Activité 4 : Les organes du système immunitaire.

La mononucléose infectieuse
est une maladie fréquente et sans gravité. Elle
atteint surtout les sujets jeunes (80% des cas ont entre 16 et 30 ans). Il s’agit
d’une maladie très contagieuse qui se transmet notamment par la salive.
Les signes habituels sont une grande fatigue, de la fièvre (38,5 à 40°C), une
inflammation des ganglions du cou, et fréquemment une dilatation de la rate.
Il peut aussi s’y associer une angine, des éruptions cutanées, difficultés
respiratoires, toux, conjonctivite…
Les organes primaires du système immunitaire (lymphoïde) sont la moelle osseuse rouge et le thymus. Ce sont les sites où se
fabriquent les cellules immunitaires (les globules blancs ou leucocytes) et où elles « apprennent » à reconnaître les agresseurs
de l’organisme ou antigènes.
Dans les organes lymphoïdes secondaires (voir schéma ci-contre) s’accumulent les cellules immunitaires. Les leucocytes
circulent dans le sang et la lymphe (liquide incolore provenant du sang). Les vaisseaux lymphatiques constituent un réseau
qui parcourt l’ensemble du corps et ramène la lymphe dans la circulation sanguine. Sur ce réseau, les ganglions lymphatiques
représentent une ligne de défense importante car ils « surveillent » la présence de micro-organismes. C’est ainsi qu’en cas
d’infection, on observe un gonflement des ganglions à l’intérieur desquels les leucocytes se multiplient activement.
Tous ces éléments tendent à placer l’organisme, à tout moment, dans un état d’immunité, c'est-à-dire d’absence de maladie.
Activité 4 : Les organes du système immunitaire.
Après franchissement des barrières naturelles de notre corps par un microbe, le système
immunitaire met en route différents éléments et déclenche tout un ensemble de réactions pour
protéger l’organisme.
1. Soulignez dans le texte les
symptômes de la mononucléose
infectieuse.
2. Citez les organes concernés et
retrouvez-les sur le schéma ci-
dessous.
3. Sur le schéma, entourez
 en rouge les organes où se forment
les cellules du système immunitaire
 en vert les organes qui les stockent.
4. Indiquez comment se fait la
communication entre tous les organes du
système immunitaire.

Activité 4 (suite) : Les cellules du système immunitaire.
Le sang est composé de cellules, notamment de globules rouges (hématies) et de globules blancs
(leucocytes). Pour établir un diagnostic, un médecin peut effectuer une analyse de sang qui peut parfois
révéler une infection.
1. Calculez le nombre de
leucocytes…
… Chez Paul ?
… Chez Henri ?
2. Par rapport aux valeurs normales, lequel des 2 patients vous semble malade ?
Le patient est atteint d’une angine, le médecin a constaté une inflammation importante de la gorge ainsi qu’un
gonflement des ganglions lymphatiques au niveau du cou.
3. Que lui a révélé l’analyse de sang ?
4. A quoi correspond cette évolution du nombre de leucocytes ? Quel est leur rôle ?
5. Observez le frottis sanguin (transparent) et retrouvez les 2
catégories de leucocytes vues précédemment. Justifiez.
(a) =
(b) =
6. Reliez au leucocyte ci-contre les légendes :
7. Décrivez la position des micro-organismes
par rapport aux leucocytes.
8. Phagocyte signifie littéralement « cellule qui mange ».
Emettez une hypothèse sur le mode d’action de ces phagocytes pour éliminer rapidement les microbes entrés
dans l’organisme.
Evolution du nombre
de globules rouges
Evolution du nombre
de globules blancs
4 à 10 000 leucocytes dont Valeurs
normales
3,8 à 5,3 millions
d’hématies Lymphocytes Phagocytes
Paul 5 210 000 1 900 5 100
Nombre
de cellules
par mm
3
de sang Henri 4 220 000 2 100 13 200
Membrane
Noyau
Cytoplasme