** paella (sans chorizo pour les sans porc) : chorizo,cuisse de poulet , echalote, riz, petits poois, poisson cube, fumet de crustacés
Toutes nos viandes bovines sont d'origine française
LR = Label Rouge VF = Viande Française
AB = Agriculture Biologique
Dos de colin ou Filet de hoki : pêché dans l’océan pacifique
LUNDI
2 juin
MARDI
3 juin
MERCREDI
4 juin
JEUDI
5 juin
VENDREDI
6 juin
RESTAURANT SCOLAIRE Le VERNET
Menus du 2 juin au 6 juin
Menus du 9 juin au 13 juin
Taboulé
Blanquette de veau
VF
Carottes Vichy AB
Babybel
Salade de fruit frais
Betteraves AB
vinaigrette
Poisson pané
Pommes
vapeurs/ratatouille
Saint Nectaire
plateau
Poire au sirop
Macédoine
mayonnaise
Poulet rôti
Galette de légumes
Port salut
Compote de
pomme/banane
Tomates AB
vinaigrette
Paella **
Mimolette
Fraises
Concombre à la
crème
Rosbif ketchup
Brocolis AB gratiné
Bûchette de chévre
Paris brest
LUNDI
9 juin
MARDI
10 juin
MERCREDI
11 juin
JEUDI
12 juin
VENDREDI
13 juin
Lundi de
Pentecôte
Melon
Jambon blanc
(sp : jambon de
dinde)
Coquillette au
beurre
Yaourt AB vanille
Pain d’epices
Quiche Lorraine
(sp : feuilleté fromage)
Gigot d’agneau VF
mayonnaise
Tomates
provençales AB
Camembert
Compote de poires
Salade verte
Brandade de morue
Emmental AB
Abricot
Fruits et
légumes
Viandes,
poissons,
oeufs
Céréales,
légumes
secs
Produits
sucrés
Entrée
Plat principal
Légume-féculent
Produits laitiers
Dessert
Entrée
Plat principal
Légume-féculent
Produits laitiers
Dessert
Salade verte
Rôti de dindonneau
Gratin de courgettes
Crème de gruyère
Banane
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