Seconde Enseignement d’Exploration Pr i nc i pe s f o ndame n t au x de l’éc o nomie e t de l a ge s t io n Feuillets détachables Michèle BATANA Jean-Paul MARGERIN PRÉSENTATION DE LA POCHETTE PA R T I E 1 Les acteurs de l’économie Quels acteurs créent la richesse ? 1 Thème La rareté des biens économiques Les opérations économiques 13 thèmes Questions Activité de découverte Vrai Faux 1 - Une entreprise est dite « publique » si l’État possède la majorité de son capital. 2 - L’État ne peut pas influencer l’économie. 3 - Le but principal des entreprises publiques est de faire des bénéfices. 4 - L’État crée des lois qui permettent de réguler l’économie. Bienvenue dans la famille MARTIN Une courte activité de découverte Sensibilise les élèves au thème La famille MARTIN constitue un « ménage » et se compose de quatre personnes : Les parents, Gérard et Marie ; les enfants, Tom et Louna. Tom et Louna sont scolarisés au collège EIFFEL. Les activités de la famille MARTIN sont diverses… Achat d’une maison par l’intermédiaire d’une agence immobilière. Emprunt auprès d’une banque pour financer l’achat de la maison 5 - La contrefaçon est autorisée en France. 6 - Le droit de la consommation protège les consommateurs. 7 - EDF est une entreprise publique. 8 - La fixation des taux d’intérêt a pour but d’influencer les choix des épargnants. 10 - L’État peut redistribuer des moyens financiers aux ménages dans le besoin. Associez les items : RATP • • Situation dominante sur le marché Monopole • Achat chez DARTY d’un lave-linge fabriqué en Espagne. • Clause abusive Salarié du public • Gérard et Marie se rendent chaque jour en voiture dans l’entreprise Michelin où ils travaillent. Leurs salaires mensuels totaux sont égaux à 3 500 €. Régulièrement, ils doivent faire le plein d’essence. Tom joue chaque dimanche au football grâce à l’association FootClub. 1 page d’auto évaluation quiz, jeux de mots 9 - La TVA est un impôt indirect qui fait baisser le revenu des entreprises. JEUX DE MOTS • Entreprise publique Services gratuits ou quasi gratuits • • Production non marchande Utilisation abusive d’une marque • • Fonctionnaire Clause qui restreint injustement les • droits des consommateurs • Contrefaçon • Mesure de politique économique Fixation des taux d’épargne • Complétez la grille avec les mots suivants : abusive - concurrence - concurrence - clause - épargne - entreprise - régulation - revenus - redistribution - revalorisation - secteur public. R E C D L’été prochain, la famille prendra l’avion et passera une semaine en Tunisie. S - Le « ménage » MARTIN constitue un acteur économique. Quels autres acteurs économiques sont cités ci-dessus ? Quelles relations économiques s’établissent entre ces acteurs économiques ? C Partie 1 - Les acteurs de l’économie 2 5 38 Thème 3 - Quel est le rôle économique de l’État ? Production non marchande - Redistribution - Réglementation Découverte des notions Des documents adaptés et un questionnement progressif Les biens et les services Document 2 Comment la famille MARTIN peut-elle satisfaire ses besoins ? D’une part, en consommant des biens. Les biens désignent des éléments palpables que l’on peut toucher et qui sont stockables (exemple : un vêtement, un aliment). On distingue les biens durables qui ne se détruisent pas lors de leur première utilisation (exemple : un vêtement) et les biens non durables qui se détruisent lors de leur première utilisation (exemple : un aliment) ou moins d’un an après leur achat. 4 - Dans la page Bienvenue dans la famille MARTIN, relevez les différents biens durables et non durables consommés par ce ménage. Vous compléterez le tableau en citant d’autres biens. Biens durables Biens non durables ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… Travail de groupe Portrait d’une entreprise : les secrets de Nestlé C’est en Suisse que Nestlé a été créée à la fin du XIXe siècle et c’est toujours dans le canton de Vaud, près de Lausanne, que le groupe suisse possède son siège mondial. Chiffre d’affaires de Nestlé (en milliards d’euros) Les ventes de Nestlé par segments en 2012 (en milliards d’euros) Produits laitiers, nutrition et glaces 22,7 19,2 Boissons Plats préparés et produits pour cuisiner 12,2 Produits pour animaux de compagnie 8,4 8,4 Confiserie Document 3 Comment la famille MARTIN peut-elle satisfaire ses besoins ? 5,1 Pharmacie D’autre part, en consommant des services. Les services désignent des éléments non palpables (que l’on ne peut pas toucher) et qui ne sont pas stockables (exemple : la réparation d’un véhicule, l’obtention d’une carte d’identité dans une mairie). 