Teinte sans conscience n`est que ruine de l`art

Richard Fouquier
Prothésiste Dentaire
Ho m m e de l'Art
Appréhender simplement
les méthodes, la physique
et la chimie...
QUI EST L'AUTEUR ?
Richard FOUQUIER
Prothésiste dentaire
Richard Fouquier est né le 29 avril
1956 en région parisienne. Après un
baccalauréat scientifique il se lance
dans un DEUG de physique chimie
pour finalement s'intéresser de plus
près à la prothèse, en 1978 il passe
son CAP, et n'arrêtera plus d'appro-
fondir ses connaissances enchaînant
les diplômes, BM4 en 1982, Degree in Dental technologies 1997
(Londres). D.U. de Maxillo en 1997...
Il multiplie les interventions lors de stages et de conférences, est
candidat finaliste au concours du • Meilleur Ouvrier de France »
2000. il est également vice-président du Club français de Céra-
mique Dentaire.
Richard Fouquier a dirigé plusieurs labos en France avant de s'ex-
patrier de 2000 à 2003 dans un cabinet de prosthodontics à Port-
land (Maine, USA), où il a eu l'occasion d'être en contact direct
avec les patients.
Depuis, Richard est revenu en France où il a crée en 2004
le laboratoire RVF à Gap, puis à Embrun depuis fin 2007.
Ce mois-ci
sans
conscience
I w
RUINE DE
L'ART...
Parce que finir la journée de travail avec l'esprit
serein, certain des produits que l'on a livrés est l'es-
sentiel, il faut être sûr de sa pratique et des tech-
niques employées.
Tout maîtriser par le savoir, le pourquoi et le com-
ment est impossible, mais approcher la connaissan-
ce des matières, fiabiiiser le résultat, pouvoir expli-
quer ce que l'on fait, ça, c'est accessible.
Avec la rubrique "Homme de l'Art", a commencé un
rendez-vous mensuel de pratique et de technologie
pour venir au plus près de la conscience de notre art,
en abordant des sujets pas si anodins qu'ils ne le
paraissent.
Un trésor de réussite se dissimule à l'intérieur de
cette rubrique.
Appréhender simplement les méthodes, la physique
et la chimie qui régissent nos démarches et mènent
à des résultats durables fera des nous des profes-
sionnels plus pertinents.
Pouvoir s'expliquer ses erreurs, résoudre nos pro-
blèmes avec intelligence, rendra nos journées plus
fluides et agréables.
En fiabiiisant les actes de base, alors nous pourrons
progresser et nous concentrer sur des niveaux plus
exigeants.
Je vous propose de nous retrouver tous les mois pour
une petite série de « choses et autres » qui peuplent
nos journées et d'en faire un outil de progression de
notre pratique pour redevenir ce que nous ne devrions
jamais cesser d'être, des hommes de l'Art.
Tech. Dent. N° 257 - 04/08 11

Homme de l'Art
Teinte sans conscience.
n'est que ruine de l'Art
La citation originale bien connue, de François Rabelais
(1483-1553) « Science sans conscience n'est que ruine
de l'âme », faisait plus référence à des notions philoso-
phiques qu'à des notions pratiques. Pourtant elle prend
ici toute sa valeur car, comme on le découvre progres-
sivement depuis l'ère du numérique, l'organique ne peut
se résumer ni en pixels ni en bits-
Quelle est par exemple la qualité de restitution du son
d'un instrument, numérisé sur un support informatique ?
La technologie a numérisé ce qu'on lui demandait, et
rien d'autre. Elle s'est limitée à 50 Hz dans les graves
et à 16 000 dans les aigus. Cependant, même si les sons
en-deçà et au-delà sont inaudibles, combinés aux sons
audibles ils font toute la différence entre le violon que
vous entendez vibrer dans un concert et celui restitué
par votre chaîne Hi-Fi.
Nombre d'entre nous auront été étonnés en ré-écoutant
de vieux vinyles de retrouver une âme, une chaleur, une
présence restituées par l'enregistrement analogique
(organique), que le numérique a depuis éliminée.
