Valeur Valeur

Canadian Produce Marketing Association
Association canadienne de la distribution de fruits et légumes
Dedication
Passion
Knowledge
Leadership
+
+
+
Dévouement
Connaissances
Valeur
=
Value
Valeur
=
Value
Corporate Profile
Profil de l’organisation
Association canadienne de la
distribution de fruits et légumes
Canadian Produce
Marketing Association

Corporate Profile / Profil de l’organisation 2
Canadian Produce Marketing Association
CPMA
Based in Ottawa, Ontario, the Canadian Produce Marketing
Association (CPMA) is a not-for-profit organization representing
companies that are active in the marketing of fresh fruit and
vegetables in Canada from the farm gate to the dinner plate.
CPMA members include major growers/packers/shippers,
importers/exporters, carriers, brokers, wholesalers, retailers, fresh
cuts and foodservice distributors, integrating all segments of the
fresh produce industry. The CPMA is proud to represent over 670
international and Canadian members who are responsible for
90% of the fresh fruit and vegetable sales in Canada at an
annual estimated value of 8 billion Canadian dollars. The CPMA is
funded by the industry through voluntary membership and various
services, activities and sponsorship programs.
CPMA Vision
Increasing the market for fresh fruit and vegetables in Canada
by encouraging cooperation and information exchange among
all segments, at the domestic and international level, of the
produce industry.
ACDFL
L'Association canadienne de la distribution de fruits et légumes
(ACDFL), dont le siège se trouve à Ottawa, en Ontario, est un
organisme sans but lucratif qui représente des entreprises
participant à la commercialisation des fruits et des légumes frais
au Canada, depuis les étapes de la production jusqu'à leur
distribution aux consommateurs. Ainsi, elle compte parmi ses
membres d'importantes entreprises de production, d'expédition et
de conditionnement, d'import-export, de transport, de courtage,
de commerce de gros et de détail, de transformation et de
services alimentaires. L'ACDFL est fière de représenter plus de 670
entreprises sises au Canada et à l'étranger qui, ensemble,
effectuent plus de 90 % des ventes de fruits et de légumes frais
importés et de culture canadienne réalisées au Canada, dont la
valeur s'établit à quelque huit milliards de dollars canadiens.
L'ACDFL, à laquelle l'adhésion est volontaire, est financée par les
droits d'adhésion des membres ainsi que par divers services,
activités et programmes de commandite
Énoncé de mission
Améliorer le marché et faciliter le commerce des fruits et des
légumes frais au Canada pour les segments national et
international du secteur de la distribution.
CPMA members are based in: /
Leurs entreprises sont situées dans les
pays et États suivants :
CPMA members represent all sectors
along the produce supply chain: / Les membres de
l’ACDFL appartiennent à tous les maillons de la chaîne
d’approvisionnement en fruits et en légumes :
Canada
Argentina / Argentine
Australia / Australie
Belgium / Belgique
Chile / Chili
Costa Rica
Dominican Republic / République Dominicain
England / Angleterre
Guyana
Israel
Japan / Japon
Mexico / Mexique
Morocco / Moroc
Pakistan
Panama
South Africa / Afrique du sud
Spain / Espagne
Turkey
United States / États-Unis
©DiskArt™1988

Corporate Profile / Profil de l’organisation 3
Association canadienne de la distribution de fruits et légumes
2007/2008 Officers & Directors / Conseil d'administration
(as of September 12, 2007 / Tel qu’au 12 septembre 2007)
CPMA Staff / Personnel de l'ACDFL
Chair / Président :
Larry McIntosh
Peak of the Market
1st Vice Chair / 1er vice-président :
Beth Pattillo
Kings Produce Limited
2nd Vice Chair / 2e vice-président :
Adrian Abbott
B.C. Tree Fruits Limited
Atlantic Canada / Région de l’Atlantique (3)
Ron Turner
Nova Agri Inc.
Ivan Noonan
PEI Potato Board
Les Mallard
Chiquita Canada
Québec (5)
Christian Chouinard
Provigo Distribution Inc.
Paul Mahoney
F.P.D. East Inc.
Alain Routhier
Courchesne Larose Ltée
Martin Desrochers
Mirabel
(HydroSerre Mirabel Inc.)
