Guest -Strategy

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www.reussirsamaisondhotes.com
Jérôme FORGET
- Titulaire d'un MBA Essec in Hospitality Management (IMHI)
- Passionné par le tourisme et le marketing
- Fils d'une propriétaire de chambre d'hôtes
Il décide de lancer son agence de conseil, d'accompagnement et de marketing GUEST & STRATEGY en mars 2010, à
l'âge de 23 ans.
Il accompagne dans leur développement les gîtes, les propriétaires de chambres d'hôtes et l'hôtellerie
indépendante de petits hébergements en France. Son offre est orientée sur 3 domaines d'action : la formation l'étude et le business plan - le marketing et les outils de communication.
A partir de quel moment avez-vous ressenti le besoin d'être accompagné ?
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"Dès la constitution de ma SARL en mars 2010, je souhaite m'entourer de conseils expérimentés pour
minimiser les risques sur des décisions stratégiques (RH, locaux, etc.).
L'entrepreneur est très seul au début, je m'inscris au club Essec Entrepreneurs et fais appel aux services de
Salveterra, qui accompagne les créateurs dans le lancement de leur projet d'entreprise."
De quelle nature a été l'aide de Salveterra 78 :
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"J'avais des idées pour mon développement, je voulais en obtenir la validation pour y aller. Mon tuteur a été
l'effet miroir que j'attendais avant de me lancer vraiment.
Inexpérimenté au départ, l'expérience et les compétences des tuteurs de Salveterra m'ont permis de
sécuriser mon envol vers l'aventure entrepreneuriale."
L' entreprise aujourd'hui :
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Je minimise la masse salariale : 1 salarié, directeur artistique et 4 à 5 apprentis ou stagiaires qui participent
de manière soutenu au développement de l’agence.
Au bout d’un an 1/2 d'activité, l’entreprise a gagné en stabilité mais tout se joue aujourd’hui ; l'ensemble a
été sécurisé après quelques erreurs au départ.
La confiance est instaurée avec les clients, ils reviennent et recommandent l'entreprise.
Sur le plan de la communication, un site internet et un blog ont été mis en place ainsi qu'une présence active
sur les réseaux sociaux Facebook et Twitter. Présence également sur les salons professionnels, dans la presse
et formations sur tout le territoire.
Quelles perspectives de développement ?
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Le début d'année 2012 affiche un optimisme très encourageant.
L'objectif de la SARL est de poursuivre sa lancée sur le marché français car tout reste à faire :
- gagner en clientèle chambres d'hôtes et hôtels indépendants jusqu’à 40 chambres
- développer la stratégie marketing des chambres d'hôtes
Le recrutement d'1 salarié par an