stereotypie du tourisme saharien a travers les

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
Université d’ORAN ES-SENIA
FACULTE DES LANGUES DES LETTRES ET DES ARTS
ECOLE DOCTORAL E DE FRANCAIS
MEMOIRE DE MAGISTER
Présenté par
Mademoiselle Zahéra MEROUFEL
Pour l’obtention du
DIPLOME DE MAGISTER
Spécialité : Sciences du langage
Intitulé :
Soutenu le :27 - 10 - 2010
Devant le jury composé de
Mme Rahmouna Mehadji Maître de conférences à
l’université d’Oran Es-Sénia
(Présidente du jury)
Mme Fatéma Zohra CHIALI-LALAOUI Professeur à
l’université d’Oran Es-Sénia
(Rapporteur)
Mme Djamila Boutaleb Maître de conférences à
l’université d’Oran Es-Sénia
(Examinatrice)
Mme Leloucha Bouhadiba Maître de conférences à
l’université d’Oran Es-Sénia
(Examinatrice)
STEREOTYPIE DU TOURISME SAHARIEN
A TRAVERS LES DOCUMENTS PUB LICITAIRES POUR LE
SAHARA ALGERIEN

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Remerciements
Je tiens à exprimer mes sincères remerciements :
A Madame le professeur Rahmouna Mehadji,
Je vous remercie sincèrement d’avoir accepté d’être présidente de ce jury de thèse.
Sensible à l’intérêt que vous avez bien voulu porter à ce travail, je vous prie de croire
en mon eternel respect et ma sincère gratitude.
AMadame le professeur Fatéma Chiali-Lalaoui,
Je tiens à vous adresser mes plus vifs remerciements et ma profonde reconnaissance.
Vous m’avez accordé des moments précieux pour enrichir ce travail de vos
compétences sémiologiques et linguistiques. Que ce travail soit le témoignage de ma
sincère gratitude et de mon estime pour la confiance que vous m’avez accordée.
A Madame le professeur Djamila Boutaleb,
Vous me faites le grand plaisir d’accepter d’être examinateur de ce travail et de
l’enrichir de vos éminentes compétences. Veuillez y trouver l’expression de mon
estime et de mes sincères remerciements.
A Madame le professeur Leloucha Bouhadiba,
Vos compétences linguistiques seront d’une valeur inestimable pour enrichir ce
travail. Je suis honorée que vous ayez accepté d’en être l’examinateur et je vous en
remercie très chaleureusement.
A toute ma famille, avec une pensée particulière à mes collègues et amis qui m’ont toujours
soutenu et aidé.

1
Sommaire
l. Introduction : ............................................................................................................1
II. Corpus ...................................................................................................... 2
Chapitre 1 : Analyse du message iconique
l. Introduction ................................................................................................................6
1. La notion de publicité ................................................................................................6
1.1 Définitions ................................................................................................................6
1.2 Le discours publicitaire ...........................................................................................8
1.3 Communication persuasive .....................................................................................9
1.4 Analyse du comportement humain face à la publicité ............................................10
1.4.1 Approche psychanalytique (le Moi) ....................................................................10
1.4.2 Approche psychologique (le Soi) ........................................................................12
1.5 Le message publicitaire ..........................................................................................13
1.5.1 Le message linguistique .......................................................................................13
1.5.2 Le message iconique codé. ....................................................................................13
1.5.3 Le message iconique non codé ..............................................................................15
2. Autour de l’image ......................................................................................................15
1. La notion d’image ......................................................................................................15
1.1 Les acceptions de l’image .......................................................................................16
1.2 L’image visuelle .......................................................................................................21
1.2.1 Signes iconiques ....................................................................................................21
1.2.2 Signes plastiques ...................................................................................................21
a. Les formes et les couleurs ..........................................................................................21
b. La géométrie de l’image ............................................................................................21
c. Les angles de prise de vues ........................................................................................28
d. Les lignes de fuite ......................................................................................................28
e. Les axes et structures .................................................................................................28
f. Les masses ...................................................................................................................28
1.2.3 Signes linguistiques ...............................................................................................29
3. Méthodes d’analyses des publicités fixes .................................................................30

