Rapport de stage

25/04/2014
RAPPORT
DE STAGE
GEISER ESPACES VERTS
Rapport de Stage – économie & chantier | Estelle
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Sommaire
Première Partie : Présentation de l’entreprise
I.
II.
III.
IV.
Carte d’identité…………………………………………………………….…..1
Environnement de l’entreprise…………………………………….….2
Historique & Statut juridique……………………………………..…….4
Présentation générale………………………………………………..……6
1. Activités…………………………………………………………….…….6
2. Organisation…………………………………………….………………7
3. Communication.................................................…...9
Deuxième Partie : Etude de chantier
I.
II.
Description du chantier dans son ensemble……………………13
1. Localisation……………………………………………….……………13
2. Désirs du client…………………………………….…………………13
Mise en œuvre de la réalisation……………………………………..14
III.
Moyens utilisé & Analyse économique ………………..………..15
Troisième Partie : ANNEXES
Introduction
Dans le cadre de ma formation, j’ai eu l’opportunité de passé 2
semaines dans la vie d’ « homme de terrain ».
C’est à travers le terrassement, l’entretien, la création et autre, que non
seulement cela à été possible.
Mais c’est aussi à travers cela que j’ai pu découvrir un savoir faire,
enseigné au sein une Enterprise bien bâtie et unique.
C’est dans ce dossier que j’ai retranscrit la connaissance qui m’a été
donné : la présentation d’une entreprise hors du commun, suivie d’une
analyse de chantier vu sur place.
I. Présentation de l’entreprise
I.
Carte d’identité
Nom : SARL Geiser Espaces Verts
Date de naissance : 1977 (au statut d’entreprise individuelle)
Date de changement de statut : 2005
Nouveau statut : SARL
Chiffre d’affaire : environ 1 000 000 €
Activités : • Entretient






Création
Rénovation
Terrassement
Pépinières
Magasin
Diversification
Coordonnées :
Geiser Espaces Verts rte de Froidefontaine Chemin de la Montagne 90600
Grandvillars
Tél. : 03 84 27 87 20 Fax : 03 84 54 11 87
Mobile : 06 89 33 12 78
Mail : [email protected]
Nombre d’ouvriers : 23
Localisation :
Grandvillars (ANNEXE A)
Dans le département de Territoire de Belfort
Région Franche compté
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I.
Environnement de l’entreprise
… Géographique
L’entreprise est implantée à Grandvillars dans le
sud du Territoire de Belfort (90) en Franche
Compté.
Elle a un climat semi continental, l’altitude se
situe entre 340 et 410 m.
Avec un sol argilo-calcaire, elle est doté d’un atout pour les végétaux, car le sol reste humide en
permanence, et donc, ne craint pas la sécheresse. La végétation est très diversifiée du fait d’avoir
un climat semi continental. Le tout affecte les sols du territoire. (ANNEXE F)
C’est du coup aussi une zone de pénétration facile pour les vents et perturbations.
En Eté.
Printemps
Eté
Automne
Hiver
- Varié et peu présent
- Coups de froids se
succèdent
- Giboulées peuvent allez
jusqu’en Mai.
- Variations de
température sont
importantes, peuvent
dépasser 30°
- Précipitations
abondantes peuvent avoir
lieu
- Saison courte
- Relativement rude
- Chutes de neige précoces
- Chutes de neiges
abondantes (1 m de
moyenne)
- Long
Ce climat, surtout avec ses hivers froids, est donc une limite (en termes d’efficacité), en ce
qui concerne certaines activités liées aux professions du paysage et de la production
pépinière et une caractérisation des sols du territoire. (ANNEXE F)
Le gel, la neige, la pluie et les vents peuvent s’avérer être assez contraignants.
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… Economique
La Franche Comté est une région très industrialisée, du fait d’installation et de
développement de grands groupes industriels dans le secteur de Belfort - Montbéliars:
 PSA Peugeot-Citroën
 Alsthom
 Général électrique
 Et beaucoup de sous-traitants
La région est aussi gâtée du fait d’être entre l’Allemagne, la Suisse, et l’Alsace : le territoire
de Belfort est donc un département très florissant économiquement.
Une perpétuelle croissance démographie est présente, comme on peu le voir ci-dessous.
