Plantes hypoglycémiantes(*)

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Bull. Soc. Pharm. Bordeaux, 2012, 151(1-4), 141-170
DIABÈTE ET PHILATÉLIE
II – Plantes hypoglycémiantes (*)
Étienne JOUZIER (1), Bénédicte BERKÉ (2)
La phytothérapie peut être associée à tout traitement antidiabétique,
et dans le cas des diabètes gras non insulinodépendants sa place peut être
importante, en complément du régime alimentaire qui a un rôle majeur et
des médicaments éventuels.
Les critères d’une plante agissant sur le diabète sont : action
hypoglycémiante chez le sujet sain et les sujets diabétiques (grand nombre
de plantes : Ephedra, Allium, Aloe vera, Oryza, Myrtus communis,
Aconitum, Glycine max, Trigonella foenum-graecum, Rubus,
Eleutherococcus), action sur l’hyperglycémie induite sur des modèles
expérimentaux ou animaux, action diminuant la résistance au glucose,
action sur la résorption (importante ou totale) des sucres au niveau de la
muqueuse intestinale, sur l’insulinémie, sur l’insulinosécrétion, sur les
adipocytes, les myocytes, les hépatocytes, sur la néoglycogenèse. Les
plantes hypoglycémiantes sont souvent des plantes à hétéroglycanes.
Nous présentons ici quelques plantes antidiabétiques illustrées par
des timbres.
(*) Manuscrit reçu le 19 septembre 2008.
(1) Laboratoire de Biochimie fondamentale et clinique, Faculté des Sciences
pharmaceutiques, Université de Bordeaux, 146, rue Léo-Saignat, 33076 Bordeaux
Cedex.
(2) Laboratoire de Pharmacognosie, Université de Bordeaux, 146, rue Léo-Saignat,
33076 Bordeaux Cedex. [e-mail]

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La Coralline, Corallina
officinalis, Algue rouge au thalle
incrusté de calcaire, présente des
fractions protéiques de nature
hypoglycémiante.
La Capillaire de Montpellier,
Adiantum capillus-veneris, une
Fougère, est réputée antidiabétique
pour la plante entière.
Chez les gymnospermes, les
“baies” de Genièvre, Juniperus
communis, de la famille des
Cupressacées, sont l’un des piliers du
traitement phytothérapique du diabète.
Elles stimulent puissamment
l’ensemble des fonctions organiques
dont la fonction pancréatique. Si les
ilots de Langerhans ne sont pas
complètement taris, leur
fonctionnement sera favorisé par le
genièvre.

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Le Raisin de mer, Ephedra distachya,
de la famille des Éphédracées, renferme un
polysaccharide hypoglycémiant, l’éphédrane
C.
L’Avocatier, Persea americana (= P.
gratissima), de la famille des Lauracées, est
un arbre cultivé pour ses baies comestibles.
L’extrait aqueux de ses feuilles est
hypoglycémiant chez le Rat.
Chez les Monocotylédones, les
rhizomes du Lotus bleu ou Lotus d’Égypte,
Nymphaea lotus, sont réputés
antidiabétiques.

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Les fleurs du Bananier, Musa X paradisiaca (= M. X sapientum), ont
été utilisées.
Le Riz, Oryza sativa, est une céréale annuelle cultivée dans les
régions chaudes et humides. Ses racines sont réputées efficaces contre le
diabète sucré à Taiwan et en Chine. L’extrait aqueux de racines renferme
des oryzabranes A, B, C et D, glycanes hypoglycémiants chez la Souris.
L’extrait aqueux de l’enveloppe du grain de Riz renferme de l’oryzabrane A
et a un effet hypoglycémiant notable chez la Souris.

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L’Orge, Hordeum vulgare, n’aurait
pas d’effet antidiabétique, mais pourrait
améliorer la tolérance au glucose.
L’extrait aqueux du Chiendent pied-
de-poule, Cynodon dactylon, a prouvé son
efficacité chez le Rat diabétique par voie
orale. On a observé une diminution
significative de la glycémie accompagnée
d’effets hypolipémiants.
La Canne à sucre, Saccharum
officinarum, présente un polyoside
hypoglycémiant et contre l’athérosclérose.
Le bulbe du Lis doré du Japon,
Lilium auratum, de la famille des
Liliacées, contient des mucilages à
activité hypoglycémiante.