Document

academiejaar 2009-2010
SEMESTER 1
OFFICE MANAGEMENT
Auteur: Pierrette Verstraete
FRANS I
VOCABULAIRE
PREMIERE PARTIE
De Hogeschool West-Vlaanderen | campus Simon Stevin | Rijselstraat 5 - 8200 Brugge
T 050 38 12 77 | F 050 38 11 71 | [email protected] | www.howest.be
AVANT-PROPOS
En tant qu’assistant(e) de management (médical(e) ou autre) vous devrez
fonctionner dans un contexte économique d’entreprise.
A cet effet il est indispensable de maîtriser le vocabulaire spécifique propre à ce
domaine de la langue. Dans ce cours vous apprendrez, par thème, les termes les
plus importants appartenant à ce champ sémantique.
Chaque thème suivra la même structure en respectant un équilibre entre
l’apprentissage théorique et la mise en pratique sous forme d’exercices divers.
A côté de ce cours c’est à vous d’employer le vocabulaire acquis en
communiquant avec soit des (étudiants) collègues, soit des professionnels. Afin
de vous préparer à de telles situations vous devrez présenter, en groupe,
l’actualité économique d’une semaine indiquée d’avance. La composition des
groupes, ainsi que tout le planning, se fait au début du semestre.
Comment procédez-vous à l’exécution de ce travail ? Vous lisez durant une
semaine un journal francophone ou vous regardez quotidiennement le journal à la
télévision. Vous faites une synthèse des faits économiques qui vous semblent
intéressants, puis, après concertation dans votre groupe, vous choisissez un fait
particulier que vous élaborez et que vous présenterez devant les autres étudiants.
Vous établirez un document avec un aperçu de votre présentation et l’explication
des termes difficiles. Après votre présentation un responsable de votre groupe
mettra un document regroupant tous ces aperçus sur Dokeos. Cela fait partie
intégrante du cours!
A la fin du semestre vous devrez maîtriser ce vocabulaire de base ce qui vous
permettra de poursuivre la découverte de votre milieu professionnel au cours du
semestre suivant.
Vocabulaire sem.1
2
L’ECONOMIE
Recherchez vous-même la définition du mot en consultant le dictionnaire Van Dale
sur le site de la médiathèque, à savoir bib.howest.be. Puis paraphrasez ce que
vous avez trouvé en reproduisant cette définition dans vos propres mots.
Le mot “économie” regroupe donc en somme toutes les activités d’un pays qui
engendrent des revenus résultant de la production et la consommation de produits
et de services. Ces activités d’une nation sont généralement réparties en trois
secteurs :
 le secteur primaire qui comprend l’agriculture (aussi bien la culture que
l’élevage), la pêche et la sylviculture;
 le secteur secondaire qui inclut les industries extractives et
manufacturières;
 le secteur tertiaire qui comprend toutes les activités non-directement
productrices de biens de consommation.
Ces secteurs seront traités dans le chapitre suivant.
VOCABULAIRE DE BASE
 l’économie de marché :
Les pays européens appliquent tous une économie de marché.
 le libre-échange :
Dans l’espace économique européen il y a le libre-échange de biens.
 le domaine d’activité économique :
Dans quel domaine, c’est-à-dire, dans quelle branche de l’économie votre
entreprise est-elle active ?
 une filière :
Les acteurs économiques doivent se spécialiser dans des filières de production
avec des produits de qualité.
 sectoriel :
Cette faiblesse est sectorielle et ne touche pas l’ensemble de l’activité
économique.
 un producteur :
Quelle a été la réaction des pays producteurs de pétrole à l’élection du nouveau
président américain ?
 une pénurie :
Beaucoup de pays connaissent une pénurie d’eau potable.
 (le taux d’) inflation :
Le taux d’inflation dépend de la situation économique d’un pays.
 l’indice des prix :
L’indice des prix est le résultat de tout un panier de produits.
 un cycle :
Chaque cycle économique connaît une période où il est normal qu’il y ait un
fléchissement après une période de floraison.