Ainsi, c’est dans ce département très densément peuplé et à forte activité industrielle, et
plus particulièrement dans cette petite ville rurale et dynamique de Grandvillars, que
l’entreprise Geiser Espaces Verts s’est installée.
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II.
1. Historique
C’est en 1966 que Mr Raymond Geiser, âgé de 15 ans achète 66 ares dont 40 de bois.
En 1973, il plante sa première parcelle de pépinière, après avoir fait de brèves études et
été salarié, et mené une vie remplie de dur travail.
Issu d’une famille de religion protestante (mennonite), il suivit des cours bibliques en
1976, et se maria.
En 1977, âgés de 26 ans, il crée son entreprise de création et d'entretien, tout en
menant une vie dédiée aux services (solidarité, humilité, intégrité)
Aussi, Mr. Geiser est désireux d’être plus indépendant
financièrement :
 Il investit dans du nouveau matériel
 Il embauche du personnel dès qu’il le peut
 Il construit lui-même les bâtiments d’entreprises, et quelques maisons
voisines, gite, étant, église, …
 Il évite au maximum les emprunts (premier prêt en 2001 !)
Grâce à la confiance de la clientèle et au savoir faire de Mr Geiser, elle se développe
d'années en années pour devenir en 2005 la SARL GEISER ESPACES VERTS.
C’est cette année que Mr. Jonathan Geiser, fils de Mr. Raymond Geiser, reprend
l’entreprise.
La reconversion de l’entreprise se fait en 2013 : un système d’ « Holding » est mise en
place, dans le but de valoriser l’organisation, la responsabilité, et diversification.
Jonathan Geiser devient donc directeur général, les différents pôles de l’entreprise
deviennent de petites entreprises, et les chefs d’équipes deviennent patron.
Le tout, relié par la « Holding ».
Voir Annexe A pour Chronologie détaillée de l’entreprise
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III.
2. Statut Juridique
 L’entreprise GEISER espaces verts, a commencé en tant qu’entreprise individuelle.
En 2003 il possédait 12 Hectares de pépinières, et 2 hangars de 400m² et 720m².
 En 2005, l’entreprise se convertit en SARL (Société à Responsabilité Limités).
Ce statut présente de nombreux avantages : pas de capital minimal, des statuts types, des
formalités bordées et peu coûteuses, la possibilité de s'associer et de lever des fonds auprès
d'investisseurs extérieurs. Ce statut, en revanche demande beaucoup d’organisation et de
rigueur.
 En 2013 Jonathan GEISER, qui à repris l’entreprise de
son père.
C’est alors qu’il décide avec sa femme (qui est au
bureau d’étude), de mettre en place la « Holding » :
une société ayant pour vocation de regrouper des
participations dans diverses sociétés et d'en assurer
l'unité de direction.
Renseignements juridiques
Nom commercial
GROUPE GEISER ESPACES VERTS
SIRET
48193053500010
Activité
Activités des sociétés holding
6420Z
RCS
Belfort B 481 930 535
Capital social
10.000,00 EURO
Catégorie
Finance
Siège social
Rue de Froidefontaine
90600 GRANDVILLARS
Immatriculation
25-04-2005
Nationalité
France
Forme juridique
Société à responsabilité limitée
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IV. Présentation générale
 Activités
Mr. Geiser et ses cogérants ont su développer un très grand nombre d’activités au sein de
l’entreprise afin de répondre aux contraintes climatiques (activités toute l’année), et de
pouvoir proposer autant de services possible pour fidéliser sa clientèle.
Au jour d’aujourd’hui, les produits et services proposés sont les suivants :
(À décrocher)
-Taille
-Elagage
-Engazonnement, plantation
-Pavage, dallage, bordures
-Tonte
-Bassins
-Abattage (dessouchage)
-Viabilisation de terrains
-Traitement phyto
-Chirurgie arboricole
-Nettoyage de terrasses,
décapage
-Terrassement
-Maçonnerie
-Importation de clairières
-Création d’allées
-Canalisations
-Pavage, dallage,
bordures
-Art topiaire
-Travaux agricoles
-Installation de piscine
- Fosses toutes eaux
-Vegétalisation d’espace
d’intérieur
-Démolition
- Vidanges
- Revêtements
- Motoculture
-Entretien
- Remise en forme/teinte
-Associée à STHIL
-Création
- Dé moussage, nettoyage
- Maintenant mécano
- Travaux extérieurs
- Isolation, cloison
- Vente de matériel
-Pépinière
-Peinture
- Vente de matériaux
-Ravalement
-Conseillé
-Bardage
- Pépinière (Sapins,
fruitiers, tropicales, pour
haies, à fleurs)
Mais encore !
