archeologie medievale en ile-de-france

Ecole des hautes études en sciences sociales
Centre de recherches historiques
ARCHEOLOGIE MEDIEVALE EN ILE-DE-FRANCE
Séminaire de
Jean CHAPELOT
Directeur de recherche au CNRS
Année universitaire 2003-2004
L’objectif de ce séminaire est de faire le bilan des recherches conduites en l’Ile-de-France et dans les régions voisines.
Ces recherches ou ces fouilles sont présentées par leurs protagonistes. Il sera fait appel cette année à une trentaine
d’intervenants : chercheurs indépendants, enseignants et étudiants d’Universités et de l’école des chartes, personnels des
services archéologiques des collectivités, du CNRS et des services régionaux de l’archéologie, de l’INRAP, membres
d’associations comme la Société française d’archéologie, etc.
Dans la mesure du possible et grâce à la participation des intervenants, une documentation (par exemple une
bibliographie du site ou du sujet) est distribuée lors des séances et envoyée par le biais d’Internet aux participants au séminaire
et sur demande à toute autre personne.
Toutes les séances, ouvertes librement au public, ont lieu à l'Ecole des hautes études en sciences
sociales, 105, Boulevard Raspail, 75006 Paris, les premier et troisième (et le cas échéant cinquième)
mercredi de chaque mois, de 9 h à 11 h (salle 6) et de 13 h 30 à 16 h (salle 9)
Mercredi 14 janvier 2004
Tuyaux de terre cuite et adductions médiévales
Matin : Jean CHAPELOT (CNRS), Les tuyaux de terre cuite des adductions médiévales : typologie et modes
d’utilisation à propos de quelques exemples d’Ile-de-France
Trente ans d’archéologie médiévale en France : préparation d’un congrès de bilan en 2005
Après-midi : Cette séance exceptionnelle a pour objectif de préparer un congrès organisé par la Société d’archéologie
médiévale en 2005. Seront présentés les problèmes que pose un tel projet, notamment trois points : la réalisation d’un
annuaire des archéologues médiévistes français et d’un état des thèses soutenues depuis 1980 ; les formes possibles d’un
bilan intellectuel et thématique de la discipline.
Mercredi 28 janvier 2004
L’habitat rural du haut Moyen Age
Matin : François GENTILI (INRAP, PCR haut Moyen Age en Ile-de-France) et Marie DESCHAMP (maître en
archéologie à à Paris I, PCR haut Moyen Age en Ile-de-France), Le fond de cabane dans l'habitat rural du haut Moyen
Age en Ile-de-France : présentation du corpus et essai de synthèse. L'exemple de Villiers-le-Sec (Val-d’Oise) : typologie
et analyse spatiale
Après-midi : Jean CHAPELOT (CNRS), L’habitat rural du haut Moyen Age dans la moitié nord de la France. Quelques
réflexions sur ce que nous en fait connaître l’archéologie.
Mercredi 4 février 2004
Archéologie d’un édifice médiéval : le donjon de Vincennes
Première séance : les matériaux minéraux
Matin et début de l’après-midi : : Stéphane BÜTTNER (Centre d’études médiévales, Auxerre), Le substrat
géologique. Les matériaux : pierre, mortier
Seconde moitié de l’après-midi : Jean CHAPELOT (CNRS), Les carrières approvisionnant les chantiers de Vincennes
au XIVe siècle
Mercredi 18 février 2004
Archéologie d’un édifice médiéval : le donjon de Vincennes
Seconde séance : les métaux
Matin et début de l’après-midi : Jean CHAPELOT (CNRS) et Jean-Louis BERNARD (INRAP), Le fer et le plomb
dans la structure architecturale du donjon, avec le bilan des dernières recherches de l’automne-hiver 2003-2004
Seconde partie de l’après-midi : Jean-Louis BERNARD (INRAP), Un problème archéologique : les traces de
démolition et de récupération dans divers sites monumentaux du Moyen Age
Mercredi 3 mars 2004
Le métal dans l’architecture médiévale
Matin : Philippe DILLMANN (CNRS), Evolution des procédés sidérurgiques au Moyen Age. Apport des études
archéométriques.
Après-midi : Philippe DILLMANN (CNRS), L’emploi du fer pour la construction du Palais des Papes d'Avignon.
Complémentarité des études historiques et métallographiques
Maxime L’HÉRITIER (Doctorant Paris I), Le fer dans la cathédrale de Rouen
Arnaud TIMBERT (Lille III), Le plomb et l’emploi du fût monolithique dans l’architecture des XIIe-XIIIe siècles du
nord de la France
Mercredi 17 mars 2004
Archéologie des rivières : l’aménagement des cours d’eau et la batellerie
Matin : Eric RIETH (CNRS), Bilan des recherches archéologiques sur la batellerie médiévale en France
Jean CHAPELOT (CNRS), Eric RIETH (CNRS), Problèmes de méthode dans l'étude de la batellerie et des ports
fluviaux d'après les textes et l'archéologie : l'exemple de la Charente, de la basse Antiquité au XIe siècle
Après-midi : Céline POURCIN (Doctorante EHESS), Les aménagements de la basse Charente et de la Boutonne à la
fin du Moyen Age
Christophe CLOQUIER (Ecole des chartes), Les aménagements fluviaux (pêcheries, ponts, bacs, moulins, ports,
écluses, barrages, pertuis) dans la vallée de la Somme aux XIIe-XVIIIe siècles : approches archéologiques et
documentaires.
Anne GERARDOT (Ecole des chartes), Les bateaux de la basse Seine d'après les archives de notaires (1380-1575).
Mercredi 31 mars 2004
Etat de la recherche sur quelques aspects de l’architecture médiévale
Matin : Pierre GARRIGOU-GRANDCHAMP (Société française d’archéologie), Les études sur l'architecture
domestique urbaine médiévale en France. Etat des questions
Après-midi : Jean MESQUI (Société française d’archéologie), Etat de la recherche sur le château médiéval
Mercredi 7 avril 2004
Actualité de la recherche en Ile-de-France : deux chantiers de fouille récents
Matin : Jean-Yves DUFOUR (INRAP), Roissy (Val-d’Oise) : origine et histoire de la demeure d'un petit seigneur du
Pays de France
Après-midi : Benoît CLAVEL (CRAVO-INRAP), Marie-Claire COSTE (INRAP), Les latrines du château de Blandyles-Tours (Seine-et-Marne)
Mercredi 5 mai 2004
Les ateliers céramiques médiévaux : essais de bilan
Matin : Alexandra GRILL (Doctorante EHESS), Bilan de la recherche sur les ateliers de potiers médiévaux en France
dans les trente dernières années
Après-midi : Philippe HUSI (Université de Tours et PCR sur la céramique médiévale dans la vallée de la Loire), La
céramique médiévale et moderne du Centre-Ouest de la France (XIe-XVIIe siècle). Chrono-typologie de la céramique et
approvisionnement de la vallée de la Loire moyenne, Bilan d’une recherche collective
Mercredi 19 mai 2004
Actualité de la recherche : sources écrites et études architecturales
Matin : Jean CHAPELOT (CNRS), Les édifices religieux dans les résidences royales d’Ile-de-France (XIe-XIVe
siècles) : problèmes canoniques, liturgiques et architecturaux
Cécile LÉON (Doctorante EHESS), Recherches sur le château royal de Saint-Germain-en-Laye (XIIe-XVIe s.)
Après-midi : Stéfan GOUZOUGUEC (Doctorant EHESS), Le travail des artisans de la terre cuite architecturale au
XVe s. en Ile-de-France d'après les sources écrites
Thomas RAPIN (Doctorant EHESS), La maîtrise d’ouvrage de Jean de Berry (fin XIVe-début XVe siècles)
Mercredi 2 juin 2004
Etat de la recherche sur le paléoenvironnement, principalement en Ile-de-France
(Espèces cultivées, espèces animales)
Matin : Jean-Hervé YVINEC (CRAVO-INRAP), Quelques problèmes d’espèces animales pendant le haut Moyen Age :
évolution des choix alimentaires et d'élevage en Ile-de-France et premières observations de différences régionales dans
le Nord de la France ; apparition et expansion du chat et de l'âne ; présence d'espèces rares (paon, singes ...)
Après-midi : Marie-Pierre RUAS (CNRS), et Benoît CLAVEL (CRAVO-INRAP), L'exploitation et la consommation
des plantes et des animaux : état de la recherche bio-archéologique en Ile-de-France médiéval
Equipe de recherche sur le château de Vincennes et la banlieue est (ERCVBE),
Château de Vincennes,
Bâtiment 06,
Avenue de Paris,
94300 Vincennes
Téléphone : 01 41 93 23 96
Courriel : [email protected]
Ecole des hautes études en sciences sociales
Centre de recherches historiques
ARCHEOLOGIE MEDIEVALE EN ILE-DE-FRANCE
Séminaire de
Jean CHAPELOT
Directeur de recherche au CNRS
Année universitaire 2003-2004
Mercredi 14 janvier 2004
Tuyaux de terre cuite et adductions médiévales
Matin : Jean CHAPELOT (CNRS), Les tuyaux de terre cuite des adductions médiévales : typologie et modes
d’utilisation à propos de quelques exemples d’Ile-de-France
Les tuyaux de terre cuite des adductions médiévales :
typologie et modes d’utilisation à propos de quelques exemples d’Ile-de-France
Intervenant :
Jean Chapelot
Directeur de recherche au CNRS,
Château de Vincennes,
Bâtiment 06,
Avenue de Paris,
94300 Vincennes
Téléphone : 01 41 93 23 96
Télécopie : 01 41 93 20 40
E-mail : [email protected]
L’eau est un besoin essentiel pour les grandes communautés humaines qui entourent les souverains
médiévaux dans leurs déplacements ainsi que pour les animaux, notamment les chevaux, qui suivent en grand
nombre le roi dans son itinéraire de résidences en résidences.
Un premier besoin est d’abord celui de poisson. Le grand nombre de jours de carême conduisaient à créer
de tels aménagements afin de s'affranchir des aléas de l'approvisionnement extérieur. Quand les résidences royales
sont proches d'une rivière, une pêcherie y est aménagée : ainsi, à l’époque de Philippe le Bel, dans la Loire près
d’Orléans, dans le Morin près de Crécy-en-Brie ou probablement dans la Marne près de Vincennes.
Dans un plus grand nombre de cas, les résidences royales disposent de retenues d'eau, appelées dans les
textes étang ou vivier (les deux termes paraissant à peu près synonymes), qui leur permettent, comme aux grands
monastères, d'élever du poisson. Un aménagement de ce genre a été créé près du manoir de Vincennes dès le début
du règne de Louis IX. En 1239, celui-ci achète sur le terroir de Saint-Mandé un terrain à l'ouest et hors du bois de
Vincennes clos d’un mur dès la fin du XIIe siècle par son grand père Philippe Auguste et y aménage un étang que
l'on suit pendant tout le reste du Moyen Age. Entre 1274 et 1276, Philippe III acquiert plusieurs dizaines de
parcelles de terrain et les entourent d'un mur : dans cette excroissance du bois se trouve l'étang établi en 1239 et
pour en développer l'approvisionnement en eau, Philippe III fait entreprendre des travaux de canalisation du ru de
Montreuil qui l’approvisionnait antérieurement en eau et il fait très vraisemblablement détourner et canaliser vers ce
même étang un autre ru qui descendait des hauteurs de Belleville-Ménilmontant. Il s'agit de vastes travaux puisque
ces canalisations sont longues de plusieurs kilomètres.
Un autre besoin très important est celui d’eau potable. Si plusieurs puits existent probablement dans le
manoir de Vincennes dès l’origine, leur débit n’est pas suffisant pour répondre à tous les besoins.
Les fouilles du manoir de Vincennes montrent l'existence ici dès le milieu du XIII e siècle au plus tard d'un
vaste réseau qui apportait l'eau issue de deux sources situées à Montreuil, à environ trois kilomètres au nord. Nous
connaissons le tracé de ces adductions par des textes et des plans d’Ancien Régime en amont du manoir mais à
l’intérieur de celui-ci, la fouille a mis au jour cinq phases successives d’aménagement d’un réseau de distribution
d’eau, datables des XIIIe-XIVe siècle. Dans les deux premières, il s’agit de tuyaux de terre cuite noyés dans un
massif de mortier de tuileau tandis que dans les trois suivantes il s’agit de tuyaux de plomb protégés par des dalles de
calcaire. Dès le XIIIe siècle, une fontaine existe dans la cour du manoir royal : elle est remplacée par une nouvelle
structure monumentale pendant le règne de Charles V.
Lors de la construction de l'enceinte du château entre 1373 et 1379-1380, on mit en place à partir des fossés
de celui-ci, où l'eau était rejetée, un égout de huit cents mètres de long destiné à conduire le trop-plein dans l'étang de
Saint-Mandé qui a été évoqué plus haut.