Vocabulaire sem.1
3
 une crise :
L’économie est mondialement en crise suite aux problèmes des crédits aux
Etats-Unis.
 une récession :
 un malaise :
 le protectionnisme :
De nombreux gouvernements recourent au protectionnisme pour favoriser leur
propre économie en temps de crise.
 la société de consommation :
 l’Etat-providence (pl. Les Etats-providence) :
La Belgique est un exemple d’un Etat-providence où l’Etat s’occupe de la
prospérité de la population.
 (la loi de) la demande et l’offre :
Si la demande est plus grande que l’offre les prix vont monter.
 une relance :
Notre gouvernement a pris des mesures de relance économique.
 les performances :
Le trimestre précédent les performances à l’exportation de la branche
automobile étaient déjà à la baisse.
 stagner – la stagnation :
La demande de biens de consommation a stagné l’année passée.
 bénéficier :
Cette mesure doit bénéficier principalement au bâtiment qui était en train de
s’enfoncer dans la crise.
 la balance commerciale :
Depuis l’introduction de ce nouveau plan économique la balance commerciale
de ce pays est à nouveau bénéficiaire.
 la balance des paiements :
En pleine crise économique la balance des paiements de notre pays présente
un solde négatif.
 le PNB : le produit national brut
 le PIB : le produit intérieur brut
 un excédent :
Suite à une surproduction il y a un excédent de tomates sur le marché.
Adj. : excédentaire
 un déficit :
La balance commerciale des pays pauvres met en évidence un déficit
gigantesque.
 une expansion :
Grâce au succès de cette campagne cette entreprise a pu envisager une
expansion de la production.
Vocabulaire sem.1
4
 un besoin :
Les banques veulent savoir quels sont les besoins financiers de leurs clients.
Comment décrire la situation économique ?
La prospérité
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L’économie de ce pays est prospère/est florissant.
L’Asie a connu un boom économique incroyable.
Nous assistons à l’essor du commerce.
Quand l’économie est prospère les habitants vivent dans l’abondance.
Nous vivons régulièrement une période de haute conjoncture.
La situation économique connaît une tendance à la hausse.
La hausse du niveau de vie cause un accroissement du pouvoir d’achat.
Ces facteurs sont favorables au développement de l’économie.
L’accroissement de la consommation et de la production favorise la croissance
économique.
L’activité économique s’est fortement accrue.
L’économie chinoise est en pleine croissance.
Dans une période de conjoncture favorable on embauche du nouveau
personnel.
La production a atteint des hauteurs insoupçonnées.
Cette branche industrielle a beaucoup évolué grâce à une amélioration de la
rentabilité.
La crise
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La crise actuelle est une crise sans précédent.
La situation économique actuelle est alarmante.
Beaucoup de secteurs sont en pleine crise.
L’année passée les banques se trouvaient vraiment dans une situation de crise.
Il faut prendre conscience de la gravité de la crise.
La crise a touché toutes les économies de marché.
Beaucoup de pays se trouvent dans une situation sans issue.
La faiblesse de la demande est une cause majeure de la crise actuelle.
Les résultats de la politique conjoncturelle restent médiocres.
La crise financière a provoqué la chute des prix immobiliers.
Des mesures protectionnistes nuisent à l’économie.
Beaucoup de gens ressentent les retombées de la crise actuelle.
Les effets de la crise se font sentir dans tous les secteurs.
L’activité économique languit suite à la crise.
L’économie de ce pays est menacée d’une récession.
Les affaires vont de mal en pire puisque la situation se dégrade.
L’activité dans ce secteur périclite; les résultats sont vraiment décevants.
Le déclin de la compétitivité de notre activité économique préoccupe notre
gouvernement.
 Cette faiblesse est sectorielle et ne touche pas l’ensemble de l’activité
économique.
Vocabulaire sem.1
5
 La Banque Nationale a révisé les prévisions économiques en baisse.
 Ce pays mène une politique d’austérité pour sortir de la crise.
 La crise financière a accru les besoins d’une intervention étatique.
La relance
 Le gouvernement a lancé un plan de redressement pour relancer l’activité
économique du pays.
 Le ministre des affaires économiques a annoncé des mesures de relance.
 Une réforme économique sera indispensable pour relancer l’économie.
 Ce pays essaie de sortir du malaise économique.
 Le président américain a essayé de renflouer les entreprises dans l’industrie
automobile.
 La restructuration a pour but une amélioration de la rentabilité.
