Techniques de l`audit interne
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Modalités d’inscription Formation fruits & légumes 2015 Techniques de l’audit interne Validez vos démarches qualité Ctif l Les frais d’inscription comprennent : les dossiers remis à l’occasion de la formation, ainsi que les déjeuners pris en commun. Hébergement non compris. Attention : En cas de dédit par l’entreprise à moins de 10 jours ouvrables avant le début de l’action de formation, ou abandon en cours de formation par un ou plusieurs stagiaires, l’organisme retiendra sur le coût total, les sommes qu’il aura réellement dépensées ou engagées pour la réalisation de ladite action, conformément aux dispositions de l’article 920-9 du code du travail. Si le nombre de stagiaires est insuffisant pour garantir l’efficacité pédagogique de la formation, le Ctifl se réserve la possibilité de reporter ou annuler la session, au plus tard une semaine avant la date prévue. Inscription: 584,00 € ht (700,80 € ttc dont tva 20,00%) par participant PAIEMENT À JOINDRE À VOTRE INSCRIPTION Ci-joint chèque nº________________________________ de €____________________________________________ sur la banque____________________________________ Nº TVA_________________________________________ Tél.______________________Fax_____________________ 13 - 14 octore Centre Ctifl de Carquefou Nantes Responsable Technique Catherine Glémot 584,00 € HT 700,80 € TTC par participant Public Responsables qualité. Chefs de station. Responsables de conditionnement. Responsables d’entrepôt. Techniciens de culture. Objectifs Comprendre l’importance des audits internes dans les démarches qualité ou de certification. être capable d’organiser un audit interne et de construire un guide d’entretien en vue de contrôler le respect d’un cahier des charges production, station ou stade de gros. Savoir diriger l’audit et restituer les résultats. Pédagogie Exposés. Discussions. Exercices d’application et de communication. Cachet de l’entreprise Date Signature Information Brigitte Bessez Tél. 01 47 70 70 56 Fax 01 42 46 21 13 Email : [email protected] Centre technique interprofessionnel des fruits & légumes 22 rue Bergère – 75009 Paris – www.ctifl.fr Tél. 01 47 70 16 93 – Fax 01 42 46 21 13 Centre technique interprofessionnel des fruits & légumes 22 rue Bergère – 75009 Paris – www.ctifl.fr Tél. 01 47 70 16 93 – Fax 01 42 46 21 13 Nº de déclaration d’activité de l’organisme de formation: 1175 02 141 75 SIRET : 775675 796 00012 Ctifl formation finalité Mettre en place un système de vérification ou de validation d’une démarche qualité (cahier des charges internes ou certification).• Ctifl formation 13 - 14 octore Centre Ctifl de Carquefou Nantes ▶Techniques de l’audit interne Validez vos démarches qualité Globalgap, IFS, BRC, ISO 22000, label... sont autant de démarches qualité qui nécessitent de faire des audits internes afin de prouver la conformité aux exigences et d’évaluer un système de management. Que ces démarches visent à améliorer et à démontrer la performance d’une organisation ou à garantir le niveau qualitatif d’un produit, leur validité passe obligatoirement par la mise en place de contrôles. Compte tenu de l’importance croissante de ces démarches dans les entreprises de fruits et légumes, il est essentiel de maîtriser les techniques de l’audit interne et de les utiliser comme un outil de progrès. Ce stage d’une journée replace le rôle de l’audit dans les démarches qualité et donne les bases techniques et méthodologiques pour organiser un audit interne depuis sa conception jusqu’à sa mise en oeuvre et son suivi. Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes 22 rue Bergère – 75009 Paris – www.ctifl.fr Tél. 01 47 70 16 93 – Fax 01 42 46 21 13 13 - 14 octore Centre Ctifl de Carquefou Nantes Techniques de l’audit interne Techniques de l’audit interne Bulletin d’inscription Validez vos démarches qualité Validez vos démarches qualité Techniques de l’audit interne : Validez vos démarches qualité Programme du stage Programme du stage L’audit interne, un outil incontournable des démarches qualité Exercice pratique ▫ Nantes 13 - 14 octore Bulletin à retourner avant le 29/09/2015 au Ctifl, 22 rue Bergère 75009 Paris ▪ Audit en situation réelle ▪ Debriefing ▪ Définition de l’audit ▪ Présentation des démarches qualité en fruits et légumes ▪ Place de l’audit dans les démarches qualité Le compte rendu et le suivi post–audit La préparation de l’audit ▪ Rédaction du rapport ▪ Présentation des résultats ▪ Suivi post–audit et élaboration de plan d’action ▪ Analyse des documents ▪ Préparation des audités ▪ Elaboration du guide d’entretien ▪ Organisation de la visite d’audit Synthèse et évaluation du stage La visite d’audit ▪ Déroulement de la visite d’audit ▪ Techniques d’entretien : observation, recueil de preuves, prises de notes Entreprise________________________________________________________________ Adresse__________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ CP______________________Ville_____________________________________________ Nº TVA__________________________________________________________________ Tél.______________________Fax_____________________Email_____________________ VEUILLEZ INSCRIRE : Nom________________________________ Prénom _____________________________ Fonction_____________________________ Email_______________________________ Nom________________________________ Prénom _____________________________ Fonction_____________________________ Email_______________________________ Adresse de convocation si différente : _________________________________________ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ RESPONSABLE DE LA FORMATION (OU DE L’INSCRIPTION) : ____________________________________ Dans le cas où le stage est pris directement en charge par l’organisme qui gère vos fonds de formation: Facture à adresser à :_______________________________________________________ Adresse__________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ CP______________________Ville_____________________________________________ Nº TVA__________________________________________________________________ Tél.______________________Fax_____________________Email_____________________ Ctifl formation Ctifl formation Ctifl formation
