•Le repas qui suit : pauvre en protéines (viande poisson œufs fromage) mais riche en
glucides ; pas d’aliments acides (crudités, tomates, sauce tomate) Boire jusqu’au coucher.
BOXEUR N°2
TOUT VA MAL POUR LUI !! il n’est pas du tout au poids dans les jours qui précèdent ; je
vais détailler plusieurs situations précises :
1. boxeur à plus de 4kg de son poids 15 jours avant le combat
2. boxeur à plus de 3kg de son poids une semaine avant le combat
3. boxeur à plus de 2kg de son poids 2-3 jours avant…
C’est une catastrophe pour le corps et pour la « tête » mais il faut bien proposer quelque
chose ; en sachant que ce sera la DERNIERE fois que ce boxeur devra faire cette erreur de ne
pas être au poids.
4 kg à perdre en 15 jours : REGIME N°1
1.
•Supprimer toutes les graisses pour la cuisson.
•Pas de salière à table, ne saler que l’eau de cuisson (pâtes, riz etc.)
•Ne pas boire à table (boire en dehors des repas un litre ½ de thé léger peu infusé sans
sucre)
•Supprimer le sucre.
•Arrêt du fromage, des danettes, yaourts aux fruits, crèmes dessert, etc. pour les
remplacer par des yaourts natures 0% ou du fromage blanc à 0%
•Manger de tout SAUF : charcuterie, alcool, fromage, sucre-confiture-miel (sauf
au petit déjeuner), figues-dattes-noisettes-noix-noix de cajou-biscuits apéro-
cacahuètes, croissants-pains au chocolat-biscuits-« BN »-gâteaux-tartes-
pâtisseries-Nutella, banane-raisin-glaces-crèmes glacées-sorbets, céréales pour
petit déjeuner, boissons sucrées (Coca, sodas, limonade, jus de fruits sucrés, pas
de jus de fruit sauf pour le petit déjeuner), entremets.
•Pour les viandes tenir compte du tableau page suivante.
•L’assiette de légumes, de volume moyen = MOITIE féculent et MOITIE légume vert
cuit (poireau, endive cuite, haricots verts, ratatouille, courgette, aubergine etc.) le
midi, et ¼ féculents pour ¾ légumes verts cuits le soir.
•Pas plus d’une c-à café d’huile (olive ou colza) par jour.
•Une c-à café de GERME DE BLE matin soir.
•2 ampoules de Magnésium par jour.
•Petit déjeuner = 80g de pain complet ou de pain de seigle ; une « noisette » de beurre
ou de margarine, une c-à café de miel ou de confiture, un yaourt nature sans sucre, un
œuf dur, un petit verre (100ml pas plus) de jus d’orange 100% pur jus ou un kiwi.
•17h : un fruit sauf banane-raisin, un yaourt nature 0% sans sucre ou un verre de
fromage blanc 0% sans sucre, puis un thé léger sans sucre.
3 ou 4 kg à perdre en une semaine : REGIME N°2
= régime N° 1 avec en plus les consignes suivantes : poisson 5 fois par semaine (poisson blanc
surgelé comme du cabillaud, ou thon naturel en boite, ou carré de saumon), viande blanche ou
volaille (sans la peau) 2 fois par semaine ; l’assiette de légumes le midi = 1/4 féculent pour 3/4
légumes verts cuits, au dîner QUE des légumes verts cuits pour l’assiette de légumes
2 ou 3 kg à perdre en 2 jours : REGIME N°3