Programme des conférences - Ministère de l`Agriculture et de la

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Programme scientifique
du Ministère de l’Agriculture
et de la Pêche Maritime
Conferences, seminaires et journees internationales
Mercredi 29. 04. 2015
09:00 – 11:00
Salle Arganier
│Un agrobusiness fort pour bâtir des systèmes alimentaires durables│
Président: M. Mardochée Devico
Président Directeur Général - Les Conserves de Meknès
│Une vision commune pour une alimentation et agriculture durables│
M. Alexandre Meybeck, Conseiller principal en agriculture,
environnement et changement climatique, auprès du Sous- Directeur
Général de la FAO chargé de l’ Agriculture et de la Protection des
consommateurs
│Normes de sécurité sanitaire et l’organisation des filières internationales :
cas de la filière fruits et légumes du Maroc│
Dr. Mohamed AIT HOU, Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
│Agropoles au Maroc, produits structurants pour la valorisation des produits agricoles│
Mme Moutei Naima / DDFP
10:00 – 12:00
Salle Olivier
│Economie d’Eau d’Irrigation : Cas de la Reconversion collective│
Président: M. Ahmed BOUARI
Directeur de l’Irrigation et de l’Aménagement de l’Espace Agricole │Equipement collectif en irrigation localisée: Défis et perspectives│
M. EL YACOUBI Zakariae / DIAEA
│Equipement collectif en irrigation localisée : Enjeux crucial de l’accompagnement│
M. MOAMAH Youssef / AMIAG
│Valmont Irrigation : Some best practices │
M. Lee Addams, Coopération Etats-Unis
11:00 – 13:00
Salle Oasis
│Le lait : une composante essentielle de l’alimentation et un facteur de
valorisation de l’amont agricole│
Président: M. My Hachem ALAOUI
Agronomme, Expert en Communication
│La filière lait : enjeux et défis│
M. Jacques PONTY : vice président de la FIMALAIT et président de la FNIL
│Contexte nutritionnel du Maroc │
Mme AMMARI Laila, Direction de la population (Ministère de la santé )
│Le lait : un facteur clef dans la nutrition│
Pr. BOUR Abdellatif, Président Société Marocaine de Nutrition
│Aspects nutritionnels du lait et des produits laitiers│
Pr. SAIDI Bouchta et Pr. ZAHAR, IAV Hassan II
│Hygiène et sécurité sanitaire des produits laitiers│
Dr. Azzi Abdelghni, ONSSA
14:30 – 16:30
Salle Oranger
│Sécurité sanitaire des aliments et Nutrition│
Président: Pr Hassan AGUENAOU
Coordonateur du Centre Régional de Nutrition pour l’Afrique
│Développement et Valorisation de l’arganier: vertus alimentaires│
Dr . Brahim Hafidi, ANDZOA
│Huile d’Argane: Bénéfices pour la santé cardiovasculaire│
Pr. Ahmed Adlouni, ANDZOA
│Sécurité sanitaire des produits alimentaires et nutrition│
Mme El hajjab Amina, ONSSA
│Techniques moléculaires: des outils au service de la sécurité sanitaire des
aliments│
Mme Siham FELLAHI, Docteur vétérinaire , IAV Hassan II
Signature de la convention
14:30 – 18:00
Salle Arganier
│Comment exporter vers l’Union Européenne?│
│Mots d’introduction│
Mme. Marta MOYA DIAZ, Chef de la Section Commerce de la Délégation
de l’Union européenne au Maroc
│Présentation du service en ligne Export Helpdesk│
Mme. Delphine GOGUET, Chargée des affaires commerciales Délégation
de l’Union européenne au Maroc.
15:00 – 16:00
Salle olivier
│Journée 70 Anniversaire de la FAO│
│Discours │
M. Aziz Akhannouch / Ministre de l’Agriculture et de la Pêche Maritime
Mme Sandra McCardell / Ambassadrice du Canada
│Projection du film intitulé : FAO – au service de l’Humanité depuis 1945 au Maroc│
ème
│Discours de M. Michael Hage / Représentant de la FAO au Maroc│
│Cérémonie de signature de documents de projets de coopération FAO/MAROC en
appui au Plan Maroc Vert│
- Pause café
16:00-17:00
Salle Olivier
O rganisée sous le Haut Patronage de S a M ajesté le Roi M ohammed VI
Cérémonie de remise du Grand Prix Hassan II
Pour l’Invention et la Recherche dans le domaine
9ème Edition
- Ouverture de la cérémonie par Monsieur le Directeur de l’Enseignement,
de la Formation et de la Recherche;
- Mot du Président du jury du Grand Prix Hassan II / Edition 2015; - Mot et remise du prix par Monsieur le Ministre de l’Agriculture et de la
Pêche Maritime ;
- Lecture du message d’allégeance par le Directeur de la DEFR;
- Cocktail et fin de cérémonie.
