Le développement de l`enfant

Enfant de 4 à 7ans Robert RITE 26/11/2010
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Ledéveloppementdel’enfant
Physiologie
A. Lacroissancestaturo‐pondérale
Unedesparticularitésphysiologiquedel’enfantc’estlacroissance.Lacroissancede
l’enfantestdiscontinueetelleestmarquéparunepériodecharnière:lapuberté.
a) Quelquesrepaires:
Latailleàl’âged’unanest1foisetdemideplusqu’acelledelanaissance.Pendant
la1ereannée,lacroissanceestplusrapidequ’an’importequellepériode.Lepoids
delanaissancedoublevers4moisettriplevers1an.Lepérimètrecrânien
augmentede33%àlapremièreannée.Versl’âgede4ansl’enfantmesureenviron
1m.Versc’estlapubertésurrénalienne(Systèmeendocrinien),ilseproduitune
petiteaccélérationdelacroissancejusqu’audébutdelapubertégonadique,la
croissanceestlente(enmoyenne5cmparan)àunmoment,ilyaunpicpubertaire
(10cmenunan).NOTA:Lataillemoyenneàaugmentéde10cmchezleshommes
de1900à1990(l’hommeen19001m66en19901m75).Lesfemmes(en19001m54
en19901m64).
b) Lesdéterminantsdelacroissance
Lesfacteursexternesdelacroissance
L’alimentationestlefacteurexterneleplusimportant.L’alimentationdoitassurer
unapportcaloriqueetunediversitésatisfaisante.Iln’yapasdecroissancenormale
sansnutritioncorrect,c'est‐à‐direqu’ilfautunapportdeprotéinessuffisant.Dans
unrepasondoitretrouverunepartdeprotéines(viandeblanche,poisson);unepart
deglucides(pattes..);unepartdelipides(huile,variertournesol,olives)sansoublier
lecalciumetlesféculents.
Lesproblèmespsychoaffectifspeuventaussiempêcherl’enfantdegrandir
normalement.

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Exemplededéjeuneridéald’unenfant:
1 Calcium(1yaourt)
2 Protéines(1œuf)
3 Glucides(Painavecuntoutpetitpeudeconfitureou3carrésdechocolat)
4 Fibres(1fruitou1juspressé)Lesfibrespermettentderalentirladigestion.
Lesfacteursintrinsèques(interne)delacroissance:
Leshormonesetlescartilagesdecroissance
Leshormonesdecroissance,ellessontsecrétéesparl’hypophysesouslecontrôlede
l’hypothalamus.L’hypothalamuscontrôletouteslesfonctionsautomatiquesducorps.
L’hypophysesecrèteunmaximumd’hormonesdecroissancependantlesommeil.
(Importanced’unsommeildesuffisantetdequalité).L’hormonedecroissanceagit
égalementsurlecartilagedecroissance.
ENCEPHALE
Leshormonesthyroïdiennes
Ellessontsecrétésparlaglandethyroïde.Laglandethyroïdiennesestsouslecontrôlede
l’hypophyseetdoncsouslecontrôledel’hypothalamus.Ellespermettentl’apparitiondes
pointsd’ossificationépiphysaireetpréparelecartilagedecroissanceàl’actionde
l’hormonedecroissance.

