Samira Rousselière

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Samira Rousselière
Maître de conférences en Management QSE
ONIRIS- Nantes
Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire
et de
l'Alimentation Nantes-Atlantique : ONIRIS
Site de la Géraudière
BP 82 225- 44 322 Nantes Cedex 3
. [phone]
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Parcours universitaire
Emplois
 Depuis le 1er septembre 2010 Maître de conférences en management de la qualité au
sein d’ONIRIS. Chercheur au sein du Département Procédés Alimentaires, Management
et Développement Durable (PAM D²) dont fait partie mon laboratoire d’accueil le
Laboratoire de recherche en gestion et économie des industries alimentaires (UP
LARGECIA).
 Du 2008 au 2010 : Ingénieure de recherche à l’Ecole Nationale d’Ingénieurs des
Techniques des Industries Agricoles et Alimentaires de Nantes (ENITIAA).
 Du 1er février 2007 au 31 décembre 2007 Maître de conférences contractuelle à
l’ENITIAA.
 Du 2005 au 2007 Attachée Temporaire d’Enseignement et de la Recherche (ATER) à
l’Université Pierre Mendès France, Grenoble 2, UFR ESE (Economie, Stratégie,
Entreprise), chargée des cours en économie et stratégie industrielles.
 Du 2002 au 2005 Allocataire de recherche du Ministère de l’Education Nationale et de la
Recherche au sein de l’école doctorale Organisation Industrielle et Systèmes de
Production (OISP), rattachée au Laboratoire d’Économie Appliquée de Grenoble (GAEL),
UMR 1512 INRA Université Pierre Mendès France Grenoble II.
Formation
2006 : Doctorat en sciences économiques de l’Université Pierre Mendès France (UPMF) au sein
du Laboratoire INRA-GAEL,
Sujet de thèse : Les Biotechnologies Agricoles : Potentiels et Controverses.
Jury : Shyama Ramani (Directrice de thèse), Jean-Louis Rastoin (Rapporteur), Eric Giraud-Heraud
(Rapporteur), Peter W.B. Phillips (Examinateur, University of Saskatchewan, Canada), Carl E.
Pray (Examinateur, Rutgers University, USA), Pier Paolo Saviotti, (Président)
2002 : DEA à l’Ecole Normale Supérieure (ENS) de Cachan, spécialité Sciences de la Décision &
Microéconomie des Risques

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Thèmes de recherche :
 Analyse des filières alimentaires dans un environnement perturbé (prise en compte des
aspects qualité et risque alimentaire)
 Attitudes des consommateurs vis-à-vis de nouvelles technologies (biotechnologie,
transgénèse et cisgénèse, nanotechnologie) dans le cadre du dilemme utilité /risque
Même si elle a vocation à s’appliquer à l’agro-alimentaire en général, ma recherche se mène
dans deux champs d’analyses en particulier : les nouvelles technologies (biotechnologies et
nanotechnologies), thème qui a démarré avec ma recherche doctorale et la gestion de la
qualité et risque alimentaire depuis mon intégration à ONIRIS.
Méthodologie :
 Approche par étude de cas et field experiments
 Approches quantitative et formalisée (théorie des jeux, micro-économétrie)
Mots clés JEL : C01, C7, D12, L11, L25.
Recherches en cours
 Etude de l'évolution internationale et historique du rapport des consommateurs aux
biotechnologies agricoles, avec Damien Rousselière (AgroCampus Ouest)
 Relation entre la mise en place des normes qualité et la performance des entreprises à
l’export, avec Karine Latouche (UMR INRA SMART LERECO)
 Le débat utilité/risque des nouvelles technologies avec Damien Rousselière (AgroCampus
Ouest)
 Outils de mesure de la performance et pratiques de management de la qualité dans les
industries agroalimentaires avec Pascal Barillot (LARGECIA)
Rapporteur : Conférence internationale de l’AIMS (Association Internationale de Management
Stratégique) (Université de Nantes & Audencia, juin 2011)
Membre de plusieurs associations et réseaux de recherche scientifique
 Mouvement Français Qualité et Management (MFQM), Fédération des Pays de la Loire
 International Consortium for Agricultural Biotechnology Research (ICABR)
 Agbioforum, www.agbioforum.org
 European Association of Environmental and Resource Economists (EAERE)
Travaux et publications
Articles dans des revues à comité de lecture
 Rousselière D., Rousselière S. (2010) “On the impact of trust on willingness to purchase
GM Food : Evidence from a European Survey”, Revue d’études en agriculture et
environnement / Review of Agricultural and Environnemental Studies, 91(1) : 5-26 (AERES

