Samedi 24 décembre 2006

Dîner du 24 décembre 2006 à 12h
Crème de Potiron
Boudins de Noël Parfumés
Méli-Mélo de la Forêt
Pommes de Pin
Bavarois Opéra
Café
Souper de Réveillon
24 décembre 2006 à 17h30
Salade tiède
Au Magret de Canard
Cassolette de scampis
Crème Cardinal
Buche de Fête
Christmas Beer (au resto)
Matin du 25 décembre 2006
Petits Pains de Noël
Fondant et Chocolat Chaud
Dîner du 25 décembre 2006 à 12h
Consommé du Chef
Julienne de légumes et
Cheveux d’Ange
Dinde Farcie
Sauce aux Champignons des Bois
Poire au vin
Gratin Dauphinois
Bûche des Glaces de Papa Noël
Moka ou Tisane aux Fruits
Souper du 25 décembre 2006 à 17h30
Carpaccio de Saumon Fumé
A l’Huile d’Olives et Aneth
Pain Toasté
Coupe de Fruits Frais
A la Liqueur
Crème Chantilly
Vivre Vraiment
Intensément
Largement
Longtemps
Allégrement