Le réseau hydraulique approvisionnant le manoir de Vincennes, en place au moins dès le règne de Louis IX,
est le produit d'un essor de ce type d'aménagement en ville et dans les grandes résidences royales et seigneuriales dès
la fin du XIIe siècle. Par son ampleur, comparable à celui d'une grande abbaye ou d'une ville comme Paris, il est une
manifestation de l'importance que prend Vincennes à partir du règne du saint roi mais il est probable qu'il n'est pas, à
cette époque et plus encore à celle de Philippe le Bel, le seul exemple d'un grand réseau d'adduction approvisionnant
une résidence royale. D’autres résidences royales, Saint-Germain-en-Laye, Château-Thierry et Jaulgonne (Aisne),
sont pourvues d'une adduction sous Philippe le Bel, mais nous en ignorons la nature et l’ampleur exactes.
Des réseaux hydrauliques tout à fait comparables ont été fouillés en Ile-de-France ces vingt dernières
années. Celui de l’abbaye de Maubuisson est tout à fait comparable à celui de Vincennes par sa date, les types de
tuyaux utilisés et le mode de mise en place de ces derniers dans un massif de mortier de tuileau. Dans la fouille du
château de Chevreuse (Yvelines), plusieurs éléments d’un réseau composé de tuyaux de terre cuite noyés dans du
mortier de tuileau ont été mis au jour en 1979-1980 par Pierre-Jean Trombetta. Il s’agit très probablement d’une
adduction alimentant ce château au XIVe siècle et par ailleurs très analogue à celle de Vincennes.
Il est vraisemblable qu'il existe dès le règne de Louis IX au sein du service des œuvres royaux un ou des
spécialistes des adductions, tout comme Paris en possède un dès 1257. Néanmoins, la première mention d'un tel
officier royal spécialisé n’apparaît dans les textes qu’en 1285.
LES ADDUCTIONS DU MANOIR CAPÉTIEN DE VINCENNES
Bibliographie
(Uniquement sur l’hydraulique et les tuyaux)
Comptes-rendus de fouille
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 23, 1993, p. 452
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 24, 1994, p. 528-529
Service régional de l’archéologie d’Ile-de-France, Bilan scientifique régional 1994, p. 162-163
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”,, t. 25, 1995, p. 321-324, avec plan de la fouille
Service régional de l’archéologie d’Ile-de-France, Bilan scientifique régional 1995, p. 133-135
Travaux de synthèse sur les adductions de Vincennes
Deux articles généraux, l’un récent, l’autre à paraître, traitent des adductions et des tuyaux de terre cuite du
manoir capétien médiéval de Vincennes :
CHAPELOT (Jean), “L’eau dans le manoir et le château”, dans Vincennes : du manoir capétien à la résidence de
Charles V. Vincennes; Actualité de la recherche archéologique et architecturale, Dossiers d’archéologie, n° 289,
décembre 2003-janvier 2004, 144 p., 240 ill. : p. 26-31, ill. Cette publication présente par ailleurs des articles
d’ensemble sur la fouille du manoir et les résultats de celle-ci)
CHAPELOT (Jean), “ Les tuyaux de terre cuite des adductions médiévales du manoir de Vincennes (Val-deMarne) ”, à paraître dans CHAPELOT (Jean), CHAPELOT (Odette), RIETH (Bénédicte), éd., TERRES CUITES
ARCHITECTURALES MEDIEVALES ET MODERNES EN ILE-DE-FRANCE ET DANS LES REGIONS
VOISINES (Bourgogne, Centre, Champagne-Ardennes, Franche-Comté, Basse-Normandie, Picardie), Paris, éditions
Errance, 2004
PESIER (Sabine), “ Une ville d'Ile-de-France aux XIVe et XVe siècle : Montreuil-sous-Bois ”, Paris et l'Ile-deFrance, Mémoires, tome 47 (1996), 1996, 2 fascicules de 320 et 320 p., ill (Edition d’une maîtrise d’histoire
soutenue à Paris I en 1994 sous la direction de Claude Gauvard ; contient des éléments sur les sources alimentant le
manoir médiéval de Vincennes)
AUTRES PUBLICATIONS SUR LA FOUILLE DU MANOIR CAPETIEN DE VINCENNES
BERTRAND (J.), BOYER (F.), BUTTNER (S.), CABILLIC (I.), CHAPELOT (J et O.), RIETH (B.), TASMAN (H.),
Premier bilan de l'étude historique et architecturale du château de Vincennes. Vincennes : Equipe de recherche sur le
château de Vincennes et la banlieue est, juin 1995. 100 p. : ill. (Rapport scientifique ; 11)
BLIN (O.), CARRIERRE-DESBOIS (C.), CHAPELOT (J. et O.), Le Manoir capétien de Vincennes. Rapport de
fouille (Années 1992-1993). Vincennes : Equipe de recherche sur le château de Vincennes et la banlieue est, février
1994. 300 p. : ill. (Rapport scientifique ; 7).
BÜTTNER (S.), CAMMAS (C.), CHAPELOT (J.), CARRIERRE-DESBOIS (C.), GUILLEMIN (R.), MACINTYRE
(P.), MARMET (E.), Fouilles du manoir de Vincennes (1991-1996). Document final de synthèse. Vincennes : Equipe
de recherche sur le château de Vincennes et la banlieue est, juillet 1996. 2 vol. : 376 p. : ill. (Rapport scientifique ; 16)
CARRIERRE-DESBOIS (C.), CHAPELOT (J.), MACINTYRE (P.), Le Manoir médiéval de Vincennes. Rapport de
fouille. III. Vincennes : Equipe de recherche sur le château de Vincennes et la banlieue est, décembre 1994. 90 p. : ill.
(Rapport scientifique ; 8)
CHAPELOT (J. et O.), HEBRARD (V.), L'Enceinte du donjon de Vincennes : évolution du XIVe siècle à nos jours.
L’aménagement des lieux et la couverture. Les matériaux de couverture en Ile-de-France. Etude préalable à la
restauration des couvertures du chemin de ronde du donjon. Vincennes : Equipe de recherche sur le château de
Vincennes et la banlieue est, février 1994. 202 p. : 104 ill. (Rapport scientifique ; 6)
CHAPELOT (J.), “ Le château de Vincennes. Un grand programme architectural sous les quatre premiers Valois ”,
Les dossiers de l'archéologie, n° 219, décembre 1996-janvier 1997 : Les bâtisseurs du Moyen Age. Organisation et
mode de construction. La pierre, le bois et le métal, 132 p. ill. : p. 62-71. (présentation rapide du chantier de
construction)
CHAPELOT (J.), COLLET (S.), SERNA (V.), TROMBETTA (P.-J.), VIRE (M.), Le Manoir capétien de Vincennes.
Rapport de fouille (juin-décembre 1991). Vincennes : Equipe de recherche sur le château de Vincennes et la banlieue
est, décembre 1991. 46 p. : 35 ill. (Rapport scientifique ; 4).
CHAPELOT (J.), “ Le Château de Vincennes ”, Archeologia, n° 292, juillet-août 1993, p. 46-55 : ill.
CHAPELOT (J.), Le Manoir capétien de Vincennes. Etude historique préliminaire. Vincennes : Equipe de recherche
sur le château de Vincennes et la banlieue est, décembre 1991. 99 p. : ill. (Rapport scientifique ; 3).
CHAPELOT (Jean) et CABILLIC (Isabelle), Le château de Vincennes, Editions Ouest-France, Caisse nationale
des monuments historiques et des sites, Ministère de la défense, Rennes-Paris, éd. revue, 1998, 32 pages, ill.
(première éd. 1991 : deuxième éd. revue 1994) (édition anglaise en 1999)
CHAPELOT (Jean) et LALOU (Elisabeth), éd., Vincennes et la naissance de l'Etat moderne, Presses de l'Ecole
normale supérieure, Paris, octobre 1996, 426 p. ill. (Actes du colloque de Vincennes, juin 1994) (Recueil d’une
vingtaine d’articles écrits par divers spécialistes sur l’histoire et l’architecture du château de Vincennes ; ouvrage
fondamental pour l’histoire du site)
CHAPELOT (Jean), "Les résidences royales à l'époque de Philippe le Bel : ce que leur étude nous apprend sur ce
règne", à paraître au début de l’été 2001 dans les Actes du colloque sur L'art à l'époque de Philipe le Bel et de ses fils
organisé par la direction des musées de France, Grand palais, 24 juin 1998, à paraître sous les auspices de l'Ecole du
Louvre
CHAPELOT (Jean), “ Genèse médiévale du nom de Vincennes ” (p. 5), “ Vincennes au Moyen Age ” (p. 8-27, ill.),
“ Le château du XIVe au XVIIIe siècle ” (p. 28-35, ill.), “ Le donjon, une prison dès la fin du Moyen Age ” (p. 35,
ill.), dans CHAPELOT (Jean), TROQUET (Claude), Kauffmann (Christine), Quérillac (Tristan), Quenet (JeanMichel), Jauffret (Albert), PINTA (Claude), Préface de Patrick GÉRARD, Une histoire de Vincennes, Mémoire pour
l’an 2000, Vincennes, Office municipal de l’information et des relations publiques de la ville de Vincennes, 1999,
256 p., ill.
CHAPELOT (Jean), “ Charles V maître d'ouvrage : à propos de la construction du donjon de Vincennes (1364-1370)
et de quelques chantiers contemporains ”, in Du projet au chantier. Maîtrise d’ouvrage et maîtrise d’œuvre aux
XIVe-XVIe siècles, Colloque scientifique organisé les 1er, 2 et 3 octobre 1998 à Vincennes par Odette Chapelot,
Paris, Editions de l’Ecole des hautes études en sciences sociales, 2001, p. 339-403, ill.
CHAPELOT (Jean), De la “maison” au “château” : les qualificatifs de Vincennes dans les sources écrites aux XIIIeXVe siècle, in Guerre, pouvoir et noblesse au Moyen Age. Mélanges en l’honneur de Philippe Contamine, Textes
réunis par Jacques Paviot et Jacques Verger, Paris, Presses de l’Université de Paris-Sorbonne, 2000, 22 cm, 696 p.,
ill. : p. 147-158.
CHAPELOT (Jean), Le château de Vincennes. Une résidence royale au Moyen Age, C.N.R.S.-Editions-Caisse
nationale des monuments historiques et des sites, Paris, juin 1994, in-8°, 124 p., ill. (Collection Patrimoine au
Présent)
CHAPELOT (Odette), CHAPELOT (Jean), FOUCHER (Jean-Pascal), “ Un chantier et son maître d’œuvre :
Raymond du Temple et la Sainte Chapelle de Vincennes en 1395-1396 ”, dans Du projet au chantier. Maîtrise
d’ouvrage et maîtrise d’œuvre aux XIVe-XVIe siècles, Colloque scientifique organisé les 1er, 2 et 3 octobre 1998 à
Vincennes par Odette Chapelot, Paris, Editions de l’Ecole des hautes études en sciences sociales, 2001, p. 433-488
COYECQUE (Ernest),"L'alimentation en eau de source du château de Vincennes. Un exemple concret
d'administration fiscale sous François 1er (1545)", Bulletin de la Société d histoire de Paris, 67e et 68e années, 19401941 (1942), p. 61-63
FOUCHER (Jean-Pascal), "Le bois de Vincennes du IXe au XVe siècle", dans CHAPELOT (J.) et LALOU (E.),
éd., Vincennes, aux origines de l’Etat moderne, Paris, Presses de l'Ecole normale supérieure, novembre 1996,
426 p. ill. (préface de Jacques Le Goff) : p. 23-51
FOUCHER (Jean-Pascal), “Genèse d'un espace royal. Le bois de Vincennes du IXe siècle au début du XVe siècle”,
Positions des thèses de l’école nationale des chartes, 1995, p. 109-115
FOUCHER (Jean-Pascal), Genèse d'un espace royal : le Bois de Vincennes du IXe au début du XVe siècle, Thèse de
l'Ecole nationale des chartes, 1995, un volume de texte, 309 p. ; un volume d'annexes et de pièces justificatives.
NAUDET (Georges), L'histoire de Fontenay-sous-Bois, Paris, Editions Jean Naudet (12, rue Blanche, 75009 Paris),
in-8°, 260 p. ill. (ISBN 2.86233.001.9). (Sur les fontaines de cette commune, captées pour alimenter le château de
Vincennes et le manoir de Beauté au Moyen Age)
PESIER (S.), Montreuil-sous-Bois aux XIVe et XVe siècles : mémoire de maîtrise sous la dir. de C. Gauvard et J.
Chapelot. Paris : Université Paris I, novembre 1994. 173 p. (Ed. dans Pesier (Sabine), “ Une ville d'Ile-de-France aux
XIVe et XVe siècle : Montreuil-sous-Bois ”, Paris et l'Ile-de-France, Mémoires, tome 47 (1996), 1996, 2 fascicules
de 320 et 320 p., ill.)
