La création d’une unité de production Niveau concerné : seconde. Classe divisée en groupes de 4 élèves Partenariats éventuels : professeur documentaliste, professeur de PFEG, professeur d'arts plastiques, ... Équipement : ordinateur Savoirs : Entreprise, valeur ajoutée, facteurs de production, CA, offre/demande, production marchande/non marchande, salaires, consommations intermédiaires, emploi, progrès technique, prix, marché Objectifs : - Créer une unité de production pour chaque groupe d’élève (forme juridique, choix de la production, combinaison productive) - Faire fonctionner un marché Chaque séance de cours est divisée en 2 temps : - Une demi-heure permettant de présenter le cours et les notions - Une demi-heure permettant à chaque groupe d’appliquer les notions présentées précédemment à leur unité de production. Chaque élève recevra en début de séance une fiche à remplir avec les consignes et les différentes étapes du projet. Les fiches seront ramassées à chaque fin de cours par l’enseignant. Cela permettra de vérifier la bonne avancée du travail. Déroulement des séquences : Thème 2 et 4 du programme 1ère séquence : présentation du projet, et constitution des groupes d’élèves 2ème séquence : choix du produit (innovant si possible), du nom de l’entreprise, de la localisation 3ème séquence : choix d’un cadre juridique (statut juridique) et d’un mode de production (combinaison productive, coûts) 4ème séquence : sources de financement de l’unité de production (emprunt, action) 5ème séquence : recrutement des salariés (emploi, qualification, capital humain) 6ème séquence : bilan réalisé en classe entière sur l’état de l’unité de production de chaque groupe Thème 3 du programme 7ème séquence : fixer un prix au produit, en fonction de la concurrence, des particularités de la clientèle (pouvoir d'achat notamment). Calcul de la rentabilité. 8ème séquence : Étude de marché et publicité 9ème séquence : Évaluation finale. Présentation du projet à un jury (élèves d'une autre classe, proviseur, ...) : le groupe devra justifier ses choix, ses motivations, ... Remarque : si le projet semble trop ambitieux, il peut être allégé. Certaines séquences peuvent ainsi être supprimées sans que le déroulement du projet ne soit remis en cause (Exemple : séquence 4 Sources de financement du projet) F. Maubert et collègues de SES, Stage Pédagogie de projet, Académie de Rouen, Mai 2014. Exemples de séquences 1ère séquence : A l’oral, le professeur doit faire émerger les questions suivantes pour préparer la mise en place du projet Les questions à se poser lorsque l’on crée une entreprise - Que produire ? - Comment produire ? - Dans quel but ? - Pour qui ? - A quel prix ? 2ème séquence : Comment créer une unité de production ? Justifications : Noms et élèves : prénoms des Propositions de produit : Propositions d’entreprise : de noms Localisation : 3ème séquence : Choix du statut juridique et d’un mode de production On peut s'appuyer sur le document 2 page 53 du manuel Bordas 2010 afin de présenter différents statuts juridiques. Les élèves pourront ensuite déterminer le statut juridique de leur organisation. F. Maubert et collègues de SES, Stage Pédagogie de projet, Académie de Rouen, Mai 2014.