Séance 1 : Est-ce que les poissons respirent ? et les plantes ? Le matériel : -dispositif ExAO (sonde à dioxygène + ordinateur) -poissons vivants, feuilles vertes Le schéma cuve Sonde à O2 Construire 4 schémas légendés correspondant aux montages test et témoin permettant de montrer la consommation d'oxygène par le poisson et par la plante. Titre : Titre : Titre : Titre : Dessiner l'allure des courbes obtenues (en rouge le test, en bleu le témoin). Compléter les graphiques avec les titres manquants. Proposer un test simple pour montrer le rejet de CO 2 par les poissons et par les plantes Séance 2 : Comment respirent les poissons ? Les insectes ? Le matériel : -poissons frais -matériel de dissection (sonde cannelée, ciseaux) -ordinateurs avec dossier « appareils respiratoires » Respiration des poissons 1. 2. 3. 4. Visionner le film 1 « mvt respiratoires du poisson » Repérer sur le poisson l'opercule, l'ouïe, la branchie. Glisser la sonde cannelée dans la bouche en la faisant ressortir par l'ouïe. Puis couper l'opercule, observer l'organisation de la branchie. 1. Compléter le schéma du haut avec les mots suivants : courant d'eau entrant/sortant, arc branchial, lamelles branchiales. 2. Puis en bas à gauche : arc osseux, lamelle branchiale, courant d'eau 3. En bas à droite : sang pauvre/riche en O2, paroi branchiale très fine, courant d'eau riche/pauvre en O2 4. Représenter les échanges gazeux. -------------------------------------------------Respiration des insectes 1. Visionner le film 3 « l'éphémère » et repérer les courants d'eau le long de son abdomen. 2. Les structures qui vibrent peuvent être nommées branchies, mais elles sont différentes des branchies de poisson. 3. Visionner le film 4 « dissection du criquet » et légender le schéma suivant : Séance 3 : Comment certains animaux aquatiques peuvent-ils respirer sans branchies ? Documents à consulter : ouvrir le dossier « comportements » Le schéma à partir des films et photos, classer les animaux selon leur milieu de vie et de respiration dans le tableau-ci dessous. On précisera entre parenthèses le nom de l'appareil respiratoire de chaque animal Souligner en bleu les branchies, en rouge les poumons, en vert les trachées. Que remarque-t-on ? Séance 4 : Pourquoi certains poissons ne vivent qu'en eau vive ? Documents : livre p26-27 Montage de photosynthèse de l'Elodée Le schéma milieu teneur en O2 (%) gradient O2 espèces présentes - La répartition de ces poissons dépend de......................................................................... De quoi dépend la teneur en dioxygène de l'eau ? caractéristiques de l'eau (doc a p28) (doc c p29) (doc d p29) L'oxygénation de l'eau est favorisée par : Séance 6 : Comment l’Homme peut-il modifier la répartition des êtres vivants aquatiques ? Documents : Dans le répertoire « faune et pollution », visionner le film « biodiversité de la Valmont » http://www.cndp.fr/tdc/tous-les-numeros/la-biodiversite/videos/article/une-si-jolieriviere.html Le schéma Sels minéraux (NO3, PO4) + CO2 dissous + lumière = photosynthèse = fabrication de matière organique et d'O2 Des bactéries consomment un peu d'O2 pour décomposer la matière organique morte L'apport excessif de sels minéraux (agriculture, pollution) permet au phytoplancton et aux algues de proliférer: augmentation de la m. o. Les bactéries prolifèrent pour décomposer cet excès de m. o. Mais alors elles utilisent beaucoup de l'O2 disponible et fabriquent des déchets toxiques Les autres organismes disparaissent, les déchets s'accumulent L'accumulation de déchets non décomposés devient telle que la lumière ne pénètre plus, la photosynthèse s'interrompt. Il n'y a plus d'oxygène, la m.o. est fermentée par les bactéries, ce qui produit des déchets toxiques SH2, NH3 qui tuent toute vie au fond de la mare Biodiversité nulle : le milieu est mort Biodiversité élevée Biodiversité faible