VIDIER (A.), "Les agrandissements du parc de Vincennes en 1660", Bulletin de la Société d’histoire de Paris,
XXXVI, 1909, 119-127.
VILLETTE (V.), Vincennes : l'intégration d'un château dans son environnement. XIIIe-XVIIe siècles : mémoire de
DEA, d’histoire sous la dir. de M. Balard et J. Chapelot. Paris : Université de Paris I, 1992. 99 p. : ill.
BIBLIOGRAPHIE SUR L’HYDRAULIQUE MEDIEVALE
Etablie par Jean Chapelot
Cette bibliographie recense prioritairement les ouvrages et articles de synthèse et ce qui concerne l’Ile-deFrance ou les régions proches.
Plan de la bibliographie
1-Les ouvrages techniques sur l’hydraulique
2-Les traités antiques d’hydraulique
3-Les traités médiévaux
4-Les traités anciens d’hydraulique (Ancien régime)
5-Généralités sur l’hydraulique médiévale
6-Etudes de cas connus par la fouille ou les textes
6.1-Sites ecclésiastiques
-abbaye de Maubuisson
-abbaye de Royaumont
-autres abbayes et édifices religieux
6.2-Sites urbains
-Paris :
-Autres lieux
6.3-Sites palatiaux, seigneuriaux et autres (y compris certains hôtels parisiens)
-château de La Roche-Guyon
-château de Chevreuse
-autres sites
7-Un cas particulier : les bains et étuves
8-Un problème particulier : le plomb
1-Les ouvrages techniques sur l’hydraulique
BERTHOT (P.), Traité de l'élévation des eaux : calculs et renseignements pratiques, Paris, 1893.
DEGOVE, Utilisation des forces hydrauliques (Etudes générales et installations de chutes), Paris, Librairie de
l'enseignement technique, Léon Eyrolles, Editeur, 1928, 377 p. ill.
DUPONT, Hydraulique urbaine, Paris, Eyrolles, 1978, 2 vol.
LEVY-SALVADOR, CAUVIN, Notions élémentaires d'hydraulique, Paris, Ecole spéciale des travaux publics,
1925, 172 p. ill.
2-Les traités antiques d’hydraulique
Les ouvrages classiques comme le De architectura de Vitruve, qui traite au Livre VIII de l’hydraulique, et
le De aquaductu urbis Romae de Frontin sur les fontaines de Rome ont été connus pendant le Moyen Age : de
nombreux manuscrits, notamment du premier de ces ouvrages, existaient dans les monastères carolingiens.
L’édition de Vitruve actuellement la plus recommandable est :
VITRUVE, De Architectura, livre VIII, éd. Callebat, Paris, Les Belles lettres, 1973.
Il existe dès le XVIe siècle des éditions en latin et des traductions en langues vulgaires de l’ouvrage de
VITRUVE, la première en français étant en 1547 celle de l’humaniste Jean Martin, secrétaire du cardinal Robert de
Lenconcourt et la deuxième celle commanditée par Colbert et réalisée par Charles Perrault en 1673 :
VITRUVE, Les Dix livres d’architecture de Vitruve corrigez et traduits nouvellement en françois, avec des notes &
des figures. Seconde édition reveue, corrigée & augmentée. Par M. Perrault ..., A Paris, chez J.-B. Coignard, 1684,
in-folio, Frontispice gravé, 9 ff. n. c. (Titre, dédicace, préface), 354 pp., 8 f. de tables. Deuxième édition, plus
complète que celle de 1673, renfermant de nombreuses figures gravées sur bois et 68 planches gravées à pleine page.
Il existe plusieurs rééditions récentes, dont certaines en fac-similé (par exemple en 1995) de cette édition.
Pour l’utilisation médiévale de cet ouvrage voir plus bas.
Pour Frontin, l’édition la plus accessible est :
FRONTIN, Les aqueducs de la ville de Rome (De aquaeductibus urbi Romae commentarius), Paris, Les Belles
Lettres, 1961
On trouvera une bonne mise au point sur l’hydraulique antique dans ADAM (Jean-Pierre), La construction
romaine, matériaux et techniques, Paris, 1984
3-Les traités médiévaux
Il n’existe pas à proprement parler de traités d’hydraulique du Moyen Age. Mais l’ouvrage de Vitruve est
bien connu dès l’époque carolingienne et de nombreuses copies en existent alors, notamment dans des monastères :
CONANT (K.), “ The After-Life of Vitruvius in the Middle Ages ”, Journal of the Society of Architectural
Historians, 37, 1968, p. 33
MORTET (V.), “ Recherches critiques sur Vitruve et son œuvre ... ”, sept articles parus dans la Revue archéologique
de 1898 à 1908
PEETERS, "Le "Codex bruxellensis" 5253 (b) de Vitruve et la tradition manuscrite du "de architectura", Mélanges
Félix Grat, II, Paris, 1949, p. 123
Il en est probablement de même pour le texte de Frontin.
Par ailleurs dès le XIIe siècle, les lexicologues comme Alexandre Neckam dans son De nominibus
ustensilium, accordent tous quelques pages à l’eau et à l’hydraulique :
SCHELER (A.), “ Lexicographie latine ; trois traités de Jean de Garlande, Alexandre Neckam et Adam de Petit
Pont ”, Jahrbuch für romanische und englische Literatur, vol. VII, 1866, p. 58-74 et vol. VIII, 1867, p. 75--93
Au XIIIe siècle, les encyclopédistes, notamment Vincent de Beauvais et le franciscain Barthélemy l’Anglais
dans son De proprietatibus rerum, dont de très nombreux manuscrits existent, qui est traduit en français sur ordre de
Charles V dès 1372 sous le titre de Livre des propriétés des choses et qui est imprimé pratiquement dès l’apparition
de cette nouvelle technique, consacre ordinairement quelques passages à l’économie rurale et domestique et
décrivent les moyens techniques liés à l'eau : puits, moulins, aqueducs, etc. Vincent de Beauvais consacre ainsi six
chapitres de son ouvrage aux sources et Barthélemy les vingt-cinq chapitres du treizième livre de son ouvrage tout
entier à l’eau, dont une bonne part aux “ fontaines ”.
RIBÉMONT (Bernard), éd., De Natura rerum. Etudes sur les encyclopédies médiévales, Orléans, Paradigme, 1995,
472 p. (Medievalia, collection dirigée par Bernard Ribémont, n° 18) [Sur ce genre littéraire)
RIBÉMONT (Bernard), “ Physique et fiction : une mythologie “scientifique” de l’eau dans les encyclopédies
médiévales. l’exemple du Livre des propriétés des choses ”, dans RIBÉMONT (Bernard), L’eau au Moyen Age.
Symboles et usages, Actes du colloque, Orléans, mai 1994, Orléans, Paradigme, 1996, 183 p., ill. (Medievalia, n° 20)
: p. 95-109
RIBÉMONT (R.), SODIGNE-COSTES (G.), "Aqua domestica : l'eau et les techniques de l'eau dans les
encyclopédies médiévales", Sciences, techniques et Encyclopédies, Actes du colloque de Mortagne-au-Perche, 28-29
mars 1992, dir. D. Hüe), Orléans/Caen, Paradigme, 1993, p. 301-320
Un peu plus tard apparaissent des ouvrages plus techniques, donnant des conseils d’aménagement et de
gestion des domaines agricoles et incluant donc le problème de l’eau. Le plus classique est celui de Pietro Di
Crescenci, Opus ruralium commodorum, traduit très vite en français sous le titre de Livre des prouffitz champestres
et rureaulx, et imprimé dès le début du XVIe siècle.
CALKINS (R. G.), “ Piero de' Crescenzi and the Medieval Gardens ”, dans Medieval Gardens, Dumbarton Oaks
Colloquium on the History of Landscape Architecture, 9, Washington DC, 1986, Dir. E. B. McDougall, Washington
1987 : p. 157-173
Sur les éditions incunables de cet ouvrage et leurs illustrations :
Sur la terre comme au ciel. Jardins d’Occident à la fin du Moyen Age, Catalogue d’exposition, Paris, musée national
du Moyen Age-Thermes de Cluny, 6 juin-16 septembre 2002, Paris, Réunion des musées nationaux, 2002, 256 p. ill.
Voir aussi :
MANE (Perrine), “L’iconographie des manuscrits du traité d’agriculture de Pier’ de Crescenzi”, Mélanges de l’Ecole
française de Rome. Moyen Age et Temps modernes, Rome, 97, 2, 1985, p. 727-818
4-Les traités anciens d’hydraulique (Ancien régime)
AVILER (C.-A. d’). Dictionnaire d’architecture civile et hydraulique et des arts qui en dépendent : comme la
Maçonnerie, la Charpentetrie, la Menuiserie, la Serrurerie, le Jardinage, etc., Nouvelle éd... A Paris, chez C.-A.
Jombert, 1755, in-4 veau. 14 pp.-1 f.n.c.-366 pp. à 2 col.-1 f.n.c. (approb.). [Cf. DAVILER ci-dessous]
BELIDOR (B.-F. de), Architecture hydraulique, ou l'Art de conduire, d'élever et de ménager les eaux pour les
différents besoin de la vie, A Paris, chez C.-A. Jombert, 1737-1753, 2 parties en 4 vol. in-4° demi-basane à coins
(discrète usure des coins, 2 coiffes restaurées, bon ensemble, texte et planches très frais) Première édition : -t. 1Frontispice gravé sur cuivre-4 ff. n. c.-11 pp.- 2 ff. n. c.-412 pp.-44 pl. h.-t. ; -t. 2 : 4 ff. n. c.-423-XXVIII pp.-44 pl.
h.-t. ; -t. 3 : Frontispice (portrait)-4 ff. n. c.-XIV-412 pp.-16 ff. n. c.-60 pl. h.-t. ; -t. 4 : Frontispice-VIII-480 pp.-19 ff.
n. c.-60 pl. h. t. Deux frontispices dessinés et gravés par Rigaud, bandeaux et vignettes gravées sur cuivre. 219
planches gravées dépliantes (t. 1-Frontispice gravé sur cuivre-4 ff. n. c.-11 pp.- 2 ff. n. c.-412 pp.-44 pl. h.-t. ; t. 2 : 4
ff. n. c.-423-XXVIII pp.-44 pl. h.-t. ; t. 3 : Frontispice (portrait)-4 ff. n. c.-XIV-412 pp.-16 ff. n. c.-60 pl. h.-t. ; t. 4 :
Frontispice-VIII-480 pp.-19 ff. n. c.-60 pl. h. t). (Ouvrage fondamental)
Sur cet ouvrage : DUBOIS (L.), L'ingénieur hydraulicien au 18e siècle. Un précurseur : Bélidor. Notes sur
l'architecture hydraulique de Bernard Forest de Bélidor 1693-1761, Lausanne, La Concorde, 1931.
CAUS (I. de), Nouvelles inventions de lever l'eau plus hault que sa source avec quelques machines mouvantes par le
moyen de l'eau, Londres, Moxon, 1644.
CAUS (S. de), Les raisons des forces mouvantes, avec diverses machines tant utilles que plaisantes, aus quelles sont
adioints plusieurs desseings de grottes et fontaines par Salomon de Caus, ingénieur et architecte de S.A. Palatine
Electorale, A Francfort, en la boutique de Jean Norton, 1615.
CAUS (S. de), Les raisons des forces mouvantes, avec diverses machines tant utilles que plaisantes, aus quelles sont
adioints plusieurs desseings de grottes et fontaines par Salomon de Caus, ingénieur et architecte de S.A. Palatine
Electorale, augmentées de plusieurs figures, avec discours sur chacune, Paris, C. Sevestre, 1624.
DAVILER (A.C.), Cours d’Architecture qui comprend les Ordres de Vignole. Avec des Commentaires, les Figures
& descriptions de ses plus beaux Bâtimens, & de ceux de Michel-Ange. Plusieurs nouveaux desseins, ornemens &
preceptes, contenant la distribution, la matiere & la construction des edifices, la maçonnerie, la charpenterie, la
couverture, la serrurerie, la menuiserie, le jardinage & tout ce qui regarde l’art de bâtir ..., Paris, Mariette, 1710 ; 2
vol. in-4°, rel. pl. veau us. de l’époque (en part. le tome II), 44 ffnch, XII, 2 ffnch, 920 p., 103 planches gravées,
certaines doubles. Le second volume est un remarquable Dictionnaire des termes d’architecture : Explication des
Termes d’Architecture ... [Cf. AVILER (C.-A. d’) ci-dessus]
DEZALLIER D’ARGENVILLE (Antoine Joseph), La Théorie et la Pratique du Jardinage, où l’on traite à fond
des beaux jardins appelés communément les jardins de plaisance et de propreté. Avec les pratiques de Géométrie
nécessaires pour tracer sur le terrain toutes sortes de figures, et un traité d’hydraulique convenable aux jardins.
