Qu’est ce qu’un bisse ?A quoi sert-il ?
Les montagnards du Valais suisse ont
aménagé dans leurs montagnes des
canaux (bisses) amenant l’eau de la fonte
des glaciers des hautes vallée vers leurs
cultures.
Creusés dans la terre et le roc, ils sont
faits de planches de bois soutenues par
des poutres, fixées au roc à flanc de
montagne.
Les premiers écrits qui attestent de leur
présence datent du 13ème siècle, mais
leur apparition remonterait au 12ème
siècle, lors du réchauffement climatique.
En 1993, 190 bisses sont recensés sur 760
km de long, dont 165 servent encore à
l’irrigation.
Aujourd’hui, 94 sentiers de randonnées
permettent de découvrir ce patrimoine
valaisan valorisé, alors qu’il s’est perdu
en France.