Betteraves vinaigrette Salade verte et surimi Tomate et maïs vinaigrette Salade coleslaw
Omelette nature Haut de cuisse de poulet grillé Jambon blanc (porc) Filet de lieu noir frais sce bisque
S/V : Colin à la niçoise S/V : Pavé de poisson à la provençale
Gouda Brie
Compote de pomme Banane Glace à l'eau Semoule au lait
GOÛTER GOÛTER GOÛTER GOÛTER
Moelleux nature Gaufre liégeoise Pain, Pâte à tartiner Brioche tranchée, Lait chocolaté
12-juin
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12-juin
13-juin
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14-juin
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15-juin
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15-juin
16-juin
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16-juin
THEME VERT THEME ORANGE THEME JAUNE THEME ROUGE THEME ROSE ET BLANC
Carottes râpées à l'orange
Paupiette de veau sauce estragon Sauté de volaille abricots secs Poisson sauce safran Rosbeef froid + ketchup Saumon frais à la bresilienne
S/V : Raviolis aux légumes S/V : Pané fromager S/V : Poisson à la bordelaise
Cotentin aux fines herbes Saint Paulin Babybel Tomme blanche
Kiwi Nectarine Pêche Cerises Pastèque + Chamalow
Madeleine longue x2 , Petit suisse nature
Barre de chocolat, Jus de pomme
19-juin
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19-juin
20-juin
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20-juin
21-juin
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22-juin
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22-juin
23-juin
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23-juin
Saucisson sec (sans porc)
MENU VEGETARIEN BUFFET
Carotte et courgette râpées vinaigrette
Tarte au fromage
Taboulé / Tomate mozzarella/ 1/2 œuf
Escalope de poulet dijonnaise Pané moelleux au gouda Jambon de dinde Chipolatas grillées Cubes de colin beurre et citron
S/V : Œuf poché sauce tomate
S/V : Terrine de légumes et mayonnaise
S/V : Brandade de morue
Epinards hachés Brocolis
Blé Tortis aux 3 couleurs Chips Purée de pommes de terre
Carré croc' lait Cotentin nature Fromage frais aux fruits
Prune Melon Fraises + sucre Pêche
GOÛTER GOÛTER GOÛTER GOÛTER GOÛTER
Compote de pomme berlingot
Fromage blanc nature sucré
26-juin
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26-juin
27-juin
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27-juin
28-juin
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28-juin
29-juin
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29-juin
30-juin
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30-juin
Concombre à l'estragon Salade batavia mimosa
MENU VEGETARIEN
Melon charentais Salade de carotte céleri vinaigrette
Paleron de bœuf sauce charcutière Merguez Pommes de terre aneth
Brochette de dinde fraîche sce basquaise
Moules marinières à la tomate
S/V : Nuggets de blé S/V : Couscous végétarien Omelette nature S/V : Poisson meunière
Gratin de courgettes et Légumes couscous Epinards à la crème Haricots verts
Saint Paulin Cotentin AFH
Yaourt à la vanille Fraises + chantilly Pêche Brownie chocolat Gélifié vanille
Les repas sont fabriqués dans une cuisine utilisant des produits contenant les
allergènes suivants : gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à
coque, céleri, moutarde, sésame, anhydride sulfureux/sulfite, lupin, mollusque.
MENUS SCOLAIRES DU 05 au 30 juin 2017
CENTRE DE LOISIRS
Animation couleurs
Viande bovine Française
Poisson frais
Viande porcine française
Poduit de l'agriculture biologique
Produit d'Appellation d'origine
protégée
Merci aux enfants de l'école Berty ALBRECHTpour leur participation à
l'élaboration des menus de l'animation couleurs : Amandine, Chloé,
Dan, David, Elisa, Hugo, Lola, Lou, Lucie, Maxime, Raphaëlle, Sarah,
Sofiane, Thomas, Tina, Victoire, Zelie, Zeynaba.