Par M. ***. Quatrième édition, revue, corrigée, augmentée considérablement et enrichie de nouvelles planches. A
Paris, chez Mariette, Paris, 1747, in-8° relié plein veau époque, dos à nerfs, orné de fleurons à double filets
d’encadrement à motifs aux quatre coins, pièce de titre, 6 ffnc+ 482 pp. illustrées de 49 planches dépliantes
[Meilleure édition de cet ouvrage classique]
DIDEROT et D’ALEMBERT. Encyclopédie, ou Dictionnaire Raisonné des Sciences, des Arts et des Métiers, par
une Société de Gens de Lettres. Paris, Briasson, David, Le Breton et Durand, 1751-1781, première édition, 17
volumes plus 4 de suppléments pour le texte, 12 vol. de planches et deux vol. de tables (Divers articles traitent du
sujet)
ESTIENNE (C.) et LIEBAUT (J.), L'Agriculture et Maison rustique, de Charles Estienne, docteur en médecine, en
laquelle est contenu tout ce qui peut estre requis pour bastir une maison champestre, nourrir et mediciner bestial et
volaille de toutes sortes... plus un bref recueil de la chasse et de la fauconnerie, Paris, Iaques du Puits, 1564.
(Ouvrage posthume publié par Liebaut, gendre d'Estienne) (Nombreuses éditions postérieures aux XVIe-XVIIe s.)
FRANCOIS (le Père Jean), La Science des Eaux, Rennes, 1653.
FRANCOIS (le Père Jean), L'Art des fontaines ; c'est-à-dire, pour trouver, distribuer et conduire les sources dans
les lieux publics, etc., Rennes, 1655.
LIGER (L.). La nouvelle maison rustique, ou économie générale de tous les biens de la campagne ; la manière de les
entretenir et de les multiplier... Paris, 1775. 2 forts volumes in-4, frontispice, portrait, carte et 34 planches, dont de
nombreuses dépliantes, et bois gravés dans le texte. Quatre parties divisent cet ouvrage, dont une sur les jardins, leur
composition, l’entretien, l’architecture (Nombreuses éditions au XVIIIe et encore au début du XIXe s.)
PALISSY (Bernard), Recepte véritable, par laquelle tous les hommes de la France pourront apprendre à multiplier
et augmenter leurs trésors. Item ceux qui n’ont jamais eu cognoissance des lettres pourront apprendre une
philosophie nécessaire à tous les habitants de la terre. Item en ce livre est contenu le dessein d’un jardin autant
délectable et d’utile invention qu’il en fut oncques veu. Item le dessein et ordonnance d’une ville de forteresse, la
plus imprenable qu’homme ouyt jamais parler, composé par Bernard Palissy, ouvrier de terre et inventeur des
Rustiques Figulines du Roy et de Monseigneur le duc de Montmorancy, Pair et Connestable de France, demeurant
en la ville de Xaintes, A la Rochelle, de l’imprimerie de Barthélemy Berton, 1563 (Rééd. Droz, 1988)
PALISSY (Bernard), Discours admirables de la nature des eaux et fontaines, tant naturelles qu’artificielles , des
métaux, des sels et salines, des pierres, des terres, du feu et des esmaux, avec plusieurs autres excellens secrets des
choses naturelles, plus un traité de la Marne, fort utile et nécessaire pour ceux qui se meslent de l’agriculture ; le
tout dressé par dialogues esquels sont introduits la Théorique et la Practique. Par Bernard Palissy, inventeur des
Rustiques Figulines du Roy et de la Royne sa mère, à Paris, chez Martin le Jeune, à l’enseigne du Serpent, devant le
Collège de Cambrai, 1580, 8 p.l., 361, [23] pp., petit in-8°
Ces ouvrages sont intéressants par leur date et par le fait que Bernard Palissy a réalisé des adductions,
notamment pour alimenter le palais des Tuileries à Paris mais cet aspect des choses est (volontairement) peu
développé dans ses ouvrages dont la lecture est cependant d’un grand intérêt.
Rééditions récentes (seules sont mentionnées ci-dessous les éditions des œuvres complètes : il existe des
rééditions récentes de chacun des ouvrages de Bernard Palissy) :
1) CAP (Paul-Antoine), Œuvres complètes de Bernard Palissy conformes aux textes originaux imprimés du
vivant de l’auteur avec des notes et une notice historique, Paris, J.J. Dubochet et compagnie, 1844, In-8,
broché. Faux-titre, titre, XXXX pp., 438 pp.
-Rééditions :
-CAP (Paul-Antoine) et ORCEL (Paul), Œuvres complètes de Bernard Palissy, nouveau tirage de l’édition
présentée autrefois par Paul-Antoine Cap, augmenté d’un avant-propos de Jean Orcel, Paris, Librairie
scientifique et technique, Albert Blanchard, 1961)
-CAP (Paul-Antoine), Oeuvres complètes de Bernard Palissy, Neuilly-sur-Seine, Altaïr, 1997, XXXIX-47113 p. ; 21 x 14 cm, index. . Reprod. en fac-sim. de l'éd. de Paris : J.-J. Dubochet, 1844
2) FRANCE (Anatole), Les œuvres de Bernard Palissy publiées d'après les textes originaux. Avec une
notice historique et bibliographique, et une table analytique par Anatole France. Paris, Charavay Frères,
1880. In-8, XXVIII pp. dont le faux-titre et le titre, 500 pp. dont la table (Réimpression, 1969). In-8,
XXVIII + 499 pp, reliure de l'éditeur)
FRANCE (Anatole), Bernard Palissy Les œuvres de Bernard Palissy. Publiées d'après les textes originaux.
Avec une notice historique et bibliographique et une table analytique par Anatole France Elibron Classics.
Elibron Classics, 2001. This book is an Elibron Classics reprint. Paperback, 529 pages (Originally published
by Charavay, Frères, Paris, 1880) (Réédition de loin la moins chère)
3) AUDIAT (Louis), Œuvres complètes de Bernard Palissy, avec une notice historique, bibliographique et
iconologique, Niort, L. Clouzet, deux vol. 1888
Sur cet aspect de l’activité de Bernard Palissy :
MICHEL (Marguerite-Marie), Bernard Palissy, hydrologue et géologue, Thèse n° 357 de la faculté de Médecine et
de Pharmacie de Bordeaux, Delmas, Bordeaux, 1951
SERRES (Olivier de), LE THEATRE D’AGRICVULTVRE ET MESNAGE DES CHAMPS D’OLIVIER DE
SERRES, SEIGNEVR DU PRADEL, A Paris, M.D.C. [1600], Iamet Metayer, Imprimeur ordinaire du Roy, Avec
privilege de sa M. & et l’Empereur, in-fol. de 8 f. n. ch.+1004 p.+10 ff, n. ch., titre gr. sign. Mallory, vignettes et fig.
grav. dans le texte
Ouvrage de première importance pour l’hydraulique, assez longuement étudiée dans le "Chap. III. Les
Fontaines sous-terraines & Eaux cachées ; la manière de les mettre en éuidence, leur conduicte par tuiaux couuerts"
qui traite aussi des divers types de tuyaux.
Cet ouvrage a été réédité de nombreuses fois jusqu’en 1675 puis en 1802 et 1804 :
-Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs d'Olivier de Serres,... : dans lequel est représenté tout ce qui est
requis et necessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique, Nouv. éd. conforme au
texte, augmentée de notes et d'un vocabulaire, par Henri-Alexandre Tessier, Paris : Huzard, an XII-an XV [18041805], 2 vol. in-4°, (CXCII-672, XLIV-948 p.-pl.) : ill. ; 28 cm. Cette édition, réalisée par Henri-Alexandre Tessier,
contient notamment un vocabulaire, des notes et surtout, t. II, p. XXI à XLII, une remarquable “ Notice
bibliographique des différentes éditions du Théâtre d’agriculture ” par J.B. Huzard.
Cette édition de 1804 est considérée comme la meilleure des éditions anciennes et a été utilisé pour des
rééditions récentes notamment, la plus accessible et la moins chère :
-Le théâtre d'agriculture et mesnage des champs d'Olivier de Serres, seigneur du Pradel, dans lequel est représenté
tout ce qui est requis et nécessaire pour bien dresser, gouverner, enrichir et embellir la maison rustique,
introduction de Pierre Lieutaghi, Actes Sud, 2001, 1551 p. , 12 p. de pl. : front., couv. ill. ; 21 cm (Collection
Thesaurus ) (Edition conforme à celle de 1804-1805 ; les vignettes sont celles de l’édition de 1620).
En réalité, les éditions du XVIIe siècle, notamment l’édition originale, téléchargeable sur GALLICA, sont
tout aussi bonnes, une édition de 1620 et quelques-unes de celles du XVIIe siècle contenant des vignettes
intéressantes.
5-Généralités sur l’hydraulique médiévale et des XVIe-XVIIe siècles
BERNARDI (Philippe), “ Récupération et transformations. Les produits dérivés de la brique et de la tuile dans le
bâtiment au Moyen Age ”, dans La brique antique et médiévale. Production et commercialisation d’un matériau,
Actes du colloque international organisé par le Centre d’histoire urbaine de l’Ecole normale supérieure de FontenaySaint-Cloud et l’Ecole française de Rome, Saint-Cloud, 16-18 novembre 1995, édités par Patrick Boucheron, Henri
Broise et Yvon Thébart, Ecole française de Rome, 2000 (Collection de l’école française de Rome, 272) : p. 401-409
BOND (C. James), “ Mittelalterliche Wasserversorgung in England und Wales ”, dans DIE
WASSERVERSORGUNG IM MITTELALTER, Mainz am Rhein : Philipp von Zabern, 1991, 299 p., 103 fig. en
couleur, 63 ill. en noir et blanc, 74 dessins au trait, un plan h.-t : p. 147-183 (Geschichte der Wasserversorgung ; IV)
BONIN (J.), L'eau dans l'antiquité, l'hydraulique avant notre ère, Paris, Eyrolles, 1984.
BRESC-BAUTIER (Geneviève), “ Fontaines et fontainiers sous Henri IV ”, dans Avènement d'Henri IV, Quatrième
centenaire, colloque V, Fontainebleau, 1990, Association Henri IV, Colloque, 5 [J. D. éditions, 1992], 363 p., ill. en
noir et blanc et en couleur, 24 x 16 cm : p. 93-120
BUFFET (B.) et EVRARD (R.), L’Eau potable à travers les âges, 2e éd., Liège, Soledi, 1951, 244 p.
CHAMPOLLION-FIGEAC, Droit et usages concernant les travaux de construction publics ou privés sous la
troisième race des rois de France, d’après les chartes et autres documents originaux, Revue archéologique : dans cette
série de quinze articles, voir spécialement le t. XIV, 1857, sixième article : “VII. Endiguement des eaux.- Eaux.Marais salants.- Sources.- Fontaines.- Puits.- Ruisseaux.- Etangs.- Rivières.-Droit de pêche”, p. 509-527 ; t. XIV,
1857, septième article : “VIII. Aqueducs.- Ecluses.- Canaux.- Ports”, p. 649-661 ; t. XV, 1858, huitième article : “IX.
Ponts.- Petits-Ponts.- Planches.- Les hospitaliers-pontifes.- Droits de péage”, p. 137-157 ; t. XV, 1858, neuvième
article : “X. Moulins à eau, à huile, à tan, à foulons, etc.- XI. Fours banaux et fours des particuliers.- XII. Pressoirs.Halles.- Poids publics.- XIII. Palais de justice.- Prisons.- Fourches patibulaires.- Piloris”, p. 637-658 ;
COCHET (André), HANSEN (Jorgen), Conduites et objets de plomb gallo-romains de Vienne (Isère), Supplément à
Gallia, éd. du CNRS, 1986, 28 x 22 cm,
COCHET (A.), Le plomb en Gaule romaine. Techniques de fabrication et produits (Monog. Instrumentum 13) (Préf.
M. Pernot), 2000, 223 p., 233 ill.
DIE WASSERVERSORGUNG IM MITTELALTER, GREWE K., dir.), Mainz am Rhein : Philipp von Zabern,
1991, 299 p., 103 fig. en couleur, 63 ill. en noir et blanc, 74 dessins au trait, un plan h.-t (Geschichte der
Wasserversorgung ; IV)
EAU DANS LA SOCIETE MEDIEVALE : FONCTIONS, ENJEUX, IMAGES (L'), Mélanges de l'Ecole française
de Rome, Moyen Age, tome 104, 2, 1992, p. 341-576
EGINARD (E.), Fontaines et alimentation en eau dans les villes de France au Moyen-Age (XIVe-XVe siècles),
Mémoire dactylographié, Paris-Sorbonne, 1975
Garden Archaeology, CBA Research Report, n° 78, Londres, 1991
GILLE(Bertrand), Les ingénieurs de la Renaissance, édition grand format illustrée, Paris, Hermann 1967, in-4°
carré, 225 p., nombr. ill. dans et hors-texte (Intéressant pour la place de l’hydraulique dans les traités des ingénieurs,
notamment italiens, de cette époque)
GOUEDO-THOMAS (Catherine), "Les fontaines médiévales. Images et réalité", Mélanges de l'Ecole française de
Rome. Moyen Age, tome 104, 1992, 2, 507-517.