Pat Calabretta
Sobeys Québec
Ontario (5)
Larry Kieswetter
Loblaw Companies
John Russell
J.E. Russell Produce Ltd.
Judy Chong
ProduceSmart Business Services
Jim DiMenna
J-D Marketing Inc.
Hugh Bowman
Ippolito Fruit & Produce Ltd
Manitoba (1)
Mark Zachanowich
Crescent Multi Foods
Saskatchewan (2)
David Dube
Krown Produce
Mike Furi
The Grocery People Ltd.
Alberta (2)
Tom Byttynen
Thomas Fresh Inc.
Terry Lindemann
GFS Canada/Markon Canada
British Columbia / Colombie-Britannique (3)
Art Heppner
Overwaitea Food Group
Jim Steel
Jace Holdings
Carl Svangtun
Sun Rich Fresh Foods Inc
At Large / Représentants
nationaux et internationaux (10)
Rick Alcocer
Duda Farm Fresh Foods, Inc.
Rick Bravo
Tanimura & Antle
Walt Breeden
The Oppenheimer Group
Colin Chapdelaine
Star Produce
Michael Ecker
Vineland Grower’sCo-Operative Ltd
Dennis James
Pear Bureau Northwest
John Lancaster
Sysco Foodservice - Calgary
Frank Marcoccia
A&PCanada Co., a subsidiary of Metro Inc.
Alain Paré
Metro Richelieu Inc.
Robert Verloop
Sunkist Growers, Inc.
Stephen Rodrigues
Joe Sbrocchi
President / Président
Dan Dempster, [email protected] Ext. 216
Director, Industry Technology and Standardization /
Directrice,Technologie et normalisation
Jane Proctor, [email protected] Ext. 212
Director, Finance and Operations /
Directrice, Finance et Opérations
Tracy Todd, CA [email protected] Ext. 220
Senior Trade Show and Convention Manager /
Gestionnaire principal, Expo-congrès
Cristina Nunes, [email protected] Ext. 223
Membership Development Manager /
Gestionnaire du recrutement des membres
Lyse McClelland, [email protected] Ext. 232
Marketing Officer / Agente du Marketing
Bev Appleby,[email protected] Ext 227
Accounting Assistant / Adjointe de comptabilité
Andrea Worrell, [email protected] Ext. 211
General Office Assistant /
Adjoint, Service Administratif
Ext 210
Executive Vice President and Director of Marketing /
Vice-président exécutif et Directeur du marketing
Ron Lemaire, [email protected] Ext. 218
Senior Technical Manager, Food Safety and Government
Relations / Gestionnaire technique principale, Salubrité des
aliments et Relations gouvernementales
Heather Holland, [email protected] Ext. 225
Manager, Information Technology /
Gestionnaire,Traitement de l’information
Stéphane Landreville, [email protected] Ext. 221
Convention and Events Manager /
Gestionnaire, Congrès et événements
Carole Brault, CMP cbr[email protected] Ext. 219
Information Officer,Health and Food Safety /
Agente, Salubrité des aliments et santé
Sally Blackman, [email protected] Ext. 215
Government Relations & Industry Technology Coordinator /
Coordonnatrice, Relations gouvernementales et Technologie
Natasha Clark, [email protected] Ext. 217

YOUR association,
YOUR voice in the produce industry!
The Canadian Produce Marketing Association continues to represent the
diverse issues and challenges faced by its members on a daily bases.
Focusing upon 7 key areas the CPMA supports the sale and marketing
of fresh produce both domestically and internationally using tools and
tactics within:
• Marketing and Promotion (consumer and industry channels)
•Health and Nutrition (Health Claims, Nutrition labelling)
• Food Safety (Supply Chain and Consumer)
• Industry Technology (Supply Chain Efficiencies)
• Government Relations (Provincial, National and
International)
• Education and Training (Industry and Consumer focused)
• Business to Business Networking (Annual Convention and
Trade Show, MY CPMA)
Successes in 2006/2007 include:
Marketing and Promotion
• Brand awareness of the Industry’s
primary 5to 10 a day consumer
campaign at 52% with primary
shoppers.
