Syllabus-LPMOE 2010-2011

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Licence professionnelle de
Management opérationnel des entreprises
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Objectifs de la formation
La licence élargit les possibilités d’insertion et d’évolution professionnelles de l’étudiant en complétant ses
connaissances techniques acquises antérieurement en bac+2 par un pôle de compétences centrées sur le
management des équipes et des activités.
Elle forme des managers de terrain aptes à gérer un ensemble de ressources, à entreprendre, à identifier
et résoudre les problèmes, à travailler en équipe, à faire et à faire faire, en combinant une dimension
méthodologique et la dynamique humaine.
Le titulaire de la licence professionnelle devra être capable de :
− cerner les problèmes d’une situation professionnelle et proposer des solutions pertinentes,
− participer à l'analyse du fonctionnement d'une organisation, identifier les besoins, les opportunités et
les contraintes pour définir les cadres d’action,
− assurer autant la gestion opérationnelle que les transformations nécessaires dans le fonctionnement,
− concevoir et mettre en œuvre des outils de gestion et des processus d’aide à la décision,
− gérer et contrôler les activités récurrentes, mobiliser les équipes et accompagner le changement,
− adopter les attitudes professionnelles fondamentales : autonomie, initiative, esprit d’équipe,
responsabilité, rigueur.
Contenu et pédagogie
La formation comprend un ensemble de modules articulés en quatre unités d’enseignements (UE),
décrites ci-après :
− UE 1 : Principes et méthodes du management opérationnel
− UE 2 : Outils de gestion
− UE 3 : Management des personnes et des processus
− UE 4 : Mises en situation professionnelle
Ce programme ne doit pas être compris comme un catalogue de matières techniques mais plutôt comme
un ensemble structuré de modules visant l’apprentissage progressif de méthodes de travail. La formule
pédagogique, favorisant l’initiative et la réflexion, vise à développer chez l’étudiant ses capacités à
apprendre par lui-même, ses facultés de jugement et d’esprit critique, ainsi que ses aptitudes à bâtir et à
animer des projets.
L’étudiant est le principal acteur de sa formation : il est invité à développer lui-même ses propres
connaissances en capitalisant l’expérience acquise à travers différentes activités pédagogiques (études de
cas et mises en situation, réalisation d’études, conception et mise en œuvre de projets, etc.).

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UE1. Principes et méthodes du management opérationnel
Dans cette première UE sont enseignées les connaissances fondamentales en management opérationnel :
définition et rôle du manager de terrain, principes et méthodes de l’action. Cette UE vise à développer
chez l’étudiant ses capacités à comprendre le contexte et les enjeux d’une situation professionnelle, à
formuler un diagnostic et à construire un plan d’action. En raison de sa forte dimension méthodologique,
elle est particulièrement structurante pour l’ensemble de la licence. Les principes et méthodes enseignés ici
constituent les compétences de base, susceptibles d’être mises en œuvre dans d’autres modules, tout au
long de l’année de formation.
Management opérationnel en perspective
Arnaud Bichon
Semestre 1 – Coef. 1
12 heures
Compétences développées :
− Etre capable de mettre en perspective les idées sur le management et l’organisation ;
− Appréhender les rôles, fonctions et compétences du manager opérationnel ;
− Maîtriser les différentes dimensions et les leviers de l’action managériale ;
− Mettre en œuvre les principes et les modalités du management situationnel.
Contenu :
− Les notions de manager, de management et de management opérationnel ;
− Le management opérationnel hier et aujourd’hui : mission, activités et compétences ;
− L’évolution des idées forces sur le management depuis 100 ans ;
− Les différents modes de management opérationnel : management par les règles, par objectifs, par les
valeurs ou par les compétences.
Pédagogie : Apports théoriques, exercices, études de cas d’entreprises.
Ouvrage de référence :
− Eric Delavallée, Quand fixer des objectifs ne suffit plus !, Editions d’organisation, Paris, 2006
Méthodologie de l’action
Sylvain Santi, Arnaud Bichon, Lydie Federgrün
Semestre 1 – Coef. 3
30 heures
Compétences développées :
− Exercer son jugement et son esprit critique face à une situation professionnelle ; avoir la capacité de se
situer dans un contexte particulier.
− Analyser de façon méthodique et critique un environnement professionnel ; être en veille des menaces
et opportunités.
− Avoir la capacité de prendre du recul à l’égard des missions opérationnelles effectuées : identifier les
problématiques, repérer les enjeux, collecter et classer les informations, développer des idées,
synthétiser, mener une réflexion structurée, déterminer des propositions d’actions réalistes et
concrètes et les communiquer par écrit et oralement.
Pédagogie : Séminaire d’une semaine complète ; travaux pratiques par petits groupes ; mise à l’épreuve au
cours d’un oral individuel.

