LES CASCADES DE TRIBERG (A. LAROCCA) Le mercredi après-midi, nous sommes allés visiter les fameuses chutes d’eau de Triberg, la ville de l’horloge coucou, à 65 km de Freiburg. Située au cœur de la forêt noire, elle est la ville la plus haute d’Allemagne. Le parcours d’eau est composé de 7 cascades, plongeant à plus de 160m dans le bas de la vallée. Cette forêt profite d’un écosystème varié mêlant grands sapins, végétation luxuriante et rochers de granite. La petite vedette des lieux, l’écureuil, apparait parfois pour le plus grand bonheur des visiteurs, s’empressant de le photographier. La visite peut se faire à n’importe quelle saison de l’année. Il paraîtrait que le spectacle est magnifique en hiver. Grâce à la neige s’accumulant dans la forêt et au abord de l’eau, les chutes sont aussi bien éclairées le jour que la nuit. Trois parcours sont offerts au public, classés selon la difficulté par des codes couleurs. Ainsi le parcours jaune est une ballade tranquille et courte consacrée seulement à la chute d’eau. Le parcours orange s’éloigne des cascades et permet de découvrir une partie de la ville. Tandis que le parcours vert promet une randonnée à faire suée dans la vallée. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 13 / 25 Dans chaque parcours est prévu un passage sur l’un des deux ponts, permettant de se placer au-dessus de la cascade pour une vue plongeante. Une plateforme est située au final des cascades, pour une vue en contre plongée. Ces différentes prises de vue permettent au public de s’imprégner du milieu, et de se rendre compte de la grandeur du lieu. Une des particularités du site se situe en amont des cascades, dans deux locaux interdits au public, dont un visible depuis le dernier pont. Le courant d’eau bifurque par ces locaux et permet de faire fonctionner, grâce à l’énergie hydraulique, une turbine produisant de l’électricité. Elles ont permis à la ville de Triberg d’être, en 1884, la première ville d’Allemagne à posséder l’éclairage électrique dans les rues. Plus d’énergie électrique était créée que nécessaire. En effet, depuis la fin du 19eme siècle, deux turbines ont été installées dans le courant du Gutach. Elles sont éloignées l’une de l’autre par 100 m d’altitude. La turbine du bas est une turbine Francis, tournant à 1000 tours par minutes. Elle peut atteindre une puissance de 80 kW lors d’un courant fort. La puissance totale est actuellement de 290 kW. Les turbines appartiennent à la compagnie d’électricité de Triberg. Elles délivrent 2,4 millions de kWh à l’année. Cela représente l’énergie électrique consommée par 1000 ménages. Cette visite nous a permis d’approcher au plus près d’une cascade d’eau et ainsi d’en mesurer le phénomène. Par ce côté nature, nous avons pu nous ressourcer quelque instant et contempler le magnifique panorama qui s’offrait à nous. On se rend compte qu’en Allemagne, les énergies renouvelables ont une place importante et sont utilisées dès que possible, par le biais du soleil, du vent, et notamment ici, par les courants d’eau. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 14 / 25 JEUDI 10 LE QUARTIER VAUBAN ET SON LOTISSEMENT SOLAIRE (K. BAUDET + C. GROSSI)) Le quartier a gardé le nom de l‘ancienne caserne. Dès fin 1993, commencent les concertations concernant les mesures d‘aménagement du site par la commune. Les premiers nouveaux habitants du Quartier Vauban habitaient dans des roulottes et mobil homes. 16,4 ha ont été définis comme zone résidentielle, 1,6 ha comme zone artisanale, enfin 3 ha restent à vocation mixte. Sur le côté est de la Rue de Merzhausen, a été partagé entre les maisons en bande du lotissement solaire, le centre de prestations de services Sonnenschiff et les immeubles construits par des promoteurs immobiliers. Certains logements existants sont réhabilités par les étudiants logés à bas prix avec en contre partie un temps de travail contractuel d’utilité public permettant la transformation des anciennes casernes en logements. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 15 / 25 Un Projet Futuriste Un projet de circulation prévoit une circulation minime en voiture comparée à un quartier similaire. Dans les rues résidentielles il y a beaucoup de place pour les enfants et les vitesses sont limitées à 9 km/h pour les véhicules, qui ne circulent que pour permettre aux habitants de déposer leurs courses. Le succès concernant le projet de la circulation est indéniable : il y a beaucoup moins de circulation de véhicules motorisés que dans d‘autres quartiers comparables. En marge du quartier, il y a le garage solaire et il y a un autre au nord du quartier. Le tram relie le quartier au centre ville et à la gare centrale. Le cahier des charges du plan d‘occupation des sols à défini une limite de consommation d‘énergie de 65 kWh par centiare par an pour tous les futures bâtiments. De plus, ont été érigées des rangées de maisons passives. Mais ce sont les maisons du lotissement solaire qui obtiennent le meilleur bilan énergétique. Un grand nombre de bâtiments en Vauban sont équipés d‘installations solaires destinées à la production d‘eau chaude et du courant de conduction. