UPC Jean Mermoz Montpellier menu conseillé

Menus - Semaine :
U.P.C Jean Mermoz
lundi 27 février 2017
mardi 28 février 2017
Salade verte aux raisins secs
0
Tomate farçie Macedoine
Sauté de porc Languedoc §
Filet de lieu au curry
0
Brochette de dinde au curry
Purée de pomme de terre
0
0
Osso bucco à la Milanaise
Riz Pilaf
Fond d' artichaud Andalou §
Feuilletté du pecheur (x63)
Salade de pois chiche aux oeufs
durs
Moussaka aux lentilles (pc) + rapé
0
Omelette à l'Espagnole (x10)
0
Fricassée de volaille au vin
0
Rôti d'échine de porc aux olives §
Petit Loubes fermier ***
Gouda ***
0
0
Faisselle
Yaourt aromatisé CDF
0
0
Duo de Pdt et pois gourmand
0
Yaourt velouté nature Danone
Yaourt fruits mixés CDF
0
Moelleux coco ananas maison (x40)
Fruit de saison
Compote pomme abricot 5/1(x35)
Peche au sirop (x20)
Fruit de saison
Fruit de saison
Total 5 composantes (Self)
Total 5 composantes (Self)
Total 5 composantes (Self)
Total 5 composantes (Self)
Total 5 composantes (Self)
Total 3 composantes (Grill)
Total 3 composantes (Grill)
Total 3 composantes (Grill)
Total 3 composantes (Grill)
Total 3 composantes (Grill)
Total :
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Potagère de légumes
0
Salade Tourangelle
0
Velouté poireaux pomme de terre
0
§ = plat contenant du porc
Pilons de poulet rôtis au jus
0
Hachis Parmentier maison (pc) +
rapé
0
Filet de merlu île aux moines
0
Merguez
0
(pc) = plat complet
Ebly forestier
0
0
Trio de pomme de terre carotte et
snaps
Gouda ***
0
Semoule aux petits légumes
0
(x..) = multiple à respecter
0
Yaourt nature Danone
Yaourt brassé aux fruits Nova
Crudités & cuidités
Elements protidiques (Viande, poisson, œuf)
Féculents & Féculents et légumes cuits
Produits laitiers
0
Yaourt nature CDF
0
Fruit de saison
Total internes :
Saint Nectaire AOP ***
Paris Brest (x36)
Fromage frais nature
0
Fruit de saison
0
Total internes :
0
Flan chocolat
Total internes :
Teneur en calcium des fromages :
0
Yaourt nature Danone
0
Fruit de saison
0
Bleu douceur **
Tarte aux pomme Normande (x10)
Total internes :
* = moins de 100 mg
** = entre 100 et 150 mg
0
Salade de fruits taiwan
0
0
0
Salade de tagliatelles au surimi
Reblochon Coupe ***
0
Boulette de veau sauce Chasseur
0
Poelée de légumes meridionnale
Yaourt nature Danone
0
0
Flageolets au jus
Mini Brin d'Affinois **
Novly chocolat
Salade de brocolis aux
champignons
Salade Bretonne
Maquereau à la moutarde (x15)
0
0
Yaourt nature CDF
0
Tomate farçie au Guacamol
Rosette beurre §
Carotte au cumin
Fondu Fromy **
Gateau de riz nappé caramel
0
Salade verte aux foies de volaille
Pennes au beurre + râpé
0
Fromage frais nature
Haricot vert à l'emmental
0
Poelée Bretonne
Croix de Malte **
vendredi 3 mars 2017
Salade verte aux croutons
Truite sauce Dieppoise
0
Jardinière de légumes
jeudi 2 mars 2017
Salade d'endive au bleu
Duo de choux rouge et blanc
Betterave à la moutarde à
l'ancienne
Paté en croute §
Terrine de légumes mayonnaise
menu conseillé
mercredi 1 mars 2017
Salade verte et oeuf dur
Celeris rapé aux pommes
9
POMPIDOU
Lycée :
Montpellier
0
*** = plus de 150 mg
0