fromage/laitages

MENUS DU 30.09.2013 AU 4.10.2013
SEMAINE
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
ENTREE
*Friand
*Assiette de la mer
*Guacamole
Charcuterie
Quiche
Pomelos
Taboulé
Pico de gallo
Œufs cocktail
Macédoine
Salade de mais
Salade de carottes
*Betterave
*Légumes croquants
PLAT
*Blanquette de
veau
*Confit de poule
*Chili cone carne
garni
Saute de porc au
cajun
*pièce de veau
dijonnaise
Poisson pané
Omelette
*Boulette d’agneau
Poisson selon
arrivage
GARNITURE
Riz
*Frites
Salade verte
*Pates
*purée
* Légumes
Haricot vert
Brunoise
méditerranéen
Courgette
FROMAGE/LAITAGES
*Yaourt nature
Yaourt aux fruits
*Petit suisse
*Yaourt 0%
*Fromage blanc
Babybel
*Saint Paulin
Beaufort
*Cantal
kiri
DESSERTS
Corbeille de fruits
de saison
*Corbeille de fruits
de saison
Corbeille de fruits de
saison
*Corbeille de fruits
de saison
*Corbeille de fruits
de saison
*Crème dessert
Dessert
*Fruits de saison
Gâteau Breton
*Glace
(Menu susceptible d’être modifié en cas de non livraison des marchandises)
Menu équilibré selon les préconisations du GEMRCN marqué par un *
L’INFIRMIERE
LA GESTIONNAIRE
LE PROVISEUR