De même qu'une image ne peut pas se limiter à 16 mil-
lions de couleurs et pixels, un son ne peut pas se limiter
à un nombre de kilobits et tout ce qui se résume à un
nombre de points élémentaires si petits soient-ils, n'est
qu'une succession de points, mais pas une courbe.
En matière d'analyse de teinte, la technique peut guider
notre démarche, mais est-il vraiment raisonnable de se
priver de tout le reste, à savoir nos organes et notre
conscience ?
complémentaires
Pour analyser la teinte à reproduire, deux approches s'offrent à nous,
l'une technicienne, l'autre sensorielle.
Lui technique du « relevé de teinte »
Fondée sur la notion de « relevé de teinte », cette premiè-
re approche revêt une connotation technologique qui met
en évidence la nécessité d'une maîtrise de cette analyse grâ-
ce à des moyens techniques appropriés.
Celle-ci se limite à un protocole à effectuer dans un envi-
ronnement « contrôlé » (est-ce toujours le cas ?) pour lais-
ser le moins de place possible à l'interprétation subjective.
Elle repose sur la confiance en la pratique habituelle et s'en
remet aveuglément aux outils et à la technologie. Cette atti-
tude est dite « newtonienne », cherchant l'infaillibilité dans
des lois physiques bien identifiées et bien pratiquées.
En cas d'erreurs, ces lois et habitudes seront le parapluie à
tout reproche, véritable attestation de bonne pratique mal-
gré l'échec, dédouanant son disciple de tout effort de véri-
fication finale.
Cette démarche justifie totalement le choix des prises de
teinte dites numériques : c'est la voie technicienne, qui ne
se préoccupe que de la seule gestion « des teintes de réfé-
rence ».
L'art de h « prise de teinte »
En revanche, s'appuyant sur la notion de « prise de teinte »,
cette seconde approche fait beaucoup plus penser à un acte
qui, au-delà des moyens techniques utilisés, s'associera à
l'instinctif, au sensoriel et au subjectif et donc s'enrichira
immanquablement de l'influence de critères physiologiques
voire psychologiques.
Cette pratique reposant également sur les principes tech-
niques sans s'en contenter, prolongera leur pertinence par
l'interprétation de l'observation des couleurs, intégrant ain-
si les facteurs organiques, psychiques, culturels et temporels
tant de l'acte lui-même que du patient.
Cette formule « prise de teinte » est, selon moi, le « passa-
ge obligé » pour réaliser une restauration harmonieuse, et
le mieux possible de l'accomplir on se doit.
Cette attitude, sur laquelle nous reviendrons plus loin, est
dite Goethienne.
12 Tech. Dent. N° 257 - 04/08

Homme de l'Art
Pour maîtriser la prise de teinte,
apprivoisons d'abord son
environnement
Une approche dite « newtonienne »
Dans tous les cas, si l'on souhaite avoir une fiabilité de nos
relevés et de leur interprétation, il faut s'entourer de moyens
simples pour fiabiliser le lieu de travail en termes de lumiè-
re et de confort visuel.
L'œil est perturbable par son vécu immédiat. Changer de
lumière, de lieu, de vécu, le « faussera » quand on le dépla-
cera. L'idéal serait d'avoir tous la même base de travail tant
au cabinet qu'au laboratoire, mais c'est illusoire.
Aller chez un praticien, au fauteuil, prendre une teinte à la
volée sous un éclairage mal étalonné est une grande erreur,
mieux vaut un seul lieu de référence constant et il faut donc
faire venir le parient là où la teinte sera réalisée, c'est à dire
au laboratoire, et en plus on gagne du temps !
Il inventa le télescope en 1672 et,
au même moment que Leibniz ,
il trouva les bases du calcul diffé-
Isaac NEWTON
Physicien, mathématicien et astronome
anglais, né à Woolsthorpe (Lincolnshire)
(1642-1727).