0 5 10 15 20 25 Source : Bureau Van Dijk Éditions Électroniques On distingue les services marchands qu’il faut payer à une entreprise (exemple : la réparation d’un véhicule) et les services non marchands qui sont gratuits ou quasi gratuits (prix largement inférieur au coût de production), et qui sont proposés par une administration publique (exemple : l’obtention d’une carte d’identité dans une mairie). Les activités de Nestlé se révèlent extrêmement variées. Résultat net de Nestlé (en milliards d’euros) 80 78 76 74 72 70 68 66 64 62 60 2010 2011 2012 Source : Bureau Van Dijk Éditions Électroniques Malgré la crise économique, le chiffre d’affaires de Nestlé n’a cessé de croître. Géographie des ventes de Nestlé en 2012 (en milliards d’euros) 14 5 - Pour chacun des services suivants, indiquez par une croix s’il s’agit d’un service marchand ou d’un service non marchand. Services Services marchands Services non marchands L’éducation (lycée) Louer une chambre dans un hôtel Prendre un taxi Faire du sport (club du foot) Utiliser une route nationale Prendre l’autoroute (avec péage) Des emplacements suffisants pour les réponses 1 (ou 2) travail de groupe L’occasion de rendre les élèves acteurs par petits groupes 27 % 44 % 12 29 % 10 2010 Réparer un véhicule dans un garage 2011 2012 Source : Bureau Van Dijk Éditions Électroniques Amériques Europe Asie, Océanie, Afrique Source : Bureau Van Dijk Éditions Électroniques hors Nestlé Waters, Nestlé nutrition et pharmacie Se faire couper les cheveux chez un coiffeur Des bénéfices en progression depuis 2010. 7 Partie 1 - Les acteurs de l’économie Synthèse PA R T I E 1 Les acteurs de l’économie « Ce que j’ai découvert » propose une synthèse structurée Quels acteurs créent la richesse ? Ce que j’ai découvert dans ce thème Compréhension - Challenge !!! Les acteurs économiques sont : Une synthèse en 2 temps 1 - Qu’est-ce qu’un acteur économique ? - les ménages qui utilisent leur revenu disponible pour la consommation et l’épargne ; ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... services ; - les banques qui collectent l’épargne et 2 - Dans quelle catégorie de besoin peut-on classer accordent des prêts ; - les administrations publiques ou privées (services non marchands...) ; l’achat d’une voiture ? Pourquoi ? ......................................................................................................................................... - l’extérieur (importations-exportations). ......................................................................................................................................... La richesse de l’économie provient des acteurs qui produisent, consomment ou échangent des biens et des services. 3 - Donnez un exemple de bien et service : • Bien durable : .................................................................................................... Donnez des exemples de votre participation personnelle pour les activités économiques suivantes : - ......................................................................................................................................... • Bien non durable : Production Échanges - Consommation - ....................................................................................... ......................................................................................................................................... • Service marchand : ...................................................................................... ......................................................................................................................................... Les besoins humains sont nombreux accroissent et se diversifient sans cesse. • Service non marchand : ........................................................................... ......................................................................................................................................... Pour satisfaire les besoins, les acteurs économiques consomment des biens et services en fonction des 4 - Dans quelle catégorie d’acteur vous placez-vous ? besoins primaires ou vitaux, indispensables (se nourrir, se loger...) et des besoins secondaires (se cultiver...) qu’ils éprouvent. ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... Partie 1 - Les acteurs de l’économie 13 LEXIQUE A Acteur économique : agent économique qui prend part à l’activité économique. Administration privée : organisation sans but lucratif dont les ressources sont les cotisations et les dons de leurs membres (ex. : un syndicat). Administration publique : elle produit des services non marchands (ex. : Éducation nationale). B ......................................................................................................................................... - les entreprises qui produisent les biens et « Le challenge !!! » L’élève établit les liens avec son vécu et son univers 15 Banque : intermédiaire financier dont l’activité consiste à recevoir des fonds de ses clients sous forme de dépôts ou d’épargne et à prêter aux acteurs économiques qui en ont besoin. Besoin : déterminant fondamental de la consommation : c’est pour satisfaire un besoin que les ménages consomment. Besoin primaire : besoin fondamental et vital (ex. : se nourrir). Besoin secondaire : besoin qui arrive en seconde position une fois que les besoins primaires sont satisfaits (ex. : faire du sport). Bien : élément palpable et stockable (ex. : un téléviseur). Bien durable : bien qui ne se détruit pas lors de sa première utilisation (ex. : une voiture). Bien non durable : bien qui se détruit lors de sa première utilisation (ex. : un aliment). Brevet : titre de propriété d’une invention, protégeant le titulaire et lui conférant le droit de disposer ou de vendre son invention à sa guise. C Choix sous contrainte : choix effectué en respectant des exigences prédéterminées et imposées. Circuit économique : représentation schématique des flux reliant les agents économiques. Compétences : capacité d’action dans un domaine particulier résultant de connaissances acquises et de qualités personnelles. Concurrence : rivalité dans la poursuite d’un même but. La concurrence économique est une situation où plusieurs agents proposent à la vente des biens ou services équivalents. Consommation : pour un ménage, acte consistant à acquérir des biens ou des services en vue de satisfaire des besoins. Consumérisme : mouvement de défense des consommateurs qui se regroupent pour faire aboutir leurs revendications auprès des producteurs et des distributeurs. Contrat de travail : un type de contrat dans lequel un employé s’engage à effectuer un travail pour un employeur moyennant rémunération. Coût fixe : charges indépendantes du niveau d’activité de l’entreprise. Coût variable : charges qui varient proportionnellement au niveau de l’activité de l’entreprise. Coûts : évaluation des dépenses ou des charges. Crédit : opération par laquelle une banque met à la disposition d’un agent économique une somme d’argent qu’il doit rembourser. D Délocalisation : consiste, pour une entreprise, à transférer tout ou partie de son activité à l’étranger. Demande : besoin d’un produit ou d’un service. Droit de la consommation : ensemble de règles qui régissent les relations entre les consommateurs, les producteurs et les distributeurs. E Échange : consiste à donner une chose et en recevoir une autre en contrepartie (ex : un ménage achète un bien à une entreprise et en contrepartie lui paie ce qu’il doit). Économie de la connaissance : nouvelle discipline économique qui considère la connaissance comme un bien économique. Ce bien étant produit par n’importe quelle activité d’apprentissage, au niveau technologique ou juridique par exemple. Élasticité : rapport entre la variation de la demande d’un bien et la variation du prix de ce même bien. En général, plus le prix est élevé, plus la demande diminue. Endettement : situation dans laquelle un agent ayant reçu une somme d’argent d’un établissement de crédit, a l’obligation de rembourser. Entrepreneur : personne porteuse de projet (création de société, lancement de produit…). Entreprise : organisation dont le but est de vendre des biens, des services ou des marchandises avec pour finalité de réaliser des bénéfices (finalité lucrative). Entreprise de distribution : organisation dont l’activité consiste à acheter des marchandises qui sont vendues sans transformation. Entreprise industrielle : organisation dont l’activité consiste à acheter des matières premières et à les transformer en produits finis qui sont vendus. Épargne : part du revenu d’un agent économique qui n’est pas dépensée en consommation. Exportation : opération qui consiste à vendre des biens dans un pays étranger. Lexique Défintion des termes importants F Facteur capital : facteur de production qui comprend l’ensemble des biens qui sont utilisés durablement pour assurer l’activité d’une entreprise. Facteur travail : facteur de production constitué par le temps de travail des salariés. Flux : mouvement d’échange entre deux agents économiques. Un flux a une origine et une destination. Flux monétaire : mouvement d’argent entre deux agents économiques. Flux réel : mouvement d’échange de biens ou de services entre deux agents économiques. I Importation : opération qui consiste à acheter des biens dans un pays étranger. Incitations : encouragements. Dispositions financières ou autres destinées à influencer la décision ou l’action d’un agent économique. Innovation : invention ou découverte qui va servir de base à une application technologique, organisationnelle ou autre. INPI : Institut national de la propriété industrielle. Investissement direct à l’étranger : consiste, pour une entreprise, à créer ou à acheter une entreprise à l’étranger. Lexique Partie 1 - Les acteurs de l’économie Les produits Nestlé se trouvent sur tous les continents. 