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Analyse et logique
Lydie Federgrün
Semestre 1 – Coef. 1
10 heures
Compétences développées :
Etre capable de modéliser des problèmes concrets de gestion à partir de mini-situations d’entreprise.
- Sélectionner les informations pertinentes ;
- Organiser les données ;
- Trouver les liens logiques entre les données ;
- Formaliser le problème ;
- Raisonner (intervention éventuelles d’outils mathématiques, statistiques ou informatiques) ;
- Choisir une solution, la valider ;
- Apprécier les limites du modèle utilisé, son domaine de validité, les possibilités de généralisation.
Pédagogie : cas pratiques simplifiés, aspects théoriques, exercices, tests QCM de logique, travail individuel
ou par petits groupes
Méthodologie de résolution de problème
Dominique Gaugué
Semestre 1 – Coef. 2
16 heures
Compétences développées :
− Identifier les étapes d’une méthodologie de résolution de problèmes ;
− Maitriser les outils classiques de traitement de problèmes ;
− Mettre en œuvre une méthodologie de résolution de problèmes ;
− Conduire efficacement une séance de travail en groupe.
Contenu :
− La méthodologie de résolution de problèmes 4*4;
− Outils de la résolution de problèmes (vote pondéré, remue-méninges, diagramme causes-effet,
Pareto-courbe ABC, 5M, 5P, QQOQCP, analyse multicritère, plan d’actions,…) ;
− Animation de groupe de travail (fonctionnement, animateur, compte-rendu,…).
Pédagogie :
− Etude de cas ;
− Application de la démarche complète en groupe de travail ;
− Evaluation individuelle : contrôle des connaissances et application d’un outil de résolution de
problèmes ;
− Evaluation du groupe de travail : rédaction d’un rapport d’étude et présentation orale.
Bibliographie :
− Groupe idef – La méthode de résolution de problèmes 4*4
− Résolution de problèmes – CREPIN/ROBIN – Ed. Eyrolles

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Méthodologie de projet d’études et de recherches
Catherine Puthod
Semestre 1 – Coef. 3
40 heures
Compétences développées :
− Prendre en main un projet et définir une méthodologie d’étude pertinente.
− Mettre en œuvre une démarche de recueil et d’analyse de données qualitatives ou quantitatives.
Contenu :
− Cadrage méthodologique : les différentes méthodes de recueil de l’information ; la structuration d’une
démarche de recueil d’information.
− Recherche et analyse documentaire.
− Les entretiens : le guide d’entretien ; les interviews ; l’analyse des données qualitatives ; des
informations disponibles à la construction d’un questionnaire.
− L’utilisation du Sphinx : le formatage du questionnaire ; la saisie et l’analyse des données.
− Le recueil des données quantitatives : les modes d’administration du questionnaire ; l’administration
par téléphone.
− L’analyse des données quantitatives : exercice pratique sur le Sphinx ; interprétation des données et
formulation de préconisations (réponse aux objectifs) ; rédaction du rapport d’étude.
Pédagogie : Travail sur un projet réel sur une courte durée (séminaire de cinq jours) ; par groupe de
deux/trois étudiants ; évaluation via une présentation orale du projet (Contexte, objectif, enjeux /
Méthodologie déployée / résultats / Recommandations)

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UE2. Outils de gestion
Cette UE vise à renforcer la maîtrise des outils de gestion utiles à la pratique du management opérationnel.
L’étudiant pourra retrouver ici des « disciplines » de la gestion qu’il connaît en partie pour les avoir déjà
étudiées en BTS, DUT ou L2. Toutefois, il ne s’agit pas de devenir un technicien pointu dans chacune de
ces matières, mais plutôt d’y repérer ce qui peut être utile pour la gestion courante des activités et des
équipes.
Contrôle de gestion
Pascale Cozian
Semestre 1 – Coef. 3
30 heures
Compétences développées :
− Relier des chiffres à des réalités économiques (de l’entreprise, de son environnement…) ;
− S’interroger sur les critères d’évaluation des activités ;
− Comprendre l’architecture d’un système de calcul des coûts ;
− Communiquer et restituer son travail ;
− Etre critique par rapport aux techniques mises en œuvre ;
− Adopter une approche méthodique.
Contenu :
− Indicateurs et tableaux de bord ;
− Contrôle budgétaire (analyse des écarts) ;
− Calcul et analyse des coûts.
Pédagogie : aspects théoriques, cas pratiques simplifiés, exercices
Ouvrage de référence :
− Charles Horngren, Anloor Bhimani, Srikant Datar, George Foster, Comptabilité de gestion, 4
ème
édition,
Pearson Education France, 2009.
Gestion juridique des affaires
Bruno Puntel
Semestre 1 – Coef. 2
20 heures
Compétences développées :
− Maîtriser les fondements de la gestion juridique régissant les structures juridiques d’entreprises ;
− Appréhender dans des cas simples concrets les situations courantes auxquelles il est possible d’être
confronté ;
− Etre capable d’effectuer les choix juridiques en les justifiant et les argumentant.
Contenu :
− Gestion dans le choix des structures juridiques pour créer, développer l’entreprise ;
− Gestion dans le choix permettant de prévenir, détecter et régler les difficultés d’entreprise ;
− Gestion dans le choix des garanties liées aux financements de l’entreprise.
Pédagogie :
− Traitement des thèmes à partir de cas pratiques réels « simplifiés ». Ces cas nécessitent des recherches
documentaires et une réflexion tant personnelle que collective. Le cours fait l’objet d’un travail en
commun où chaque étudiant est amené à être évalué par l’intervenant.
− L’évaluation finale se fait par contrôle oral de 20 minutes avec l’enseignant.