Il donna en 1669 une théorie de la composition
de la lumière blanche, qu'il pensait formée de
corpuscules, et découvrit les lois de l'attraction
universelle (1687). ——-
f"'*
rentiel. %
John Wolfgang Von GOETHE
Ecrivain, homme politique et savant
allemand, né à Francfort-sur-le-Main
(1749-1832).
O
Lun des chefs du * Sturm und Drang • avec
son roman les Souffrances du jeune Werther
(1774) et son drame Gôtz von Berlichingen
(1772), il évolua à travers son expérience de
l'Italie (Torquato Tasso. 1789), de la Révolu-
tion française et de la politique. Il fut, en
effet, ministre du grand-duc de Weimar.
De son amitié avec Schiller naquit Xénies en
1796, puis de ses recherches scientifiques la Métamorphose
des plantes (1790) et la Théorie des couleurs (1810).
Par la suite, il s'orienta vers un art plus classique (Wilhelm
Meister; Hermann et Dorothée; les Affinités électives), qui prit
une forme de plus en plus autobiographique avec l'écriture de
Poésie et vérité (1811-1833) et symbolique (Divan occidental et
oriental, 1819; Faust).
CALIBRER
. L'ENVIRONNEMENT DIRECT
Quand nous parlons de lumière, notre notion intellectuelle
est relativement claire, mais finalement de quoi parlons-nous
sur le plan scientifique ?
Une lumière se caractérise par :
• Son intensité = température en kelvin (blancheur,
luminosité)
• Son spectre = indice de rendu des couleurs (l.R.C)
(composition chromatique)
• Sa puissance = Candela, lux ou lumen (quantité de lumière)
La maîtrise et la constance de cette lumière s'obtiennent avec
une source artificielle à base de tubes lumineux. L'idéal serait
d'obtenir le spectre de lumière le plus complet possible, qui
comporterait ainsi toutes les situations d'éclairage auxquelles
l'objet (la dent) serait susceptible d'être exposé (de la lumiè-
re du matin à la lumière noire de boîte de nuit).
SOURCE LUMINEUSE : UNE SÉLECTION DÉLICATE
Tout tube commercialisé porte des références qui permet-
tent de le choisir parmi d'autres.
Peu importent les appellations commerciales ou flatteuses
(lumière du jour, blanc solaire, blanc industriel) seules les
vraies caractéristiques comptent, celles que l'on trouve sur
les boîtes et les tubes.
On y trouve inscrits :
• Puissance en watt (photo 1)
• Spectre en IRC, en %o (photo 1) ici 860 %<>
• Température en degrés Kelvin (photos 2 et 3)
1 Indiqués sur le tnlie : puissance en Watts et spectre en IRC
Polylux XL
F58W/860
Made in QL Brftain
... indiquée en degrés Kelvin
io»iwnuit>imp tMncMMnciiait
uiKŒHuoevrenuM wtc*»i*uïiurm*
SnOBOHAUMmCMSt WMntWi v-
VMT»UI»OTF)IMIV/J -HO* J L*I
znoc* 48Q0K 670CK Vt;
M
HJCRMÏUJ SUNCLO UFtOC
Tech. Dent. N° 257 - 04/08 13
2 pi La température figure.

Homme de l'Art
... iiux spectres complémentaires...
4 ')<• l'utilisation combinée île tubes...
... résulte une lumière idéale
LUX?. • -T
7 Li puissance de l'éclairage, différente selon l'heure...
Il est cependant presque impossible de trouver un tube sour-
ce unique et parfait.
Alors soucieux de performance, il suffit de combiner dans
nos lampes des tubes de spectres différents mais complé-
mentaires en se référant à leurs caractéristiques pour créer
un ensemble produisant la lumière idéale (photos 4, 5 et 6.)
SPECTRE, LE REMÈDE AU MÉTAMÉRISME
Un objet d'une teinte déterminée présente un spectre par-
ticulier, et quand la source de lumière ne couvre pas tout ce
spectre mais seulement une partie, seul est visible ce qui est
révélé par la source.
