axima refrigeration france - Axima Réfrigération France

AXIMA REFRIGERATION FRANCE
Cascade® : appareil de refroidissement à ruissellement
Banquise® : appareil de refroidissement avec accumulation de glace
DE L’ EAU A 0,5 °C
UNE FAIBLE CHARGE
EN FLUIDE FRIGORIGENE
�
�
Les domaines
�
Laiteries, industries alimentaires,
Cascade®
CASC
ADE
�
�
�
�
� - Entrée d’eau
� - Bac de répartition d’eau
� - Sortie – Fluide
frigorigène
� - Entrée – Fluide
Principe de fonctionnement
L’eau à refroidir, provenant du réseau d’utilisation, alimente le bac de
distribution d’eau. Puis l’eau ruisselle avec un débit contrôlé le long
des plaques contenant le fluide frigorigène.
L’appareil Cascade® est alimenté en fluide frigorigène par thermosyphon, par pompe ou par détente directe.
Les fluides frigorigènes habituellement utilisés sont NH3, R404A …
L’appareil est aussi adaptable à l’utilisation d’un caloporteur (ex. eau
glycolée, alcali…) à la place du fluide frigorigène.
frigorigène
� - Sortie eau glacée
utilisation
� - Trop plein
Avantages Cascade®
Refroidissement d’eau jusqu’à 0,5°C
Réduction de la charge en fluide frigorigène
Échange thermique optimisé
Économie d’énergie
Matériel en acier inoxydable
Facilité de nettoyage
Adaptabilité aux installations existantes
Température d’entrée d’eau jusqu’à 35°C
Possibilité de pré-refroidissement des retours d’eau d’usine en
amont d’un bac à glace existant
Cascade®
Cascade alimentée par thermo-syphon
®
Réhabilitation de bacs à eau glacée existants
Enlèvement de herses
Mise en place de 2 appareils Banquise® et d’un
appareil Cascade® sur bac à eau glacée existant
Avec Banquise® et Cascade®, l’évolution sans
soucis…
+
d’applications :
Installation frigorifique
pharmaceutiques, chimiques …
+
Gaz
chaud
�
Banquise®
Banquise® �
Principe de fonctionnement
L’eau est pompée � du bac de stockage de la glace vers le bac de
répartition d’eau de l’appareil �. L’eau ruisselle le long des
plaques et se transforme en glace �.
Lorsque l’épaisseur de glace sur les plaques atteint 6 à 8 mm, du
“gaz chaud” (provenant de l’installation frigorifique) est injecté à
l’intérieur des plaques.
La glace se décolle et tombe dans le bac de stockage où elle flotte
dans l’eau.
Les différentes alimentations en fluide frigorigène sont identiques
à celles de l’appareil Cascade®.
L’appareil peut aussi être utilisé en refroidissement direct, sans
production de glace, sur le principe de l’appareil Cascade®.
Retour
gaz
Liquide
frigorigène
Station de vannes
�
�
�
Eau glacée pour process
Stockage : glace et eau
Retour d’eau du process
�
�
� Fabrication de glace sur
les plaques
� Bac de répartition d’eau
� Tank isolé de stockage
d’eau glacée
� Pompe de circulation pour
production de glace
� Agitateur à air
Avantages Banquise®
Refroidissement d’eau jusqu’à 0,5°C
Réduction de la charge en fluide frigorigène
Échange thermique optimisé
Économie d’énergie
Matériel en acier inoxydable
Facilité de nettoyage
Adaptabilité aux installations existantes
Fonctionnement souple en fabrication de glace ou en
refroidissement direct
Faible encombrement au sol grâce au stockage de glace en silo
Banquise®
Banquise® : stockage de glace en silo
Exploitation économique
Montage
vertical
kW
Cascade®
Retour d’eau du
process
Banquise®
Utilisation eau glacée
de Banquise®
Utilisation eau glacée de Cascade®
Stockage : glace et eau
heures
Heures/Hours
Eau glacée pour
process
1
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
22
24
Références Cascade® + Banquise®
ALSACE LAIT Hoerdt, BONGRAIN GERARD Le Tholy,
CANDIA Gerzat, DAGNIAUX Roubaix, DANONE
Bailleul, DANONE/BLEDINA Steenvoorde, DAUCY
Comines, ENTREMONT/NOUVELLE FROMAGERIE Saint
Urbain, EUROSERUM Benestroff, FLEURY MICHON
Mouilleron en Pades, GENERALE TRAITEUR Sablé,
INGREDIA Saint Pol, LACTALIS/CANELIA Petit Fayt,
LACTALIS/ MARCILLAT Corcieux, LACTALIS/SOCIETE
FROMAGERE Bouvron, LACTALIS Vitré, LAITERIE DU VAL
D’ANCENIS La Cana, NESTLE Andrezieux Boutheon,
NESTLE Cuincy, NESTLE Lisieux, RDC PRODUCTION
Khenchela Algérie,YOPLAIT Moneteau,YOPLAIT Ressons
sur Matz…
Savoir-faire d’Axima Réfrigération France
Axima Réfrigération France est une filiale de Suez,
spécialisée dans la conception, l’assemblage et
l’installation de groupes frigorifiques à compression
depuis plus de 100 ans.
Pionnier dans l’installation de bacs à eau glacée à herses,
Axima Réfrigération France met aujourd’hui à la
disposition de ses clients une solution technique plus
économique, plus performante et mieux adaptée aux
contraintes réglementaires : Cascade® et Banquise®.
Adresses
Direction BRETAGNE –
PAYS DE LOIRE :
Direction CENTRE :
Direction NORDILE DE FRANCE
Direction EST
13 rue de la Retardais
B.P. 9208
35920 RENNES
38 rue du XXI ème siècleZ.I.
86360 CHASSENEUIL
Centre de Gros n°1
Rue du Mont Sainghin
59818 LESQUIN
6 rue de l’Atome
B.P.9
67801 BISCHHEIM
Tél : 02 99 33 09 22
Fax : 02 99 59 71 38
e-mail : [email protected]
Tél. 05 49 52 76 72
Fax : 05 49 52 89 84
e-mail : [email protected]
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Fax : 03 20 97 60 29
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Tél : 03 88 19 19 16
Fax : 03 88 19 19 15
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au siège social à Bischheim
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- 30536
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6, rue de l'Atome F-67800 Bischheim Tél : 33 (0)3 88 19 19 00 / Fax : 33 (0)3 88 19 19 49 / [email protected] / http://www.aximaref.com