165 PFEG Se c o nde d’e x plorat io n Sommaire Partie 1 - Les acteurs de l’économie Thème 1 - Quels acteurs créent la richesse ? Thème 2 - Quelles sont les relations entre les acteurs économiques ? Thème 3 - Quel est le rôle économique de l’État ? Thème 4 - À quoi sert une banque ? La rareté des biens économiques - Les opérations économiques .................................... Échange - Circuit économique .............................................................................................. Production non marchande - redistribution - Réglementation ........................................ Crédit-Tauxd’intérêts-Risque-Endettement ............................................................... 5 17 27 41 Partie 2 - Les décisions de l’entreprise Thème 5 - Qu’est-ce qu’une entreprise Thème 6 - Comment l’entreprise crée-t-elle de la valeur ? Thème 7 - Comment l’entreprise se lance-t-elle sur un nouveau marché ? Thème 8 - Comment l’entreprise fixe-t-elle le prix d’un produit ? Thème 9 - Quelle place pour l’individu dans l’entreprise ? Lespartiesprenantes-Entrepreneur-Marché.................................................................. Coûts - Valeur ajoutée ........................................................................................................... Demande - Concurrence - Innovation ................................................................................. Structuredemarché-Marge-Prix ..................................................................................... Compétences - Rémunération - Contrat de travail ............................................................ 51 63 73 85 99 Partie 3 - Nouveaux enjeux économiques Thème 10 - Développement durable : contrainte ou opportunité pour l’entreprise ? Incitations - Rupture technologique - Choix sous contrainte .......................................... Thème 11 - Comment les acteurs économiques prennent-ils en compte les nouveaux comportements du consommateur ? Consumérisme - Droit de la consommation ....................................................................... Thème 12 - Comment l’ouverture internationale influence-t-elle le comportement de l’entreprise ? Exportations-Importations-Multinationalisation ........................................................... Thème 13 - Quels sont les enjeux de l’économie numérique ? Lexique 113 125 137 Économie de la connaissance - Droits de la propriété intellectuelle ............................... 147 .................................................................................................................................................. 165 PA R T I E 1 Les acteurs de l’économie Thème 1 Quels acteurs créent la richesse ? La rareté des biens économiques Les opérations économiques Activité de découverte Bienvenue dans la famille MARTIN La famille MARTIN constitue un « ménage » et se compose de quatre personnes : Les parents, Gérard et Marie ; les enfants, Tom et Louna. Tom et Louna sont scolarisés au collège EIFFEL. Les activités de la famille MARTIN sont diverses… Achat d’une maison par l’intermédiaire d’une agence immobilière. Emprunt auprès d’une banque pour financer l’achat de la maison Achat chez DARTY d’un lave-linge fabriqué en Espagne. Tom joue chaque dimanche au football grâce à l’association FootClub. Gérard et Marie se rendent chaque jour en voiture dans l’entreprise Michelin où ils travaillent. Leurs salaires mensuels totaux sont égaux à 3 500 €. Régulièrement, ils doivent faire le plein d’essence. L’été prochain, la famille prendra l’avion et passera une semaine en Tunisie. Le « ménage » MARTIN constitue un acteur économique. Quels autres acteurs économiques sont cités ci-dessus ? Quelles relations économiques s’établissent entre ces acteurs économiques ? Partie 1 - Les acteurs de l’économie 5 1 Les besoins Document 1 La diversité des besoins Les individus ont un grand nombre de besoins. Leurs désirs sont plus ou moins nécessaires. On distingue traditionnellement deux types de besoins : Les besoins primaires qui correspondent aux besoins fondamentaux et vitaux (exemple : se loger) Les besoins secondaires qui arrivent en seconde position une fois que les besoins primaires sont satisfaits (exemple : manger au restaurant) 