Compte rendu d`un atelier scientifique sur les mammifères marins

Compte rendu d'un atelier scientifique sur les
mammifères marins, leurs habitats et leurs
ressources alimentaires, tenu à Mont-Joli
(Québec) du 3 au 7 avril 2000, dans le cadre de
l’élaboration du projet de zone de protection
marine de l’estuaire du Saint-Laurent
J.-Y. Savaria, G. Cantin, L. Bossé, R. Bailey,
L. Provencher et F. Proust
Direction régionale des Océans et de l'Environnement
Ministère des Pêches et des Océans
Institut Maurice-Lamontagne
850, route de la Mer, C.P. 1000
Mont-Joli (Québec)
G5H 3Z4
2003
Rapport manuscrit canadien des
sciences halieutiques et aquatiques 2647
Pêches
et Océans Fisheries and Oceans

Rapport manuscrit canadien des
sciences halieutiques et aquatiques
Les rapports manuscrits contiennent des renseignements scientifiques et techniques qui constituent
une contribution aux connaissances actuelles, mais qui traitent de problèmes nationaux ou régionaux. La
distribution en est limitée aux organismes et aux personnes de régions particulières du Canada. Il n’y a
aucune restriction quant au sujet; de fait, la série reflète la vaste gamme des intérêts et des politiques du
ministère des Pêches et des Océans, c’est-à-dire les sciences halieutiques et aquatiques.
Les rapports manuscrits peuvent être cités comme des publications intégrales. Le titre exact paraît
au-dessus du résumé de chaque rapport. Les rapports manuscrits sont indexés dans la base de données
Aquatic Sciences and Fisheries Abstracts.
Les numéros 1 à 900 de cette série ont été publiés à titre de manuscrits (série biologique) de l’Office
de biologie du Canada, et après le changement de la désignation de cet organisme par décret du
Parlement, en 1937, ont été classés comme manuscrits (série biologique) de l’Office des recherches sur
les pêcheries du Canada. Les numéros 901 à 1425 ont été publiés à titre de rapports manuscrits de
l’Office des recherches sur les pêcheries du Canada. Les numéros 1426 à 1550 sont parus à titre de
rapports manuscrits du Service des pêches et de la mer, ministère des Pêches et de l’Environnement. Le
nom actuel de la série a été établi lors de la parution du numéro 1551.
Les rapports manuscrits sont produits à l’échelon régional, mais numérotés à l’échelon national. Les
demandes de rapports seront satisfaites par l'établissement d’origine dont le nom figure sur la couverture
et la page du titre. Les rapports épuisés seront fournis contre rétribution par des agents commerciaux.
Canadian Manuscript Report of
Fisheries and Aquatic Sciences
Manuscript reports contain scientific and technical information that contribute to existing
knowledge but that deal with national or regional problems. Distribution is restricted to institutions or
individuals located in particular regions of Canada. However, no restriction is placed on subject matter,
and the series reflects the broad interests and policies of the Department of Fisheries and Oceans,
namely, fisheries and aquatic sciences.
Manuscript reports may be cited as full publications. The correct citation appears above the abstract
of each report. Each report is indexed in the data base Aquatic Sciences and Fisheries Abstracts.
Numbers 1-900 in this series were issued as Manuscript Reports (Biological Series) of the
Biological Board of Canada, and subsequent to 1937 when the name of the Board was changed by Act
of Parliament, as Manuscript Reports (Biological Series) of the Fisheries Research Board of Canada.
Numbers 901-1425 were issued as Manuscript Reports of the Fisheries Research Board of Canada.
Numbers 1426-1550 were issued as Department of Fisheries and Environment, Fisheries and Marine
Service Manuscript Reports. The current series name was changed with report number 1551.
Manuscript reports are produced regionally but are numbered nationally. Requests for individual
reports will be filled by the issuing establishment listed on the front cover and title page. Out-of-stock
reports will be supplied for a fee by commercial agents.