Déneigement, salage, réparation canalisation, gite à loué, …
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La structure est aussi donc faite de manière a ne pas avoir de « trou » dans le planning
annuelles : certaines activités compensent la période creuse du secteur paysage.
(Voir ANNEXE B tableau prévisionnel annuel)
Représentationpart du C.A
4%
Entretien
Création
6%
Terrassment
37%
19%
Renov'habitat
10%
13%
11%
Pépinière , déneigement,
vidanges, …
Magasin Nature & Paysage
Geiser & Graber Chelles
Toutes activités sont pratiquées à 40% chez particuliers, à 30% dans les usines, à 20% dans
les entreprises, et 10% en municipalités.
 Ci joint la liste des différents fournisseurs de l'ensemble des entreprises.
*Comagri (matériel d'espaces verts (tondeuses autoportées) à BALDERSHEIM)
*Nature et paysage (motoculture et outillage à DELLE)
*Naturalis (matériaux d'espaces verts (toile de paillage, tuteurs...) à ETUPES)
*Jacquot Cottet (matériel d'espaces vert (tracteur valtra) à Morvillars)
*Point p (matériaux (dalles, pavés...)(Andelnans, Audincourt))
*Doras (matériaux (dalles pavés ... (Delle, Bethoncourt))
*Holcim (béton pret à l'emploi BPE (Etupes))
*Belfort béton (béton pret à l'emploi BPE, matériaux (sable tout venant gravier, galet)
(Andelnans))
*Birkenmeier ( matériaux de rénovation)
*Carrière de Lepuix Gy (matériaux (sable tout venant gravier)
*Prolians plastiques (matériaux d'assainissement (tube PVC, gaine, regard béton,
drain...(Etupes)
Plaque d’échantillonnage
A l’entrée des bureaux
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 Organisation
L’entreprise Geiser Espaces Verts, est aujourd’hui une SARL avec un système d’ « Holding » :
une société ayant pour vocation de regrouper des participations dans diverses sociétés et d'en
assurer l'unité de direction.
Ce système permet de non seulement favoriser l’organisation de l’entreprise, mais aussi de
permettre une prise de conscience et une force de responsabilité des chefs d’équipes.
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La filiale d’entretien est la représente 37% du chiffre d’affaire à elle seule. C’est une
activité que l’on peut différencier en 2 groupes :
 L’entretien régulier avec un contrat à l’année, principalement signé par les
collectivités, complexes sportifs, militaires, hôpitaux, entreprises et usines.
 L’entretien occasionnel, principalement en Hiver, et concerne les particuliers et
collectivités.
 La gestion des ressources humaines et l’organisation du travail sont importantes :
chaque matin, il y a un brief lors duquel les 3 cogérants répartissent les équipes et les
tâches de chacun pour la journée.
La place des patrons sont variés : Mr. Jonathan Geiser tourne sur les chantiers, Mme.
Sandra Geiser est dans les bureaux et Mr. Raymond continu, après sa retraite, à faire des
apparitions dans l’organisation.
Chaque acteur de l’entreprise est polyvalent, et capable de changer de secteur.
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 Communication
La concurrence (après les contraintes météorologiques & climatiques), est un autre facteur
des difficultés du métier.
De ce fait, l’entreprise favorise toute forme de publicité, en se basant principalement sur le
bouche à oreille.
En se qui concerne la publicité formelle, elle est très variée :
-
Un logo original et un slogan accrocheur
Deux sites internet de présentation globale et détaillée,
avec devis gratuit en ligne
Des panneaux publicitaires le long de la route
principale de la ville
Des encarts publicitaires sur tous les véhicules
Une tenue de travail propre à l’entreprise
La présence d’un catalogue de produits et activités
Des panneaux publicitaires placés sur les chantiers
Une inscription aux pages jaunes de l’annuaire
Des gadgets offerts par l’entreprise (stylos, agendas, carnets, autocollants, cartes
postales…)
Diverses brochures & cartes de visite ( voir ANNEXE C)
La participation à certains salons & concours
Une présence dans les revues locales
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II. ETUDE DE CHANTIER
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Aménagement d’une terrasse et d’un gazon autour d’une
piscine
I. Description du chantier dans son
ensemble
 Localisation
Le chantier se situe a une quinzaine de km de
l’entreprise, plus précisément à Dempierre les Bois
dans le département de Doubs (25).