1 - Dans la page Bienvenue dans la famille MARTIN, identifiez les différents besoins qu’éprouve cette famille. Besoins primaires Besoins secondaires ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… 2 - Où travaillent Gérard et Marie MARTIN ? Pourquoi travaillent-ils ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 3 - Pourquoi la famille MARTIN doit-elle emprunter pour financer l’achat de sa maison ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 6 Thème 1 - Quels acteurs créent la richesse ? La rareté des biens économiques - Les opérations économiques 2 Les biens et les services Document 2 Comment la famille MARTIN peut-elle satisfaire ses besoins ? D’une part, en consommant des biens. Les biens désignent des éléments palpables que l’on peut toucher et qui sont stockables (exemple : un vêtement, un aliment). On distingue les biens durables qui ne se détruisent pas lors de leur première utilisation (exemple : un vêtement) et les biens non durables qui se détruisent lors de leur première utilisation (exemple : un aliment) ou moins d’un an après leur achat. 4 - Dans la page Bienvenue dans la famille MARTIN, relevez les différents biens durables et non durables consommés par ce ménage. Vous compléterez le tableau en citant d’autres biens. Biens durables Biens non durables ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… Document 3 Comment la famille MARTIN peut-elle satisfaire ses besoins ? D’autre part, en consommant des services. Les services désignent des éléments non palpables (que l’on ne peut pas toucher) et qui ne sont pas stockables (exemple : la réparation d’un véhicule, l’obtention d’une carte d’identité dans une mairie). On distingue les services marchands qu’il faut payer à une entreprise (exemple : la réparation d’un véhicule) et les services non marchands qui sont gratuits ou quasi gratuits (prix largement inférieur au coût de production), et qui sont proposés par une administration publique (exemple : l’obtention d’une carte d’identité dans une mairie). 5 - Pour chacun des services suivants, indiquez par une croix s’il s’agit d’un service marchand ou d’un service non marchand. Services Services marchands Services non marchands L’éducation (lycée) Louer une chambre dans un hôtel Prendre un taxi Faire du sport (club du foot) Utiliser une route nationale Prendre l’autoroute (avec péage) Réparer un véhicule dans un garage Se faire couper les cheveux chez un coiffeur Partie 1 - Les acteurs de l’économie 7 3 L’activité économique 6 - Remplacez les pointillés du document 4 par les termes suivants : consommation, rares, besoins, salaire, biens, achètent, services, production, échange, produits, travail. Document 4 Les actes économiques Nous avons vu que la famille MARTIN, comme tout ménage, a des …………………………………. Les besoins sont satisfaits en consommant des ……………………………… et des ………………………………. Or, ces biens et ces services n’existent pas en quantité illimitée. On dit qu’ils sont …………………………. Les biens et les services doivent donc être ………………………………. M. et Mme Martin reçoivent un ……………………………… en échange de leur ………………………………. Avec cet argent, ils ……………………………… des biens et des services qui leur sont nécessaires et qui sont produits par les salariés d’autres entreprises. Il y a donc d’abord ………………………………, puis ……………………………… et enfin ………………………………. Produire, échanger et consommer sont donc les trois grands actes économiques. 7 - Pour chacune des activités ci-dessous, indiquez par une croix s’il s’agit d’un acte économique ou d’un acte non économique. Activités Actes économiques Actes non économiques Louer un chalet à la montagne Entrer dans un magasin Acheter un poste de radio Écouter une émission radiophonique Voter lors des élections Assister à un concert gratuit S’abonner à un journal Aider un aveugle à traverser la rue Assister à l’assemblée générale d’une association Prendre le métro Faire un devoir Acheter un ordinateur Fabriquer un jean 8 - Expliquez pourquoi les échanges sont nécessaires. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 8 Thème 1 - Quels acteurs créent la richesse ? La rareté des biens économiques - Les opérations économiques 4 Les acteurs économiques Document 5 Les différents agents économiques Un agent économique est un individu ou un groupe de personnes qui prend part à l’activité économique (ménages, entreprises, banques, administrations, le reste du monde). Chaque agent économique appartient à une catégorie. Il est caractérisé par sa fonction principale dans la vie économique (consommation, production, financement, fourniture de services non marchands, exportations-importations). L es m é n a g e s Document 6 Qu’est-ce qu’un ménage ? Toute personne constitue ou