 La politique gouvernementale cherche à stimuler l’innovation.
 Selon les économistes il y a des perspectives prometteuses d’un redressement.
 Dans le cadre du plan de redressement les ministres ont décidé de dégraisser
le budget.
 Les spécialistes veulent assainir profondément le secteur des banques.
 L’économie de ce pays s’est remise à flot : finalement les affaires reprennent.
ARTICLE
Cherchez un article traitant l’actualité économique sur le site : www.lesoir.be
Analysez l’article du point de vue contenu et observez la langue et le vocabulaire
que le journaliste emploie. Faites éventuellement imprimer l’article. Comment
vous y prendriez-vous pour arriver au même résultat ? Discutez en groupe.
EXERCICES
Dérivez l’adjectif des noms suivants. Indiquez leur genre au moyen de
l’article indéfini.
- budget :
- conjoncture :
- cycle :
- finances :
- industrie :
- production :
- protection :
- promesse :
- rentabilité :
- secteur :
Donnez le nom (+ genre) correspondant aux adj. suivants.
- compétitif :
- Etatique :
- faible :
- grave :
- prospère :
Vocabulaire sem.1
6
Donnez un synonyme (+genre) des termes suivants.
- une branche :
- un manque :
- être prospère :
- une politique de rigueur :
- une relance :
Quels verbes correspondent aux noms suivants ou vice versa? Indiquez le
genre des noms.
- accroître :
- consommer :
- développer :
- echange :
- évoluer :
- offre :
- prévision :
- production :
- prospérité :
- redresser :
- réformer :
- relance :
Construisez vous-même une phrase avec chacun des mots de l’exercice
précédent. Respectez la structure grammaticale correcte d’une phrase
française.
1)
2)
3)
4)
5)
6)
Vocabulaire sem.1
7
7)
8)
9)
10)
11)
12)
Vocabulaire sem.1
8
LES SECTEURS DE L’ECONOMIE
VOCABULAIRE DE BASE
Le secteur primaire
 l’agriculture :
Un paysan, ou agriculteur, exerce des activités dans le domaine de l’agriculture.
 agricole :
Mener une exploitation agricole est plus qu’une profession, c’est une vocation.
 un exploitant agricole :
A plusieurs reprises les exploitants agricoles ont protesté contre ces mesures
européennes à Bruxelles.
 un producteur :
Les producteurs de fruits et de légumes n’arrivent plus à écouler leurs produits
à un prix raisonnable.
 un céréalier :
Vu que les céréaliers ont augmenté leurs prix de céréales le boulanger a dû
adapter le prix du pain.
 l’élevage :
L’élevage porcin est une activité très importante pour notre province.
 bovin :
Les régions de l’ouest de la France sont connues pour l’élevage bovin.
 le bétail laitier :
Les producteurs de lait craignent une hausse des prix du bétail laitier.
 l’aviculture :
Le secteur de l’aviculture a été touché par quelques maladies qui ont détruit
une grande partie de la volaille.
 la culture légumière, maraîchère :
La culture maraîchère apporte une bonne portion de santé aux consommateurs.
 la culture fruitière :
 la floriculture :
Les Pays-Bas sont le pays par excellence de la floriculture.
 l’horticulture :
En général l’horticulture, comme la culture de buissons, nécessite des
investissements importants pour chauffer les serres.
 la pépinière :
Si vous voulez acheter des arbres fruitiers il faut vous adresser à une pépinière.
 les cultures vivrières :
Dans certains pays l’agriculture ne produit que pour l’exportation et les cultures
vivrières ont tendance à disparaître.
Vocabulaire sem.1
9
 la viticulture :
Puisque la France est un grand producteur de vin, il est logique que la
viticulture occupe une place importante dans l’économie du pays.
 la pêche :
La Norvège est exportatrice de produits de la pêche comme le saumon.
 l’aquiculture, la pisciculture :
La plupart des truites que vous pouvez manger dans un restaurant viennent de
l’aquiculture.
 l’ostréiculture :
En Bretagne l’ostréiculture fournit un emploi à beaucoup de gens, mais moi je
n’aime pas tellement les huîtres.
 l’extraction :
L’extraction des matières premières est une activité économique comprise dans
le secteur primaire.