•Launch of new “MY Fruit and
Veggies!” message under the
5to 10
aday
program supporting Canada’s
new dietary reference document.
Health and Nutrition
• CPMA continues to support the fight against chronic disease in its
work as a knowledge transfer partner with McGill University Think
Tank on Obesity.
• CPMA developed a new member service in their Online Labelling Tool
which can be used by CPMA members to promote label compliance
in the Canadian marketplace.
Food Safety
• CPMA completed the Joint Food Safety Program Comparison Project,
which compares other countries’ food safety programs to the
Canadian national fresh produce food safety programs.
• CPMA is working on the final phases of the CPMA Repacking and
Wholesale Food Safety Program, the Audit, Auditor Requirements,and
Program Management System.
• CPMA continues to interface with the Canadian Food Inspection
Agency, Health Canada and Agriculture and Agri-food Canada on
food safety issues.
Industry Technology
• Chair, International Federation for Produce
Standards (IFPS). The seven countries
involved are focused on: harmonizing
requirements and recognition for food
safety programs,global solutions for GS1
DataBar and traceability, and assignment of
new PLUs for produce.
•GS1 DataBar efforts at the national, bilateral and global levels
including the efforts towards a global implementation guideline.
• Traceability – CPMA is a leader in efforts to establish a global
produce traceability implementation guideline/standard.
Government Relations
• CPMA provides a forum for both industry members and government
to dialogue on a wide range of issues and initiatives which can have
animpact on the distribution of fresh fruits and vegetables, including
trade facilitation and standardization, and increased efforts on Fair
and Ethical Financial Practices in Canadian marketplace.
• The CPMA North American Trade Task Force provides the ability to
discuss issues in a North American context.
• CPMA has completed the CPMA Pandemic Planning Guide for the
fresh produce industry.
• CPMA has developed Transportation Best Practices Guidelines, in
cooperation with the Dispute Resolution Corporation and the Produce
Marketing Association.
Education
•CPMA is continuing its
work towards identifying
and prioritizing current
trends and key issues and
the development of tools such as webinars, seminars and fact sheets
with a view to aid our members in their day-to-day business.
• Educational initiatives in 2007-2008 will include the areas of Food
Safety, Foodservice Storage and Handling Procedures, Pandemic
Planning and E-Manifest, as well as other relevant topics of interest
to the produce industry.
Business-to-Business Networking
•Successful convention and trade show in Montreal with over 4000
participants and 345 exhibit booths.
• CPMA developed a new on-line membership tool which provides a
valuable list of all CPMA members and detailed contact information
which you can use to promote your products and services to potential
business partners.
Corporate Profile / Profil de l’organisation4
Canadian Produce Marketing Association
CPMA’s Key Action Areas

Corporate Profile / Profil de l’organisation 5
Association canadienne de la distribution de fruits et légumes
Votre association, votre porte-parole au
sein du secteur des fruits et des légumes!
L’Association canadienne de la distribution de fruits et légumes (ACDFL)
continue de suivre les dossiers variés qui concernent ses membres et
d’aplanir les obstacles qu'ils rencontrent dans leurs activités commerciales.
Concentrant ses efforts sur sept domaines clé, l’ACDFL favorise la vente et
la commercialisation des fruits et des légumes frais, au pays et à l’échelle
internationale, au moyen d’outils et de tactiques qui visent les éléments
suivants :
• Activités promotionnelles (réseaux pour le consommateur et
le secteur)
• Santé et nutrition (allégations relatives à la santé,
étiquetage nutritionnel)
•Salubrité des aliments (chaîne d’approvisionnement et
consommateur)
• Technologies de l’efficience (pour la chaîne
d’approvisionnement)
• Relations avec les gouvernements (provinciaux, national et
d’autres pays)
• Éducation et formation (programmes destinés aux membres
du secteur et aux consommateurs)
• Réseautage entre entreprises (Expo-congrès et l’outil « Mon
ADCDFL »)
Voici un aperçu des réussites de l’ACDFL
en 2006-2007 :
Activités promotionnelles
•Le taux de notoriété de la principale campagne du secteur destinée
aux consommateurs, le programme
5à10 par jour ,aatteint 52 %
parmi les acheteurs primaires d’épicerie.