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/ CNRS).
 Rousselière D., Rousselière S. (2007) “Confiance dans les associations de défense de
l’environnement et opposition aux OGM en Europe”, Annals of Public and Cooperative
Economics, 78(1), pp 21-56 (AERES / CNRS).
 Rousselière D., Rousselière S. (2006) “Confiance, Justification et Controverse sur les OGM
en Europe”, Cahiers d’économie et sociologie rurales, n°81, pp 62-93 (AERES / CNRS).
 Rousselière Samira (2006) “L’impact des biotechnologies agricoles dans les pays en
développement : Etude de cas sur le coton Bt”, FACEF Pesquisa, 9(1), pp. 88-99.
http://www.facef.br/facefpesquisa/
Articles dans des ouvrages collectifs à comité de lecture
 Rousselière D., Rousselière S. (2012) “Les européens sont-ils opposés aux OGM ?
Quelques enseignements à partir d'une analyse de vingt ans d'eurobaromètres” in
Blondel S., Lambert-Wiber S., Maréchal C. (ed.) La protection économique et juridique
du végétal, Paris, Economica: 129-145.
 Rousselière S., Ramani S. (2007) “Transition in Technological Paradigm: From the Green
Revolution to Bt Coton in India” in Chengappa P.G., Nagaraj N. & Kanwar R. (eds)
Challenges to Sustainable Agri-Food Systems, New Delhi, IK International Publishing, pp.
21-31.
 Rousselière D., Rousselière S. (2006) “Le débat européen sur les biotechnologies
agricoles : La place du secteur associatif dans l’émergence d’une politique publique” in
Engels X. et al. (eds.) De l’intérêt général à l’utilité sociale, Paris, L’Harmattan, collection
Logiques Sociales, pp. 37-51.
Compte-rendu d’ouvrage dans une revue à comité de lecture
 Rousselière D., Rousselière S. (2009) “Compte-rendu de Charles Patterson, Un éternel
treblinka, Paris, Flammarion, 2008”. Revue d’études en agriculture et environnement /
Review of Agricultural and Environnemental Studies, 90(4), pp. 499-505.
Notice dans une encyclopédie à comité de lecture
 Rousselière Samira. (2009) “Musgrave, Richard Abel” in Anheier H. & Toepler S. (eds.)
International Encyclopaedia of Civil Society, New York. Springer Reference, p. 1015.
Communications dans des colloques à comité de sélection
 Rousselière D., Rousselière S. (2012) “ La biotechnologie est-elle (plus) acceptable quand
elle permet de réduire les traitements phytosanitaires ? Une comparaison de
l’acceptabilité entre deux techniques du génie génétique”, 6ème journées de recherche
en sciences sociales, INRA-SFER-CIRAD, Toulouse, 13-14 décembre.
 Rousselière S. (2011) “Innovation led alliances : explaining Monsanto’s new Market entry

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strategies for GMO”, Colloque “La protection juridique du végétal et ses enjeux
économiques”, 17-18 novembre, Université d’Angers.
 Rousselière D., Rousselière S. (2009-10) “Food Beliefs, Food Risk, Food Safety: An
institutionalist analysis of consumer perception of Food Safety in Europe”, Biennal
conference of the International Society for Ecological Economics, Bremen, august 2010.
 Rousselière D., Rousselière S. (2009-10) “Food Beliefs, Food Risk, Food Safety: An
institutionalist analysis of consumer perception of Food Safety in Europe”, Conference
2009 of the European Association of Evolutionary Political Economy, Amsterdam,
November 2009.
 Rousselière D., Rousselière S. (2009) “On the impact of trust on willingness to purchase
GM Food: Evidence from a European Survey”, 17th Annual Conference of the European
Association of Environmental and Resource Economists, VU University Amsterdam, The
Netherlands, 24 - 27 June 2009.
 Rousselière D., Rousselière S. (2008) “On consumer opposition to GMOs in Europe: The
Importance of Trust”, 2ème journées de recherche en sciences sociales, INRA-SFER-
CIRAD, Lille, 11-12 décembre.
 Rousselière D., Rousselière S. (2008) “On consumer opposition to GMOs in Europe: The
Importance of Trust”, 17th Congress of the European Association of Agricultural
Economists, Gent, Belgique, 26-19 août.
 Rousselière S., (2007) “Transition in technological paradigms: From the green revolution
to Bt cotton in India” Session plénière, 21st Century Challenges to Sustainable Agri-food
Systems: Biotechnology, Environment, Nutrition, Trade and Policy from 15-17th March
2007 Iowa State University, Ames, USA and ISEC Bangalore (India).
http://www.sustainagri.org/
 Rousselière S., (2007) “Transition in technological paradigms: From the green revolution
to BT cotton in India”, International Conference on Rational Choice and Social Institutions,
September 6–8, 2007, ETH Zurich, Switzerland
http://www.socio.ethz.ch/modsim/tagungen/zurich07
 Rousselière D., Rousselière S. (2006) “Confiance, Approbation et Opposition : une
approche simultanée des déterminants de l’opposition aux OGM en Europe”, 55ème
congrès annuel de l’Association française de science économique (AFSE), Paris, 14
septembre 2006 (contribution principale, atelier environnement). http://www.afse.fr
 Rousselière S. (2006) “Why does Monsanto introduce genetically modified seeds in every
country differently? An inquiry into the worldwide commercialization of Bt Cotton”,
55ème congrès annuel de l’Association française de science économique (AFSE), Paris, 15
septembre 2006 (contribution principale, atelier politiques de l’environnement).
http://www.afse.fr
 Rousselière S. (2005) “Why does Monsanto introduce genetically modified seeds in every
country differently? European PhD Workshop “Economics and Social Sciences Research
in Food, Agriculture, Environment and Development” the Wageningen International
Centre (The Netherlands), September 22-23, 2005.
http://www.sls.wau.nl/mi/EUworkshop2005/