appartient à un ménage. Un ménage est constitué par tout individu ou groupe d’individus vivant sous le même toit. Ainsi un couple marié ou non, une famille nombreuse, sont considérés comme des ménages. Document 7 Comment les ménages français utilisent-ils leur revenu disponible ? Le revenu disponible des ménages : son utilisation (en milliards d’euros) 2002 Revenu disponible des ménages Consommation des ménages Épargne des ménages % 2012 1 015,5 1 338,4 844,4 1 128,6 171,1 209,8 % Insee - Comptes nationaux 2012 9 - Un célibataire est-il considéré comme un ménage ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 10 - Quelles sont les différentes sources de revenus des ménages ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 11 - Qu’entend-on par « revenu disponible des ménages » ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 12 - Complétez le document 7. Quelle est la principale utilisation que les ménages font de leur revenu disponible ? Déduisez-en la fonction économique des ménages. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 13 - Quelles relations économiques existe-il entre les ménages et les entreprises ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 14 - Quelles relations économiques existe-t-il entre les ménages et les banques ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. Partie 1 - Les acteurs de l’économie 9 L e s e n t re pri se s Document 8 Quatre exemples d’entreprises Document 9 Qu’est-ce qu’une entreprise ? Une entreprise est une organisation qui combine des facteurs de production dans le but : - de produire des biens en utilisant des matières premières, ces biens étant ensuite vendus, - ou d’acheter des marchandises et de les revendre en l’état sans transformation, - ou de produire des services qui sont vendus. La finalité d’une entreprise est de réaliser des bénéfices. Document 10 Classification des entreprises selon leur activité Document 11 Les facteurs de production L’activité d’une entreprise nécessite la combinaison de deux facteurs de production : - le facteur travail qui est constitué par le temps que consacre à l’entreprise l’ensemble des salariés, - le facteur capital qui comprend l’ensemble des biens qui sont utilisés durablement (plus d’un an) pour assurer l’activité de l’entreprise. On distingue les trois secteurs économiques suivants : - le secteur primaire qui regroupe les activités agricoles et extractives du sol, - le secteur secondaire qui correspond aux activités industrielles de transformation, - le secteur tertiaire qui regroupe les activités commerciales (distribution) et de services. 15 - Expliquez pourquoi les quatre organisations présentées dans le document 8 sont considérées comme des entreprises. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 16 - Quelle est la finalité de ces quatre entreprises ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 17 - À quel secteur économique appartient chacune de ces entreprises ? • ne erme : ec eur.................................................................................................................................................................................................................................... . • ne cierie : ec eur..................................................................................................................................................................................................................................... • a oci uchan : ec eur................................................................................................................................................................................................................. • au o cole : ec eur ................................................................................................................................................................................................................................. 18 - Par qui est constitué le facteur travail dans l’auto-école ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 19 - Par quoi est constitué le facteur capital dans l’auto-école ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 20 - Qui sont les clients de l’auto-école ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 10 Thème 1 - Quels acteurs créent la richesse ? La rareté des biens économiques - Les opérations économiques 21 - Qui sont les fournisseurs de l’auto-école ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 22 - Quelle est la fonction économique principale des entreprises ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. L e s b an q u e s Document 12 Qu’est-ce qu’une banque ? 