Geneviève Couture 418-590-1773 453, Rue de Provence

Geneviève Couture 418-590-1773
453, Rue de Provence [e-mail]
Saguenay Qc, G7H 6X4 Langues : français, anglais
FORMATION
Baccalauréat en administration des affaires (B.A.A)
UQAC– Spécialisation Marketing Décembre 2012
EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE
Directrice de la restauration, Hôtel Le Montagnais, Chicoutimi décembre 2013 à ce jour
Ressources humaines
Engager du personnelle en collaboration avec le service des ressources humaines
Établir les règles du département avec la collaboration du directeur des opérations
Faire le suivi des formations d’employés
Organiser des rencontres et des ateliers de perfectionnement pour le personnel
Superviser et coordonnés le personnel pendant les services
Définir les objectifs des directeurs adjoints et en faire le suivi
Créer des définitions de tâches pour les différents corps de métier
Assurer un contrôle qualité sur le service à la clientèle
Gestion
Assurer la prise des réservations, répondre aux besoins spécifiques de celle-ci.
Assurer un bon service-client. Faire le suivi des plaintes clients, répondre aux appels téléphoniques
entrant (anglais et français). Négocier les attentes fournisseurs en collaboration avec le département
des achats. Faire de la gestion de crise en assurant les priorités. Mettre en place des solutions aux différents
problèmes de l’entreprise et faire le suivi. Faire régulièrement des contrôles qualité au niveau des
équipements et des produits proposés à la clientèle. Balancer différents inventaires et caisses. Maitriser la
programmation du Maitre D, monter des horaires de travail efficace.
Marketing
Gérer les différentes pages web liées à l’entreprise.
Mettre en place des promotions.
Faire de la représentation hors entreprise.
Créer des menus et des cartes de vin (design, conception, texte)
Assurer le suivi des statistiques.
Analyser les différents besoins de plusieurs souches de client
Rester au goût du jour
Caractéristique
Toujours rester optimiste. Avoir une allure générale impeccable. Soutenir la pression. Etre disponible 24/7.
Faire une gestion juste et équitable. Vouloir toujours aller plus loin pour faire progresser son poste.
Adjointe au vente et marketing, Les produits sanitaires Lépine,
Janvier 2013 à Mai 2013
Mise en marché de produit, recherche marketing, gestion des réseaux sociaux,
crée des promotions, effectuer le graphisme de la compagnie, crée des concepts publicitaires, travailler sous
pression, respecter des échéancier, effectuer la maintenance du site internet ( contenu, commande en ligne,
catalogue),travailler en équipe, crée des audits pour le conseil ISO-9001,responsable de la salle de montre,
analyse de données statistiques, responsable de divers événements pour l'entreprise. Raison du départ :
coupure de poste

Adjointe administrative et agent de terrain, Hakim Production, 2009-2013
Personne en charge des ressources humaines, personne en charge des clients, des ventes et des
achats, production du Festival des Rythmes du Monde, production du festival des bières du monde
de Saguenay, Travailler sous pressions, Respecter des échéanciers
ACTIVITÉS DE LEADERSHIP/DISTINCTIONS
Présidente aux Jeux du commerce 2011
Formation en hygiène et salubrité
Agent de terrain pour plusieurs spectacles et évènements
Mission commercial à Montréal pour promouvoir la région 2015
CONNAISSANCES INFORMATIQUES_______________________________________________________________
MS word, Excel, PowerPoint,
Maitrise du Système Corel PaintShop Pro X5
Maitre D