GOUEDO-THOMAS (C.), Usage de l’eau dans la vie privée, au Moyen Age, à travers l’iconographie des
manuscrits à peintures de l’Europe septentrionale (XIIIe-XIVe siècles), thèse, Villeneuve-d’Ascq, 1995
GOUEDO-THOMAS (Catherine), “ L’eau de tous les jours ”, dans L'Ile-de-France médiévale, tome 1 : La vie de
tous les jours, Drôle de Moyen Age ! Du producteur au consommateur, Somogy, éditions d'art, Paris, 2000, 264 p.,
ill. : p. 100-101, ill.
GOUEDO-THOMAS (Catherine), “ Les points d’eau en milieu urbain d’après l’iconographie des manuscrits à
peintures du nord de l’Europe (XIIIe-XVIe siècle) ”, dans COULET (Noël), GUYOTJEANNIN (Olivier), dir., La
ville au Moyen Age, actes du 120e congrès des sociétés historiques et scientifiques, Aix-en-Provence, 1995, Paris,
CTHS, 1998, 608 p., ill. : p. 67-76, ill.
GREWE (Klaus), “ Wasserversorgung und -entsorgung im Mittelalter. Ein technikgeschichtlicher Überblick ”, dans
DIE WASSERVERSORGUNG IM MITTELALTER, Mainz am Rhein : Philipp von Zabern, 1991, 299 p., 103 fig.
en couleur, 63 ill. en noir et blanc, 74 dessins au trait, un plan h.-t : p. 11-86 (Geschichte der Wasserversorgung ;
IV)
MILLER (Naomi), French Renaissance fountains, New York, Londres, Garland, 1977
MORTET (Victor) et DESCHAMPS (Paul), Recueil de textes relatifs à l'histoire de l'architecture et à la condition
des architectes en France, au Moyen-Age. XIe-XIIIe siècles. Paris, 1995, Editions du Comité des Travaux historiques
et scientifiques, in-8°, 1110 p. (Réédition de MORTET (Victor), Recueil de textes relatifs à l'histoire de
l'architecture et à la condition des architectes en France, au Moyen-Age. XIe-XIIe siècles. Publié avec une
introduction, des notes, un glossaire et un répertoire archéologique, Paris, 1911, Picard, in-8°, LXV-515 p. et de
MORTET (Victor) et DESCHAMPS (Paul), Recueil de textes relatifs à l'histoire de l'architecture et à la condition
des architectes en France, au Moyen-Age. XIIe-XIIIe siècles. Publié avec une introduction, des notes, un glossaire et
un répertoire archéologique, Paris, 1929, Picard, in-8°, XXXII-407 p., avec une préface de Léon Pressouyre et une
bibliographie des sources par Olivier Guyotjeannin) (Contient plusieurs textes relatifs à des adductions).
MOUSSET (Albert), "Les Francine, créateurs des eaux de Versailles, intendants des eaux et fontaines de France de
1623 à 1784", Mémoires de la Société de l’ histoire de Paris, LI, 1930, 1-201, ill., arbre généalogique (Les Francine
à Saint-Germain-en-Laye, à Fontainebleau, à Versailles, au Luxembourg)
NORDON (M.), Histoire de l'hydraulique : l'eau conquise, les origines et le monde antique, Paris, Masson, 1991.
ROCHE (D.), "Le temps de l'eau rare du Moyen Age à l'époque moderne", Annales ESC, 1984, n° 2, p. 383-399
SALZMAN (L.F.), Building in England down to 1540. A documentary history, Oxford University Press, Oxford,
Clarendon Press, éd. rev. 1967, XVI-637 p. (première éd. 1952) (Un chapitre sur l’hydraulique)
WEBER (Gerold), Brunnen und Wasserkünste in Frankreich Zeitalter von Louis XIV, mit einem
typengeschichtlichen Überblick über die französischen Brunnen ab 1500, Worms, Werner,1985, VIII-355 p., 126 p.
de pl., 29 cm (Sur les fontaines et non sur l’hydraulique)
6-Etudes de cas connus par la fouille ou les textes
6.1-Sites ecclésiastiques
-abbaye de Maubuisson
L’abbaye de Maubuisson, fondée en 1236 par Blanche de Castille, mère de Louis IX, en face de la ville
royale de Pontoise et de l’autre côté de l’Oise, a été construite en quelques années et rapidement occupée par des
moniales rattachées à l’ordre de Cîteaux. Cette abbaye joua un rôle historique important dans l’histoire de la
monarchie au moins jusqu’au règne de Charles V, qui y résida souvent.
Vendus comme biens nationaux en 1793, presque entièrement détruits à partir de 1797, les bâtiments
subsistants ont été rachetés par le département du Val-d’Oise. Afin d’y abriter les archives départementales (un
projet finalement abandonné), la restauration des bâtiments encore existants fut décidée et dès 1978 et pendant
plusieurs années des fouilles archéologiques de sauvetage ont été organisées avant les travaux de restauration et
pour explorer le site afin d’en préparer la mise en valeur et l’aménagement. Une part de l’église et du cloître, avec
son lavabo, situé dans sa galerie nord, le cellier, le réfectoire et plusieurs autres bâtiments ont été fouillés, tandis que
les bâtiments encore conservés en élévation, notamment les latrines, faisaient l’objet de plusieurs études
architecturales, tout comme la grange dimière située à l’entrée du site de l’abbaye et remarquablement conservée.
Plus récemment, l’urbanisation de la commune de Saint-Ouen-l’Aumône (ZAC de Saint-Prix et de la gare
de Liesse “ Le Point-du-Jour ” et “ Le Pont-Vert ” ) a eu pour conséquence la découverte et l’exploration des
aqueducs médiévaux à plusieurs kilomètres en amont de l’abbaye.
Dès la fondation de celle-ci, un système hydraulique sophistiqué, souvent remanié ensuite, a été mis en
place. Le ru de Liesse en fut l’axe privilégié. Quatre étangs successifs ont été aménagés dans son lit dès la fondation
de l’abbaye.
Plusieurs sources, captées dans des aqueducs puis par des tuyaux de terre cuite, conduisaient l’eau dans le
lavabo du cloître qui servait de point de redistribution. Aux XVIIe et au XVIIIe siècles, ces réseaux ont été refaits.
Jean Chapelot
Bibliographie des ouvrages, articles et rapports de fouille relatifs à l’abbaye
(NB : les travaux concernant l’histoire de l’art, notamment la sculpture,
ne sont pas repris ici)
Jean Chapelot et Monique Wabont
Comptes-rendus
Sur la grange dimière de l’abbaye : Service régional de l’archéologie, Bulletin de liaison Ile-de-France, n° 6, 1997,
p. 23
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 10, 1980, p. 389
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 28, 1998, p. 236-237, une coupe de l’aqueduc médiéval
Service régional de l’archéologie d’Ile-de-France, Bilan scientifique 1997, p. 158 (ZAC de Saint-Prix)
Ouvrages, articles et rapports
ADAINE (J.-L.), Le domaine de l’abbaye royale et cistercienne de Maubuisson : essai d’inventaire archéologique,
Mémoire de maîtrise, Université de Paris I, 1992, 309 p.
[Anonyme], “ Stratigraphie d’un lavabo ”, Sciences et avenir, n° 419, 1982
Abbaye de Maubuisson (L’), histoire de femmes, petit journal, Service départemental d’archéologie du Val-d’Oise
(SDAVO), 1997, 16 p.
AUBERT (Marcel), “ L’abbaye de Maubuisson ”, Congrès archéologique de France, 103e session, 1944, p. 175-181
BENOIT (Paul), WABONT (Monique), “ Mittelalterliche Wasserversorgung in Frankreich. Eine Fallstudie : Die
Zisterzienser ”, dans DIE WASSERVERSORGUNG IM MITTELALTER, Mainz am Rhein : Philipp von
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d’archéologie du Val-d’Oise ; 3)
-abbaye de Royaumont (Commune d’Asnières-sur-Oise, Val-d’Oise)
L’abbaye de Royaumont a été fondée en 1228 par Louis IX, en exécution d’un vœu de son père et affiliée à
l’ordre de Cîteaux. Plusieurs des enfants de saint Louis ont été enterrés dans cet édifice proche de la résidence royale
d’Asnières-sur-Oise et qui fut fréquenté très souvent par le saint roi, comme le rapportent ses hagiographes.
Vendus comme biens nationaux en 1791, les bâtiments ont été largement détruits, en particulier l’église, mais
il en subsiste néanmoins des éléments importants, notamment le cloître, le bâtiment des hôtes, le réfectoire, les
cuisines, les latrines.
A diverses reprises, des fouilles ont été nécessaires ces dernières années à cause des aménagements des lieux
ou de la restauration des bâtiments. C’est ainsi que l’installation d’un réseau de drainage dans le cloître a permis la
découverte d’une partie des fondations du lavabo médiéval, alimenté par une canalisation constituée de tuyaux de
plomb.
Jean Chapelot
Bibliographie des ouvrages, articles et rapports de fouille concernant l’abbaye
par Jean-Louis BERNARD et Jean CHAPELOT
(NB : les travaux concernant l’histoire de l’art, notamment la sculpture,
ne sont pas repris ici)
Comptes-rendus :
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 20, 1990, p. 372-373
Service régional de l’archéologie d’Ile-de-France, Bilan scientifique régional 1993, p. 131
Service régional de l’archéologie d’Ile-de-France, Bilan scientifique régional 1994, p. 167-168
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 25, 1995, p. 228
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Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 27, 1997, p. 183-184, deux dessins
Ouvrages, articles et rapports
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diagnostic, 15 février 1995-1er mars 1995, multigraphié
BERNARD (Jean-Louis), “ L'abbaye cistercienne de Royaumont, son cloître et sa fontaine ”, dans L'Ile-de-France
médiévale, tome 2 : L'amour de Dieu, La vie de château, Images de la ville, Somogy, éditions d'art, Paris, 2001, 240
p. ill. : p. 32-35, ill.
BERNARD (Sébastien), Evolution de l’implantation humaine dans le “ terroir de Royaumont ”, des origines au
Moyen Age, mémoire de maîtrise d’histoire médiévale, Université de Paris XIII-Villetaneuse, sous la direction de
Jacques Verger, 1997, multigraphié
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IV)
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GREWE (Klaus), “ Mount Grace Priory (Yorkshire, GB) ”, dans DIE WASSERVERSORGUNG IM
MITTELALTER, Mainz am Rhein : Philipp von Zabern, 1991, 299 p., 103 fig. en couleur, 63 ill. en noir et blanc,
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HAUSS-STECK (C.), L'hydraulique cistercienne d'après les exemples des abbayes de Cîteaux et de Fontenay,
Université de Paris I, 1984.
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KOSCH (Clemens) “ Die Wasserleitung vom Ende des 11. Jahrhunderts im ehem. Kloster Großkomburg ”, dans
DIE WASSERVERSORGUNG IM MITTELALTER, Mainz am Rhein : Philipp von Zabern, 1991, 299 p., 103 fig.
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IV)
KOSCH (Clemens), “ Wasserbaueinrichtungen in hochmittelalterlichen Konventanlagen Mitteleuropas ”, dans DIE
WASSERVERSORGUNG IM MITTELALTER, Mainz am Rhein : Philipp von Zabern, 1991, 299 p., 103 fig. en
couleur, 63 ill. en noir et blanc, 74 dessins au trait, un plan h.-t : p. 86-146 (Geschichte der Wasserversorgung ; IV)
LICHON (Anne-Aimée), “ Réseau hydraulique de l'abbaye de Fontmorigny (Cher, France. Premières recherches ”,
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PRESSOUYRE (Léon), BENOIT (Paul) (dir). L'hydraulique monastique : milieux, réseaux, usages. [Actes des
rencontres de Royaumont 18-20 juin 1992].Paris, 1996, fort in-8 carré br., 516 pp.-ill. & fig. dans le texte.
PREUX (T.), La maîtrise de l'eau chez les cisterciens : le cas de Vauclair, Université de Lille III, 1989.
PRIGENT (Daniel), “ Le système hydraulique à Fontevraud (Maine-et-Loire, France) ”, dans PRESSOUYRE
(Léon), BENOIT (Paul), éd., L’hydraulique monastique. Milieux, réseaux, usages, Ed. Créaphis, 1996, 520 p. ill.
