ALI 10 - Centre Verviétois de Promotion de la Santé

ALIMENTATION – ALIMENTATION EQUILIBREE
1. ...La santé sans pépins ALI 10.12
...La santé sans pépins / Billens, S. - Bruxelles : Centre d'Etudes et de Documentation Sociales, 1992. - 27
p. Bibliographie.
Alimentation équilibrée/Nutrition
Sommaire : 1. Pourquoi faut-il se nourrir ? 2. Comment se nourrir ? 3. Rations proposées et plans
alimentaires.
2. Alimentation : saveurs et santé : conseils et recettes ALI 10.38
Alimentation : saveurs et santé : conseils et recettes / Fourré, E. - Bruxelles : Fondation pour la chirurgie
cardiaque, 2001. - 2-24 : Couv. ill. en coul., ill. en coul.
-NB 1/-PU Tout âge/-SU Brochure/Alimentation équilibrée/Association/Brochure/Goût/Recette
Description et objectif(s) : "La présente brochure aborde quelques-uns des aspects de notre façon de nous
nourrir qui méritent d'être modifiés. On verra qu'opter pour le changement est l'occasion de découvrir de
nouvelles saveurs, d'expérimenter des associations de goûts originales, bref de connaître des plaisirs
créatifs qui ont des effets bénéfiques pour notre santé".
3. Alimentation saine : un guide pratique de prévention ALI 10.21
Alimentation saine : un guide pratique de prévention / Fédération Belge contre le cancer. - Fédération
Belge contre le cancer. - Bruxelles : 1999. - 2-128 : couv. ill. en coul. Bibliographie.
Alimentation/Alimentation équilibrée/Cancer
Table des matières : 1. Notre alimentation et le fonctionnement de notre organisme. 2. Le rôle des divers
nutriments. 3. L'équilibre par la variété. 4. Une alimentation saine au cours des diverses périodes de
l'existence. 5. De l'achat à la conservation : un processus délicat. 6. Alimentation et cancer. 7. test : votre
alimentation est-elle équilibrée ? Vrai ou faux. Lexique. Bibliographie.
4. Alimentation saine et gourmande ALI 10.7
Alimentation saine et gourmande / Fondation pour la chirurgie cardiaque. - Bruxelles : Fondation pour la
chirurgie cardiaque, 2004. Dépliant.
Alimentation équilibrée/Vacances/Santé/Recette
Profitez des vacances pour combiner santé et plaisir. Suggestions et recettes. Au restaurant.
5. Bien manger : c'est facile! ALI 10.6
Bien manger : c'est facile! / Institut national de prévention et d'éducation pour la sant2. - Vanves : CFES,
2004. - ill. en coul. Dépliant.
Alimentation équilibrée
Lait et produits laitiers. Viandes, poissons, oeufs. Légumes et fruits. Pain, céréales, pommes de terre,
légumes secs. Matières grasses. L'eau.

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6. Bien se nourrir au féminin ALI 10.36
Bien se nourrir au féminin / Institut national de prévention et d'éducation pour la santé, Ministère de
l'Emploi et de la Solidarité, Ministère de l'agriculture et de la pêche . - Vanves : CFES, 2004. - 3-11 :
couv. ill. en coul., ill. en coul.
Alimentation équilibrée/Femme/Grossesse
"Certaines jeunes femmes ne couvrent pas leurs besoins en énergie, vitamines, minéraux... Ces déficiences
peuvent avoir des conséquences graves. Lorsqu'on souhaite un enfant, un manque d'acide folique en
période de conception peut entraîner des malformations du fœtus. Cette brochure est destinée à l'ensemble
des femmes en âge d'avoir un enfant. Ces recommandations alimentaires sont le résultat d'une étude
scientifique. Et les suivant, les femmes assureront leurs besoins en acide folique, mais aussi en calcium,
iode et fer."
7. Comment se nourrir? ALI 10.13
Comment se nourrir? / Sida-MST Charleroi, Decourt, A. - Charleroi : Sida-MST Charleroi, s.d. - Petit
dépliant.
Alimentation équilibrée/Sida
Sida et alimentation.
8. Construisons la vie ALI 10.47
Construisons la vie / Centre Spa d'information sur l'eau. - Bruxelles : Centre Spa d'information de l'eau,
s.d. Dépliant : pyramide alimentaire avec description des 6 familles d'aliments.
Alimentation équilibrée/Pyramide alimentaire
9. Construisons la vie ALI 10.48
Construisons la vie / Centre Spa d'information sur l'eau. - Bruxelles : Centre Spa d'information de l'eau,
s.d. Dépliant : pyramide alimentaire avec description des 6 familles d'aliments.
Alimentation équilibrée/Pyramide alimentaire
10. Construisons la vie ALI 10.49
Construisons la vie / Centre Spa d'information sur l'eau. - Bruxelles : Centre Spa d'information de l'eau,
s.d. - Ill. en coul. Verso en néerlandais.
Alimentation équilibrée/Pyramide alimentaire/Affiche
Affiche A4
11. De l'énergie plein les assiettes ALI 10.50
De l'énergie plein les assiettes / Mutualité Chrétienne. - 2004. - Ill. en coul. Dépliant qui peut se
transformer en maison.

