Les branchies, organes de la respiration aquatique. (Savoir tirer une information d’une photographie) Afin d’observer les mouvements respiratoires, un colorant à été placé au niveau de la bouche du poisson. En observant le document ci-dessus : 1. Tracez une flèche bleue sur le schéma A, montrant le trajet de l'eau de la bouche vers l'ouïe. Schéma A : Schéma d’une tête de poisson vu de dessus, en coupe. Schéma B : 2. De quelle couleur sont les branchies ? 3. Pourquoi ? 4. Combien y a-t-il de branchies en tout chez ce poisson ? 5. Coloriez en rouge les branchies sur le schéma A. 6. Mettre un titre au Schéma B. 7. Que pouvez-vous déduire de cette expérience ? 8. Décrivez les échanges gazeux qui ont lieu au niveau d’une branchie ? Des mathématiques … pour les sciences ! Plus de branchies que de peau, c’est possible ? Une truite possède quatre paires de branchies. Chaque branchie a une surface en contact avec l’eau de 50 cm2… alors que la surface totale du corps de ce poisson est en moyenne 200 cm 2 Que penser de la comparaison entre la surface totale des branchies et celle du corps ?