Le lieu d’intervention est une maison individuelle
contenant un grand jardin.
La terre présente est de type sablo limoneuse
Derrière de la maison
 Désirs du client
Les clients souhaitaient aménager une piscine entourée d’une terrasse, ainsi qu’un gazon
derrière leur maison.
Ils avaient fait appelle à une entreprise spécialiser dans les bassins.
La terrasse & le gazon sous ont donc été confié.
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II. Mise en œuvre de la réalisation
Jour 1 : Les débuts
1) Tout d’abord à été établit un croquis avec cotes, mis au propre de la zone
d’intervention. (ANNEXE E)
2) Le client nous fournis 320 dalles de 50/50 avec une épaisseur de 30 mm.
3) L’entreprise intervenu pour la piscine, on posé une base de béton, sur lequel nous avons
recouvert 4m² (soit 5 cm d’épaisseur) de Gravelines que nous avons importé de carrière.
La Margelle avait déjà été réalisée par l’entreprise précédente.
Jour 2 : Mise en place des dalles de la terrasse
1) Mise en place des dalles de la terrasse.
Le calpinage mis en place est « pose droite », tous les joints alignés.
Du ciment coloré est coulé entre les dalles pour les stabiliser.
2) Découpe des dalles:
- La disqueuse électrique (disque diamant) a été utilisé pour dessiner les dalles
posée aux arrondis et coins de la piscine.
- La scie sur table (rechargeable à l’eau) a été utilisée pour couper les autres dalles
en 2 (50/2=25).
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Jour 3: Gazon & Nettoyage
1) A l’aide d’une brouette, d’une pelle, nous avons apporté, transporté et mis en place de
la terre Argileuse autour de la piscine.
2) Nous avons ensuite passé le motoculteur-motobineuse, puis ratisser certain endroits
pour aérer la terre
3) Viens ensuite le semis :
- Semis filet
- Semis contre-filet
- Et semis « en vrac » 80g/ m²
- Type de gazon utilisé : « Ray gras » , car rustique : résistant dans cette région
froide à hivers long
4) Une fois le semis effectué, on passe le rouleau pour tasser le tout
5) Le chantier finit, on nettoie toute trace, on remballe, et on rentre à la maison !
Légende : Les différentes étapes dans l’ordre chronologique
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III . Moyens utilisé & Analyse
Matériel utilisé
- Motoculteur
- Rouleau
- Pelle
- Râteau
- Disqueuse électrique
- Scies sur table
- Brouette
- Niveau
- Pioche
- Mètre
- Souffleur
- Poids lourd 16 t
Personnel
- Ouvrier
- Apprenti
Nombre
1
1
3
1
1
1
2
1
1
1
1
1
Matériaux utilisé
- Dalles 50/50
- Ciment
- Gravelines
- Terre argileuse
- Graines de gazon
Ray gras
Heure de chantier
35
35
Cout horaire
36.16 €
8.46 €
Quantité
320
X
342 m3
342 m3
X
TOTAL
976.32 €
288.69 €
1 265.01 €
Surface de Dallage : 80.5m²
Jours travaillés : 3
Ouvriers : 4 dont 2 stagiaires
Heures travaillées : 27h
Prix payer par client : 4 283.52 € TTC Chantier dirigé par : Mr. Grégory Lopez
Devis : Voir ANNEXE E
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III. ANNEXES
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ANNEXE A
Plan de localisation de l’entreprise GEISER ESPACES VERTS
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ANNEXE B
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ANNEXE C
Planning prévisionnel d’activité annuelle
Code couleur : Plus la couleur est intense, plus l’activité est intense
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ANNEXE D
Echantillon de publicité
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ANNEXE D
Croquis et Plan de zone d’intervention
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ANNEXE E
Devis du chantier
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ANNEXE F
Carte géologique du territoire
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