Gestion de production et ressources humaines

Sous la direction de P. Baptiste, V. Giard,A. Haït et F. Soumis Gestion de production et ressources humaines Méthodes de planification dans les systèmes productifs
www.polymtl.ca/pub
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Gestion de production et
ressources humaines
Les méthodes
de planification utili-
sées en gestion de la
production et en gestion des
ressources humaines se sont
longtemps ignorées. Les premières,
issues de la production manufac-
turière, sont principalement liées aux con-
traintes des équipements de production :
capacité de production, disponibilité des ma-
chines, etc. Les secondes, issues du secteur des
services, sont focalisées sur les contraintes du per-
sonnel : effectifs, horaires de travail, affectation, etc.
Dans le contexte actuel, il apparaît de plus en plus im-
portant de considérer ces deux aspects dans les décisions
des systèmes productifs, qu’ils soient de biens ou de
prestations de services. Cet ouvrage est divisé en trois parties
complémentaires, soit les méthodes de planification et d’or-
donnancement en production, les méthodes de résolution de
problèmes et les applications industrielles.
Ce livre s’adresse aussi bien aux ingénieurs qu’aux chercheurs
intéressés par le domaine de la production de biens ou de services. Il
présente de manière originale la gestion de production, dans l’optique
du génie industriel, en s’intéressant autant aux moyens de production
qu’aux acteurs, et à leurs relations dans le système productif.
Pierre Baptiste est professeur titulaire au Département de mathéma-
tiques et de génie industriel de l’École Polytechnique de Montréal. Il
est spécialisé en génie de la production et s’intéresse plus particulière-
ment à la logistique et à la planification informatisée de la production.
Vincent Giard est professeur à l’Université Paris-Dauphine. Il est spé-
cialisé en gestion de production, en gestion de projets et en techniques
quantitatives.
Alain Haït est maître de conférence en génie industriel à l’Institut
National Polytechnique de Toulouse. Ses recherches portent sur la robot-
ique et l’intelligence artificielle.
François Soumis est professeur au Département de mathématiques et de
génie industriel de l’École Polytechnique de Montréal et est titulaire de la
chaire CRSNG d’Optimisation des grands réseaux de transport. Il s’intéresse
particulièrement aux applications liées à la gestion.
Méthodes de planification dans les systèmes productifs
Gestion de production et
ressources humaines
9 782553 011450
ISBN 2-553-01145-8
ISBN 2-553-01145-8
Gestion de
production
et ressources
humaines
Méthodes de planification dans les systèmes productifs
Sous la direction de
Pierre
Baptiste
Vincent
Giard
Alain
Haït
François
Soumis
P. Baptiste V. Giard A. Haït F. Soumis
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CLIENTÈLE CIBLE
Les méthodes de planification utilisées en ges-
tion de la production découlent de deux cou-
rants qui se sont longtemps ignorés. La ges-
tion des ressources matérielles, issue de la
production manufacturière, est principale-
ment liée aux contraintes des équipements de
production : capacité de production, disponi-
bilité des machines, etc. La gestion des res-
sources humaines, issue du secteur des ser-
vices, s’est focalisée sur les contraintes du
personnel : effectifs, horaires de travail, affec-
tation, etc. Dans le contexte actuel, il apparaît
de plus en plus important de considérer ces
deux aspects dans les décisions des systèmes
productifs, qu’ils soient de biens ou de presta-
tions de services.
Le livre s’adresse aussi bien aux ingénieurs
qu’aux chercheurs concernés par le domaine
de la production de biens ou de services, ainsi
qu’aux étudiants des écoles d’ingénieurs
souhaitant approfondir ce domaine.
ORIGINALITÉ
Nombreux sont les ouvrages dédiés en tout
ou en partie à la gestion des systèmes de pro-
duction. Celui-ci présente, de manière nou-
velle pour tout lecteur francophone la gestion
de production, dans l’optique du génie indus-
triel, en s’intéressant autant aux moyens de
production qu’aux acteurs et à leurs relations
dans les systèmes productifs.