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RECH
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Heisterbach
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Königswinter,
Rhein-Sieg-Kreis ”,
dans
DIE
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IV)
TESCHAUER (Otto), “ Archäologische Beobachtungen zur Wasserversorgung des Klosters Hirsau im Mittelalter ”,
dans DIE WASSERVERSORGUNG IM MITTELALTER, Mainz am Rhein : Philipp von Zabern, 1991, 299 p., 103
fig. en couleur, 63 ill. en noir et blanc, 74 dessins au trait, un plan h.-t : p. 244-257 (Geschichte der
Wasserversorgung ; IV)
6.2-Sites urbains
-Paris :
A Paris, les conditions sont très différentes entre les deux rives. Si l'on met à part les adductions galloromaines, c'est seulement au début du XVIIe siècle que les eaux des sources d'Arcueil furent conduites sur la rive
gauche alors que dès la fin du XIIe siècle, à une époque d'intense croissance mais aussi d'importants travaux publics,
de fortification en particulier, les premiers réseaux d'adduction d'eau sont probablement en place sur la rive droite.
Ces deux grands réseaux de la rive droite, sortent des hauteurs de Belleville, l'un, à partir de la pente nord-ouest
formant les eaux du Pré-Saint-Gervais, tandis que l'autre, au départ de la pente qui regarde vers Paris, constitue le
système des eaux de Belleville et de Savies. Au Moyen Age, le réseau du Pré-Saint-Gervais alimente les fontaines
publiques parisiennes situées à l'ouest de la rue Saint-Martin, celui de Belleville celles situées à l'est de la rue SaintDenis.
Le plus anciennement attesté de ces deux réseaux est constitué par les eaux venant du Pré-Saint-Gervais,
collectées dans une vallée ou plutôt une dépression du sol entamant la lisière du plateau entre Romainville et Paris et
conduites vers la maladrerie de Saint-Lazare en contournant, par le nord, la butte de Belleville. A la fin de l'Ancien
Régime, trois réseaux de pierrées situées en tête de ce réseau collectaient les eaux des hauteurs. A l'extrémité aval de
ce réseau, la fontaine de la maladrerie de Saint-Lazare est sans doute en place dès la fin du XIIe siècle. En effet, le 9
avril 1178, le couvent de Saint-Lazare achète à deux particuliers le droit d'établir un aqueduc (ad faciendum
aqueductum) à travers leurs vignes et le droit d'accès pour les réparations éventuelles à l'ouvrage. Les travaux furent
certainement réalisés peu après, mais la fontaine de Saint-Lazare n'est citée qu'en 1265 lorsque Louis IX accorde aux
Filles-Dieu l'autorisation d'en prélever une partie de l'eau pour alimenter leur fontaine.
Les eaux issues de Belleville, collectées à partir d'un réseau de pierrées d'une ampleur plus faible que celles du PréSaint-Gervais, étaient distribuées dans Paris selon deux réseaux différents. Le plus important et le plus ancien
alimentait des fontaines publiques au moyen d'un aqueduc maçonné dont la tête se situait à la hauteur du numéro
207 de la rue de Belleville, d'une longueur de 1050 m, voûté, d'une hauteur allant jusqu'à 1,92 m et d'une largeur
moyenne de 1,18 m, couvert de dalles et dans lequel l'eau coule dans une cunette d'environ 0,40 m de largeur et de
quelques centimètres de profondeur creusée dans les dalles qui forment le sol de cet aqueduc monumental. On ne
connaît pas la date de construction de cet aqueduc mais une inscription encore conservée au regard de la Lanterne,
classé monument historique et qui constitue la tête de l'aqueduc, indique qu'une section en fut réparée sur une
longueur de 98 toises en 1457. A son extrémité aval, l'eau passe dans des conduites forcées en plomb ou en poterie
de petit diamètre
Le second réseau d'adduction descendant des hauteurs de Belleville, probablement plus ancien que le
précédent, était celui issu d'une source appelée Savies, située près d'une ferme du même nom appartenant à l'abbaye
Saint-Martin-des-Champs dès avant 1119, au fond de la vallée de Ménilmontant et localisable actuellement à l'est de
la rue de l'Ermitage. Il alimentait les fontaines de la commanderie du Temple et du prieuré de Saint-Martin-desChamps. Cette source était conduite au carrefour actuel des rues des Cascades et de Savies, par un aqueduc de 1,40 à
1,60 m de hauteur et 0,55 à 0,70 de largeur dont certaines parties sont couvertes en dalle, d'autres voûtées et dans
lequel l'eau coule dans une cunette creusée au centre de la dalle qui sert de sol. Les eaux arrivent ainsi dans un
regard qui porte encore le nom de "Saint-Martin", lequel avait été construit à frais communs par les religieux de
Saint-Martin et par les Templiers sur les terres desquels il fallait passer pour conduire l'eau à l'abbaye Saint-Martin
et au Temple. Certains auteurs estiment sans preuves décisives que ce réseau remonte à l'époque de Philippe
Auguste.
Selon plusieurs auteurs, la première fontaine publique parisienne, celle des Halles, existe entre 1182 et
1184 mais cette affirmation ne repose sur aucun texte : nous ne trouvons en fait aucune mention de cette fontaine
avant 1293. Il est cependant probable qu'elle existe en 1265 : à cette date en effet est mentionnée pour la première
fois la fontaine des Saints-Innocents, située en aval et sur le même réseau que celle des Halles.
Dans sa description de Paris au début du XVe siècle, Guillebert de Metz mentionne cinq fontaines à Paris :
celle des Halles, celles, rue Saint-Denis, des Innocents et du Ponceau, toutes les trois alimentées par les eaux du Présaint-Gervais, et, en la rue Saint-Martin, les fontaines Maubuée et de l'abbaye de Saint-Martin-des-Champs,
alimentées par les eaux de Belleville.
Dans plusieurs cas, qui peuvent remonter au XIIIe ou au début du XIVe siècle, et au moins au départ des
adductions, l'eau était transportée dans des aqueducs maçonnés. Mais nous avons par ailleurs des mentions de
canalisattion en terre cuite et plus souvent, en plomb. Une sentence du 21 août 1293 évoque l'utilisation de tuyaux
de plomb pour les eaux conduites vers les fontaines des Innocents et des Halles.
Nous connaissons assez bien l'adduction qui conduisait en 1364 l'eau des sources du Pré-Saint-Gervais vers
la fontaine de Saint-Lazare. A la suite d'un conflit entre les religieux de cette maladrerie et la Ville, nous avons une
description assez précise de ce réseau. Tout le long de celui-ci, constitué de tuyaux de plomb uniquement, étaient
aménagées des "petites maisons appellées regars ”.
S'il nous est impossible, faute de données précises, de savoir qui a mis en place le réseau d'adductions des
abbayes parisiennes, nous avons quelques informations en ce qui concerne les réseaux de la ville de Paris. L'accord
de 1364 entre Saint-Lazare et la ville de Paris montre que la municipalité parisienne disposait alors des spécialistes
capables de concevoir et d'entretenir ses adductions. Il semble en fait que très tôt, plutôt que le maître des œuvres de
maçonnerie de la ville, celle-ci confie ce type de problème à un spécialiste, un fontainier que l'on voit apparaître
dans une sentence du parloir aux bourgeois du 21 août 1293.
Il est intéressant de souligner le faible débit de ces réseaux qui alimentèrent pourtant toutes les fontaines de
la rive droite de Paris au Moyen Age. En 1669, après une grande sécheresse, le débit des deux réseaux venant du
Pré-Saint-Gervais et de Belleville (non comptée la source de Savies) est évalué à respectivement 98 et 102 mètres
cubes par jour, ces deux réseaux ayant, en plein débit, une capacité respective de 154 et 192 mètres cubes, soit 346
au total.
Mis à part les vestiges monumentaux qui subsistent sous la forme de plusieurs regards et des aqueducs
évoqués plus haut, aucune fouille n’a permis la mise au jour des adductions médiévales parisiennes. Par contre, les
adductions du XVIe siècle, notamment celle allant de Chaillot aux Tuileries ont été observées à plusieurs reprises au
XIXe siècle et plus récemment lors des fouilles des Tuileries.
Jean Chapelot
Ouvrages, articles et rapports de fouille sur les adductions parisiennes
Jean Chapelot
BEAUMONT-MAILLET (Laure), L’eau à Paris, Hazan, Paris, 1991, 261 p. ill.
BELGRAND, Les Travaux souterrains de Paris. Tome III : Première partie : les eaux. Première section : les
anciennes eaux, Paris, Dunod, 1877, in 8°, X-779 p. (Ouvrage fondamental)
BONAMY, “ Mémoire sur les aqueducs de Paris comparés à ceux de l’ancienne Rome ”, Académie des Inscriptions
et Belles-Lettres, t. XXX, p. 729-755, juillet 1754 (Première étude sur le sujet)
BOULENGER (Romain), "Tour et fontaine du Vert-Bois", Bulletin de la Société de l’histoire de Paris, t. IV, 1877,
98-99 (enceinte du prieuré de Saint-Martin-des-Champs)
BOULLE (Jules), "Recherches historiques sur la maison de Saint-Lazare de Paris depuis sa fondation jusqu'à la
cession qui en fut faite en 1632 aux prêtres de la Mission", Mémoires de la société de l'histoire de Paris et de l'Ilede-France, t. III, 1876, p. 126-191.
CHERRIERE (Capitaine), "L'eau à Paris au XVIe siècle", La Cité, 11e année, 1912, 349-387, ill., plan (fontaines,
puits, l'eau de la Seine, la jauge des eaux de l'Hôtel-Dieu ; bonne étude d’ensemble)
COYECQUE (Ernest), "Réparations aux canalisations d'eau (1673)", Bulletin de la Société d’ histoire de Paris, 71e
et 72e années, 1944-1945 (1948), p. 7 (compte-rendu de la communication du 20 juin 1944) (il s'agit d'une
délibération des habitants de Vitry-sur-Seine).
DES CILLEULS (Alfred), Les Anciennes eaux de Paris du XIIe au XVIIIe siècle, Paris, Berger-Levrault, 1910, in8°-43 p. (Extrait de la Revue générale d'administration)
DIFFRE (Philippe), “ Historique de l’alimentation en eau de Paris ”, Bulletin de Recherches Géologiques et
Minières, 1967, in-4°, p. 3-22
DIMIER (L.), “ Bernard Palissy aux Tuileries, nouvelles recherches ”, Mémoires de la Société nationale des
Antiquaires de France, 8, 1928-1933, p. 169-191 (Dont l’aqueduc réalisé pour les Tuileries)
DIMIER (L.), “ Bernard Palissy, rocailleur, fontenier et décorateur de jardins ”, Gazette des Beaux-Arts, 1934/II, p.
8-29
FAGNIEZ (G.), "La fontaine Saint-Lazare", Bulletin de la Société de l’histoire de Paris et de l’Ile-de-France, t. I,
1874, p. 80-85 (Accord du 4 juin 1364, entre la Ville et la maladrerie Saint-Lazare, faisant connaître la source de
cette fontaine et le moment où elle devient municipale et publique)
FIGUIER(Louis), Les Eaux de Paris. Leur passé, leur état présent, leur avenir, Paris, M. Lévy Frères, 1862, in-12,
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GERARDS (Emile), Paris souterrain. Formation et composition du sol de Paris. Les eaux souterraines. Carrières et
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Souterrains divers. Faune et flore souterraines de Paris, Paris, Garnier frères, 1909, in-8°, IV-667 p., fig., pl.
(Réédition, 1991) (Ouvrage important)
GERAUD (H.), Paris sous Philippe le Bel d'après les documents originaux, Paris, 1837, in 4°, XVI-640 p. et plan
(Collection des documents inédits sur l'histoire de France)
GIRARD (M.P.S.), Recherches sur les eaux publiques de Paris, les distributions successives qui en ont eté faites et
les divers projets qui ont été proposés pour en augmenter le volume, Paris, imprimerie impériale, 1812, in-4°, 329 p.,
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JULLIEN (Benoît), L’eau à Paris au XVIIIe siècle, thèse pour l’obtention du diplôme d’archiviste paléographe,
Ecole nationale des chartes, trois volumes, tome I : texte, 22 ff. non numéroté+XVIII+292 p. ; t. II : texte, 3 p. non
numérotées, p. 293-614+ 19 p. ; t. II : Notes, pièces justificatives, plans, 95 p. + pièces justificatives et reproductions
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LAFAY (P.), Fontaines et aqueducs parisiens à la fin du Moyen Age, Mémoire de maîtrise, université de Paris I,
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Paris, t. VIII, 1881, p. 287-282
TESSON (L.), “ Aqueducs de Belleville et du Pré-Saint-Gervais. Visite au sujet des réparations à exécuter ”,
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TESSON (L.), “ Proposition tendant au classement de plusieurs regards des anciennes eaux de sources du Nord ”,
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TESSON (L.), “ Rapport relatif à l’aqueduc dit de Chaillot ”, Commission du Vieux-Paris, Procès-verbaux, 1905,
séance du 9 décembre 1905, p. 225-226
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TESSON (Louis), "Communication de la Société des Amis de Vincennes au sujet d'une ancienne inscription de nom
de rue", Commission du Vieux-Paris, P.-V., 1913 (1914), 244-245 (Vœu que la plaque d'inscription rue de la Pissotte,
encastrée dans une maison de la rue de Fontenay, à Vincennes, soit conservée ; les fontaines dénommées "pissottes" ;
les différents rus de cette région).