 minier :
En Europe l’activité minière a considérablement diminué les dernières
décennies.
 la sylviculture :
La sylviculture n’existant presque pas dans notre pays, nous sommes obligés
d’importer la plus grande partie du papier que nous consommons.
 le travail saisonnier :
Dans la période des récoltes le travail saisonnier est bien apprécié par
beaucoup de travailleurs étrangers.
 un cueilleur :
Pour pouvoir cueillir les pommes les exploitants font appel à des ceuilleurs qui
sont payés par journée.
 une station agronomique :
Dans cette station agronomique on fait toutes sortes de tests pour améliorer la
qualité de la viande de boeuf.
 l’énergie :
La tendance actuelle est de profiter autant que possible de l’énergie naturelle
comme le vent ou le soleil. Cela explique le succès de l’énergie solaire,
éolienne ou géothermique
 un produit de base :
Les hydrocarbures comme le pétrole et le gaz naturel sont des produits de base
qui jouent un grand rôle dans l’approvisionnement énergétique de notre pays.
 un combustible :
Pour lutter contre la pollution la consommation de combustibles solides devrait
baisser.
Texte
La France est encore un pays de petites exploitations agricoles. Bien qu’ellent soient
destinées à disparaître elles représentent toujours une partie importante dans la totalité
des exploitations. Cependant, alors que la totalité des petites et moyennes exploitations
Vocabulaire sem.1
10
représentent la majorité du chiffre total, elles ne constituent pas encore la moitié de la
surface agricole utilisée.
On trouve les petits et moyens exploitants surtout dans l’Est (Alsace), dans l’Ouest
(Bretagne) et dans le Sud-ouest (Dordogne, Haute-Garonne); les autres sont éparpillés
un peu partout en France. Ils pratiquent traditionnellement la polyculture, l’élevage, ou les
deux. Leur mode d’exploitation est “le faire-valoir” direct, c’est-à-dire que le proprétaire
des terres en est aussi l’exploitant.
Les petits et moyens exploitants représentent une tendance de l’agriculture française
moderne, celle du groupement en coopératives. Comme ils se rendent compte que leur
survie dépend d’efforts collectifs, ils choisissent entre plusieurs modes de coopération.
Par exemple, des coopératives ont été créées pour permettre aux exploitants d’acquérir
en commun du matériel agricole coûteux. Ces activités sont très variées et peuvent
comprendre le semis, la récolte, l’irrigation et le drainage.
Dans une autre forme de coopération les exploitants mettent en commun une partie ou la
totalité de leurs moyens de production et de leur travail pour améliorer la rentabilité de
leurs exploitations. Elle assure son indépendance à chaque membre, qui doit participer à
des travaux en commun.
En outre, les agriculteurs peuvent appartenir à une ou plusieurs coopératives agricoles
d’achat et de vente. Grâce à celles-ci ils bénéficient d’avantages sur les prix et sur la
commercialisation en général de leurs produits.
En contraste avec les petits et moyens exploitants, les gros exploitants ne totalisent
qu’une fraction des agriculteurs, mais leurs terres représentent la moitié de la surface
agricole utilisée. On trouve les grands exploitants du blé et de betteraves surtout dans les
plaines du bassin parisien, de la Beauce et de la Picardie, et les grands vignobles en
Champagne, en Bourgogne, en Provence, et dans fa région de Bordeaux. Les gros
pratiquent le faire-valoir direct, ou très souvent ils afferment leurs terres à un fermier qui
dispose d’une assez grande liberté dans la gestion et l’exploitation de la ferme.
Les grands propriétaires-exploitants et les fermiers représentent une autre tendance de
l’agriculture française moderne, celle de la grande entreprise agricole. Ils modèlent la
gestion de leur exploitation sur celle des industriels. Ils visent à une rentabilité maximum
et sont mécanisés le plus possible, ce qui leur permet d’utiliser un minimum de maind’oeuvre.
(texte adapté : La France; culture, économie, commerce)
Exercices
1° Recherchez les régions mentionnées dans le texte sur une carte de la France.
2° Etablissez un plan de ce texte en partant de la division en alinéas.
3° Faites une synthèse de ce texte en vous basant sur ce plan.
4° Décrivez la situation du secteur agricole dans notre pays en employant le vocabulaire
propre à ce domaine.