TRAITEMENT
DU SUJET
L’ouvrage comporte trois parties complémen-
taires. La première partie présente des mo-
dèles de planification et d’ordonnancement
concernant les ressources matérielles, les res-
sources humaines ainsi que des approches
intégrant les deux aspects. La deuxième partie
expose quelques approches de résolution
performantes pour ces problèmes. La troi-
sième partie décrit trois applications indus-
trielles dans les domaines du transport (vols
et horaires pour une compagnie aérienne
ainsi que horaires de bus et de chauffeurs) et
des communications (gestion de centres
d’appels téléphoniques).
De nombreuses figures, un glossaire et des réfé-
rences bibliographiques complètent cet ouvrage.
AUTEURS
Les auteurs sont des experts de la gestion des
sytèmes productifs et ils oeuvrent autant en
Europe qu’au Canada.
Pierre Baptiste est professeur au Départe-
ment de mathématiques et de génie industriel
de l’École Polytechnique de Montréal.
Vincent Giard est professeur à l’Université
Paris-Dauphine en gestion de production,
gestion de projet et techniques quantitatives.
Alain Haït est maître de conférences en
génie industriel à l’Institut National Polytech-
nique de Toulouse.
François Soumis est professeur au Départe-
ment de mathématiques et de génie industriel
de l’École Polytechnique de Montréal.
SOMMAIRE
Chapitre 1
Présentation générale
Production et gestion de produc-
tion. Décisions en gestion de pro-
duction. Industrie manufacturière.
Gestion de projet. Méthodes de
résolution. Vers des approches
intégrées. Grille de lecture.
PARTIE I MODÈLES DE PLANIFICATION
ET D’ORDONNANCEMENT.
Chapitre 2
Ressources humaines et
décisions à long et moyen terme
Évolution des approches et problé-
matiques. Décisions stratégiques.
Décisions tactiques.
Chapitre 3
Ordonnancement
de la production
Ordonnancement des ateliers.
Concepts génériques de l’ordon-
nancement. Méthodes de recher-
che. Réalisation industrielle.
Chapitre 4
Gestion des horaires et
affectation du personnel
Classification des problèmes.
Problèmes à tâches non-
interruptibles. Problèmes
avec travail interruptible.
Chapitre 5
Gestion de projet
Situation de l’ordonnancement
en gestion de projet. RCPSP.
Extensions. Liens avec l’ordon-
nancement de la production
et la génération d’horaires.
Chapitre 6
Approches intégrées à court terme
Ordonnancement et affectation
des ressources humaines. Calcul
de la productivité d’un poste
de charge. Modèles particuliers
d’approches intégrées.
PARTIE II MÉTHODES DE RÉSOLUTION
Chapitre 7
Technique de génération
de colonnes
Idées de base de la génération de
colonnes. Exemple : le problème de
découpe. Problème-maître et sous-
problèmes. Stratégies d’implanta-
tion et d’accélération.
Chapitre 8
Méthode de décomposition
de Benders
Modèle de base. Algorithme de
base pour la méthode de décom-
position de Benders. Raffinements
à l’algorithme de décomposition de
Benders.
Chapitre 9
Méta-heuristiques
Description générale des principales
méta-heuristiques. Principaux
ingrédients des méta-heurisitiques.
Chapitre 10
Programmation par contraintes
Principe général. Modélisation.
Propagation. Recherche.
Approches hybrides.
PARTIE III APPLICATIONS INDUSTRIELLES
Chapitre 11
Planification intégrée d’avions
et d’équipages
Description du problème. Premier
modèle intégré. Formulation don-
nant des solutions plus robustes.
Modèle pour le problème intégré
d’avions, d’équipages et d’horaires
de vols.
Chapitre 12
Planification de centres d’appels
Couverture d’une courbe de
charge journalière. Annualisation
du temps de travail.
Chapitre 13
Horaires de chauffeurs de bus
Des horaires des bus aux horaires
des chauffeurs. Aperçu historique
sur l’approche de l’habillage. Défi-
nition du problème de l’habillage.
Modélisation. Quelques résultats.
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C.P. 6079, Succ. Centre-ville
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308 pages, 17 x 25 cm, reliure allemande 50 $, 2-553-01145-8, 3etrimestre 2005 • www.polymtl.ca/pub
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Méthodes de planification dans
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