Jeudi 30.04. 2015
09:30 – 12:00
Salle Arganier
│UMA- Organisations professionnelles: Les nouveaux modèles de regroupement
et de l’autonomisation des acteurs│
Président: M. CHAOUKI Nabil
Directeur du Développement des Filières de Production
- Ouverture Officielle : UMA-FAO-MAPM
- Appui aux Organisations professionnelles dans le plan Maroc Vert (MAPM)
- Organisations professionnelles et Intégration Maghrébine (UMA)
- Programme d’appui de la FAO pour une meilleure contribution des OP dans la
sécurité alimentaire au Maghreb (FAO)
- Renforcement des OP maghrébines pour l’amélioration durable de la
productivité des petits ruminants (UMAOC )
- Rôle des OP dans le développement durable de l’apiculture au Maghreb
(UMAPI)
- Leadership des organisations professionnelles: ENAM et Univ. Minnesota
- Témoignage des OP ayant bénéficié de la formation « farmer to farmer » 09:30 –12:00
Salle Olivier
Journée Pays-Bas
Agriculture Intelligente face au Climat
- Mots d’ouverture
- Présentation du projet du centre d’excellence en horticulture
Signature de Convention
- Pause café
Président : Prof. Mohamed BADRAOUI / DG INRA
│Impact des changements climatiques sur l’ agriculture et réponses possibles│
Dr. Greet Blom Zandstra, Spécialiste d’adaptation climatique des systèmes
de production végétale à l’Université de Wageningen aux Pays –Bas.
│Agriculture Intelligente face au Climat│
M. Alexandre Meybeck, Conseiller principal en agriculture, environnement
et changement climatique, auprès du Sous- Directeur Général de la FAO chargé
de l’ Agriculture et de la Protection des consommateurs
│Intensification écologique et Agriculture de conservation pour une agriculture
durable au Maroc│
Dr. Rachid Mrabet, INRA
Dr. Rachid Moussadek, INRA
14:30– 16:00
Salle Arganier
│Conseil Agricole Privé: la professionnalisation et la régulation du métier au
service des acteurs du système alimentaire│
Président: M. Jaouad BAHAJI / Directeur de la DEFR
│Expérience Américaine en matière de conseil agricole privé: cas de l‘Etat du
Minnesota│
M. Dave Nicolai / M. John Vreyens / Univ. Minnesota
│Témoignage BE dans le domaine du conseil agricole privé au Maroc│
M. Rifai Abderrahman Directeur BE: GRC (Gold Roots Consulting) et
président de l’Association Marocaine des Conseillers Agricoles.
16:00 – 18:00
Salle Arganier
│Formation professionnelle agricole aux métiers requis pour l’encadrement des
chaînes de valeur│
Président: M. John Vreyens / Université de Minnesota
│Stratégie de la formation professionnelle agricole du Maroc │
M. Bahaji Jaouad, Directeur de la DEFR
│Formation professionnelle avicole aux métiers requis pour l’encadrement des
chaînes de valeur│
M. Mustapha Hasnaoui et M. Abderrahmane Ryadi, FISA
│L’approche Par Compétences dans la Réforme de la Formation Professionnelle
Agricole (REAPC)│
Mme Jocelyne Bergeron, Directrice projet REAPC
│Stratégie de la Formation professionnelle agricole en France│
JEAN FRANCOIS BESSON, Directeur de l’EPL Agricole de Saint-Flour
(DGER Ministère de l’Agriculture Français)
Signatures de conventions
18:00
Salle Arganier
│Célébration du 25éme anniversaire du stage 250│
Président: M. Jaouad BAHAJI / DEFR
- Mot d’ouverture MAPM
- 24 années du stage 250,
M. Jean-Marc Boudou, Ex. responsable Stage 250
- Gestion et fonctionnement du stage 250,
M. Arnaud Dumaître, Responsable stage 250
- Témoignage du maître de stage,
M. Dominique Boutherin, Agriculteur
- Témoignage des étudiants
- Remise des prix
15:00 – 18:00
Salle olivier
│Cérémonie du Grand Prix National de la Presse Agricole et Rurale
2ème Edition│
Organisée
Sous la présidence de
Monsieur le Ministre de l’Agriculture et de la Pêche Maritime, Aziz Akhannouch,
et
Monsieur le Ministre de la Communication, porte-parole du Gouvernement,
