semaine du 24 au 30 juillet 2017
publicité
Elaboré et/ou cuisiné sur place * = Plat avec du porc Produit issu de la filière bio Ces menus ont été réalisés en collaboration Menus Origine de nos viandes avec une diététicienne. DU 24/07/2017 AU 30/07/2017 Plat sans viande lundi 24 mardi 25 mercredi 26 jeudi 27 vendredi 28 samedi 29 dimanche 30 Salade du puy Salade verte noix et croutons Tomate vinaigrette Melon Salade de perles aux 3 couleurs Concombre et maïs vinaigrette Tomate et son demi oeuf dur 2 Salade de boulgour Terrine de poisson Pastèque Radis beurre Salade piémontaise* Aspic* Carottes râpées vinaigrette agrumes 3 Velouté de courgettes Velouté de courgettes Velouté de courgettes Soupe de légumes Soupe de légumes Soupe de légumes Soupe de légumes Cordon bleu Saucisson chaud* Blanc de poulet à la crème Emincé de boeuf aux carottes(plat complet) Poisson pané Boule de veau à la milanaise Filet de dinde roti au jus 2 Aiguillettes de poisson aux céréales Quenelle de brochet sce tomate/riz(plat complet) Blanquette de poisson Roulé au fromage Volaille façon milanaise Filet de lieu aux crevettes Acras de morue 3 Poulet rôti froid Aiguillette de poulet pochée Jambon blanc* cuit au torchon Rosbeef froid Roti de dinde froid Escalope volaille pochée Jambon blanc* cuit au torchon 4 Poisson poché nature Poisson poché nature Poisson poché nature Poisson poché nature Poisson poché nature Poisson poché nature Poisson poché nature Haricots verts persillés Gratin dauphinois Coquillettes Carottes à l'anglaise Courgettes à la provençale Pommes dauphines Blettes persillées 2 Purée de petit pois Purée de courgettes Purée de haricot vert Purée de brocolis Purée de pomme de terre Purée de carottes Purée de céleris 3 Brocolis vapeur Haricot beurre vapeur Epinard vapeur Courgettes vapeur Haricot vert vapeur Jardinière vapeur Carotte vapeur 4 Pomme de terre vapeur Pomme de terre vapeur Pomme de terre vapeur Pomme de terre vapeur Pomme de terre vapeur Pomme de terre vapeur Pomme de terre vapeur Petit nova Saint-Marcellin à la coupe Fondu carré président Carré ligeuil à la coupe Yaourt aromatisé danone Délice de camembert Chavroux 2 Camembert à la coupe Cervelle de canut Yaourt nature Petit louis tartine Tome catalane à la coupe Yaourt panier fruits mixés Yoplait Petit suisse nature 3 Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature 1 Nectarine Tarte aux pralines Compote aux fruits d'été Flan vanille Abricot Pêche Tarte au citron 2 Roulé chocobar Royal gala Banane Poire Pomme cuite au four Gâteau marbré Nectarine 3 Compote pomme coing sans sucre Compote pomme banane sans sucre Compote poire sans sucre Compote pomme sans sucre Compote pomme coing sans sucre Compote pomme banane sans sucre Compote poire sans sucre 1 1 1 1 Siège social : ZA Lavy 01570 MANZIAT - Tél : 03 85 23 99 23 - Fax : 03 85 30 16 30 - Site internet : http://www.rpc01.com