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Leshormonesandrogènes(hommes)etœstrogènes(femmes)
Lesandrogènesjouentunrôledestimulationetdematurationauniveauducartilagede
croissance.Lesandrogènesetœstrogènessontresponsablesdudéveloppementdes
organesgénitauxaumomentdelapuberté.
Lecartilagedecroissance
Ilsseprésententsousdeuxformes:
o Sphériqueépiphyse,apophyse
o Discale,lecartilagedeconjugaison.
Lecartilagedeconjugaisonestinterposéentrela
diaphyseetlescartilagesépiphysaires.
Lavascularisationducartilagedecroissance
Lecartilagedecroissanceprésenteunedouble
vascularisationquiapporteàl’ostouslesnutriments
nécessairesàlacroissanceosseuse.
Important:
Touteatteintevasculaireauniveauduréseau
capillaireoutoutedestructionépiphysaireaurades
conséquencessurlescartilagesdeconjugaisonet
doncsurlalongueurdel’os(Donclacroissance)
Touslescartilagesdecroissancen’ontpaslamême
importancedanslacroissance.
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B. L’enfantetlesqualitésathlétiques
Lasouplesse
Ellecorrespondàlacapacitédemobilitéd’unearticulation,c'est‐à‐direàcescapacités
d’effectuerdesmouvementsaveclaplusgrandeamplitudepossibledemanièreactiveou
passive.
Cettesouplesseestlimitéeparlesmuscles,tendonsetlacapsulearticulairemaisaussi
parfoisparlaconfigurationdespiècesosseusesquiformel’articulation.
Théoriquementlasouplesseestmaximalevers10ansetdécroitprogressivementen
raisondel’augmentationdelamassemusculaireaumomentdelapubertéetdela
diminutiondel’élasticitédestissusducorpshumainavecl’âge.
Lameilleuresouplessedesfilless’expliqueparunemassemusculaireplusfaiblemaisaussi
parleurshormonesœstrogènessurl’élasticitémusculaire.
L’entrainementpeutaméliorerlasouplesseaprès10ansdoncpasd’exercicesde
souplesseavant10ansenaugmentantl’extensibilitédestissusmusculairesetsurtoutpar
desadaptationsneuromusculaire.
Cependantilfautfairetrèsattentioncartantquelacroissanceosseusen’estpasachevée,
unentrainementexcessifdelasouplessepeutgénérerdesdéséquilibresdansl’attitude
posturale(Lesmusclesnejouantplusleurrôledemaintiendesgrandescharnières
articulairescommelebassinetlacolonnevertébrale).
Sitravaildesouplesseaprès10ans,celaneserapasdansdesamplitudesmaximale.De
pluslacroissanceosseuseétantplusrapidequelacroissancemusculaire,lesmuscles
sontdéjàsoumisàunallongementpermanant,cecivasetraduireparuneraideur
excessivenotammentchezlesados.
Donconéviterauntravaildegainensouplessemaximale.
LaForce
Capacitéd’unmuscleàdévelopperunetension.
Elleaugmenteaucoursdelaetcroissanceparallèlementàlamassecorporelle.
Avantlapuberté,peudedifférencesentrelesgarçonsetlesfilles.
Aprèslapuberté,augmentationtrèsrapidechezlesgarçons(notammentdûàlasécrétion
detestostérone).
Développementdelaforce
2paramètresfondamentaux:
o Lesstructuraux=volumemusculaire
o LesNerveuses=conductionnerveusesneuromusculaire
Autreparamètre: Lacoordinationintermusculaireéquivautàl’habilitémotrice.

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L’adaptationàl’effort
Lorsd’unexercice,lespoumonsetl’appareilcardiovasculaireassureleprélèvementetle
transportdel’oxygène.
Lespoumons
Débitventilatoireaugmenteavecl’âgeetlataille(5ans30L/minetà17ans100L).
Lesfillesontundébitinferieurauxgarçons.
L’appareilcardiovasculaire
Lafréquencecardiaquedereposd’unenfantestplusélevéequechezl’adulte(elleoscille
entre190et220pulsationsparminuteetnecommenceraàdiminueraprèslapuberté).
Lesmétabolismes
1 MétabolismeAnaérobiealactique
Fonctionnesansapportd’O2.Substrat:P.C=Phosphocréatine.Cemétabolismepermetun
exerciceexplosifdecourtedurée(7à9secondes)
Lecorpshumainàdesréservesdephosphocréatinenaturelpouruneffortde2à3
secondes.LesréservesdeP.CetdeA.T.Pchezl’enfantsontlesmêmesquechezl’adulte.
2 MétabolismeAnaérobieLactique
FonctionnesansO2etutilise2substrats.Leglycogèneintramusculaireetleglucose
sanguin
Stockageauniveaudesmusclesetdufoie.Chezl’enfantlesréservesdeglycogènessont
plusfaiblesquechezl’adulte,cequivaréduireleurpotentielderésistance.Apartirdela
pubertél’enfantcommenceàrattraperl’adulte(Plusdemassemusculairedoncplusde
stocks).
3 MétabolismeAérobie
Fonctionneenprésenced’O2,ilutiliselesglucidesetsurtoutleslipides.
Ilsepasseauniveaudescellules.L’activitéphysique=lepotentielaérobieestsupérieurà
l’adulteauniveaudelaglycolyse(ilvaproduiremoinsd’acidelactiquechezl’adulte).La
VO2maxvaévolueraveclacroissance.
AprèslapubertélaVO2maxaugmentenaturellementalorsquelesfillesdéveloppentune
massegraisseuseetlaVO2maxstagne.
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