Restaurant scolaire de l'école publique Jean Moulin - Saint Maurice-les-Brousses
Menus du 3 avril au 14 avril 2017
Entrée Plat Fromage Dessert
Salade de tomates au Gouda / Poulet rôti / Haricots verts / Beignets aux pommes
Sauté de porc au curry / Torsade bio au beurre / Tomme blanche / Pomme Golden bio
Salade composée (pomme, riz, thon) / Paupiette de veau forestière /
Jardinière de légumes / Flan au chocolat
Radis beurre / Navarin d'agneau / Semoule / Crème anglaise / Boudoir
Filet de colin / Ratatouille / Yaourt / Banane
NB : Les viandes bovines commandées sont d’origine française.
Concombres au Cantal / Blanquette de veau / Papillon beurre bio /
Fromage blanc sauce fraise
Pomme de terre cube épaule tomate Emmental / Cuisse de poulet grillée /
Haricots beurre persillés / Salade de fruits frais
Chipolatas / Lentilles vertes / Yaourt nature / Kiwi
Steak haché grillé / Epinards béchamel / Coulommiers / Tarte aux pommes maison
Carottes râpées à l'orange / Dos merlu papillote / Riz Madras / Crème renversée