fromage/laitages

MENUS DU 30.09.2013 AU 4.10.2013
SEMAINE
ENTREE
PLAT
GARNITURE
FROMAGE/LAITAGES
DESSERTS
LUNDI
MARDI
*Friand
Pomelos
*Assiette de la mer
Taboulé
Salade de mais
Salade de carottes
*Blanquette de
veau
Poisson pané
*Confit de poule
Riz
* Légumes
*Yaourt nature
Babybel
Corbeille de fruits
de saison
*Crème dessert
MERCREDI
*Guacamole
Pico de gallo
JEUDI
VENDREDI
Charcuterie
Œufs cocktail
Quiche
Macédoine
*Betterave
*Légumes croquants
*Chili cone carne
garni
Saute de porc au
cajun
*Boulette d’agneau
*Frites
Haricot vert
Salade verte
Yaourt aux fruits
*Saint Paulin
*Corbeille de fruits
de saison
Dessert
*Petit suisse
Beaufort
Corbeille de fruits de
saison
*Fruits de saison
*Pates
Brunoise
méditerranéen
*Yaourt 0%
*Cantal
*Corbeille de fruits
de saison
Gâteau Breton
*pièce de veau
dijonnaise
Poisson selon
arrivage
*purée
Courgette
Omelette
*Fromage blanc
kiri
*Corbeille de fruits
de saison
*Glace
(Menu susceptible d’être modifié en cas de non livraison des marchandises)
Menu équilibré selon les préconisations du GEMRCN marqué par un *
L’INFIRMIERE
LA GESTIONNAIRE
LE PROVISEUR