Catalyse enzymatique en CO2 supercritique

DORIANE GÉRARD
E C O L E D O C T O R A L E M E G E P
J E A N - S T É P H A N E C O N D O R E T –L G C
A L A I N M A R T Y –L I S B P
F I N A N C E M E N T P R E S - R E G I O N
Catalyse enzymatique en CO2 supercritique

Objectifs scientifiques –exposé du sujet
Séparations des énantiomères de profènes en CO2supercritique
21/05/2015
Promotion APR 2012
2
**

Avancement –Résultats acquis
21/05/2015
Promotion APR 2012
3
2 énantiomères : 2 activités
biologiques différentes !!
Enzyme, une lipase
énantiosélective
S
R
Enzyme efficace pour la synthèse d’ibuprofène (énantiosélective)

Avancement –Résultats acquis
La synthèse en scCO2 se fait mais est plus lente que dans le décane
Compréhension de la différence de performance des deux procédés
Le procédé en scCO2 a été amélioré
21/05/2015
Promotion APR 2012
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Catalyseur (enzyme)
substrat (ester)
produit 1 acide
produit 2 (alcool)
substrat (eau)
Interface
Phase aqueuse
phase organique (décane)
ou scCO2
H2O + CO2H2CO3HCO3+ H

a) Intérêt du caractère interdisciplinaire
b) difficultés rencontrées
Un travail sur le biocatalyseur ET sur le procédé
Une réaction intéressante et un procédé innovant utilisant le scCO2
Accès à des enzymes non-commerciales
Accès à une technologie spécifique haute pression
Enzyme et substrat non commerciaux production en labo de
quantités significatives
Grand nombre d’interlocuteurs organisation plus difficile
Deux aspects scientifiques très différents en parallèle
21/05/2015
Promotion APR 2012
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