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Alimentation/Alimentation équilibrée
Dans ton assiette. La pyramide alimentaire. Les 4 repas principaux. Et la collation de 10 h ? Petit
message pour les parents. Vrai ou faux ?
12. Die kunst, sich richting zu ernähren ... ALI 10.46 - RA
Die kunst, sich richting zu ernähren ... / Institut communautaire de l'alimentation et de la nutrition. - Liège
: ICAN, s.d. - Ill. en coul. Uniquement en allemand.
Affiche/Alimentation équilibrée
13. Diététique : manger sain et équilibré...pour nos enfants c'est la santé ALI
10.34
Diététique : manger sain et équilibré...pour nos enfants c'est la santé / Partena. - Bruxelles : Partena, 2004.
Dépliant.
Alimentation équilibrée
14. Dix règles d'or pour la préparation d'aliments sains (d'après l'OMS) ALI
10.35
Dix règles d'or pour la préparation d'aliments sains (d'après l'OMS) / Delizée, R. - Bruxelles : Delizée, R.,
s.d.
Affiche/Alimentation/Alimentation équilibrée
15. Guide d'animations : notre santé à table ALI 10.43
Guide d'animations : notre santé à table / Université libre de Bruxelles. Carolo cardio santé, Observatoire
de santé du Hainaut, Femmes prévoyantes socialistes. - Carolo prévention santé, 1999. - + de 18 ans.
Contient des transparents.
-NB Divers/-PU Adulte/ -SU Atelier/-SU Dossier pédagogique/Alimentation équilibrée/Etiquetage
alimentaire/Outil pédagogique/Petit budget
Description et objectif(s) : "Ce guide propose un ensemble d'activités, regroupées en atelier, permettant
d'aborder le thème de l'alimentation dans le cadre d'un programme d'activités d'éducation nutritionnelle
ou d'éducation à la santé.
Les finalités de ces ateliers sont de : 1. promouvoir une image positive de l'alimentation équilibrée. 2.
prendre conscience de la possibilité d'appliquer quotidiennement les principes de l'alimentation
équilibrée. 3. Permettre un échange d'informations, entre participant(s)s et animateur(trice)s concernant
tous les actes impliqués dans l'alimentation (choisir, acheter, préparer, manger, etc.).
Les ateliers portent sur - les principes de l'alimentation équilibrée - la lecture et la compréhension des
étiquettes - la gestion conjointe de l'alimentation et du budget.)
16. Guide des alicaments ALI 10.37
Guide des alicaments / Yeager, S. - Marabout . - 2000. - 3-603 : couv. ill. en coul., ill. en n. & b.

