REMERCIEMENTS
Nous adressons nos sincères remerciements et exprimons notre profonde reconnaissance à Agnès
Weill Chounlamountry pour sa grande disponibilité, son professionnalisme, son sens de l’écoute,
son implication, son soutien moral, ses lumières dans la nuit et son utilisation experte de la
touche « suppr. », qui ont fait de cette aventure une expérience intellectuellement et
humainement très riche.
Nous remercions le Professeur Pascale Pradat Diehl de nous avoir accueillies tout au long de
cette année au sein du service de Médecine Physique et de Réadaptation de l’hôpital de la Pitié-
Salpêtrière.
Nous remercions les orthophonistes qui nous ont reçues et permis d'interroger leurs patients :
Sophie Bordat, Nathalie Capelle, Anne-Laure Cortadellas Doucet, Sophie Dokhan, Agnès
Druguet, Colette Gauthier, Christine Larroque et Françoise Naud.
Nous remercions l’ensemble des participants qui ont accepté de bonne volonté de se prêter à
l’exercice de l’évaluation, permettant ainsi de faire avancer la recherche orthophonique.
Enfin, nous remercions nos proches, famille et amis, pour leur confiance absolue, leur
indéfectible soutien et leurs encouragements tout au long de ces quatre années de formation.
Un remerciement très spécial à Delphine, binôme, partenaire, co-équipière… pour le meilleur et
seulement le meilleur. Merci pour ta force de travail, ta rigueur, ton implication, ton esprit
d'équipe, ton sens de l'humour et tes talents culinaires !
Un dernier remerciement ! Il est pour toi Marie. Je tiens à te remercier du fond du cœur d’avoir
partagé avec moi cette épreuve du mémoire, la transformant par ta rigueur, ta disponibilité et ton
enthousiasme en une aventure humoristique, gastronomique et tellement riche. Une photo
marquera à jamais mon esprit…