L’équilibre de mes repas ! Petit-déjeuner • 1 produit céréalier : pain, céréales... • 1 produit laitier : lait, yaourt... • 1 fruit : entier, en jus, en compote… • 1 boisson : café, thé… • 1 peu de matière grasse : beurre... Exemple : 1 café 3 à 4 biscottes beurrées 1 yaourt 1 jus d’orange pressé Je mange de tout en quantité raisonnable Déjeuner ou Dîner • Des légumes : entrée et/ou accompagnement • 1 part de viande, poisson ou 2 œufs • Des féculents : pain, riz, pates… • 1 produit laitier : fromage (30g), yaourt… • 1 fruit : entier, en compote… • Matière grasse : huile, beurre cru... • De l’eau à volonté Exemple : Carottes râpées Escalope de veau Riz basmati/ Brunoise de légumes Camembert (30g) 1 pomme au four Collation 1 ou 2 aliments au choix : • Produit laitier : fromage blanc, verre de lait… • Produit céréalier : biscuit aux céréales, pain… • Fruit : frais, en compote ou en jus Elle peut être accompagnée d’une boisson. J’évite de sauter des repas ! Pas obligatoire, elle évite de grignoter entre les repas. L’équilibre alimentaire s’applique sur la journée ou sur la semaine. Pour plus d’informations n’hésitez pas à demander conseil à une diététicienne. Réseau de cancérologie 14 Avenue Yves Thépot - BP 1757 - 29107 QUIMPER CEDEX Tel : 02 98 52 63 88 Ludivine Tchobanoff LPAS – IUT Quimper