Restaurant scolaire de l'école publique Jean Moulin - Saint Maurice-les-Brousses
Menus du 3 avril au 14 avril 2017
Dates
Entrée Plat Fromage Dessert
Lundi 3 avril
Salade de tomates au Gouda / Poulet rôti / Haricots verts / Beignets aux pommes
Mardi 4 avril
Sauté de porc au curry / Torsade bio au beurre / Tomme blanche / Pomme Golden bio
Mercredi 5 avril
Salade composée (pomme, riz, thon) / Paupiette de veau forestière /
Jardinière de légumes / Flan au chocolat
Jeudi 6 avril
Radis beurre / Navarin d'agneau / Semoule / Crème anglaise / Boudoir
Vendredi 7 avril
Filet de colin / Ratatouille / Yaourt / Banane
NB : Les viandes bovines commandées sont d’origine française.
Lundi 10 avril
Concombres au Cantal / Blanquette de veau / Papillon beurre bio /
Fromage blanc sauce fraise
Mardi 11 avril
Pomme de terre cube épaule tomate Emmental / Cuisse de poulet grillée /
Haricots beurre persillés / Salade de fruits frais
Mercredi 12 avril
Chipolatas / Lentilles vertes / Yaourt nature / Kiwi
Jeudi 13 avril
Steak haché grillé / Epinards béchamel / Coulommiers / Tarte aux pommes maison
Vendredi 14 avril
Carottes râpées à l'orange / Dos merlu papillote / Riz Madras / Crème renversée
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