Menu du 02 juin au 13 juin
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RESTAURANT SCOLAIRE Le VERNET Menus du 2 juin au 6 juin Menus du 9 juin au 13 juin LUNDI 2 juin Entrée Plat principal Légume-féculent Taboulé Blanquette de veau VF Carottes Vichy AB Produits laitiers Babybel Dessert Salade de fruit frais MARDI 3 juin Betteraves AB vinaigrette Poisson pané Pommes vapeurs/ratatouille Saint Nectaire plateau Poire au sirop MERCREDI 4 juin Macédoine mayonnaise Poulet rôti JEUDI 5 juin VENDREDI 6 juin Tomates AB vinaigrette Concombre à la crème Paella ** Rosbif ketchup Mimolette Brocolis AB gratiné Bûchette de chévre Fraises Paris brest Galette de légumes Port salut Compote de pomme/banane Fruits et légumes Viandes, poissons, oeufs Céréales, légumes secs ** paella (sans chorizo pour les sans porc) : chorizo,cuisse de poulet , echalote, riz, petits poois, poisson cube, fumet de crustacés LUNDI 9 juin Entrée Plat principal Légume-féculent Produits laitiers Lundi de Pentecôte MARDI 10 juin Melon Jambon blanc (sp : jambon de dinde) Coquillette au beurre MERCREDI 11 juin Salade verte JEUDI 12 juin Quiche Lorraine Salade verte (sp : feuilleté fromage) Rôti de dindonneau Gratin de courgettes Gigot d’agneau VF mayonnaise Tomates provençales AB Crème de gruyère Yaourt AB vanille Pain d’epices VENDREDI 13 juin Banane Brandade de morue Produits sucrés Emmental AB Camembert Compote de poires Abricot Dessert Toutes nos viandes bovines sont d'origine française LR = Label Rouge VF = Viande Française AB = Agriculture Biologique Dos de colin ou Filet de hoki : pêché dans l’océan pacifique