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 Rousselière S. (2005) “Transition in Technological Paradigm: From the Green Revolution
to Bt Coton in India” The 9th International Conference on Agricultural Biotechnology,
(Ravello Italie). Conférence organisée par International Consortium on Agricultural
Biotechnology Research (ICABR) July 7 - 10, 2005.
www.economia.uniroma2.it/conferenze/icabr2005/
 Rousselière D., Rousselière S. (2005) “Confiance dans les associations et positionnement
dans le débat public sur les OGM”, 54ème congrès annuel de l’Association française de
science économique, (contribution associée, Session Économie Politique), Paris,
septembre 2005. www.afse.fr.
 Rousselière D., Rousselière S. (2005) “Confiance dans les associations et positionnement
dans le débat public sur les OGM”First european conference of the International Society
for Third Sector Research and the emes european research network: concepts of the third
sector - the European debate, CNAM, Paris, 28 avril, 2005. www.emes.net
 Rousselière D., Rousselière S. (2005) Journée d’étude « de l’intérêt général à l’utilité
sociale », LASMAS-MATISSE, EHESS, Paris, 10 janvier.
 Rousselière S. (2005) “Relation Nord-Sud et biotechnologies agricoles : le cas de l’Inde”
Colloque « Intégration régionale et stratégies de développement : les relations nord-sud
dans l’Euromed, les Amériques et l’Asie » organisé par RINOS (Réseau Intégration Nord
Sud) en partenariat avec le « Centre Etudes Internationales et Mondialisation » de
l’Université du Québec à Montréal, 1,2 et 3 juin 2005.
http://www.er.uqam.ca/nobel/ceim/
Communications dans des séminaires (hors laboratoire de rattachement)
Rousselière S., (2011) “Consumer perceptions of nanotechnology in Europe – A comparison with
views on biotechnology”, Workshop Market, Sectoral and International Perspectives for State
Policy and Firm Strategy Design.(ESTP (Paris) - UNU-MERIT (Maastricht)) 30 Mai.
Rousselière D., Rousselière S. (2011) “A propos du rapport des européens aux biotechnologies :
une étude du dilemme utilité/risque à partir de deux traitements empiriques”, Séminaire
Economie du LEMNA (Laboratoire d’Economie et de Management de Nantes Atlantique), 7 Avril.
Rousselière D., Rousselière S. (2009) “On the impact of trust on willingness to purchase GM
Food”, Séminaire Economie environnementale du GRANEM (Groupe de recherche angevin en
économie et management), 15 novembre.
Rousselière D., Rousselière S. (2006) “La procédure MVPROBIT sous Stata : une application aux
données de l’Eurobaromètre 58.0”, Séminaire d’économétrie du Laboratoire d’Economie
Appliquée de Grenoble (GAEL-INRA), 23 novembre.
Activités d’enseignements
Enseignements dispensés à ONIRIS
 Management de la qualité dans les industries agroalimentaire (niveau L3)
 Intérêt de la norme ISO 9001 (Licence professionnelle)