menu de la semaine du 01 au 05 mai 2017

LUNDI 1er MAI MARDI 02 MAI MERCREDI 03 MAI JEUDI 04 MAI VENDREDI 05 MAI
Galopin de veau
Pavé de colin à la crème
Penne tandoori
Rôti de dinde au jus
Goulash
Saucisse fumée
Nuggets de dinde
Sauté de porc
Pommes rissolées
Courgettes à la provençale
Pennes au beurre
Poêlée de légumes
Lentilles
Pommes vapeur
Purée
Piperade
Pâté forestier
Légumes à la grecque
Salade chef
Salade de la terre
Saucisson à l'ail
Carottes râpées vinaigrette du terroir
Poireaux vinaigrette maison
Salade verte au maïs
Pizza Boulette de bœuf
Salade
Pommes sautées
Choux de Bruxelles / Salade
Glace
Gaufre créole
Fruit de saison
Compote de pommes
INTERNAT
MENU DE LA SEMAINE DU 01 AU 05 MAI 2017
DEMI-PENSION
JOUR FÉRIÉ
Carottes râpées vinaigrette maison
Betteraves vinaigrette maison
Salade de pommes de terre
Salade verte aux croûtons
Œufs durs mayonnaise
Céleri rémoulade
Crostini tomate emmental
Rillettes à la sardine
Tomates sauce fruits rouges
Cornet de jambon à la parisienne
Maïs aux deux poivrons
Salade provençale
Cake aux 2 fromages
Caponata
Salade de riz
Salade Lyonnaise
Barre bretonne
Fruit de saison
Roulé framboise
Smoothie ananas
Fruit de saison
Compote de pommes cassis
Crème dessert au chocolat
Mousse aux petits beurre
Gâteau de semoule
Flan nappé au caramel
Fruit de saison
Pain perdu
Fruit de saison
Entremet chocolat poire
Gâteau grand-mère aux pommes
Salade de fruits frais