La Vie économique - Die Volkswirtschaft

Wichtiger HINWEIS !
Innerhalb der Schutzzone (hellblauer Rahmen) darf
kein anderes Element platziert werden!
Ebenso darf der Abstand zu Format- resp. Papierrand
die Schutzzone nicht verletzen!
Hellblauen Rahmen der Schutzzone nie drucken!
Siehe auch Handbuch
„Corporate Design der Schweizerischen Bundesverwaltung“
Kapitel „Grundlagen“, 1.5 / Schutzzone
www. cdbund.admin.ch
Revue de politique économique
La Vie économique
Éclairage Dossier
Wichtiger HINWEIS !
Innerhalb der Schutzzone (hellblauer Rahmen) darf
kein anderes Element platziert werden!
Ebenso darf der Abstand zu Format- resp. Papierrand
die Schutzzone nicht verletzen!
Hellblauen Rahmen der Schutzzone nie drucken!
Siehe auch Handbuch
„Corporate Design der Schweizerischen Bundesverwaltung“
Kapitel „Grundlagen“, 1.5 / Schutzzone
www. cdbund.admin.ch
Série
La Suisse méridionale,
une région de tourisme
et de déficits structurels
L’Europe centrale et
orientale, cible d’investis-
sements directs suisses
Comment l’économie
suisse gère le risque
monétaire
10-2014 87e année CHF 15.90
La Vie économique 10-2014
«Swissness»: pourquoi et pour qui?
■
La Suisse méridionale
■
Les investissements directs suisses en Europe centrale et orientale
■
Les risques monétaires
Thème du mois
«Swissness»: pourquoi et pour qui?

MARCHÉS
MONDIAUX
OUVERTS
27. internationales Europa Forum Luzern
10 et 11 novembre 2014
europa-forum-luzern.ch
Conditions internationales – Stratégies d’exportation pour les entreprises
Partenaire principal Partenaires de réseau Partenaires médias
L’Hebdo
moneycab
persönlich
scienceindustries
Swissmem
VSUD
ab
Karl-Ernst Brauner
Directeur général adjoint,
WTO
Didier Chambovey
Chef du centre de prestations
Commerce mondial, Secrétariat
d’Etat à l’économie SECO
Silvia Liebrich
Rédacteur, Süddeutsche
Zeitung
Josef Maushart
Président du Conseil
d’administration et PDG,
FRAISA
Erwin Stoller
Président du Conseil
d’administration, Rieter
Holding
Felix Sutter
Head Asia Business
Group, PwC
Schweizer Monat
Die Volkswirtschaft
EFL_2014_Herbst_Volksw_210x297_Layout 1 09.09.14 14:25 Seite 2

Thème du mois du prochain numéro:
Un grand projet complexe: la troisième réforme de l’imposition des entreprises
Sommaire
Thème du mois
3 Éditorial
Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch
4 La «marque Suisse» profite de l’image du pays dans le monde
Matthias Bucher et Roman Wiprächtiger
8 La croix suisse peut désormais figurer sur les emballages
Patrik Aebi et Stefan Szabo
11 Quels impacts la protection de l’indication d’origine «Suisse» a-t-elle
sur le plan économique?
Edith Bernhard
14 Que font les autres pays pour protéger leur marque nationale?
Erik Thévenod-Mottet
17 Les nouvelles dispositions «Swissness» sont-elles compatibles avec le droit international?
Thomas Cottier et Rachel Liechti-McKee
20 L’importance des nouvelles règles «Swissness» pour l’industrie horlogère
Hanspeter Rentsch
Prises de position
22 Empêcher le corsetage réglementaire de l’industrie alimentaire
Urs Furrer
23 «Swissness»: l’industrie cosmétique suisse passe à l’offensive
Bernard Cloëtta
24 Ne galvaudons pas le projet «Swissness»!
Martin Rufer
25 Suisse dehors, Suisse dedans!
Florence Bettschart
26 Le projet «Swissness» ne réussira que s’il est appliqué de façon pragmatique
Marlis Henze
27 La législation «Swissness» doit avoir plus de considération pour les PME
Hans-Ulrich Bigler
Série
28 Agenda de politique économique
30 Une région de tourisme: la Suisse méridionale
Natalia Held
Éclairage
34 Les experts prévoient un recul du chômage après la légère progression enregistrée en 2013
Boris Zürcher
38 Le deuxième rapport sur la péréquation financière: revue de détail d’un pilier du fédéralisme
Svetlana Taboga et Pascal Utz
42 Les entreprises suisses investissent davantage en Europe centrale et orientale
depuis la crise financière
Christian Hauser
46 Appel d’offres pour des études sur la croissance de l’économie suisse
Christian Busch
Dossier
48 La bonne gestion du risque de change dans les entreprises à vocation exportatrice
Thomas K. Birrer et Felix Schmutz
52 Le franc suisse, une valeur refuge?
Christian Grisse et Thomas Nitschka
Les chiffres-clés de l’économie
57 Sélection de tableaux statistiques
3–27 La législation «Swissness» fixe les
conditions qui permettent aux denrées alimen-
taires et aux produits industriels d’arborer la
croix suisse, certifiant ainsi leur provenance. Les
dispositions d’exécution sont actuellement en
consultation. Pour certains de ses participants,
le diable se cache dans les détails. Au niveau
macroéconomique, il est important de respecter
un équilibre entre la protection de la «marque
Suisse» et les bénéfices tirés de chaînes de
valeur mondialisées.
48–54 La forte valorisation du franc vis-à-vis
notamment de l’euro après la crise financière
de 2007/08 a, durant un temps, posé de gros
problèmes aux exportateurs suisses. On peut, dès
lors, se demander s’ils se prémunissent contre le
risque de change et, si oui, comment? Le second
article du dossier montre qu’en temps de crise, le
franc sert de valeur refuge.
42–45 Après la chute du rideau de fer, les pays
d’Europe centrale et orientale (Peco) sont
devenus une destination intéressante pour les
investissements directs suisses. Ceux-ci se sont
accélérés depuis la crise économique et
financière. Comparés toutefois à d’autres régions,
les Peco sont toujours d’une importance
secondaire pour notre économie. En outre, les
tensions qui règnent en Ukraine créent un climat
d’insécurité.
30–33 La Suisse méridionale regroupe les
cantons des Grisons, du Valais et du Tessin.
Nombre des principales destinations touristiques
du pays se trouvent dans cette grande région.
L’hôtellerie-restauration représente plus de 20%
de l’économie dans un dixième de ses communes.
Cette région périphérique et de montagne doit,
toutefois, lutter contre des problèmes structurels.
L’écart de prospérité avec le reste de la Suisse n’a
fait que se creuser depuis quelques années.
01_Inhaltsverzeichnis.indd 1 23.09.2014 13:40:24