Le secteur secondaire
 la transformation :
Le secteur secondaire comprend toutes les activités de transformation qui font
un produit fini d’une matière première.
 fabriquer :
Les fabricants de meubles, fabriquant des produits de qualité, connaissent une
forte baisse de leur vente.
Vocabulaire sem.1
11
 un constructeur :
Les constructeurs automobiles européens ne se sont pas mis d’accord sur
l’attitude à adopter face aux constructeurs asiatiques.
 l’industrie alimentaire :
L’industrie alimentaire n’est pas concentrée mais plutôt dispersée
géographiquement.
 les industries agro(-)alimentaires :
Les industries agroalimentaires représentent une part importante de nos
exportations.
 l’industrie de la conserve :
L’industrie de la conserve traite les légumes avec rapidité afin de conserver les
vitamines.
 l’industrie (de transformation) de la viande :
 l’industrie lourde :
Les dernières années l’industrie lourde a réalisé un effort afin de réduire
l’émission de gaz nuisibles.
 la métallurgie :
Comme les produits de base sont importés, la métallurgie préfère s’installer
près des ports comme celui d’Anvers.
 la sidérurgie :
Notre pays ne connaît presque plus d’entreprises d’acier qui constituent la
sidérurgie.
 la pharmacie :
La pharmacie belge est renommée jusqu’en Chine.
 la pétrochimie :
Au port d’Anvers la pétrochimie est une des industries les plus importantes.Elle
transforme des dérivés du pétrole.
 la parachimie :
La société connue de Rhône-Poulenc est active aussi bien dans la chimie de
base que dans la parachimie.
 la plasturgie :
Vu la faiblesse relative de la consommation des matières plastiques dans notre
pays, la plasturgie a encore un fort potentiel de développement.
 la construction mécanique :
La construction navale et la construction mécanique sont en pleine crise alors
que la construction aéronautique connaît un véritable essor.
 l’industrie aéronautique :
Par le chiffre d’affaires impressionnant d’une entreprise comme Airbus,
l’industrie aéronautique française se place au troisième rang mondial.
 l’industrie spatiale :
Grâce à la présence de quelques astronautes belges l’industrie spatiale belge
est réputée mondialement.
Vocabulaire sem.1
12
 l’industrie de précision :
Le boom de l’électronique a favorisé le développement de l’industrie de
précision.
 l’informatique :
Pour faire face à la concurrence internationale l’informatique européenne doit
se regrouper pour survivre.
 l’industrie électronique et électrotechnique :
 le bâtiment :
Quand le bâtiment va, toute l’économie va.
 le bâtiment et les travaux publics (BTP):
 l’artisanat :
Suite à l’industrialisation l’artisanat s’est limité aux marchés folkloriques.
 l’armement :
L’industrie qui produit des armes, donc l’armement, est responsable de milliers
de morts.
 les industries du papier et du carton :
 les industries textiles et de l’habillement :
Les industries textiles et de l’habillement ainsi que celles du cuir et de la
chaussure s’installent trop souvent dans des pays à bas salaires.
 les industries du cuir et de la chaussure :
 l’industrie du luxe :
L’industrie du luxe, regroupant p.ex.les parfums, a fait beaucoup pour l’image
de la France à l’étranger.
 l’industrie de la confection et du pret-à-porter :
 le matériel :
Nous fabriquons des matériels électriques professionnels avec des matériaux
de première qualité.
 un appareillage :
La société Bosch est connue pour la fabrication de l’appareillage électrique.
 l’OPEP : l’organisation des pays exportateurs de pétrole
 le GPL : le gaz de pétrole liquéfié
 le GPL : le gaz de pétrole liquéfié
 l’industrie gazière :
 une raffinerie :
Une raffinerie traite quatre millions et demi de tonnes de pétrole par raffinage
du produit de base.
 le pétrole brut :
Le pétrole brut est transformé en carburants comme l’essence, le gazole et le
fuel domestique.
 l’énergie nucléaire, atomique :
Vocabulaire sem.1
13
Article
Cherchez un article sur la situation industrielle actuelle en France au moyen de
www.google.fr Paraphrasez cet article afin de raconter son contenu dans vos
propres mots.