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 16 / 25 Presque tous les immeubles du nouveau quartier sont alimentés, en ce qui concerne le chauffage et l‘eau chaude, par une centrale à cogénération, un système novateur qui fonctionne aux copeaux de bois. C‘est par le biais d‘un vaste travail de relations publiques, que des personnes susceptibles de s‘installer dans ce nouveau quartier ont été conquises par ce projet. Beaucoup de communautés de construction ainsi que la coopérative GENOVA ont pu voir le jour avec l‘aide de l‘association. Son action consistait aussi dans le fait d‘être l‘initiateur et le modérateur des procédures de participation au sujet d‘aspects particuliers comme l‘aménagement des rues résidentielles ou la conception de la Maison de quartier. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 17 / 25 LE QUARTIER ECOLOGIQUE VAUBAN (X. LACUES + C. GROSSI) Le quartier écologique Vauban s’étend sur 42 hectares et est constitué de maisons basses consommations, passives, et énergie plus (énergie positive). L’apport d’énergie couvre globalement 65 % des dépenses d’énergie pour les besoins des maisons individuelles et bâtiments collectifs Construit en 2008, les bâtiments à énergie positive produisent 45 % d’énergie en plus de leur besoin. L’investissement pour les installations photovoltaïques (pour les bâtiments à énergie positive) s’est fait avec l’aide de l’état, de la région et des entreprises. Par exemple, dans le genre de bâtiment comme sur les photos le coût s’élève à 450 000 € dont 70% pour le photovoltaïque. La production d’électricité permet une revente au prix de 36cts€/kWh pour un achat de 23cts€/kWh au distributeur (Stadt-Werke de Freibourg) L’inclinaison des toits de 30 ° permet un optimum d’ensoleillement sur les panneaux toute l’année. Le solaire thermique intervient pour 68% des besoins pour la production d’ECS. Les types de matériaux de construction sont le bois, le béton et la brique. Certaines maisons en bois sont traitées à la vapeur, gardant son aspect naturel, mais en le fonçant. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 18 / 25 L’isolation est relativement poussée (42 cm), et la limitation de l’apport ou des pertes de chaleur par le toit ainsi que l’inertie de l’écoulement des eaux pluviales afin d’éviter un engorgement des canalisations d’évacuation ont conduit à mettre 70 cm de terre sur les toits L’eau de pluie est récupérée pour la verdure avec des descentes débouchant à 20 cm du sol. Ceci afin de diffuser l’eau autour de l’écoulement et non de l’évacuer dans le réseau général. Cette méthode permet d’arroser les plantations rafraichissant l’environnement du quartier. Une VMC double flux est utilisée pour les habitations. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 19 / 25 MAISON SOLAIRE TOURNANTE, L’HELIOTROPE DE FREIBURG (QUARTIER VAUBAN) (N. CABIRON et A. HARO HERRERA) L’héliotrope est une maison passive, dessinée par l’architecte allemand Rolf Dish. Il existe trois maisons de ce type en Allemagne. Elle a été la première maison dans le monde à créer plus d’énergie que nécessaire à son fonctionnement. Evidemment, entièrement en énergies renouvelables, donc zéro émission de CO2. La structure du bâtiment tourne pour capter le soleil, ce qui lui permet d’avoir le meilleur niveau d’ensoleillement pendant toute la journée. Il y a plusieurs types d’installations d’énergies renouvelables dans cette maison : 56m2 de panneaux photovoltaiques, pour une puissance totale de 6,6 kW avec rotation indépendante pour obtenir 6 fois plus d'électricité que nécessaire. La géothermie associée à une récupération des eaux de pluie pour laver la vaisselle et le lave linge. Le chauffage solaire thermique. Des panneaux sous vide sont installés sur des échaffaudages et permettent de chauffer les locaux ainsi que l'ECS. Grâce à toutes ces installations combinées ensemble, la maison est capable de créer entre quatre et six fois ses propres besoins en énergie sur une année. Pendant les mois les plus chauds, la maison s’oriente pour que les panneaux solaires thermiques soient le plus face au soleil. Dans le but de créer de l’eau chaude, mais aussi pour avoir une première isolation « naturelle » par les panneaux. Les panneaux photovoltaïques, sur le toit, créent entre 5 et 6 fois plus d’électricité que nécessaire à l’utilisation de la maison. Pour améliorer encore le rendement de ces panneaux, ils sont équipés d’une rotation indépendante pour suivre le soleil. De plus, ce champ de panneaux est également capable de s’incliner pour faire face aux vents forts. Pour finir, et pour limiter la consommation d’eau, un système de récupération des eaux de pluie est utilisé. Les eaux sales, ainsi que les eaux de pluie, sont traitées par un pont de cascade végétale naturelle en dehors de la maison. Quant aux déchets naturels et les excréments, ils sont directement compostés dans la maison. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 20 / 25 L’un des points les plus attractifs de la maison, c’est la vue rotative. Parce que le bâtiment tourne en fonction du soleil, la vue change constamment. On a ainsi un panorama intéressant tout le long de la journée. Pour le confort des habitants, une isolation naturelle est installée sur la terrasse. En effet, il y a un petit jardin cultivable, qui fait office d’isolation sur le toit. Les panneaux solaires apportent également un ombrage intéressant. Le principe de la maison tournante reste simple. Il s’agit d’un rail circulaire, composé de roulement à billes, sur lequel repose la maison. Un moteur électrique de faible puissance entraîne la maison. Il faut environ une demi-heure pour que la rotation soit complète. La maison pivote pour augmenter le captage des panneaux solaires thermiques et permet de faire pénétrer la lumière naturelle dans la pièce principale tout au long de la journée. Les panneaux solaires photovoltaïques s’inclinent indépendamment de la maison. Fonctionnement : Des cellules photovoltaïques transmettent la position de la lumière du soleil en signaux électriques à un contrôleur. Le contrôleur corrige l’orientation de la maison. Une cellule photorésistante contrôle l’absence d’éclairage naturel (situation nocturne) la maison reprend sa position initiale. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 21 / 25 EQUIPEMENTS PUBLICS (CENTRE DE FORMATION) (A. ZOUHDI) Nous avons visité un centre de formation de Fribourg dans lequel l’énergétique est la formation la plus enseignée. En effet, dans cette école nous pouvons y apprendre entre autre, du froid, de la climatisation mais notamment de la plomberie. A notre arrivée, notre guide nous a présenté un professeur enseignant l’énergétique. Celui-ci nous a expliqué quel est le fonctionnement scolaire en Allemagne et nous a donné quelques chiffres clés concernant les étudiants du centre de formation. En ce qui concerne l’année scolaire 2011-2012, il y a 270 étudiants en apprentissage âgés entre 17 et 21ans : 60% sont des collégiens, 10% des bacheliers et 30% de niveau supérieur. Fribourg compte à peu près 220 entreprises de CVC. Dans l’atelier dans lequel les apprentis s’exercent, nous avons pu voir des installations telles qu’une machine à absorption (qui a été posée PAR les étudiants), des panneaux solaires, des VMC double flux, … L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 22 / 25 Après avoir visité l’atelier des apprentis, nous nous sommes retirés pour aller dans une salle avec rétro projecteur. Dans cette salle, le guide nous a projeté un film expliquant comment sont construits les panneaux solaires. Ensuite il nous a mis un diaporama avec des photos de panneaux solaires, des schémas explicatifs du fonctionnement d’installations énergétiques. Ci-dessous, la salle d’étude surmontée des installations expérimentales qui réchauffent les systèmes d’ECS du centre de formation. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 23 / 25 VENDREDI 11 VISITE DE CONSTANCE (Y. BOUL-OUDANE et M. SOUMARE) Le petit déjeuner pris à 8h, nous roulons aussitôt vers le lac de Constance (Konstanz en allemand). Arrivés sur place dans vers 11h, nous découvrîmes ce magnifique lac, d’une étendue d’environ 500 km², qui est le troisième plus grand lac en Europe centrale et le plus grand réservoir d’eau potable d’Allemagne. En effet, l’eau du lac est entièrement potable, après la construction dans les années 2000 de différente station d’épuration. La visite continua dans la vieille ville de Konstanz et nous nous arrêtâmes à une cathédrale nommée « Notre-Dame de Constance » qui date des premiers temps de la création du siège épiscopal, vers l’an 600. La visite s’acheva par un déjeuner au restaurant et vint l’heure du retour en France fixée à 14heures. L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 24 / 25 DEPART DE CONSTANCE ET RETOUR A CHAMPS SUR MARNE Nous voici sur le chemin de retour. Notre voyage s’effectue sans encombre, un peu trop long tout de même, mais heureusement, le film visionné dans le car fut le bienvenu pour bercer l’ensemble des voyageurs. Après notre arrivée au parking de l’université, tôt, samedi vers 1heure du matin, nous nous sommes séparés afin de regagner nos domiciles respectifs, chargés de nos souvenirs….en poche et en tête. REMERCIEMENTS Les étudiants et l’accompagnateur remercient bien sûr les organismes et toutes les personnes qui ont permis que ce voyage se réalise. Cette « première » permettra peut être que de tels échanges se pérennisent tant ils sont enrichissants à tout point de vue, aussi bien par exemple, en ce qui concerne les techniques et systèmes énergétiques, que les découvertes culturelles dans un autre pays européen. Et pourquoi pas, dans un proche avenir, dans un pays par delà l’Europe ? L’ECOLOGIE A FRIBOURG ET EN FORET NOIRE-GMIE 12 p 25 / 25