Les Huiles Essentielles
Flacons Lalique pour Nina Ricci
Cœur de joie, Fleurs de Fleurs, Farouche, Capricci, Nina, L’Air du temps, Fille d’Eve
Les Huiles Essentielles
Les Huiles Essentielles
Colloque GP3A - Tananarive 2-3 juillet 2009
Jacqueline SMAD JA
Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles et des Sciences des Aliments (LCSNSA)
Université de La Réunion
Ancienne unité de distillation 1
1
1
Alambic
al-ambîq
Avicenne (980-1037)
Philosophe
et médecin iranien
a inventé le serpentin
2
Plan de l’exposé
!!!
Première partie
huile
- Définition
essentielle
- Méthodes d’extraction huile essentielle
- Localisation dans la plante
- Caractéristiques organoleptiques
physiques
chimiques
chromatographiques
- Variabilité
Deuxième partie
- Domaines d’utilisation
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Première partie
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