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CRF SAINT-LAZARE
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CENTRE DE READAPTATION FONCTIONNELLE SAINT-LAZARE – GROUPE UGECAM Nord Pas-de-Calais Picardie
14 rue Pierre et Marie Curie – 60000 BEAUVAIS E-mail : crf[email protected] www.ugecam-nord.fr
L’UGECAM Nord Pas-de-Calais Picardie recrute pour son Centre de Réadaptation Fonctionnelle (CRF) Saint-Lazare situé
à Beauvais :
Un(e) diététicien(ne) (H/F) en CDD à temps complet (35h00 hebdomadaires) de 4 mois. Placé(e) sous l’autorité du
Directeur des soins, vous évoluerez au sein d’une équipe de 2 diététicien(ne)s.
Entreprise : L’UGECAM Nord Pas-de-Calais Picardie est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère
une quinzaine d’établissements et services, sanitaires (SSR et psy) et médicosociaux (enfants et adultes handicapés,
personnes âgées dépendantes), sur la région des Hauts de France.
Etablissement : Le CRF Saint-Lazare est un établissement de rééducation pour adultes accueillant des patients en soins
de suite et réadaptation polyvalents et en soins de suite et réadaptation spécialisés affections de l’appareil locomoteurs,
du système nerveux, des systèmes digestif, métabolique et endocrinien.
Sa capacité est de 100 lits en hospitalisation complète et 50 places en hospitalisation de jour.
Mission/Activités
 Recenser les besoins nutritionnels des personnes accueillies et établir un diagnostic diététique, des objectifs
nutritionnels, un plan d’action pour la personne accueillie, assurer le suivi des patients tout au long de la prise en
charge et réaliser des régimes de sortie personnalisés
 Réaliser des bilans alimentaires selon l’évolution de l’état de santé durant le séjour
 Assurer la traçabilité des données et le suivi de la démarche diététique
 Informer, former et éduquer à l’alimentation, la nutrition et à la diététique la personne accueillie, sa famille, les
professionnels de santé et de restauration
 Développer des actions d’éducation thérapeutique s’adaptant à son public et dans le cadre des bonnes pratiques
professionnelles
 Animer des ateliers d’éducation thérapeutique dans le cadre de l’Unité de Rééducation Nutritionnelle
 A partir du menu général, élaborer des repas selon la pathologie et l’objectif défini par la prescription médicale en
intégrant les contraintes des différents acteurs de la restauration (cuisinier, …)
 Coordonner les actions et l’information entre les unités de soins, les personnes accueillies et le service de
restauration
 Participer à la démarche qualité et gestion des risques (audits, enquêtes, rédaction de procédures,..), ainsi qu’à
des groupes de travail transversaux (CLAN, ...)
Compétences
 Avoir le sens du relationnel, la capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire, de l’adaptabilité
 Connaître les pathologies nécessitant un régime nutritionnel adapté à mettre en œuvre
 Mobiliser des techniques pédagogiques dans ses activités
 Animer des ateliers
 Maîtriser l'outil informatique et avoir des capacités rédactionnelles: rédaction des bilans/ suivi et tenue du dossier
patient/ élaboration de statistiques.
Formation
 BTS de diététique
 DUT en Génie Biologique, option diététique
 Expérience professionnelle et connaissance de l’approche G.R.O.S. souhaitées
Conditions particulières
Poste CDD à temps complet de 4 mois (évolution possible vers un CDI)
Rémunération sur 14 mois selon CCN UCANSS - Niveau 5 : 2074.64€ bruts/mois.
Lettre de motivation + CV à adresser par courrier à :
Monsieur le Directeur du CRF Saint-Lazare
14 rue Pierre et Marie Curie
60000 Beauvais
Ou par mail à : [e-mail]
Poste à pourvoir le 12 Septembre 2016
Date limite de candidature 03 Septembre 2016
Organisme UGECAM NPCP
Lieu CRF Saint-Lazare
Type de contrat CDD à temps complet de 4 mois
Coefficient 285 (Niveau 5)