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SASA INDUSTRIE / RAPPORT ANNUEL 2005
1
Société anonyme
à conseil de surveillance et directoire
au capital de 6 873 450 €
Siège social :
Z.I. N° 1 - B.P. 50009
59360 LE CATEAU-CAMBRÉSIS
FRANCE
Tél. : [phone]
Fax : [phone]
[e-mail]
R.C.S. CAMBRAI B 387 757 214
NAF : 741J
SIRET : 387 757 214 00037
SommaireGroupe SASA Industrie / Identité
Page 3
Carte d’identité du Groupe
SASA INDUSTRIE
Page 4
Organes de direction et
Organigramme du Groupe
Page 5
Le mot des Présidents du Directoire
et du Conseil de Surveillance
Page 6 >28
Rapport de gestion
Page 29 >31
Annexe au rapport de gestion
Page 32 >34
Rapport du Président
du Conseil de Surveillance
Page 35
Rapport du Conseil de Surveillance
Page 36 >39
Comptes consolidés
Page 40 >68
Annexe aux comptes consolidés
Page 69 >70
Rapport des Commissaires aux
Comptes sur les comptes consolidés
Page 71 >72
Comptes sociaux
Page 73 >82
Annexe aux comptes sociaux
Page 83 >84
Rapport général
des Commissaires aux Comptes
Page 85 >86
Rapport spécial
des Commissaires aux Comptes
Page 87
Autres rapports
des Commissaires aux Comptes
Page 88 >95
Texte des résolutions
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1978 : création de la société SASA, spécialisée
dans la fabrication d’équipements (supports de
cuisson, chariots, moules, plaques…) destinés à
la boulangerie-pâtisserie artisanale, industrielle
ainsi qu’aux grandes surfaces.
De 1986 à 2000 : diversifications et stratégies
d’intégrations :
•1986, reprise de SAMIAC, l’unique fabricant
français de torréfacteurs ;
•1995, création de G2C, spécialiste du Tréfilage
d’Alliages Aluminium, sous la marque
TRÉFIL’ALU ;
•en 1999, rachat de BODSON, fabricant de
machines de lavage, de cuisson et sous-vide ;
•2000 : fusion avec la société DEMARLE qui
permet au groupe de se doter d’un nouveau
métier : la distribution de Loisir Culinaire.
1996 : introduction en Bourse au second
marché de Paris et création du Groupe SASA
Industrie.
2005 : Le groupe réalise 50% de son Chiffre
d’Affaires à l’export, compte 500 collaborateurs
et exporte dans 120 pays.
Reconnues par les professionnels et le grand
public : SASA, DEMARLE, FLEXIPAN, BODSON,
SAMIAC, TRÉFIL’ALU…
Nous intégrons et maîtrisons l’ensemble des
compétences techniques et industrielles indis-
pensables à la fabrication de nos produits. Notre
outil de travail important et souple offre à nos
clients et partenaires une grande réactivité. Nous
disposons de 3 unités spécialisées par ligne de
produits, réparties dans le Nord de la France.
Nos moyens de production
Nos marques
Les étapes clés de notre histoire
Acteur industriel responsable et soucieux de
l’environnement, SASA Industrie a investi dans :
•une station d’épuration physico-chimique
pour le traitement des rejets aqueux,
•un incinérateur régénératif pour le traite-
ment des effluents gazeux (COV) ; ces deux
dispositifs sont conformes aux normes envi-
ronnementales européennes.
Siège administratif et social :
•Le Cateau Cambrésis 59360 - FRANCE
(pour SASA)
•Wavrin 59136 - FRANCE (pour DEMARLE)
Filiales étrangères Professionnelles :
•Allemagne, Grande-Bretagne, Etats-Unis.
Filiales étrangères Grand Public :
•Etats-Unis, Japon.
Des produits :
•de grande qualité et faciles d’utilisation ;
•reconnus par tous les Professionnels ;
•adaptés aux amateurs de loisir culinaire ;
•bénéficiant d’une recherche technologique
permanente.
Développement :
Poursuite de l’activité du Groupe à
l’International.
Nos atouts pour l’avenir
Localisation
Notre respect de l’environnement
Originaire du Nord de la France, le siège social du groupe est implanté au
Cateau-Cambrésis (patrie et musée du peintre Matisse), ville de 7500 habitants
située sur la Nationale 43 entre Cambrai et Charleville-Mézières.