• Le volet « Fruits et légumes sur mesure »du programme
5 à 10 par
jour
aété lancé; il vient appuyer la plus récente version du Guide
alimentaire canadien .
Santé et nutrition
• L’ACDFL continue d’appuyer la lutte contre les maladies chroniques
grâce à son travail à titre de partenaire du savoir du Think Tank on
Childhood Obesity de l'Université McGill.
• L’ACDFL a créé un nouvel outil en ligne à l’intention de ses membres,
une trousse pour l’étiquetage des produits, afin de favoriser la
conformité à la réglementation au sein du marché canadien.
Salubrité des aliments
•L’ACDFL a réalisé le Projet conjoint de comparaison des programmes
de salubrité alimentaire, qui a permis de comparer les programmes
nationaux du Canada pour les fruits et les légumes frais aux
programmes de salubrité alimentaire de divers pays.
• L’ACDFL est à terminer les derniers volets du Programme de salubrité
des fruits et légumes frais pour les secteurs du remballage et du
commerce en gros : l'audit, les exigences relatives aux vérificateurs et
le système de gestion du Programme.
• L’ACDFL continue de communiquer avec l'Agence canadienne
d'inspection des aliments, Santé Canada et Agriculture et Agroalimentaire
Canada pour traiter des dossiers relatifs à la salubrité alimentaire.
Technologies de l’efficience
• L’ACDFL assure la présidence de l’International Federation for Produce
Standards (IFPS). Les sept pays participants concentrent leurs efforts sur
l’harmonisation des exigences et la reconnaissance des programmes de
salubrité alimentaire; l’établissement de solutions mondiales pour la
barre de données GS1 (GS1 DataBar) et la traçabilité, et l'attribution de
nouveaux codes PLU pour les fruits et légumes.
• Les démarches pour la barre de données GS1 (GS1 DataBar) se
poursuivent à l'échelle nationale et internationale, ainsi que des
démarches bilatérales, en vue notamment d’établir une directive
mondiale de mise en ?uvre.
• L’ACDFL joue un rôle de premier plan dans les démarches visant à
établir une directive et une norme mondiales pour la traçabilité des
fruits et des légumes.
Relations avec le gouvernement
• L’ACDFL fournit une tribune tant aux membres du secteur qu’aux
représentants du gouvernement pour la discussion d'une vaste
gamme de dossiers et d'initiatives – comme la facilitation du
commerce et la normalisation – qui peuvent avoir des répercussions
sur la distribution des fruits et des légumes frais. Elle poursuit ses
efforts pour favoriser l'adoption de pratiques commerciales justes et
loyales au sein du marché canadien.
• Le Groupe de travail sur le commerce nord-américain de l’ACDFL
permet la discussion des dossiers dans le contexte nord-américain.
• L’ACDFL a terminé la rédaction d’un manuel sur la planification en
cas de pandémie, destiné au secteur des fruits et des légumes frais.
• L’ACDFL a élaboré le document
Lignes directrices sur le transport ,en
collaboration avec la Corporation de règlement des différends dans le
commerce des fruits et légumes et la Produce Marketing Association.
Éducation et formation
• L’Association poursuit ses démarches en vue de cerner les tendances
et les dossiers les plus actuels, et de créer divers outils – webinaires,
ateliers,feuillets d'information, etc. – destinés à assister les membres
dans leurs activités commerciales quotidiennes.
•En 2007-2008, les activités d'éducation porteront sur divers sujets
d’intérêt pour le secteur des fruits et des légumes,notamment sur la
salubrité alimentaire,les méthodes d'entreposage et de manutention
dans les services alimentaires, la planification en cas de pandémie et
le manifeste électronique.
Réseautage entre entreprises
• L’Expo-congrès à Montréal a connu un franc succès :
il a accueilli plus de 4000 participants, et l’Exposition
regroupait 345 stands d’entreprises.
•L'ACDFL offre maintenant sur son site Web un outil dès
plus utiles,qui comprend la liste de tous les membres
ainsi que leurs coordonnées.Ses membres peuvent s'en
servir pour promouvoir leurs produits et services auprès
de partenaires commerciaux potentiels.
Les sphères d’activité de l’ACDFL