2
3.1 La première méthode d’analyse ..............................................................................30
3.2 La deuxième méthode d’analyse .............................................................................31
4. Proposition d’une grille d’analyse.............................................................................32
4.1 Analyse des images publicitaires du guide touristique ..........................................33
4.2 Analyse des images publicitaires des tracts touristiques .......................................52
4.3 Analyse des images publicitaires des sites Internet. ..............................................57
5. Lecture de l’image publicitaire .................................................................................60
5.1 La lecture analogique (hémisphère gauche) .........................................................61
II. Synthèse ....................................................................................................................62
Chapitre 2 : Analyse du message linguistique
I. Introduction ...............................................................................................................67
I. Vers une sémiotique appliquée au texte publicitaire ...............................................68
1.Signes linguistiques ....................................................................................................68
2.Plasticité visuelle des signes linguistiques .................................................................68
2.1. La composition du texte .........................................................................................69
2.2 La police ..................................................................................................................69
2.3 Variations des formes de caractère ........................................................................70
2.4 La couleur ................................................................................................................70
3. Structure sémiotique du texte publicitaire ..............................................................70
4. Approche communicationnelle du texte publicitaire ..............................................71
4.1 Communication (émetteur) ...................................................................................72
4.2 Communication (récepteur) ..................................................................................72
4.3 Communication (message) .....................................................................................72
4.4 Message linguistique ...............................................................................................73
5. Fonctions du langage ................................................................................................73
5.1 La fonction référentielle (ou dénotative) ...............................................................74
5.2 La fonction métalinguistique ..................................................................................74
5.3 La fonction expressive ............................................................................................74
5.4 La fonction conative (implicative) .........................................................................74
5.5 La fonction phatique ...............................................................................................75
5.6 La fonction poétique ...............................................................................................75
6. Les effets de rhétorique et de style sur la conception du texte publicitaire ...........75

3
7. Proposition d’une grille d’analyse du message linguistique .....................................79
7.1 Analyse des messages linguistiques du guide touristique .......................................81
7.2 Analyse des messages linguistiques des tracts touristiques ....................................89
7.3 Analyse des messages linguistiques du site Internet ...............................................94
II. La mise en scène discursive du texte publicitaire ....................................................100
1. La situation d’énonciation .........................................................................................100
1.1 Les trois scènes d’énonciation .................................................................................100
1.2 Les énoncés embrayés ..............................................................................................102
1.3 Les énoncés non embrayés .......................................................................................103
2. Le repérage par énonciation......................................................................................103
3. Le sens énonciatif .......................................................................................................104
4. La présentation pragmatique du discours publicitaire ............................................105
4.1 La notion de performativité dans le texte publicitaire ...........................................105
4.1.1 Les performatifs explicites ....................................................................................105
4.1.2 Les performatifs implicites ...................................................................................105
5. Les actes de langage dans le texte publicitaire touristique .......................................106
III. Synthèse ...................................................................................................................108
Chapitre 3: Stéréotypes et réflexions
I. Introduction ...............................................................................................................111
1. Le circuit publicitaire ................................................................................................111
2. L’image publicitaire touristique entre le visible et le lisible.....................................112
3. Les signes compositionnels de nos publicités touristiques .......................................112
3.1 Signes iconiques, signes linguistiques, signes plastiques .........................................112
4. La fonction d’ancrage réciproque du texte et de l’image .........................................112
5. Convergence des signes compositionnels du guide touristique ...............................114
6. Convergence des signes compositionnels des tracts touristiques .............................117
7. La convergence des signes compositionnels des affiches du site Internet ................119
8. Interprétation et réflexion. .......................................................................................120
II. L’image touristique, un passeport pour l’émotion, l’esthétique et l’imaginaire ....123
1. L’image est « un passeport pour l’émotion » ...........................................................123
2. L’image est « un passeport pour l’esthétique » .......................................................124
3. L’image est « un passeport pour l’imaginaire » ......................................................124