L’eau potable,
les toilettes et l’hygiène pour tous !
Dossier
Pédagogique
1
Table des matières
1. Introduction ...........................................................................................................................................................................2
2. Tableau des compétences .........................................................................................................................................3
3. WaSH: la nouvelle campagne d’UNICEF Belgique ...............................................................................5
4. L’UNICEF : historique ....................................................................................................................................................6
5 La Convention relative aux droits de l’enfant ...........................................................................................7
6. Les Objectifs du Millénaire pour le Développement ...........................................................................8
7. L’eau sur Terre aujourd’hui .....................................................................................................................................9
8. L’eau dans tous ses états ........................................................................................................................................ 10
9. La pollution de l’eau
...................................................................................................................................................11
10. Le traitement de l’eau .............................................................................................................................................. 12
11. Les batailles de l’eau ................................................................................................................................................ 13
12. République Démocratique du Congo : écoles et villages assainis ......................................... 14
13. Mali : rattraper le retard ........................................................................................................................................... 15
14. Bolivie : le pays des contrastes .......................................................................................................................... 16
15. Un ambassadeur de haut vol : Frank de Winne .................................................................................... 17
16. Fiches d’activité
Fiche d’activité 1. Le cycle de l’eau potable ....................................................................................................... 18
Fiche d’activité 2. Les états de l’eau : expériences sur l’évaporation .....................................20
Fiche d’activité 3. Les états de l’eau : expériences sur la solidifi cation ................................. 21
Fiche d’activité 4. Les états de l’eau : synthèse .........................................................................22
Fiche d’activité 5. L’eau dans le monde ................................................................................................................24
Fiche d’activité 6. Les chiffres de l’eau... .............................................................................................................27
Fiche d’activité 7. Mathématiques : Les batailles d’eau .............................................................................29
Fiche d’activité 8. Les droits de l’enfant ..............................................................................................................32
Fiche d’activité 9. Les droits de l’enfant et l’UNICEF ................................................................................... 33
Fiche d’activité 10. WaSH : Débattons-en ..........................................................................................................34
Fiche d’activité 11. WaSH dans l’école .................................................................................................................35
Photo de couverture:
© UNICEF/Burkina Faso - Marieke Van Der Velden
INTRODUCTION
2
Ce guide pédagogique est destiné aux enseignants de cinquième et sixième années primaires de
l’enseignement ordinaire en Belgique. Les enseignants du premier degré du secondaire pourront éga-
lement y trouver du matériel facilement adaptable à leurs programmes.
L’ensemble des activités et projets proposés, des compétences travaillées et des thèmes s’inscrivent
dans une logique d’éducation pour le développement. Nous voulons, grâce à ce guide, aider les en-
seignants et leurs élèves à s’engager activement comme citoyens du monde en agissant concrètement
sur leur environnement proche et en se faisant les ambassadeurs de la cause des enfants du monde afi n
de provoquer un changement durable dans les habitudes quotidiennes qui sont les nôtres.
Cet outil a été conçu autour de la campagne « WaSH » (Water, Sanitation, Hygiene) d’UNICEF Belgique.
A travers les activités proposées dans ce guide, notre ambition est d’aider les enfants à appréhender
des réalités relatives aux problématiques de l’eau, des sanitaires et de l’hygiène et de s’engager acti-
vement dans des projets relatifs à ces dernières.
L’approche pédagogique que nous proposons est, avant tout, constructiviste et
participative. Pour toutes les problématiques abordées, nous proposons une ap-
proche méthodologique axée sur l’émergence des représentations des élèves,
sur la réfl exion collective et individuelle, sur l’interdisciplinarité et sur le réinvestis-
sement des apprentissages réalisés.
Aux pages suivantes, l’enseignant trouvera également un tableau des compéten-
ces travaillées dans les différentes fi ches d’activité que nous proposons. Ce der-
nier est conforme aux « Socles de compétences » et présente, d’une manière non
exhaustive les compétences classées par discipline. L’approche méthodologique
que nous suggérons est également axée sur les compétences transversales repri-
ses dans les « Socles de compétences ». A côté de chaque énoncé de compé-
tence est noté le numéro des fi ches d’activité qui s’y rapportent. Les compétences
ne sont pas reprises sur les fi ches en elles-mêmes pour des raisons de lisibilité.
