Les enjeux de la production agricole mondiale

LES ENJEUX DE LA
PRODUCTION AGRICOLE
MONDIALE
chapitre 2 : nourrir les hommes
Géographie Seconde
1. Un constat : une situation alimentaire inégale
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Part de la population mondiale souffrant de
sous alimentation > 5% en 2004-2006
Part des adultes obèses > 5 % chez les hommes
et > 10 % chez les femmes en 2006.
Pays comprenant à la fois une forte proportion
d’obèses et une population qui souffre de
sous alimentation
Première étape du croquis : titre, nomenclature et
typologie
Les émeutes de la faim en 2008

L ’augmentation brutale du prix des denrées alimentaires en
raison d’une limitation de l’offre sur les marchés a entraîné des
émeutes de la faim dans plusieurs pays du monde qui n’ont pas
atteint l’autosuffisance alimentaire et qui doivent importer leurs
denrées alimentaires. Elles ont frappé essentiellement l’Afrique
subsaharienne, les pays africains du golfe de Guinée et les pays
arabes. Ce sont les causes indirectes des printemps arabes de
l’année 2011.
Deuxième étape : placer les étoiles au feutre
2. Où produire pour nourrir la planète et
comment ?

Principales zones de production du monde : l’Union
Européenne et les grandes plaines ukrainiennes et russes –
grandes plaines américaines, pampa en Argentine et sud-est
de l’Australie

Principaux flux d’exportation agricole

Principal foyer de la Révolution Verte

Superficie portant des OGM
Troisième étape : figures et flèches
3. Comment mieux nourrir la planète ?

Principale superficie consacrée à l’agriculture biologique

Superficie consacrée à l’agriculture raisonnée.
Croquis final