MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI
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Pr Farid CHAOUKI MANAGEMENT GENERAL Farid CHAOUKI Professeur Faculté des Sciences Juridiques, Économiques et Sociales Marrakech [email protected] MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI CHAPITRE I: L’ENTREPRISE ET SON ENVIRONNEMENT 1. Définitions de l’entreprise 2. Les composantes l’environnement MANAGEMENT GENERAL de Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement Définition l’entreprise est l’agent économique dont la fonction principale est la production de biens et services destinés à être vendus sur un marché L’entreprise est un corps social ayant une fin économique: la production MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement Définition Une entreprise est une ORGANISATION qui met en œuvre différents moyens appelés FACTEURS DE PRODUCTION, de façon si possible OPTIMALE pour atteindre les OBJECTIFS qu’elle s’est fixés pour la production ou la commercialisation de biens ou de services. MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement Définition L’entreprise: un projet, des hommes et des femmes MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: les fonctions économiques L’entreprise est une cellule économiquement spécialisée dans la PRODUCTION de B &S, échangés sur des marchés en vue de satisfaire les besoins par la consommation La production génératrice d’un flux de biens donne également naissance, en contrepartie, à un flux de revenus (salaire, intérêt,…) L’entreprise doit renouveler son équipement pour assurer son développement, l’accumulation du capital par l’investissement constitue une autre fonction essentielle de l’entreprise MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: les fonctions économiques MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: les fonctions économiques En résumé: Les fonctions de l’entreprise: La production, La distribution de B&S La répartition des revenus L’accumulation du capital par l’investissement Le financement De point de vue de ses fonctions économiques, l’entreprise apparaît comme une unité de PRODUCTION de VALEUR et de REPARTITION de revenus MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: la fonction de production L’entreprise utilise des facteurs de production (travail, capital, ressources naturelles) qu’elle combine pour obtenir un produit ou rendre un service. Elle supporte des coûts, correspondant à la rémunération des facteurs utilisés, qui doivent être compensés par les recettes résultant de sa production. L’entreprise doit donc produire une valeur excédant ses coûts Outre le capital, l’entreprise utilise des B&S déjà produit par d’autres entreprises. Ces achats extérieurs sont appelés consommations intermédiaires (externe) Pour obtenir la véritable valeur produite par l’entreprise, il faut retrancher de sa production apparente les consommations externes qu’elle utilise. MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: la fonction de production MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: la fonction de production MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: la fonction de production La production réelle d’une entreprise est constituée par sa valeur ajoutée, différence entre sa production apparente et ses consommations externes VA = production – consommations externes L’entreprise est: Productrice de B&S Productrice de valeur, ajoutée à celle des B&S qu’elle emploie MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: la fonction de répartition Les recettes, qui constituent la contrepartie monétaire de la production de l’entreprise, sont réparties entre les diverses parties prenantes. Les bénéficiaires de la répartition des revenus Le personnel Les administrations (l’Etat et la sécurité sociale) Les apporteurs de capitaux Rémunération Impôts et cotisations + E.B.E + VA = du personnel sociales MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: la fonction de répartition MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: la fonction de répartition Exemple: Flux de Fabricant A 10000 DH Usine B Flux de Flux de Magasin Marché C 24000DH 30000 DH MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise: la fonction sociale En tant que groupe social, l’entreprise nécessite une organisation particulière destinée à permettre le fonctionnement du groupe et à satisfaire les aspirations de ses membres. Dans ce cadre, l’entreprise doit: Constituer un groupe social motivé par un projet qui assure la cohésion du groupe; Mettre en place un système d’information entre les membres du groupe; Instaurer un réseau de relations assurant l’interaction entre groupes de travail. MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise est un système 2 4 1 5 3 MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise est un système Intrants Environnement Amont Main d’œuvre Fournisseurs Matières 1ere Capitaux Technologie Lois et réglementation Extrants transformations Organisation entreprise Direction Conseillers Production Logistique Vente MANAGEMENT GENERAL Rétroaction Environnement Aval consommateurs État Matières 1ere Société Résultats Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise est un système Objectif = survie Fournisseur DIRECTION GENERALE Production Commercial REGULATION DECISION Client Finance Banque Administration MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise est un système ouvert •L’entreprise est un coordonné, hiérarchisé système ouvert, finalisé, •La régulation qui caractérise l’entreprise comme système peut se faire par: –Anticipation: étude de l’environnement permet d’anticiper les besoins de régulation Le système de pilotage doit permettre à l’entreprise de se protéger contre une perturbation