23 - Les banques vendent-elles des produits ou des services ? ................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................... La banque est un établissement financier qui reçoit des fonds de ses clients, sous forme de dépôts ou d’épargne. Elle réemploie l’argent des déposants en distribuant des crédits (prêts). Elle gère et met à la disposition de ses clients des moyens de paiement (chèque, carte bancaire). La banque est également un investisseur financier car elle place, pour son compte ou, pour le compte du client, les fonds déposés. 24 - Quelle est la fonction économique principale des banques ? ................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................... L e s a dm i n i st rat i o n s Document 13 Qu’est-ce qu’une administration ? On distingue : - les administrations publiques qui produisent des services non marchands (éducation nationale, armée, justice, communes…), - les administrations privées qui sont des organismes sans but lucratif qui vivent essentiellement des cotisations et des dons de leurs membres (églises, syndicats…). 25 - Qu’est-ce qui distingue une entreprise d’une administration ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 26 - Quelle est la fonction économique principale d’une administration publique ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 27 - Quelle est la fonction économique principale d’une administration privée ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. Partie 1 - Les acteurs de l’économie 11 L e re st e du M o n d e ( l ’e xt é rieur ) Document 14 Un pays importe et exporte… avec l’Extérieur. France Extérieur 28 - Indiquez sur chaque flèche les mots Importations et Exportations. 29 - Pour la France, que représente l’Extérieur ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 30 - Qu’est-ce qu’une exportation ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 31 - Qu’est-ce qu’une importation ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 32 - Pourquoi certaines entreprises françaises exportent-elles ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 33 - Pourquoi certaines entreprises françaises importent-elles ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 34 - Donnez des exemples de produits français qui sont exportés. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 35 - Toutes les entreprises françaises exportent-elles ? Pourquoi ? Donnez un exemple d’une entreprise française qui n’exporte pas. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 36 - Pourquoi l’Extérieur est-il considéré comme un agent économique ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 37 - Quelle est la fonction économique principale de l’Extérieur ? ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 12 Thème 1 - Quels acteurs créent la richesse ? La rareté des biens économiques - Les opérations économiques Synthèse PA R T I E 1 Les acteurs de l’économie Quels acteurs créent la richesse ? Ce que j’ai découvert dans ce thème Compréhension - Challenge !!! Les acteurs économiques sont : 1 - Qu’est-ce qu’un acteur économique ? - les ménages qui utilisent leur revenu disponible pour la consommation et l’épargne ; ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... - les entreprises qui produisent les biens et ......................................................................................................................................... services ; - les banques qui collectent l’épargne et 2 - Dans quelle catégorie de besoin peut-on classer accordent des prêts ; - les administrations publiques ou privées (services non marchands...) ; l’achat d’une voiture ? Pourquoi ? ......................................................................................................................................... - l’extérieur (importations-exportations). ......................................................................................................................................... La richesse de l’économie provient des acteurs qui produisent, consomment ou échangent des biens et des services. 