Ce guide est structuré en deux parties distinctes.
La première regroupe un ensemble de fi ches d’information sur différents sujets re-
latifs à la problématique « WaSH». Ces fi ches sont destinées à donner à l’enseignant
les informations nécessaires pour mener les activités reprises dans la deuxième
partie. Certaines de ces fi ches sont destinées à être utilisées par les enfants pen-
dant les activités. Dans ce cas, elles sont reprises dans la partie « matériel » de la
che d’activité.
La deuxième partie reprend les fi ches d’activités proposées. Nous les avons struc-
turées en termes d’objectifs, de matériel et de déroulement pratique. Il s’agit avant
tout de suggestions destinées à l’enseignant. Selon la réalité qui est la sienne et ses
propres objectifs, chacun adaptera les propositions à ses besoins.
Les fi ches d’activité suivent un ordre logique. Dans un premier temps, les enfants construisent des con-
naissances et des concepts en lien avec les thèmes de l’eau, de l’UNICEF, des droits de l’enfant,... Ces
concepts sont ensuite réinvestis de manière intégrative dans des activités plus larges en lien avec la pro-
blématique WaSH. Les dernières fi ches proposent des projets faisant appel à des notions découvertes
dans les premières fi ches.
Nous espérons que cet outil vous aidera dans vos pratiques quotidiennes. En tant que professionnels
de l’enseignement, vous pouvez nous aider à le perfectionner. Nous vous invitons donc à nous faire part
de vos remarques et suggestions.
Notre adresse : UNICEF Belgique, route de LENNIK 451, 1070 BRUXELLES.
Personne de contact : Nicolas Kempeneers, Responsable de l’éducation
Nos sites internet : www.unicef.be - www.unicefkids.be
TABLEAU DES COMPÉTENCES
3
Français Fiches
Lire Orienter sa lecture en fonction
de la situation de communication
Repérer les informations relatives
aux références d’un livre, d’un texte,
d’un document visuel 8
Choisir un document en fonction
du projet et du contexte de l’activité 11
Saisir l’intention dominante de l’auteur
(informer, persuader, enjoindre,
émouvoir, donner du plaisir, ...) 11
Elaborer des significations
Dégager des informations explicites 4, 8, 10, 11
Vérifier des hypothèses émises
personnellement ou proposées 4
Percevoir le sens global afin
de pouvoir : reformuler et utiliser
des informations 4, 8, 10, 11
Ecrire Orienter son écrit en fonction
de la situation de communication 8, 11
Elaborer des contenus
Rechercher et inventer des idées,
des mots, ... 9
Réagir à des documents écrits,
sonores, visuels, ... en exprimant
une opinion personnelle et
en la justifiant d’une manière cohérente 8
Parole-Ecoute Orienter sa parole et son écoute en
fonction de la situation de communication
En tenant compte de l’intention poursuivie,
de parole ou d’écoute (informer,
s’informer / expliquer, comprendre /
donner des consignes, les comprendre /
donner du plaisir, prendre du plaisir) 4, 8, 10, 11
Elaborer des significations
Présenter le message ou y réagir 8, 10, 11
Réagir à un document, en interaction
éventuelle avec d’autres 8, 10, 11
Assurer et dégager l’organisation et
la cohérence du message
Identifier les informations principales
et secondaires 8, 11
Mathématiques Fiches
Les nombres Calculer
Identifier et effectuer des opérations
dans des situations variées 6, 7
Les grandeurs Opérer, fractionner
Calculer des pourcentages 6, 7
Le traitement de données
Lire un graphique, un tableau, un diagramme 6
Interpréter un tableau de nombres,
un graphique, un diagramme. 6
Représenter des données par
un graphique, un diagramme 6
Eveil- Formation historique
et géographique Fiches
Histoire Utiliser des repères de temps 9
Utiliser des représentations du temps 9
Géographie Lire une image géographique 5
Orienter (points cardinaux) 5
Situer (repères géographiques) 5
Utiliser des repères spatiaux 5
Utiliser des représentations spatiales 5
© unicef
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