Ainsi dans certaines conditions d'éclairage, il peut arriver à
deux objets de couleurs différentes qu'on n'en perçoive que
ce qui leur est commun, créant ainsi l'illusion d'une teinte
identique.
Par exemple, au crépuscule (quand le spectre est incomplet)
« la nuit tous les chats sont gris », le rouge et le bleu ne se
différencient plus. De même à l'ombre des sous-bois ou des
haies, le kaki se confond par mimétisme avec nombre de
couleurs, c'est le métamérisme !
Dans les dents naturelles, la teinte B Vita n'existe pas, mais
elle passe bien quand aucune A, C ou D ne conviennent, elle
est métamérique, c'est le recours parfait pour le céramiste.
L'indice de rendu des couleurs (spectre) est donc de toute
première importance.
TEMPÉRATURE °K, SELON VOS PARAMÈTRES
Une température importante (intense) revêt souvent un IRC
(indice de rendu des couleurs) insuffisant par « aveuglement »,
pourtant, pour reproduire la lumière du jour, il est souvent
recommandé d'atteindre 7 500 K mais en fait c'est beaucoup.
Au-dessus de 4 500 K, le spectre est bon, mais à partir de
6 500 K il devient « improbable » et inexploitable !
Cependant 6 500 K donnent une puissance en lumen qui
fait bien travailler la discrimination de l'œil, à recomman-
der donc pour l'œil vieillissant.
De 4 750 à 5 600 K voire 6 250 K, c'est confortable, mais dès
que la distance atteindra 1,5 m entre la source lumineuse et le
plan de travail, il est indispensable d'être au dessus de 6 000 K.
PUISSANCE DE LA LUMIÈRE
Plus la température de lumière est élevée plus la puissance
lumineuse (Candela) est importante sur le point observé.
Remarquer la teinte de la neige sur les photos 7 et 8 : elle
est différente car la puissance de l'éclairage varie en raison
de l'heure.
14 Tech. Dent. N° 257 - 04/08

10 Echelle de gris d'Ostwald
Cellule Flash Master pour mesurer lu puissance lumineuse
Physiologiquement, le fonctionnement idéal de l'œil se situe
à une valeur de 200 Candelas sur un point observé, éclairé
avec la source choisie et isolé de toute autre source lumi-
neuse variable (lumière du jour, spot, etc.). Cette valeur se
mesure avec une cellule (photo 9).
a
Après avoir déterminé l'endroit de la prise de teinte, il
conviendra de l'isoler de l'environnement extérieur par un
rideau gris neutre.
Le gris neutre, selon l'échelle d'Ostwald (photo 10) est un
gris à 18 % connu des photographes pour son effet mineur
dans la perturbation des spectres et de la vision des couleurs.
11 ne s'agit pas de mélanger 18 % de noir avec 82 % de blanc-
mais bien de gérer une proportion de longueur d'onde qui
absorbe les extrêmes blancs et noirs ambiants et dont la
résultante provoque ce gris à 18 %.
Ce n'est pas si simple !
Le principe des couleurs primaires neutralisées par leurs
complémentaires complète l'explication du métamérisme et
de la neutralisation par le gris (photo 11).
100 zwart
1 1 Neutralisation <les couleurs primaires par leurs complémentaires
s ai
lift
8 là
12 Les trois composantes d'une teinte
S'ISOLER DE
L'ENVIRONNEMENT INDIRECT
o Teinte.couleur totale
o Montant de gris
dans la
teinte(luminosité)
o Intensité et force de
la couleur
Une fois cette installation lumineuse effectuée et locali-
sée, vous obtiendrez la possibilité de bien évaluer les trois
composantes d'une teinte (photo 12) :
- Spectre = La couleur totale ou « hue ».
- Température = Le montant de « gris », valeur ou « value ».
- Intensité = La force chromatique, intensité ou « chroma ».
Voilà pour la partie technique chère aux Newtoniens.
Tech. Dent. N° 257 - 04/08 15