Dessin du mois
Impressum
Publication
Département fédéral de l’économie,
de la formation et de la recherche DEFR,
Secrétariat d’État à l’économie SECO
Rédaction
Cheffes de la rédaction: Susanne Blank, Nicole Tesar
Rédaction: Simon Dällenbach, Käthi Gfeller,
Christian Maillard, Jane-Lise Schneeberger
Comité de rédaction
Eric Scheidegger (président), Antje Baertschi,
Susanne Blank, Rudolf Christen, Simon Dällenbach,
Eric Jakob, Peter Moser, Markus Tanner,
Nicole Tesar
Chef du secteur Publications: Markus Tanner
Holzikofenweg 36, 3003 Berne
téléphone [phone]
fax [phone]
courriel: [e-mail]
Internet: www.lavieeconomique.ch
Mise en page
Marlen von Weissenfluh
Couverture
Atelier graphique Hannes Saxer, Berne
Dessin du mois
Stephan Bornick, ton & grafik design, Berne
Abonnements/Service aux lecteurs
téléphone [phone]
fax [phone]
courriel : [e-mail]
Prix de l’abonnement
Suisse Fr. 149.–, étranger Fr. 169.–,
étudiants Fr. 74.50,
Vente au numéro Fr. 15.90 (TVA comprise)
Parution dix fois par an en français et en allemand
(sous le titre Die Volkswirtschaft), 87e année, avec
suppléments périodiques.
Impression
Somedia Production
Kasernenstrasse 1
7007 Chur
Le teneur des articles reflète l’opinion de leurs
auteurs et ne correspond pas nécessairement
à celle de la rédaction.
Reproduction autorisée avec l’accord de la
rédaction et indication de la source; remise
de justificatifs souhaitée.
ISSN 1011-386X
Conjoncture:
zone euro
Prévisions économiques:
Suisse
Taux d’intérêt
02_Impressum.indd 2 23.09.2014 13:48:49

Thème du mois
Les produits «Swiss made» suscitent de fortes attentes
Swatch, Victorinox, Alprose Chocolat, Kambly, Banque Pictet: ces entreprises,
et bien d’autres encore, incarnent le «Swissness». L’indication de provenance
«Swiss made» ou simplement le nom «Suisse» sont quasiment considérés comme
une marque dans le monde entier. Bon nombre d’études soulignent la place
qu’occupent les produits suisses dans l’image du pays à l’étranger: Les personnes
interrogées dans ce cadre associent spontanément la Confédération à des mar-
chandises connues. Viennent en tête le chocolat, les montres et le fromage. Il en
découle que la perception de la Suisse à l’étranger est dans une large mesure
façonnée par ses produits (et par les entreprises qui leur sont liées). Les marques
suisses incarnent des valeurs telles que la qualité, le luxe, l’exclusivité et la tradi-
tion, qui forgent l’image du pays depuis des décennies, chez nous comme à l’étran-
ger. Pour les consommateurs du monde entier, les produits suisses forment autant
de promesses en termes de prestations.
Ces attentes permettent à nos producteurs de placer leurs marchandises dans
des segments de prix haut de gamme. Selon plusieurs études, le bonus «Swissness»
peut représenter jusqu’à 20% du prix de vente d’un produit suisse typique. Il en
découle que l’information «Swiss made» et la croix suisse constituent un avantage
comparatif pour les fabricants. La législation sur le «Swissness» vise à garantir que
les produits bénéficiant de ce label soient à la hauteur des attentes des consomma-
teurs. En clair: ils ne doivent pas avoir de suisse que l’emballage.
Dans un monde globalisé, pouvoir se fier à l’authenticité d’un produit
et en connaître la provenance est un besoin toujours
plus criant des consommateurs. Ces derniers réagissent
ainsi à la complexité des chaînes mondiales de valeur
ajoutée, souvent impénétrables. N’oublions pas,
toutefois, que la réputation de la «marque Suisse»
dépend de bien d’autres facteurs que le projet
«Swissness»: elle ne pourra se maintenir à long
terme que si le produit qui l’arbore apporte
effectivement une plus-value tangible aux
consommateurs. En d’autres termes, les produits
suisses doivent être innovants et de qualité, tout en
demeurant compétitifs. Ils ne pourront durable-
ment affronter la concurrence que s’ils
trouvent un équilibre entre la protection de la
«marque Suisse», d’une part, et une produc-
tion efficiente et performante s’appuyant
sur des chaînes de valeurs mondialisées,
d’autre part.
Éditorial
Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch
Directrice du Secrétariat d’État à l’économie SECO
03_Editorial.indd 3 22.09.2014 19:33:01