3 - Donnez un exemple de bien et service : • Bien durable : .................................................................................................... Donnez des exemples de votre participation personnelle pour les activités économiques suivantes : ......................................................................................................................................... • Bien non durable : Production Échanges Consommation - - - - - - ....................................................................................... ......................................................................................................................................... • Service marchand : ...................................................................................... ......................................................................................................................................... Les besoins humains sont nombreux s’accroissent et se diversifient sans cesse. • Service non marchand : ........................................................................... ......................................................................................................................................... Pour satisfaire les besoins, les acteurs économiques consomment des biens et services en fonction des 4 - Dans quelle catégorie d’acteur vous placez-vous ? besoins primaires ou vitaux, indispensables (se nourrir, se loger...) et des besoins secondaires (se cultiver...) qu’ils éprouvent. ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... Partie 1 - Les acteurs de l’économie 13 TESTEZ VOS CONNAISSANCES Mettez une croix dans la case ou les cases correspondant à votre réponse. 1. Se nourrir permet de satisfaire : o un besoin primaire o un besoin secondaire 2. Assister à un concert permet de satisfaire : oun besoin primaire oun besoin secondaire 3. Une clé USB est : oun bien oun bien durable oun service oun bien non durable 4. Un salon de coiffure produit : odes biens odes services marchands odes services odes services non marchands 5. Les ménages : one consomment pas des biens oconsomment des biens et des services one consomment pas des services oépargnent 6. Les entreprises peuvent produire : odes biens durables odes services marchands odes biens non durables odes services non marchands 7. Une banque : oest une administration oproduit des services oproduit des biens 8. Un lycée oest une entreprise oest une administration privée oest une administration publique 9. Une association : oest une entreprise oest une administration privée oest une administration publique opeut percevoir des cotisations et des dons 10. Avec l’Extérieur : oune entreprise française peut importer des produits chinois, c’est-à-dire vendre à une entreprise chinoise oune entreprise française peut importer des produits chinois, c’est-à-dire acheter à une entreprise chinoise oune entreprise française peut exporter des produits français, c’est-à-dire vendre à une entreprise chinoise oune entreprise française peut exporter des produits français, c’est-à-dire acheter à une entreprise chinoise 14 Thème 1 - Quels acteurs créent la richesse ? La rareté des biens économiques - Les opérations économiques Travail de groupe Portrait d’une entreprise : les secrets de Nestlé C’est en Suisse que Nestlé a été créée à la fin du XIXe siècle et c’est toujours dans le canton de Vaud, près de Lausanne, que le groupe suisse possède son siège mondial. Chiffre d’affaires de Nestlé (en milliards d’euros) Les ventes de Nestlé par segments en 2012 (en milliards d’euros) Produits laitiers, nutrition et glaces 22,7 19,2 Boissons Plats préparés et produits pour cuisiner 12,2 Produits pour animaux de compagnie 8,4 Confiserie 8,4 5,1 Pharmacie 0 5 10 15 20 25 Source : Bureau Van Dijk Éditions Électroniques Les activités de Nestlé se révèlent extrêmement variées. Résultat net de Nestlé (en milliards d’euros) 80 78 76 74 72 70 68 66 64 62 60 2010 2011 2012 Source : Bureau Van Dijk Éditions Électroniques Malgré la crise économique, le chiffre d’affaires de Nestlé n’a cessé de croître. Géographie des ventes de Nestlé en 2012 (en milliards d’euros) 14 27 % 44 % 12 29 % 10 2010 2011 2012 Source : Bureau Van Dijk Éditions Électroniques Des bénéfices en progression depuis 2010. Amériques Europe Asie, Océanie, Afrique Source : Bureau Van Dijk Éditions Électroniques hors Nestlé Waters, Nestlé nutrition et pharmacie Les produits Nestlé se trouvent sur tous les continents. Partie 1 - Les acteurs de l’économie 15 Répondez aux questions suivantes : 1 - Quelle est la nationalité de l’entreprise Nestlé ? 2- uel on le rodui ro o ar e l S a i il de bien ou de ervice 3 - Quelles sont les deux catégories de produits les plus vendues par Nestlé ? 4 - Recherchez, en consultant le site www.nestle.fr, douze marques appartenant à la société Nestlé. 5 - Comment peut-on mesurer la réussite de cette entreprise ? 6 - Calculez le taux d’augmentation du chiffre d’affaires de Nestlé (c’est-à-dire de ses ventes) de 2010 à 2012. 7 - Calculez le taux d’augmentation du résultat net de Nestlé (c’est-à-dire de son bénéfice) de 2010 à 2012. 8 - S a i il d une mul ina ionale 16 our uoi Thème 1 - Quels acteurs créent la richesse ? La rareté des biens économiques - Les opérations économiques