SEMAINE DU
27 AU 31 MARS 2017
Le chef vous propose :
Salade de betteraves & maïs
ou salade verte
Escalope de volaille aux petits oignons
Duo de haricots persillés
Vache qui rit
Cookies ou fruits
Concombre bulgare
ou salade verte
Raviolis au bœuf & fromage râpé
/
Fruit de saison ou compotes
Salade verte
Sauté de veau marengo
Lentilles
Petit suisse aromatisé
Ananas frais ou compotes
Friand au fromage
ou salade verte
Colin huile d’olive & basilic
Purée de légumes maraichère
Carré de l’Est
Liégeois vanille ou fruits
Tributaire des arrivages et vigilants sur la qualité, certains produits de ce menu sont susceptibles d'être remplacés
*plat à base de porc (proposition de remplacement)
« Selon l’article R.112-14 du décret du 17 avril 2015, la cuisine centrale met à disposition un repas sans les 14 allergènes
réglementaires qui s’intègre dans le dispositif déployé par votre établissement. Merci d’orienter toute personne intéressée vers
votre service de restauration pour en bénéficier. »
Salade de riz
ou salade verte
Quenelles natures gratinées
Carottes braisées
Fromage fondu de chèvre
Compote de fraises ou fruits
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