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Rapport manuscrit canadien des
sciences halieutiques et aquatiques 2647
2003
COMPTE RENDU D'UN ATELIER SCIENTIFIQUE SUR LES MAMMIFÈRES
MARINS, LEURS HABITATS ET LEURS RESSOURCES ALIMENTAIRES, TENU À
MONT-JOLI (QUÉBEC) DU 3 AU 7 AVRIL 2000, DANS LE CADRE DE
L’ÉLABORATION DU PROJET DE ZONE DE PROTECTION MARINE DE
L’ESTUAIRE DU SAINT-LAURENT
par
J.-Y. Savaria, G. Cantin, L. Bossé, R. Bailey, L. Provencher et F. Proust
Direction régionale des Océans et de l'Environnement
Ministère des Pêches et des Océans
Institut Maurice-Lamontagne
850, route de la Mer, C.P. 1000
Mont-Joli (Québec)
G5H 3Z4

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© Ministre des Travaux publics et des Services gouvernementaux du Canada 2003
Cat. No Fs 97-4/2647 ISSN 0706-6589
On devra se référer comme suit à cette publication:
J.-Y. Savaria, G. Cantin, L. Bossé, R. Bailey, L. Provencher et F. Proust. 2003. Compte
rendu d'un atelier scientifique sur les mammifères marins, leurs habitats et leurs
ressources alimentaires, tenu à Mont-Joli (Québec) du 3 au 7 avril 2000, dans le
cadre de l’élaboration du projet de zone de protection marine de l’estuaire du
Saint-Laurent. Rapp. manus. can. sci. halieut. aquat. 2647. v + 127 p.
This publication is also available in English.

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T ABLE DES MATIÈRES
LISTE DES TABLEAUX..............................................................................................................................iv
LISTE DES FIGURES...................................................................................................................................iv
RÉSUMÉ.........................................................................................................................................................v
INTRODUCTION.......................................................................................................................................... 1
1. Le programme des Zones de protection marines .................................................... 1
2. Étapes franchies pour la détermination de sites potentiels ..................................... 1
3. Le projet de ZPM de l’estuaire: raisons d’être et objectifs ..................................... 4
4. Réflexion sur la protection et la conservation des mammifères marins.................. 4
5. Atelier scientifique sur les mammifères marins de l’estuaire ................................. 9
6. Structure du document .......................................................................................... 11
SECTION A: DISCUSSIONS AUTOUR DES PROBLÈMES ACTUELS ET POTENTIELS POUR LES
MAMMIFÈRES MARINS........................................................................................................................... 13
1. Contamination....................................................................................................... 13
2. Perturbations des activités importantes et dérangement ....................................... 18
3. Isolement et déplacement des chiots chez les phoques......................................... 25
4. Mortalité et blessures dues à la chasse et au braconnage...................................... 25
5. Communication et écholocation affectées ............................................................ 26
6. Modifications de l’habitat ..................................................................................... 30
7. Catastrophes environnementales........................................................................... 32
8. Mortalités et blessures causées par les collisions avec les bateaux ...................... 34
9. Mortalités et blessures causées par les engins de pêche ....................................... 37
10. Maladies infectieuses et charge parasitaire........................................................... 41
11. Effets cumulatifs des problèmes discutés et des problèmes globaux sur les
mammifères marins et leurs habitats..................................................................... 43
12. Ordre de priorité des problèmes............................................................................ 45
SECTION B: RESSOURCES ALIMENTAIRES DES MAMMIFÈRES MARINS ................................... 55
1. Sélection des ressources alimentaires ................................................................... 55
2. Schéma synthèse des liens trophiques présumés entre les ressources alimentaires
et les mammifères marins...................................................................................... 58
3. Problèmes actuels et potentiels ............................................................................. 62
3.1 Contamination par les substances toxiques.................................................... 62
3.2 Santé des individus......................................................................................... 63
3.3 Réchauffement climatique ............................................................................. 65
3.4 Perte ou dégradation de l’habitat ................................................................... 66
3.5 Obstacle à la migration .................................................................................. 67
3.6 Surexploitation............................................................................................... 68
3.7 Régularisation des cours d’eau ...................................................................... 69
3.8 Amincissement de la couche d’ozone............................................................ 69
3.9 Connaissances insuffisantes........................................................................... 70
CONCLUSION ............................................................................................................................................ 73
REMERCIEMENTS .................................................................................................................................... 75
RÉFÉRENCES............................................................................................................................................. 77
LISTE DES PARTICIPANTS ..................................................................................................................... 81
ANNEXE ..................................................................................................................................................... 85