pouvant découler d’une nouvelle situation créée. Ex: la montée de tension dans le golfe risque d’entraver la régularité des approvisionnements pétroliers. MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.L’entreprise est un système vivant L’entreprise est une organisation qui naît, se développe et disparaît Elle se développe par: les investissements, création et innovation, développement de la clientèle, de son personnel, les ‘’mariages’’ avec d’autres entreprises, les fusions-absorption Les entreprises sont condamnées évoluer sous peine de disparaître MANAGEMENT GENERAL à Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 1.Les étapes de la vie de l’entreprise création Maturité Croissance Fusion-absorption Cessation d’activité vieillessement Disparition MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement Juridique Sociale Organisation Technologique Économique MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement Les facteurs de l’environnement sont soit des contraintes, soit des opportunités MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement La dimension sociale Objectif: découvrir les différents facteurs culturels et sociologiques, les groupes d’influences et les courants de consommateurs, ainsi que les facteurs sociodémographiques MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement La dimension sociale Exemple: A:démographique La distribution géographique de la population Le nombre et la composition des ménages L’allongement des études (formation supérieure) B:les modes et style de vie L’individualisme: l’individu veut un produit personnalisé (la personnalisation du service) Le juridisme (on porte plainte plus facilement) C:les groupes d’influence Les médias, les journalistes Les associations de consommateurs Les écologistes MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement La dimension juridique Objectif: intégrer l’importance des lois et règlements, le phénomène de normalisation et l’influence des organes de contrôle. MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement La dimension technologique Objectif: découvrir la force de la dimension technologique dans l’évolution de la société. L’évolution technologique Le niveau général de la formation et des connaissances techniques de la population La capacité de la société à développer la connaissance technologique En particulier: les technologies de l’information qui touchent à la réduction du temps et de l’espace MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement La dimension économique Objectif: découvrir les différents ‘’marchés’’ avec lesquels interagit l’entreprise La composante économique: Les ressources, la structure du marché La centralisation/décentralisation de la planification économique Le système bancaire La politique fiscale La concurrence (directe ou indirecte) La globalisation MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement Rivalité entre firmes Du secteur Les produits substituts MANAGEMENT GENERAL Les clients Les fournisseurs Les concurrents ou entrants potentiels Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement La lutte des entreprises sur un marché dépend d’abord de la structure Du marché et des stratégies choisies entre les firmes présentes sur ce marché Rivalité entre firmes Du secteur Les trois cas classiques sont: •Le monopole: lorsqu’il n’y a q’un seul offreur pour une multitude de demandeurs •L’oligopole: situation dans laquelle quelques offreurs doivent répondre à de nombreux demandeurs •La concurrence: beaucoup d’offreurs doivent répondre à la demande de beaucoup de clients MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement Les concurrents ou entrants potentiels Les nouveaux entrants constituent une donnée nouvelle dont les entreprises déjà en place doivent tenir compte. Ces nouveaux concurrents peuvent remettre en cause les conditions existantes de la lutte concurrentielle grâce à leurs atouts organisationnels, productifs, technologiques… Exemple: l’arrivée sur le marché des produits à très bas prix bouleverse les conditions de la concurrence MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement Par produit de substitutions il faut entendre des produits qui peuvent avoir la même fonction que des produits actuels sur le même secteur d’activité et qui répondent mieux à la demande: un rapport qualité/prix plus compétitif. Exemple: les jeux électroniques qui ont pris le pas sur le jouet traditionnel. Ils répondent à la même fonction ludique mais avec des moyens différents Les produits substituts MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement Les fournisseurs 3. Les composantes de l’environnement Il existe des cas où le fournisseur détient un pouvoir de négocier: lorsque le marché des fournisseurs est très concentré ou lorsque les produits du fournisseur ont une importance vitale pour les clients . Exemple: pour réduire cette dépendance vis-à-vis des fournisseurs, les sociétés distribuant l’essence doivent constituer des stocks de sécurité équivalents à trois mois de consommation MANAGEMENT GENERAL Pr Farid CHAOUKI Chapitre I: l’entreprise et son environnement 3. Les composantes de l’environnement Exemple: pour réduire cette dépendance vis-à-vis des fournisseurs, les sociétés distribuant l’essence doivent constituer des stocks de sécurité équivalents à trois mois de consommation MANAGEMENT GENERAL Les clients Il est question de repérer les circonstances dans lesquelles le rapport de force sera en faveur des clients (notamment des distributeurs). Pr Farid CHAOUKI Résumé ENVIRONNEMENT CONCURRENTIEL technologique OBJECTIFS: Adaptation contrôle Organisation planification ENVIRONNEMENT Juridique ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE Direction ENVIRONNEMENT SOCIAL MANAGEMENT GENERAL
