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DEJEUNER
Semaine du 30 janvier 2012
au 5 février 2012
"Chandeleur"
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Salad'Bar Salad'bar Salad'bar Salad'bar Salad'bar
Riz aux crevettes Salade de pâtes Couleurs Concombre vinaigrette Salade Coleslaw Salade de Cœurs de Palmiers
Chou rouge aux pommes Pâté de Campagne et cornichons Pâtes au Surimi Betteraves râpées Haricots verts au thon
Macédoine mayonnaise Potage du jour
Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé Hors d'œuvre dressé
Taboulé Salami et cornichons Cervelas et cornichons Quiche Lorraine Tarte aux légumes
Pomelos Endive au fromage Salade du jour Pâté en croûte Salade du Pommier
Colombo de Dinde Boulettes de Mouton à la Catalane Rôti de Bœuf Filet de Merlu Cordon Bleu et Ketchup
Pavé de Poisson sauce à l'Oseille Sauté de Porc à l'Ancienne Emincé de Dinde sauce Forestière Burger de Bœuf au jus Rôti de Porc sauce Madère
Carottes persillées Petits Pois Riz Pommes de terre vapeur Tortis
Frites Semoule Légumes Duo de haricots Brocolis
Yaourt nature ou sucré Yaourt nature ou sucré Yaourt nature ou sucré Yaourt nature ou sucré Yaourt nature ou sucré
ou ou ou ou ou
Assortiment de fromages Assortiment de fromages Assortiment de fromages Assortiment de fromages Assortiment de fromages
Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits
Dessert tous fruits Cocktail de Fruits Dessert de pommes fraises Poire Dessert pomme banane fraîche
Muffin Fromage blanc Yaourt aromatisé Fromage blanc nature Petits Filous
Yaourt aromatisé Cake aux Fruits Glace
Crêpe de la Chandeleur
Pompon Cacao
Flan nappé au caramel Yaourt aux fruits Liégois chocolat Yaourt aromatisé Yaourt aromatisé
Sodexo Ste Anne Brest
Le menu en gras correspond au menu conseillé