Le secteur tertiaire
Ce secteur est constitué du commerce et de tous les services.
Le commerce
 faire du commerce :
Mon père fait du commerce et il vend des marchandises diverses.
 faire le commerce de :
Mon père fait le commerce d’appareils électriques.
 être dans le commerce /être dans les affaires :
Mon oncle est dans le commerce : il tient un commerce de quincaillerie.
 gérer un commerce :
Pour pouvoir gérer un commerce il faut faire preuve d’un esprit d’initiative.
 un commerçant :
Il est un commerçant de tapis.
 un marchand :
Monsieur Belpère est un marchand d’étoffes.
 le commerce de gros :
Le commerce de gros fait uniquement des affaires avec des commerçants.
 un commerçant de gros/un grossiste :
Le grossiste achète les marchandises en grandes quantités au producteur.
 un commerce de gros/une maison de gros :
Nous tenons un commerce de fournitures de bureau en gros.
 un marché de gros/les halles :
Le ravitaillement des épiceries en villes est assuré par les marchés de gros.Le
prix est calculé en fonction des arrivages.
 un prix de gros :
Le prix de gros diffère considérablement de celui que le consommateur paie au
magasin.
 approvisionner :
Ce grossiste approvisionne un certain nombre de magasins et il fournit les
restaurants en vin.
 le commerce de détail :
La vente de biens aux particuliers constitue le commerce de détail.
 Le commerçant de détail, le détaillant :
Les détaillants éprouvent des difficultés à cause de la concurrence des
supermarchés.
 un petit commerçant /un indépendant :
Le petit commerçant du magasin au coin offre plus de services à ses clients.
Vocabulaire sem.1
14
 le prix de détail :
Le prix de détail est le prix de vente en magasin.
 s’installer à son compte :
Mon frère a ouvert sa propre boutique; il s’est installé à son compte.
 travailler pour son compte :
L’année passée il a fermé boutique et actuellement il travaille pour le compte
d’une entreprise.
 s’établir :
Un nouveau boulanger s’est établi au coin de la rue.
 établir un point de vente :
Cette chaîne de magasins a établi un point de vente dans un centre
commercial.
 adhérer à/ s’affilier à :
Il a adhéré sa boucherie à une chaîne de magasins.
 un libre-service :
Beaucoup de clients apprécient la facilité d’achat dans un libre-service.
 une supérette :
Une supérette a moins de 400 m² de surface de vente.
 un supermarché :
Un supermarché a plus de 400 m² de surface de vente.
 un hypermarché :
Les hypermarchés sont encore plus grands et sont souvent implantés à la
périphérie des villes.
 une succursale :
Ce grand magasin où mon mari est gérant appartient à une société à
succursales multiples.
 une filiale :
La société-mère de cette filiale voudrait changer son nom.
 un magasin spécialisé :
Je préfère acheter un roman dans un magasin spécialisé.
 équiper, aménager un magasin :
Pour aménager son nouveau magasin il a fait appel à un architecte décorateur.
 la vente par distributeurs automatiques :
La vente par distributeurs automatiques est particulièrement populaire sur le
marché des boissons.
 la vente par correspondance :
La Redoute est une entreprise de vente par correspondance. Elle envoie un
catalogue détaillé à tous ses clients.
 la vente par téléphone :
Le vin est un article favori de la vente par téléphone.
Vocabulaire sem.1
15
 le circuit de distribution :
Cette entreprise dispose de tout un circuit de distribution pour atteindre sa
clientèle.
 un réseau de distribution :
 le commerce intérieur :
Le commerce entre deux entreprises belges appartient au commerce intérieur.
 le commerce extérieur :
Le commerce extérieur par contre se réalise entre un partenaire belge et un
partenaire commercial étranger.
 le commerce international :
Si deux partenaires commerciaux étrangers font des affaires cette activité
retombe sous le commerce international.
 les services :
Dans les pays occidentaux le secteur des services s’est fortement développé
les dernières années.
 un prestataire de services :
Les banques sont de prestataires de services financiers.
 les transports :
Dans une économie qui est de plus en plus globalisée les transports assument
un rôle prépondérant.
 le tourisme :
Existe-t-il une politique économique pour régler le tourisme en Europe ?
