Sherlock

FICHE PEDAGOGIQUE
CAS : SHERLOCK
┌────────────────────────────────────────────────────────────┐
│1. THEME : Soldes Intermédiaires de Gestion
│
│
et analyse de performances.
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│2. COMPETENCES A ACQUERIR :
│
│Référentiel : Point B.7
│
│
- élaboration du bilan et du compte de résultat
│
│
- calcul et interprétation des soldes
│
│
intermédiaires de gestion
│
│
- établir le compte de résultat et le bilan
│
│
- utilité du calcul d'un résultat pour la gestion │
│
- calculer la marge commerciale, la valeur ajoutée,│
│
l'excédent brut d'exploitation
│
│
- interpréter ces soldes et leur évolution
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│3. ACTIVITES :
│
│
- utiliser le tableur comme outil de calcul
│
│
et de simulation
│
│
- définir et apprécier les masses et postes
│
│
bilan et du compte de résultat
│
│
- mettre en oeuvre une stratégie d'analyse
│
│
des données
│
│
- relativiser la notion de résultat (habit
│
│
juridique)
│
│
- calculer, analyser, comparer les étapes
│
│
de performances
│
│
- représenter graphiquement et commenter
│
│
- approcher l'application pratique, historique puis│
│
prospective, pour modéliser.
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│4. PRE-REQUIS :
│
│
- avoir utilisé un micro-ordinateur et un tableur │
│
- détermination du résultat, notion d'exercice
│
│
comptable, d'inventaire
│
│
- notion de charges consommées (coût d'achat
│
│
des marchandises vendues)
│
│
- notion sur les immobilisations et le financement │
│
(apports, emprunts)
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│5. CONDITIONS DE REALISATION
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│
Le cas est réalisable de façon autonome ou par groupes. │
│
1ère séquence : consacrée à l'étude du bilan
│
│
puis du résultat.
│
│
2ème séquence : consacrée à l'étude des soldes
│
│
intermédiaires de gestion.
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│6. RESSOURCES
│
├─────────────────────────────┬──────────────────────────────┤
│ MATERIELS-DOCUMENTS
│
LOGICIELS-MODELES
│
│ - 1 micro-ordinateur
│
- 1 tableur
│
│ - 1 imprimante
│
│
│ - énoncé du cas
│
│
└─────────────────────────────┴──────────────────────────────┘
1
GUIDE PROFESSEUR
CAS : SHERLOCK
┌────────────────────────────────────────────────────────────┐
│1. PREPARATION DE LA SEQUENCE
│
│
Documents à préparer :
│
│
- deux séquences pour l'énoncé du cas
│
│
- descriptif de l'activité de l'entreprise
│
│
Logiciels et fichiers à charger ou à créer :
│
│
- tableur
│
│
- copier sur la disquette élève la balance ou le
│
│
bilan et le compte de résultat
│
│
Points d'entrée - élève dans l'application :
│
│
- chargement du système d'exploitation
│
│
et du logiciel tableur
│
│
- consultation des données
│
│
- maquette des soldes intermédiaires de gestion
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│2. DEROULEMENT DE LA SEQUENCE
│
│
Organisation : 2 séquences de 2 ou 3 heures
│
│
- présentation du cas et des différentes
│
│
entreprises
│
│
- éventuellement préparation du cas sans le
│
│
micro-ordinateur
│
│
- travail autonome ou par groupe
│
│
- étape découverte par le bilan
│
│
- étape découverte par le compte de résultat
│
│
Méthode :
│
│
- placer l'élève en situation de découverte
│
│
- éventuellement, rétroprojéction de l'écran
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│3. MODALITE D'EVALUATION
│
│
quoi ?
│
│
- capacité de l'élève à découvrir et relativiser
│
│
les différents postes du bilan
│
│
- capacité de l'élève à choisir rationnellement
│
│
- capacité de l'élève à interpréter chaque solde
│
│
intermédiaire de gestion
│
│
- capacité de l'élève à trouver la régle induite
│
│
comment ?
│
│
- chaque élève monte un dossier pendant la séquence│
│
(autonomie)
│
│
- vérifier l'exactitude des documents édités par
│
│
les élèves
│
├────────────────────────────────────────────────────────────┤
│4. PROLONGEMENT POSSIBLE
│
│
│
│
- mesure des performances avec d'autres entreprises│
│
de même secteur
│
│
- analyse prospective avec variation du chiffre
│
│
d'affaire, des consommations, des charges
│
│
- incidence des flux d'exploitation,
│
│
de financement, d'investissement sur la
│
│
trésorerie
│
│
- schéma technique "analytique" de la cimenterie
│
└────────────────────────────────────────────────────────────┘
2
DOSSIER ELEVE
CAS : SHERLOCK
SEQUENCE 1 : LECTURE ACTIVE DU BILAN:
RENDRE A CHAQUE ENTREPRISE
SES DOCUMENTS DE SYNTHESE
Vous disposez au 31/12/N des bilans (annexe 1) et des
comptes de résultat (annexe 2 ) de trois entreprises
individuelles.