TESSON (Louis), "Matériaux pour servir à l'établissement du Casier archéologique et artistique. Communication de
M. L. Tesson au sujet de la fontaine du Vertbois", Commission du Vieux-Paris, P.-V., 1917 (1922), 60-63 (L'eau de
cette fontaine venait de Belleville ; elle appartenait à la Commanderie du Temple et à l'abbaye de Saint-Martin des
Champs; elle fut connue sous le nom de Savy ou Savies ; cette eau coule encore dans le vieil aqueduc Saint-Martin,
rue des Cascades, n° 42; la fontaine Maubuée; la fontaine du Verbois et son inscription; la tour du Vertbois)
VIAL (H.) et CAPON (Gaston), [rapport sur les anciennes eaux de Belleville], Commission du Vieux-Paris, procèsverbaux, 1899, 56-58 (sans intérêt)
-Autres adductions urbaines médiévales (bibliographie sommaire)
ALAUX (Henri), “ Alimentation en eau de Carcassonne, ville basse ”, Bulletin de la Société d’études scientifiques de
l’Aude, tome 92, 1992, p. 81-88
BENOIT (Paul), BERTHIER (Karine), “ L'eau dans les villes d'Ile-de-France au Moyen-Age ”, dans L'Ile-de-France
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BOUCHERON, P., “Usages et partages de l’eau à Milan et dans le Milanais (XIIIe au XVe siècle), dans E.
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FANTONI, G., L’acqua a Milano. Uso e gestione nel basso medievo (1385-1535), Bologne, 1990
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LOHRMANN (Dietrich), “ Die mittelalterliche Kanalnetz von Douai (Nordfrankreich) ”, dans DIE
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LOHRMANN (Dietrich), “ L’approvisionnement en eau de la ville de Douai (Xe-XVIe siècles) ”, dans
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LOMBARDINI, D., Dell’origine e del progresso della scienza idraulica in Milano, il Milanese e in altre parti
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QUENAULT (Léopold) Recherches archéologiques, historiques et statistiques sur la ville de Coutances ...,
Deuxième édition, considérablement augmentée, Coutances, JJ. Salettes, 1862, in-8°, VI-391 p., un plan dépliant
(Reprise partielle de QUENAULT (Léopold), Recherches sur l'aqueduc de Coutances, Coutances, 1859, in-8°)
VAL VALDIVIESO (Maria Isabel del), “ L’approvisionnement en eau dans les villes castillanes au bas Moyen
Age ”, Le Moyen Age, n° 1, 1998, r. VIC, p. 73-90
6.3-Sites palatiaux, seigneuriaux et autres (y compris certains hôtels parisiens)
-château de La Roche-Guyon (Val-d’Oise)
Le château, désormais propriété du conseil général du Val-d’Oise, fait l’objet d’un important programme de
restauration et de mise en valeur. L’aménagement du donjon par l’architecte en chef des monuments historiques a été
l’occasion à partir de 1994 d’une fouille à la base de cet édifice, de relevés topographiques précis des reliefs en place
(fossés et comblements, terrassements médiévaux et modernes), d’un dégagement de l’accès au souterrain et d’un
remodelage de l’escalier taillé dans la craie (Service régional de l’archéologie, Bulletin de liaison Ile-de-France, n°6,
1997, p. 23).
Une part des recherches porte sur l’eau dans le château. Des photographies aériennes montrant des tracés
linéaires ont conduit à réaliser en 1990 des sondages sur le plateau au-dessus du château : il a ainsi été découvert à
3,5 km du château des pierrées, un système de draînage des eaux de la nappe alimentant ce qui s’est révélé un
aqueduc utilisant les sources de Chérence et datable du début du XIVe siècle. De ce réseau qui alimentait le donjon
rien d’autre n’est connu actuellement que des pierrées et une part du tracé grâce aux photographies aériennes. En
1742, un réseau s’alimentant aux mêmes sources et établit parallèlement à celui du Moyen Age a été établi, cette
fois pour desservir le château construit sous le donjon médiéval : il en subsiste quelques éléments, dont un réservoir
creusé dans la pente et un regard. Il utilisait des tuyaux de terre cuite d’environ soixante-dix centimètres de
longueur. Un relevé systématique du château et de ses abords a été réalisé (Archéologie médiévale, Chronique des
fouilles, t. 27, 1997, p. 241-242 et t. 28, 1998, p. 296).
Jean Chapelot
Bibliographie des ouvrages, articles et rapports de fouille relatifs au château
Jean Chapelot
Comptes-rendus :
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 27, 1997, p. 241-242
Service régional de l’archéologie, Bulletin de liaison Ile-de-France n° 6, 1997, p. 23
Service régional de l’archéologie d’Ile-de-France, Bilan scientifique régional 1998, p. 166
Archéologie médiévale, “ Chronique des fouilles ”, t. 28, 1998, p. 296
Ouvrages, articles et rapports de fouille
DAUFRESNE (G.), LE ROY (N.), OLIVEREAU (CH.), PIEL (C.), TOUPET (C.), VIRÉ (M.), Le château de la
Roche-Guyon, Conseil général du Val-d’Oise, Rennes, éd. Ouest-France, 1998, non paginé (33 p.), ill.
Etude préalable à la restauration du château de La Roche-Guyon, Etude réalisée pour le cabinet de l’architecte en
chef des monuments historiques Pierre-André Lablaude, GRAHAL, 1993, multigraphié
GERMAL (Antoine), [Maîtrise de l’université de Paris XIII, en voie d’achèvement en novembre 2001]
QUENNEVILLE (A.), “ La Roche-Guyon : 900 ans d’histoire à travers textes et documents ”, Promenades dans La
Roche, revue éditée par la municipalité de La Roche-Guyon, n° 7, 1998, p. 3-9
QUENNEVILLE (A.), La Roche-Guyon : dix siècles d’histoire, La Roche-Guyon, Foyer rural, 1991, 24 p.
ROUSSE (E.), La Roche-Guyon, châtelains, château et bourg, Paris, Hachette, 1892, in-12, IV-495 p.
VIRÉ (Marc), Etude d’archéologie architecturale du château de La Roche-Guyon (Val-d’Oise), t. I, étude générale ;
t. II : Etude par structures architecturales et par pièces, Service départemental d’archéologie du Val-d’Oise, maiaoût 1994, (t. I, 60 p., 22 planches ; t. II : 114 p.), multigraphié
VIRÉ (Marc), Château de La Roche-Guyon (Val-d’Oise), réouverture du souterrain, service département
d’archéologie du Val-d’Oise, janvier-avril 1996, multigraphié
VIRÉ (Marc), “ Le château de La Roche-Guyon ”, dans L'Ile-de-France médiévale, tome 2 : L'amour de Dieu, La vie
de château, Images de la ville, Somogy, éditions d'art, Paris, 2001, 240 p. ill. : p. 156-156, ill.
VIRÉ (Marc), TOUPET (C.), “ Histoire secrète d’un château : pour une archéologie du château de La RocheGuyon ”, Vivre en Val-d’Oise, n° 49, 1998, p. 43-50
-château de Chevreuse (Yvelines)
Les vestiges de l’adduction médiévale mis au jour lors des fouilles de xxx sont présentées dans :
TROMBETTA (P.-J.), dir., Les fouilles de la Madeleine à Chevreuse : juin 1979-mars 1980 : premiers résultats,
dans Millénaire de Chevreuse, 980-1980, catalogue d’exposition, juin 1979-mars 1980, Versailles, Chevreuse, 1980,
Chevreuse, Conseil général des Yvelines, Municipalité, 1980, 51 p., 55 pl.
Pour ce qui concerne le site, fouillé et étudié depuis longtemps par le Service départemental d’archéologie
des Yvelines, il existe une abondante bibliographie : seuls les éléments récents ou les plus développés sont présentés
ci-dessous.
Bibliographie élémentaire de la fouille du château de Chevreuse dans son ensemble
DUFAY (B.). - Le château de La Madeleine à Chevreuse, histoire d'un château par l'archéologie in Connaître les
Yvelines 1990, Histoire du donjon de La Madeleine à Chevreuse in Archéologie en Yvelines, doc. de travail n° 3, ill.
[2 articles faisant office de rapport de fouille]
DUFAŸ (Bruno). — Histoire du donjon de La Madeleine à Chevreuse, in : Rencontres Archéologiques des Yvelines
- Maisons des Dieux, Maisons des Hommes, Versailles, mars 1990, Versailles : Conseil général des Yvelines, 1990,
p. 65-83 (Archéologie en Yvelines - Documents de travail ; 3)
DUFAŸ (Bruno). — Le Château de La Madeleine à Chevreuse. Histoire d'un château par l'archéologie, in :
Connaître les Yvelines - Histoire et Archéologie, Versailles : Conseil général des Yvelines, 1990, p. 23-27
DUFAŸ (Bruno). — Chevreuse : le château-fort de la Madeleine, in : Actes des Journées d'Enghien-les-Bains,
"Archéologie historique en Ile-de-France", 18-19 mai 1990, Saint-Ouen-l'Aumône : SDAVO, 1991, p. 108-112
DUFAŸ (Bruno). — Chevreuse, château de la Madeleine, in : Connaître les Yvelines - Histoire et Archéologie,
Versailles : Conseil général des Yvelines, 1992, p. 36
DUFAŸ (Bruno). — Chevreuse (Yvelines) : fouilles au château de la Madeleine, Versailles : SADY, 1993, 71 p.
(rapport de fouilles multicopié)
DUFAŸ (Bruno). — Nouvelles découvertes au château de La Madeleine à Chevreuse, in : Connaître les Yvelines Histoire et Archéologie, Versailles : Conseil général des Yvelines, 1993, p. 6-9
DUFAŸ (Bruno). — Chevreuse (Yvelines) : fouilles au château de la Madeleine, Versailles : SADY, 1994, 45 p.
(rapport de fouilles multicopié)
DUFAŸ (Bruno). — Le Château de La Madeleine à Chevreuse (Yvelines), in : DEPRAETERE-DARGERY (M.).
éd.- Les Châteaux Normands de Guillaume le Conquérant à Richard Coeur de Lion et les Châteaux français qui leur
font face. Exposition : Musée Archéologique du Val-d'Oise, 31 mars-29 septembre 1996, Guiry-en-Vexin :
MADVO, 1996, p. 77-80
DUFAŸ (Bruno), Le Château-fort de La Madeleine à Chevreuse (Yvelines, France) : la fouille archéologique, une
approche fondamentale, in : DE BOE (Guy), VERHAEGHE (Frans), éd. - Actes du Colloque International
d’Archéologie médiévale, Bruges, 1-4 octobre 1997, 11, Asse-Zellik : Instituut voor het Archeologisch Patrimonium,
1997, p. 131-138
DUFAŸ 2001 : DUFAŸ (Bruno). — Le Château-fort de La Madeleine à Chevreuse, in : DEPRAETEREDARGERY (Monique), dir. - L’Ile-de-France médiévale, 2, Paris : Somogy Editions d’Art, 2001, p. 137-142
DUFAŸ (B.), Chevreuse (Yvelines). Château de la Madeleine, Archéologie médiévale, t. XXIV, 1994, Chroniques
de fouilles, p. 490-492, un plan
DUFAŸ (B.), Laporte (J.-M.), Stéphan (E.), Le château fort de Chevreuse la Madeleine, Versailles, conseil général
des Yvelines, Parc naturel régional de la haute Vallée de Chevreuse, Conseil régional d’Ile-de-France, 1998, 25 p.
DUFAŸ (Bruno), Histoire du donjon de La Madeleine à Chevreuse, in : Rencontres Archéologiques des Yvelines Maisons des Dieux, Maisons des Hommes, Versailles, 10 mars 1990, Versailles : Conseil général des Yvelines,
1990, p. 65-83, dessins, plans (Archéologie en Yvelines - Documents de travail ; 3)
DUFAŸ (Bruno), RAVOIRE (Fabienne), Chevreuse : derniers sondages au château de la Madeleine, in : Connaître
les Yvelines - Histoire et Archéologie, Versailles : Conseil général des Yvelines, 1994, p. 23-24, une photo
DUFAY (B.), MORIN (J.-M.), MARCILLE (C.), HAYE (F.). - Chevreuse (Yvelines), fouilles au Château de La
Madeleine 15 juillet - 31 janvier 1993, rapport de fouilles, SADY 1993, 39 p., 15 ill.
