cqp cuisine dossier de demande de certification des acquis de l
Demande VAE CQP/IH Cuisine p 1/13 02/07/2007
LES CQP DE LA CPNE/IH
JALONS DES TRAJECTOIRES PROFESSIONNELLES
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PARTIE ADMINISTRATIVE
Demande VAE CQP/IH Cuisine p 2/13 02/07/2007
Demande de Certification de Qualification Professionnelle
(CQP)
Délivré au nom de la CPNE/IH
Nom : …………………………………………………………………………..………………….
Nom d’épouse : …………………………………………………………………………..………………….
Prénoms : …………………………………………………………………………..………………….
Date de naissance : …………………………………………………………………………..………………….
Adresse : …………………………………………………………………………..………………….
Code postal : ……………….. Ville : ……………………………………………………………..
Tel domicile : …..…………………. Autre (travail, portable) : …..………………………
Situation actuelle : Salarié Travailleur
indépendant
Demandeur
d’emploi
Dispositif de
financement :
DIF Autres (à préciser) …..…………………………….
Titre professionnel pour lequel la demande est faite :
CQP Agent de restauration
CQP Assistant d’exploitation
CQP Chef gérant
CQP Cuisine
CQP Employé(e) d’étages
CQP Employé(e) technique de restauration
CQP Employé(e) qualifié(e) de restauration
CQP Exploitant en restauration
CQP Réceptionniste
CQP Serveur en restauration
Demande VAE CQP/IH Cuisine p 3/13 02/07/2007
INFORMATIONS RELATIVES A L’EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
Commencer par la plus récente
Périodes d’emploi
Emploi occupé Nom et adresse
de l’entreprise
Statut :
salarié
ou non salarié
Temps complet ou
temps partiel
(dans ce cas indiquer
le nombre d’heures par
mois) Date de
début Date de
fin
Principales activités exercées
Demande VAE CQP/IH Cuisine p 4/13 02/07/2007
INFORMATIONS RELATIVES A LA FORMATION
Diplômes obtenus ou dernière classe suivie
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Stages de formation professionnelle effectués :
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PIECES A FOURNIR (photocopies) :
¾ Pour les activités salariées :
• contrat de travail en cours,
• certificats de travail, à défaut bulletins de salaire
¾ Pour les activités non salariées :
• tout document pouvant en attester
¾ Diplômes et /ou attestations de formation
¾ Toute autre pièce que vous jugez utile à l’appui de votre demande
DOSSIER A RETOURNER :
ADEFIH
22 rue d’Anjou – 75008 PARIS
Tél : 01-40-17-20-06 - Fax : 01-47-42-83-32
E-mail : [email protected] - Web : www.adefih.org
Demande VAE CQP/IH Cuisine p 5/13 02/07/2007
LES CQP DE LA CNPE/IH
JALONS DES TRAJECTOIRES PROFESSIONNELLES
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REFERENTIEL DES COMPETENCES
Le document qui suit décrit les compétences nécessaires pour obtenir le
CQP « Cuisine».
Il doit vous servir à faire le point sur ce que vous estimez savoir faire (autoévaluation).
Vous pouvez également l’utiliser pour que votre employeur par exemple donne son point de
vue.
Ce document ferait alors partie des pièces que vous pourriez décider – ou non – de mettre
dans votre dossier à l’appui de votre demande de diplôme.
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