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Alicament/Alimentation/Diététique/Médicament/Nutrithérapie
"Ce guide de référence fait le point sur les 'alicaments', à la fois aliments et médicaments et les relations
étroites qui existent entre ce que l'on mange et la façon dont on se porte. Ecrit par des médecins, il donne
de très nombreux conseils pratiques à ce sujet. Très facile à consulter, cet ouvrage recense une
cinquantaine d'aliments, décrit leurs propriétés thérapeutiques (préventives et curatives) et détaille leur
valeur diététique. Près de 80 articles consacrés aux affections, courantes ou plus rares, expliquent le
principe de chacune d'elles et donnent la liste des aliments qu'il faut consommer pour s'en défendre
comme pour s'aider à en guérir."
17. Health and food focus : la pyramide alimentaire ALI 10.51
Health and food focus : la pyramide alimentaire / Health and Food, Orpah. - Genval : Sciences Today,
1998. - Ill. en coul.
Pyramide alimentaire/Affiche
Affiche A4
18. Health and food focus : alimentation santé ALI 10.40
Health and food focus : alimentation santé / Health and Food, Orpah. - Genval : Sciences Today, 2000. -
2-14 : couv. ill. en coul., ill. en coul.
Alimentation/Alimentation équilibrée/Santé/Viande/Bœuf/Sécurité/Sécurité
alimentaire/Fruit/Légume/Main/Poisson/Volaille
Chapitre 1 : Une alimentation équilibrée, une alimentation santé. Chapitre 2 : La viande de bœuf, du
terroir à l'assiette. Chapitre 3 : La sécurité alimentaire, c'est l'affaire de tous ! Chapitre 4 : Les fruits et
légumes : mille et un bienfaits à portée de mains. Chapitre 5 : Les produits laitiers, du calcium à boire !
Chapitre 6 : Le poisson, ce marin d'eau d'ouce. Chapitre 7 : Les volailles, l'aile ou la cuisse ? Chapitre 8 :
Les oeufs, "quoi de n'oeuf docteur ?".
19. Health and food focus : la pyramide alimentaire ALI 10.41
Health and food focus : la pyramide alimentaire / Health and Food, Orpah. - Genval : Sciences Today,
2000. - 8 p.
Pyramide alimentaire
20. Health and food focus : les premiers pas d'une alimentation équilibrée ALI
10.39
Health and food focus : les premiers pas d'une alimentation équilibrée / Orpah, Health and Food. - Genval
: Sciences Today, 2001. - 2-5
Alimentation équilibrée
Les premiers pas d'une alimentation équilibrée. Comment couvrir les besoins en calcium de bébé
lorsqu'on allaite ? de 4 à 18 mois : du biberon à la cuillère. Des fruits et des légumes pour la saveur. De 2
à 4 ans. De 4 à 10 ans. Nous avons tous été ados.

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21. Jeu du marché ALI 10.27
Jeu du marché / Croix Rouge. - Bruxelles : Croix Rouge de Belgique, s.d.
Contient 4 petits plateaux de jeu et 2 cartes de vignettes à découper.
Alimentation équilibrée/Jeu
22. L'agriculture en Wallonie : sa diversité, ses produits dans une alimentation équilibrée
ALI 10.42
L'agriculture en Wallonie : sa diversité, ses produits dans une alimentation équilibrée / Nicolas, J-M. -
Jambes : Orpah, s.d.
Alimentation équilibrée/Produit agricole/Vidéo/Wallonie
Enseignement fondamental.
23. L'alimentation : une question d'équilibre ALI 10.10
L'alimentation : une question d'équilibre : Bruxelles : Croix rouge de Belgique, ministère de Santé de la
Communauté Française., 2004. - Affiche/Alimentation équilibrée
24. L'alimentation équilibrée ALI 10.24
L'alimentation équilibrée / Remacle, C., Vandenbroeck, M., Jeanjean, M., Lefebvre, P., MPC . - vol. 2è
ed. . - Kraainem : 1988. - 3-72 Bibliographie.
Alimentation/Alimentation équilibrée
Sommaire : Préambule. Pourquoi se préoccuper de l'équilibre alimentaire ? Pourquoi faut-il se nourrir ?
L'énergie : besoins - expression - facteurs qui modifient les besoins - énergie nécessaire aux activités
physiques et sportives. Les matériaux indispensables aux différents processus métaboliques. 1. L'eau. 2.
Les protides. 3. Les glucides. 4. Les lipides. 5. Les fibres alimentaires. 6. Les sels minéraux. 7. Les
vitamines. Synthèse. Equilibrer et varier quotidiennement son alimentation. Conclusion. Bibliographie.
Annexes.
25. L'alimentation équilibrée : qu'est ce que c'est? ALI 10.18
L'alimentation équilibrée : qu'est ce que c'est? / Centre d'information sanitaire. - Alleur : CIS, s.d. - ill. en
n. & b.
Alimentation équilibrée
Carnet pour l'enfant.
26. L'alimentation méditerranéenne à la mode de chez nous ALI 10.31
L'alimentation méditerranéenne à la mode de chez nous / Guggenbühl, N., Maindiaux, V. - Bruxelles :
Ligue cardiologique belge, [1998]. - couv. ill. en coul., ill. en coul.
Alimentation équilibrée/Cuisine régionale/Recette