Une approche substantive des organisations économiques

1
Une approche substantive des organisations
économiques populaires :
le cas de Santiago du Chili
Directeur : Prof. A. LEMAÎTRE Lecteur : Prof. M. NYSSENS
Mémoire présenté par Thomas Bauwens
en vue de l’obtention du titre de
Master 120 en Sciences Economiques
Orientation Générale - Finalité Spécialisée
ANNEE ACADEMIQUE 2011 – 2012
Economics School of Louvain/UCL • Place Montesquieu 3 • 1348 Louvain-la-Neuve
Economics School of Louvain/FUNDP • Rempart de la Vierge 8 • 5000 Namur

2

3
Mots-clés :
- Chili
- Économie populaire
- Karl Polanyi
- Approche substantive
- Encastrement

4
Avant-propos
Mes plus vifs remerciements s’adressent à Madame A. Lemaître, ma directrice de mémoire,
pour ses remarques pertinentes, ses précieux conseils, ses relectures attentives et sa disponibilité
tout au long de la réalisation de ce travail. Les discussions que nous avons échangées ont été pour
moi riches et stimulantes, m’encourageant à approfondir mes réflexions toujours davantage.
Je remercie également toutes les personnes qui m’ont apporté leur aide lors de mon stage de
recherche que j’ai effectué au sein de la Universidad Central, à Santiago du Chili. Ce mémoire
repose sur les analyses et les enquêtes tirées de cette expérience. Je suis particulièrement
reconnaissant envers Marthe Nyssens pour m’avoir proposé une telle opportunité et pour m’avoir
soutenu dans ce projet, Sergio Urrutia, mon superviseur, pour l’accueil chaleureux réservé au sein
de la faculté d’économie, pour ses conseils et sa disponibilité, l’équipe du service Entrepreneuriat
du FOSIS : Ricardo Adriazola, Patricia Jorquera, Cristián Casanova et Tamara Vega, l’équipe de la
Vicaría de Pastoral Social y de los Trabajadores : Ana Leighton et José Benavente, ainsi que toutes
les personnes des initiatives interviewées ou qui ont accepté de me rencontrer pour m’orienter dans
mes recherches.
Je tiens également à remercier mes proches, pour leur présence et leurs encouragements, en
particulier mes parents, ma sœur, Louise, et Daniela.

5
Table des matières
Introduction générale ____________________________________________________________ 7
Chapitre 1. Une vision paradigmatique des principes d’intégration économique et des actions
économiques individuelles et collectives _____________________________________________ 9
1.1. Introduction _____________________________________________________________________ 9
1.2. Adam Smith et les classiques ______________________________________________________ 10
1.3. Le paradigme néoclassique ________________________________________________________ 12
1.4. L’approche néo-institutionnaliste __________________________________________________ 14
1.5. L’approche expérimentale et l’économie comportementale _____________________________ 16
1.5.1. La réciprocité au service du marché ____________________________________________________ 18
1.5.2. La réciprocité au service du bien collectif _______________________________________________ 20
1.6. Karl Polanyi ____________________________________________________________________ 23
1.6.1. Une définition substantive de l'économie ________________________________________________ 23
1.6.2. L'encastrement de l'économie chez Polanyi ______________________________________________ 25
1.6.3. Les avantages de la conception polanyienne pour étudier les initiatives d'économie populaire _______ 25
1.7. Conclusion _____________________________________________________________________ 26
Chapitre 2. La firme capitaliste et l'organisation économique populaire __________________ 28
2.1. Le concept d'économie populaire : définition et contours _______________________________ 28
2.1.1. Le phénomène de l'informalité dans les pays du Sud _______________________________________ 28
2.1.2. La vision de l'économie populaire _____________________________________________________ 31
2.2. Une confrontation des deux modèles ________________________________________________ 34
2.2.1. Un modèle de la firme capitaliste ______________________________________________________ 36
2.2.2. Un modèle de l'organisation économique populaire ________________________________________ 37
2.3. L'hégémonie du premier modèle dans les théories et les politiques de développement _______ 46
2.3.1. La prédominance du schéma de croissance dans les modèles économiques _____________________ 47
2.3.2. La prédominance du schéma de croissance dans les politiques publiques _______________________ 48
2.4. Conclusion : dimensions sociales et politiques des OEP et notion d'espace public ___________ 49
Chapitre 3. Analyse des logiques de fonctionnement des organisations économiques populaires.
Le cas de Santiago du Chili ______________________________________________________ 51
3.1. Contexte économique et politique de l'étude : le Chili de 1970 à nos jours _________________ 51
3.1.1. Les évolutions macroéconomiques et politiques depuis les années septante _____________________ 51
3.1.2. La posture des différents régimes face à l'économie populaire _______________________________ 54