MARCILLE (C.). - Chevreuse (Yvelines), fouilles au Château de La Madeleine, 21 avril - 21 juin 1994, rapport de
fouilles, SADY 1994, 13 p., ill.
DUFAŸ (Bruno), MARCILLE (C.), DERET (Stéphane), Chevreuse (Yvelines), fouilles au Château de La
Madeleine, 21 avril - 21 juin 1994, rapport de fouilles, SADY 1994, 13 p., 528] f. de pl.
MOUTIÉ (Auguste), Chevreuse. Recherches historiques, archéologiques et généalogiques, Mémoires de la Société
archéologique de Rambouillet, tome II (1873-1874), 605 p., et tome III (1875-1876), 571 p.
MOUTIE (Auguste), “Chevreuse. Recherches historiques, archéologiques et généalogiques”, Mém. et doc. publiés
par la Soc. arch. de Rambouillet, II, 1873-1874, 606 p. ; III, 1876, 572 p.
TROMBETTA (P.-J.). — Chevreuse, fouilles du château de la Madeleine. Bulletin Monumental, n° 140, t. IV, 1982,
pp. 332-335, ill.
TROMBETTA (P.-J.). — Inventaire définitif des monnaies des campagnes de fouilles 1979-1980 au château de la
Madeleine à Chevreuse. Versailles : Conseil général des Yvelines, Service archéologique départemental, 1990, 14 p.,
[56] f. de pl.
TROMBETTA (P.-Y.), DUFAY (B.), Chevreuse (Yvelines) : le château de la Madeleine, dans Aspects méconnus de
la Renaissance en Ile-de-France, Depraetere-Dargery (M.), Trombetta (P.-J.), dir., Guiry-en-Vexin, Musée
archéologique départemental du Val-d’Oise, Ed. d’art Somogy, 1998, p. 146-148, un plan
TROMBETTA (Pierre-Jean), "Les fouilles du château de la Madeleine à Chevreuse", Mémoires et documents de la
société historique et archéologique de Rambouillet et des Yvelines, 1981, p. 23-84.
-autres sites palatiaux ou castraux
BECK (Patrice), "Fontaines et fontainiers des ducs de Bourgogne", Mélanges de l'Ecole française de Rome. Moyen
Age, tome 104, 1992, 2, 495-506.
BOURNON (F.), "L'hôtel royal de Saint-Pol", Mémoires de la société de l'histoire de Paris et de l'Ile-de-France,
VI, 1879, p. 54-179.
BUSCH (Ralf), “ Die Harzburg in Bad Harzburg Niedersachsen ”, dans DIE WASSERVERSORGUNG IM
MITTELALTER, Mainz am Rhein : Philipp von Zabern, 1991, 299 p., 103 fig. en couleur, 63 ill. en noir et blanc, 74
dessins au trait, un plan h.-t : p. 268-271 (Geschichte der Wasserversorgung ; IV)
CHAPELOT (Jean), "Les résidences royales à l'époque de Philippe le Bel : ce que leur étude nous apprend sur ce
règne", dans 1300 ... l’Art au temps de Philippe le Bel, Actes du colloque international Galeries nationales du Grand
Palais, 24 et 25 juin 1998, publiés sous la direction de Danielle Gaborit-Chopin et François Avril, avec la
collaboration de Marie-Cécile Bardoz, Ecole du Louvre, Paris, 2001, p. 33-74 (XVIe Rencontres de l’Ecole du
Louvre) (Un passage sur les adductions dans les châteaux de Saint-Germain-en-Laye et Villers-Cotterêts ainsi qu’au
manoir de Vincennes)
COLOMBE (Gabriel), “ Au Palais des Papes d’Avignon. Nouvelles recherches critiques et archéologiques. VIII.
Canalisation et travaux de plomberie en 1352 ”, Mémoires de l'Académie de Vaucluse, 2e série, t. XXIX, 1929, p.
79-98 (tiré-à-part, Paris, Champion, p. 101-120)
COLOMBE (Gabriel), “ Au Palais des Papes d’Avignon. Recherches critiques et archéologiques. XIII. Du Rhône à
la grande Cuisine par le “souterrain” du palais ”, Mémoires de l’Académie de Vaucluse, 2e série, t. XV, 1915, p. 233252 (tiré-à-part, Paris, Champion, p. 3-20), ill.
COLOMBE (Gabriel), “ Au Palais des Papes d’Avignon. Recherches critiques et archéologiques. X. Où situer la tour
des Etuves ? ”, Mémoires de l'Académie de Vaucluse, 2e série, t. XIV, 1914, p. 25-36 (tiré-à-part, Paris, Champion,
p. 3-14)
COLVIN (H.M.), general editor, The History of the King's Works, vols I-II, The Middle Age, R. ALLEN BROWN,
H.M. COLVIN, A.J. TAYLOR, London, 1963, Her Majesty’s Stationery Office, t. I, XXVII-552 p., ill. ; t. II : XIV554-1139 p., ill. (Cf. p. 491 et ss. : XII. Westminster Palace, by H. M. Colvin, chapitres 12 “ Water-Supply", p. 549550 et 13 “ The Mews at Charing Cross", p. 550-551
Comptes des Bâtiments du Roi sous le règne de Louis XIV, publiés par J. GUIFFREY, Paris, 1881-1901.
Comptes royaux (1285-1314), publiés par M. Robert FAWTIER avec le concours de M. François MAILLARD,
Tome I : Comptes généraux, Paris, 1953 ; tome II : Comptes particuliers et comptes spéciaux ou extraordinaires,
Paris, 1954 ; tome III : Introduction.- Appendice.- Supplément.- Indices, Paris, 1956 (Recueil des historiens de la
France. Documents financiers, Tome III).
DESCLEVE, "Adduction d''eau au château de Villers-Cotterêts ou la Laie des Pots", Mémoires de la Fédération des
Sociétés d'Histoire et d'Archéologie de l'Aisne, 1963, t. IX, p. 180-188.
GAGNIÈRE (S.) et GRANIER (J.), “ Contribution à l’étude du Palais des Papes. III. Le “griffon” de Clément VI ”,
Guide illustré d’Avignon, 1966, pp. 49-57, ill. (sur la fontaine médiévale des jardins)
GAGNIERE (Sylvain), Le palais des Papes d'Avignon, Paris, Caisse nationale des monuments historiques, 1974, 144
p., ill.
HORSMAN (Valerie) et DAVISON (Brian), "The New Palace Yard and its Fountains Excavations in the Palace of
Westminster 1972-4", Antiquaries Journal, 1989, vol. 69, p. 279-297, ill.
HOUDARD (Georges), Les Châteaux Royaux de Saint-Germain-en-Laye. 1124-1789. Etude historique d'après des
documents inédits recueillis aux Archives Nationales et à la Bibliothèque Nationales. Le château vieux. Tome
premier : livre premier : le château des Capétiens 1124-1364. Livre deuxième : Le château des Premiers Valois
1364-1539 ; Tome deuxième : Le domaine royal de 1539 à 1680. Château de la Renaissance. Château de la Muette.
Château neuf d'Henri II, Saint-Germain-en-Laye, 1909-1910 et 1910-1911, in-4°, ill.,
MESQUI (Jean), RIVERA-PERVILLE (Claude), "Les châteaux de Louis d'Orléans et leurs architectes (13911407)", Bulletin monumental, 1980, t. 138-III, p. 293-345 (Aménagements hydrauliques dans le château de
Châteauneuf-sur-Loire)
MIROT (Léon), "La formation et le démembrement de l'Hôtel Saint-Pol. A propos d'un plan des Archives
Nationales", La Cité, 15e année, octobre 1916, 269-319, ill., plans
RENOUX (Annie), avec la collaboration de Pascal DUCHENE, Marie-Françoise HUAULT, Vincent JUHEL,
Fécamp. Du Palais ducal au palais de Dieu. Bilan historique et archéologique des recherches menées sur le site du
château des ducs de Normandie (IIe siècle A.C.-XVIIIe siècle P. C.), Paris, Ed. du CNRS, 1991, 734 p., 220 fig.
(Quelques éléments sur une canalisation de surface alimentant ce château au Moyen Age)
RIBERA-PERVILLE (Claude-, "Les hôtels parisiens de Louis 1er d'Orléans (1372-1407)", Bull. de la Soc. d’hist. de
Paris, 107e année, 1980 (1981), 23-70, ill., plans
RIBOULLEAU (Christiane), Villers-Cotterêts. Un château royal en forêt de Retz, Amiens, A.G.I.R. Pic., 1991, 208
p. ill, 27 cm (Cahiers de l'Inventaire, 24) (Nombreuses informations sur les adductions médiévales alimentant ce
château)
SAUVAL (Henri), Histoire et recherches des antiquités de la Ville de Paris, Paris, C. Moette, 1724, 3 vol. in-fol.
(réimpression Gregg International Publishers Limited, Westmead, Farnborough, Hants., England, 1969, trois
volumes) (A propos des fontaines de Paris et de l’hôtel Saint-Paul notamment)
VIARD (Jules), "Gages des officiers royaux vers 1329", Bibliothèque de l'Ecole des Chartes, LI, 1890, 238-267
(dont les gages du fontainier du roi)
VINGTAIN (Dominique), Avignon. Le Palais des Papes, (Collection Le Ciel et la terre), Zodiaque, 1998, 482 p., ill.
bbg
7-Un cas particulier : les bains et étuves
Une étude collective récente intitulé Bains privés au Moyen Age et à la Renaissance (Les), Bulletin
monumental, tome 159-I, 2001, 112 p. ill. fait le point sur ce type d’aménagement, en particulier dans les châteaux et
hôtels urbains. On y trouvera un inventaire de ces aménagements par Jean Mesqui, Christophe Amiot, Philippe Bon,
Jean Brodeur, Dominique Carru, Pierre Chevet, Nicolas Faucherre, Sylvie Marchant, et diverses études de cas (Le
château d’Angers, le palais des Papes d’Avignon, le palais Jacques Cœur de Bourges, les châteaux de Bridoré (Indreet-Loire) et Châteaudun (Eure-et-Loir), le manoir de Coadélan (Côtes-d’Armor, commune de Prat), les châteaux de
Cognac (Charente), Gien (Loiret), Guéméné-sur-Scorff (Morbihan), Mehun-sur-Yèvre (Cher), Montmuran (Ille-etVilaine, commune Les Iffs), Montreuil-Bellay (Maine-et-Loire), Suscinio (Morbihan, commune de Sarzeau) et Vitré
(Ille-et-Vilaine), dans les résidences flamandes des ducs de Bourgogne, dans les châteaux de Maulnes et d’Ecouen
par Jean Brodeur, Pierre Chevet, Dominique Carru, Jean Mesqui, Nicolas Faucherre, Christophe Amiot, Sylvie
Marchant, Philippe Bon, Krista De Jonge, Fabrice Henrion et Thierry Crépin-Leblond. L’accent est avant tout mis
dans ces études sur l’aménagement plus que sur l’approvisionnement en eau.
8-Un problème particulier : le plomb
Outre plusieurs des publications précédentes, dont celles concernant les tuyaux de plomb des adductions du
manoir de Vincennes, on peut utiliser :
BENOIT (Paul), "Le plomb dans le bâtiment en France à la fin du Moyen Age : l'apport des comptes de construction
et de réparation", dans CHAPELOT (O.) et BENOIT (P.), éd., Pierre et métal dans le bâtiment au Moyen Age, Paris,
éditions de l'école des hautes études en sciences sociales, 1985, 372 p. ill. : 339-355.
COCHET (André), HANSEN (Jorgen), Conduites et objets de plomb gallo-romains de Vienne (Isère), 46e
supplément à Gallia, éd. du CNRS, 1986, 28 x 22 cm
COCHET (A.), Le plomb en Gaule romaine. Techniques de fabrication et produits (Monog. Instrumentum 13) (Préf.
M. Pernot), 2000, 223 p., 233 ill (Cet ouvrage et le précédent sont d’uniques et remarquables synthèses sur la
technique de fabrication des tuyaux de plomb)
GUILLERME, "Sur l'histoire du plomb au moyen âge", Milieux, n° 7-8, p. 58-62"
MOLENDA (D.), "Le plomb dans le bâtiment en Pologne au Moyen Age et au XVIe siècle", dans Pierre et métal
dans le bâtiment au Moyen Age, O. CHAPELOT et P. BENOIT eds, Paris, Éditions de l'EHESS, 1985 (rééd. 2001) :
p. 319-329.
VAN WERVEKE (H.), “ Note sur le commerce du plomb au Moyen Age ”, Mélanges d’histoire offerts à Henri
Pirenne, t. II, Bruxelles, 1926, p. 653-662