MUSTAPHA Khalfi
Vendredi 01. 05. 2015
09:30 – 11:00
Salle Palmier
│Le système coopératif et sa participation à l’autonomisation
des acteurs locaux│
- Les GIEs : Un levier de promotion et d’intégration des filières : Cas de la filière
oléicole / USGAV
- Situation actuelles des coopératives agricoles au Maroc et perspectives
d’avenir / ODCO
- Le programme national des coopératives agricoles / ONCA
- La coopérative: instrument de valorisation et de marketing des produits
agricoles / COPAG
- Témoignage d’une coopérative agricole / COLEMO
- Témoignage d’une coopérative agricole Féminine de la Région de Meknès
Tafilalet
10:00 – 12:00
Salle arganier
│L’offre analytique du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime│
Président : Prof. Mohamed BADRAOUI / DG INRA
Organisateur : le consortium INRA-EACCE-ONSSA-IAV Hassan II-ENA Meknès-LOARC
Objectifs :
- Présenter aux professionnels et partenaires les laboratoires et capacités des institutions
sous tutelle du Département de l’Agriculture pour réaliser les services d’analyses dans les
domaines agricole et agro-alimentaire.
- Promouvoir la synergie et complémentarité entre les laboratoires des établissements sous
tutelle, notamment dans les agropoles.
Groupe cible :
- Professionnels du secteur agricole, les DRA, les enseignants, les chercheurs, les agences
et offices de développement agricole, les directions centrales du MAPM, les président des
chambres d’agriculture, la COMADER, les présidents des interprofessions.
Signature de convention
Samedi 02. 05. 2015
09:30 – 12:00
Salle Palmier
│Rôle de la femme dans le système alimentaire: dimension incontournable pour la
durabilité des systèmes alimentaires │
Président: Mme Ouafaa FASSI FIHRI, Directrice Adjointe de la recherche
scientifique et de la formation doctorale Institut Agronomique et Vétérinaire
Hassan II
│Vision Stratégique relative à l’intégration de l’Approche Genre dans le
développement des filières agricoles│
Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime / DEFR
│Genre et stratégies ménagères de sécurité alimentaire au Moyen Atlas│
Pr. Fatima Zahid - ENA Meknès
│Analyse Genre de la gestion intégrée des ressources en eau, cas du Projet
d’Arboriculture Fruitière dans la région de Béni Mellal│
Pr. Fatema Mosseddaq - IAV Hassan II
│Les chaines de valeur sensibles au genre : une garantie pour la durabilité des
systèmes alimentaires acquis de la CTB au Maroc│
Mme Khadija Assari : Conseillère genre au niveau de la Coopération
Technique Belge
Mme Saloua ELMOUDDEN: Assistante Technique Nationale Responsable de
la mise en Œuvre du projet PROFAO.
│La Budgétisation Sensible au Genre vecteur de la promotion économique et
sociale de la Femme│
M.CHAFIKI Mohamed / Directeur des Etudes et des Prévisions
Financières et Directeur Nationale du Centre d’Excellence de la
BSG Ministère des Finances
10:00 – 12:00
Salle Arganier
│Le gaspillage alimentaire: Un manque à gagner│
Président: M. Djibril Drame, Division des infrastructures rurales et des
agro- industries FAO
│Perte poste récolte │
M. Djibril Drame, Division des infrastructures rurales et des agroindustries FAO
│Approches intégrées pour la réduction des pertes et des gaspillages
alimentaires│
M. Toine Timmermans, Responsable du programme des chaines
alimentaires durables à l’Université de Wageningen (Sustainable food chains)
│Déficience technico - économique des agriculteurs et sécurité alimentaire au
Maroc/ Etudes de cas│
M. Laamari Abdelali et M. Boughlala Mohamed, INRA.
12:00
Salle Arganier
│Le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime│
Organise
La Cérémonie du Concours National
de la Qualité de l’Huile d’Olive Vierge Extra
au titre de l’année 2015
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