 les assurances :
Grâce aux services fournis par les assurances le consommateur est mieux
protégé.
 les télécommunications :
Le secteur des télécommunications est en plein développement.
 les communications :
Le secrétariat, social ou autre, met plusieurs partenaires commerciaux en
contact et s’occupe des communications entre eux.
 l’immobilier :
L’immobilier a été une des premières victimes de la crise récente.
 l’hôtellerie et la restauration :
Puisque je suis diplômé d’une école hôtelière, j’aimerais travailler dans le
secteur de l’hôtellerie et la restauration.
 l’enseignement :
Dans notre pays l’enseignement est un service dont tout le monde peut profiter.
 la santé publique :
Un(e) assistant(e) de management médical fonctionnera dans les services de la
santé publique.
Vocabulaire sem.1
16
Texte : interview
- Bonjour Monsieur Boniface. Nous parlerons aujourd’hui de la publicité réalisée par votre
entreprise, 3 Suisses. Vous êtes spécialiste en la matière et pour cause, puisque vous
y êtes responsable marketing depuis plusieurs années. L’entreprise fait la vente par
correspondance. Ce mode de distribution est en train de prendre de l’essor. Vous
proposez naturellement des vêtements, du linge,des articles hi-fi et tv à côté de
nombreux autres articles. Quels sont selon vous les grands avantages de la vente par
correspondance ?
- Ce type de vente présente plusieurs avantages. Premièrement vous évitez des
déplacements fastidieux ainsi que des frais inutiles imposés par la circulation en ville.
Deuxièmement vous pouvez choisir à l’aise chez vous parmi les nombreux articles
présentés dans le catalogue. Enfin, vous pouvez essayer les articles dès réception et
faire un échange si besoin en est.
- Comment s’effectuent les commandes ?
- De deux façons : soit par téléphone, soit par courrier. Si vous décidez de téléphoner, les
articles commandés sont introduits dans l’ordinateur et vous êtes renseigné sur les
délais de livraison des articles achetés. Vous pouvez naturellement commander par
écrit. Il vous suffit de noter votre commande sur un bon déjà adressé à vos nom et
adresse.
- Où les clients entreront-ils en possession de leur commande ?
- Si vous êtes absent, vous trouverez un message annonçant le prochain passage du
livreur. Si vous vous absentez souvent, notre société s’engage à livrer les articles à
l’adresse de votre choix.
- La livraison est rapide ?
- Disons qu’il faut compter dix jour dès réception de la commande.
- Qui s’occupe du transport ?
- Les services postaux ou des messageries pour les commandes plus volumineuses, mais
nous cherchons à améliorer le service et testons actuellement un système de
distribution privée. Cela permettrait du même coup à rendre la distribution plus efficace.
- Dernière petite question : le problème délicat du paiement. Comment dois-je payer ?
- Vous pouvez payer de trois façons : à la livraison, par virement ou avec votre carte
spéciale. Cette carte vous permet de payer à la fin du mois ou par mensualités.
- Merci pour tous ces renseignements.
(texte adapté : Cap sur l’entreprise 2)
Exercice
Choisissez un type de commerce et donnez-en les avantages et les désavantages.
Motivez votre choix.
EXERCICES
Mettez les noms suivants au féminin si possible.
agriculteur
fabricant
commerçant
grossiste
constructeur
marchand
cueilleur
paysan
détaillant
producteur
exploitant
travailleur
Vocabulaire sem.1
17
Formez l’adj. correspondant à :
artisanat
ostréiculture
aviculture
pétrole
chimie
pharmacie
commerce
production
énergie
sidérurgie
horticulture
soleil
industrie
vent
métallurgie
viticulture
Comment appelle-t-on quelqu’un qui ?
 cultive des fruits,
des légumes ,
des huîtres,
des fleurs,
des vignes,
des légumes ou fruits en serres,
des arbres,
raffine le pétrole,
 élève du bétail ,
de la volaille
 travaille dans la sidérurgie
dans la métallurgie
Comment appelle-t-on une entreprise où l’on fabrique ?
 du ciment,
du verre,
des tuiles,
des briques,
du fromage,
de la farine,
des biscuits,
du sucre ,
des conserves,
de la limonade,
des boissons alcooliques
Vocabulaire sem.1
18