CAHIER SPÉCIAL

CAHIER SPÉCIAL

DES POPS À BASE DE JUS DE FRUITS LASSONDE?
L’été est assurément arrivé (finalement)! Alors en cette période de canicule quoi de
mieux pour se rafraîchir que des pops faits maison? Les pops maison de Chef Collin!
On passe du pops classique, à celui plus aventureux, qui fait « lever le party »! Tous
faits à base de jus Lassonde, vous serez surpris de voir à quel point ils sont faciles à
réaliser et tellement originaux et bien sûr… totalement délicieux!
UNE ENTREPRISE DE CHEZ NOUS
Toute première filiale d’Industries Lassonde, A. Lassonde s’affirme comme l’un des
chefs de file dans le développement, la fabrication et la commercialisation de jus et
boissons de fruits et légumes. Fondée en 1918 à Rougemont, A. Lassonde s’est toujours
engagée à offrir aux consommateurs des produits d’une grande qualité. Elle dispose
aujourd’hui d’installations de production et d’entreposage à travers le Canada.
A. Lassonde se distingue par son audace, son savoir-faire, la modernité de ses usines,
l’efficience de ses emballages et la qualité de ses produits. Avec plus d’une douzaine de
marques, comme Allen’s, Everfresh, Fairlee, Graves, Oasis et Rougemont, A. Lassonde
est en croissance constante et mise sur l’innovation et la rapidité d’exécution pour
demeurer parmi les meilleurs. De plus, elle s’engage à être parmi les leaders en matière
de développement durable, en démontrant que nos pratiques sont respectueuses de
l’environnement et que nos produits contribuent à la santé et au mieux-être des
consommateurs.
Récipiendaire de nombreux prix d’importance au fil des ans lors du Grand prix cana-
dien des produits nouveaux, A. Lassonde maintient également d’année en année sa
certification HACCP, une norme de qualité reconnue mondialement.

À LA LIMONADE,
JUS DE FRUITS ET LÉGUMES
Verser de la limonade au ⅔ dans des moules à pops et mettre
au congélateur 1 à 2 heures jusqu’à ce que le jus commence
à geler. Remplir jusqu’au bord avec le jus de fruits délicieu-
sement rouge ou délicieusement violet, ajouter les bâtons
puis remettre au congélateur 5 à 6 heures ou jusqu’à ce que
le jus soit complètement glacé.
Démouler les pops en faisant couler un filet d’eau chaude
sur l’extérieur des moules jusqu’à ce que vous puissiez les
retirer doucement.
ingrédients
Limonade Fruité
Jus de fruits délicieusement rouge Oasis bien froid
Jus de fruits délicieusement violet Oasis bien froid