Spécialiste des supports de cuisson anti-adhérents
au service de l’industrie Agroalimentaire,
des Professionnels de la boulangerie-pâtisserie
& métiers de bouche et du Loisir Culinaire
CARTE D’IDENTITÉ DU GROUPE SASA INDUSTRIE
Notre métier
www.sasa-industrie.com
Z.I. N° 1 - B.P. 50009 - 59360 LE CATEAU-CAMBRÉSIS - FRANCE
Tél. : [phone] - Fax : [phone] - [e-mail]
www.sasa.fr
ZI n°1 - BP 50009
59360 LE CATEAU CAMBRESIS
FRANCE
Tél. : [phone]
Fax : [phone]
[e-mail]
www.demarle.com
Parc d’Activités des
Ansereuilles
59136 WAVRIN - FRANCE
Tél. : [phone]
Fax : [phone]
[e-mail]
www.bodson.fr
ZI n°1 - BP 20204
59360 LE CATEAU-CAMBRESIS
FRANCE
Tél. : [phone]
Fax : [phone]
[e-mail]
www.samiac.com
ZI n°1 - BP 50009
59360 LE CATEAU-CAMBRESIS
FRANCE
Tél. : [phone]
Fax : [phone]
[e-mail]
www.trefilalu.com
ZI n°1 - BP 50009
59360 LE CATEAU-CAMBRESIS
FRANCE
Tél. : [phone]
Fax : [phone]
[e-mail]
TRÉFIL'ALU

SASA INDUSTRIE / RAPPORT ANNUEL 2005
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Organes de direction et Organigramme
SASA
INDUSTRIE
SASA GmbH
DEMARLE
DEMARLE
HOLDING INC
DEMARLE INC
DEMARLE AT HOME INC
DEMARLE BV
DEMARLE GmbH
DEMARLE Ltd
DEMARLE Sprl
DEMARLE KK
Marché Professionnel
Marché Grand Public
au 31.12.05
Membres du directoire
M. Patrice JACQUELIN, Président
M. Régis MESSIO
M. Pascal DEROULERS
Membres du Conseil de Surveillance
M. Roger MESSIO, Président
M. Jean-Jacques SEMLANGNE,
Vice président
M. Roland PLATEAU
Autres dirigeants
M. Jean-Marc DOSIERE,
Directeur Administratif et Financier
M. Jean-François HOYEZ,
Directeur Commercial
Division Professionnel
M. Jean-Marcel BLOCH,
Directeur Commercial Europe
Division Grand Public
Etabli à Le Cateau-Cambrésis
Le 10 Mars 2006
organigramme
SASA
SCI CATESIENNE
IMMOBILIÈRE
SASA U.K.
BODSON
INDUSTRIE
Commissaires aux Comptes
KPMG Audit
représenté par
Christian de Brianson
Jean-Claude GRAUX

Le mot des Présidents du Conseil de Surveillance et du Directoire
SASA INDUSTRIE / RAPPORT ANNUEL 2005
5
le mot des Présidents
Roger Messio Patrice Jacquelin
La bonne tendance de fin d'année 2004 s'est poursuivie en 2005, particulièrement auprès des
industriels de la boulangerie. Les autres secteurs professionnels (métiers de bouche et torréfacteurs)
ont également connu une belle croissance.
L'activité Grand Public est restée globalement stable, le recul en France et en Europe a été compensé
par une activité soutenue aux Etats-Unis.
La marge brute s'est maintenue à un niveau élevé, malgré les premiers effets de hausses des
matières premières, importantes dès le second semestre.
L'amélioration de la productivité, conjuguée à une très bonne maîtrise de l'ensemble des coûts
opérationnels, a permis de faire progresser de façon très significative les résultats du Groupe.
Dans le cadre de sa politique d'investissement, la filiale SASA a lancé la construction d'un bâtiment
de 11.000 m2afin de regrouper et développer les activités tôleries du Groupe, dont les principales
applications se trouvent dans l'agroalimentaire.
Notre Groupe a présenté ses premiers comptes consolidés en normes comptables internationales
(IFRS), les impacts étant décrits dans le présent rapport.
La structure bilantielle s'est encore améliorée en 2005 ; assurant au Groupe de solides bases,
nécessaires à son évolution.
Pour 2006, les progressions du secteur Professionnel enregistrées sur les premiers mois nous
amènent à confirmer les bonnes perspectives de cette activité. Le secteur Grand Public devrait
renouer avec la croissance grâce notamment à une accélération des ventes de notre filiale
américaine.
La rentabilité devrait, elle aussi, progresser, en dépit d'un impact croissant des hausses de matières
premières, grâce à la stabilité des charges fixes, à l'amélioration de la productivité et à la réduction
des pertes des filiales Grand Public.
Enfin le Groupe en 2006 s'attend à concrétiser une ou deux opérations de croissance externe dans sa
branche professionnelle.
Solide financièrement et déterminé dans l'action, SASA INDUSTRIE veut poursuivre son essor avec le
souci constant de satisfaire ses clients, ses actionnaires, et ses collaborateurs..
Roger MESSIO, Patrice JACQUELIN,
Président du Conseil de Surveillance Président du Directoire