Une entreprise qui monte des "préfabriqués". *a
Une entreprise de type "supérette". *b
Une entreprise qui produit des sacs de ciments. *c
*a.Cette entreprise achète en amont des cloisons
panneaux. Son activité principale est donc la pose et
montage sur place.
et
le
*b.Cette entreprise revend "en l'état" les marchandises
achetées.
*c.Cette entreprise achète des matières premières ou
pratique l'extraction de matières. Elle les transforme ensuite
pour produire du ciment.
TRAVAUX A REALISER :
Il s'agit de démasquer et reconnaître les entreprises par
étapes successives. Qui est 1, 2 et 3 ?
A - Avec l'aide exclusive du bilan :
1. définir la notion d'entreprise individuelle.
2. justifier les montants inscrits en 207 : fonds
commercial.
3. expliquer les montants inscrits en 211 : Terrains.
Dire pourquoi le terrain 2 est amortissable. En déduire
la règle comptable.
4. les différents montants du compte constructions
peuvent-ils être justifiés ?
5. expliquer : le poids du matériel et outillage dans
les trois entreprises, le poids des amortissements.
6. expliquer la notion de stock de marchandises, de
matières
premières,
de
produits
finis.
Quelle
entreprise pourrait afficher des travaux en cours de
fabrication ?
7. justifier la masse des créances d'exploitation chez
1,2,3.
8. que doit-on entendre par créances diverses ?
9. pourquoi l'entreprise 1 dispose-t-elle d'un tel
volume de liquidités ?
10. les prélèvements réels effectués par chaque
exploitant sont inscrits au pied du bilan. Comparer ces
ponctions avec le résultat de l'année.
11. quelles informations peut-on déduire en observant
les dettes financières et les dettes d'exploitation
12. que faut-il entendre par dettes diverses ?
3
SEQUENCE 2 COMPTE RESULTAT : apprécier les performances de
chaque entreprise.
B - Avec l'aide exclusive du compte de résultat :
1. au vu du résultat, quelle entreprise semble être la
plus performante ?
2. chercher à définir le coût d'achat des marchandises
vendues.
3. un achat de marchandise est-il une charge ?
4. en supposant que l'entreprise 1 a débuté son
activité au 1/1/N, dire quelle est la valeur des
"achats achetés".
5. saisir les données faisant apparaître pour 1 la
marge commerciale.
6. définir la notion de consommation en provenance de
tiers. En déduire l'activité de l'entreprise 3.
7. saisir les données faisant apparaître la valeur
ajoutée pour chaque entreprise.
8. comparer les valeurs ajoutées en fonction du chiffre
d'affaires et porter un jugement sur l'importance de
chaque "gâteau".
9. que représente le compte Impôts, taxes et versement
assimilés et le compte charges de personnel.
10. le travail de l'exploitant est-il inclus dans les
charges de personnel ?
11. procéder au partage de la valeur ajoutée en donnant
la part de gâteau à ceux qui ont contribué à sa
fabrication : Etat, salariés et l'entreprise elle-même.
Tableau et graphique.
12. apprécier l'excédent brut d'exploitation et porter
un nouveau jugement sur la performance de chaque
entreprise.
4
ANNEXE 1.
BILAN AU 31/12/N.
TOTAUX RAMENÉS À 10000 POUR COMPARAISON
ÉLÉMENTS DE L'ACTIF
IMMOBILISATIONS
INCORPORELLES
- fonds commercial
IMMOBILISATIONS
CORPORELLES
. terrains
- amortissements
ENT1 ENT2 ENT3 ÉLÉMENTS DU PASSIF
0
755
0
0
1980
-396
CAPITAUX PROPRES
(1)
2490 5860
3550
DETTES FINANCIERES
1010 2500
1250
10
208
0
. constructions
- amortissement
2890 5500
-357 -1560
. Inst. tech. mat. outil
- amortissements
580 7898 300
-225 -5382 - 230 DETTES DIVERSES
STOCKS
- marchandises
- matières premières
- en cours
- produits finis
1495 DETTES
-523 D'EXPLOITATION
1730
0
0
0
0
300
40
610
0
500
2000
0
70
600
5000
CRÉANCES DIVERSES
2000
350
900
DISPONIBILITÉS
2557
60
340
CRÉANCES D'EXPLOITATION
TOTAL ACTIF
ENT1 ENT2 ENT3
10 000 10 000 10 000
TOTAL PASSIF
( 1 ) Y compris:
prélèvements réels en 108
résultat réel
6000
500
540
1100
3300
1900
10 000 10 000 10 000
1
-700
800
2
-300
550
5
3
-240
50
ANNEXE 2.
COMPTE DE RÉSULTAT AU 31/12/N
DÉBIT
ENT1 ENT2 ENT3
Coût d'achat des
marchandises vendues 50 000
0
CRÉDIT
0 Ventes de marchandises
Autres consommations
en provenance des tiers
1600 5000 27000
Impôts et taxes
4000 2000
Production vendue
Charges de personnel
Autres charges
12000
2300
TOTAL
800
550
0
0
0 11000 41000
Production stockée
0
150 500
1800
Autres produits
Bénéfice
70 000
400
1800 12500
2450
ENT1 ENT2 ENT3
700
650
250
50
70700 11800 41750
TOTAL
70700 11800 41750
6